甜魔媽媽新天地 Yan's Food & Travel Journey

唔好俾佢停, 繼續第2日的精彩報導啦~~~  話說第一日好好彩, 在Resort門口遇到得閒接載我地的司機, 第2日就包下的士周圍去, 行程超豐富! 一朝早起身, 先俾大家睇下個泳池景~~ 咦, 是日天暗喎, 後來仲有一陣驟雨添!

旅行返黎媽媽差不多散哂啦! 好在仲有一日清明假, 當日一家四口除了出去同班食友飲茶 (重點是吃麻蓉包.... 容後再記 ), 其餘時間都在家攤抖, 以及爭取時間執相+寫遊記! 話說3/30 (六) 當日都幾早出發, 5:30AM就起身, 6:00AM就出門, 爸媽都覺得好眼訓呢~~ 不過Matthew仔好似知道有得去威去玩, 晨咁早就好鬼精神!  當日除了航班由8:55改早至8:00 (詳見 昨日的分享 ), 驚喜仲有原來港龍會為BB準備BB餐~~

Sorry各位, 咁遲先補出返post, 不過相信大家都唔會怪責忙碌又善忘的孕媽媽的~~  以下是3/25 (一) 在經濟日報副刊的採訪, 估唔到編輯咁有心, 篇野真係寫得好仔細呀!    明白以上版面較難睇, 媽媽特地將內文分段copy成細圖, 有興趣可以click開去望望!

上週六起身梳洗一輪, 先帶Matthew上Playgroup, 再一起用過午餐, 然後就到屯門參加Ethan BB的一歲生日會了! 之後更要到屯門市中心忙碌shopping, 行程十分緊密!!

沙士十年, 勾起了港人不少甜酸苦辣的回憶, 但大家又有否留意瘋牛症亦已絕跡十年呢? 而且伴隨而來的, 是香港政府對美國帶骨牛肉 (Beef on the Bone) 的解禁, 對老饕來講可是天大喜訊啊!      Epicurean饕餮集團  旗下的  Steik World Meats  及  Jimmy's Kitchen  是全港首2間取得這批獲解禁、曾穀飼120-150日的優質帶骨牛肉的餐廳, 並由3/21開始公開發售! 就於當晚, 媽媽很有幸獲邀出席  Steik World Meats  的試食晚宴, 可以率先品嚐那久別的美味, 真是太幸福了!  Welcome back US beef on the bone! 今晚我要來吃你啦, 嘩哈哈~~~  抵達餐廳, 公關Emma馬上帶領我們欣賞當晚的主角; 原來首批shipment早於2星期前抵港, 不過餐廳為了將最好的風味帶給食客, 先利用店內設備進行dry-aging, 令水分減少, 同時肉味更濃! 

各位, 今日有買《經濟日報》的朋友, 有無o係blogger專欄上見到媽媽呢?  無錯, 上週一媽媽要清埋Q1最後一日假, 順便去了 Amber 接受採訪, 係個好開心的下午呢~ 當日媽媽早了抵達, 先在餐廳門口的位置坐下~~     

上個星期真係好忙, 除了weekeday試食不斷 (已經推了2-3個!!), weekend節日都豐富到爆炸, 繼週六的 探Jamie 同 火鍋本色 試食, 週日又有一場運動暴食約會!