甜魔媽媽新天地 Yan's Food & Travel Journey

香氣誘人的日式爐端燒，相信無人不愛；只是地道日式爐端燒索價不菲，痛快吃一頓的代價往往是銀包重創... 然而，沙田帝都酒店的 City Art 最近一開二，撥出一半地方變成爐端燒餐廳 魚燒 Sakana Yaki ，以優惠價錢提供優質日本直送食材，誠然是食客之福！ 一進餐廳，舊時的歐陸華麗格局，已搖身變為日式居酒屋風情。喔是的，吃爐端燒怎能少得美酒相陪？所以店內提供多款清酒選擇，而且定價不高，如20ml x 4的 Sampler 不過$88。 繼續前行，昔日放置龍蝦、麵包蟹及其多半自助晚餐的攤位，已改為放置大量魚鮮，感覺有如去到漁市場，可以好好選擇心愛的海鮮拿去燒～

本週與海鮮也頗有緣，繼週一  Coast Seafood & Grill 的海鮮和牛夜，週三又來到西貢米芝蓮一星的  西貢勝記海鮮酒家 ，品嚐一頓極其豐富到浮誇的海鮮盛宴，滿足非凡！ 這晚我們是由彩虹搭小巴過去，在翠塘花園下車，一直沿翠塘路繞走4分鐘就會抵達。同樣是靠岸，勝記比市中心那邊的海鮮餐廳清靜很多，有獨立廁所的樓上雅座尤其舒適好坐，帶著Chloe來，也有充足地方可跑跑跳跳！ 豐富的盛宴，由 脆皮滑金磚 開始：脆皮豆腐外層極其薄身、金黃香脆不油，中間豆腐嫩滑如BB肌，水準很高，妹妹非常喜歡，連吃兩大件呢。

又到週末，想好用甚麼來回報一週的辛勞、犒賞自己的嘴巴了嗎？聽好了：無論你是海鮮迷，還是牛魔王，都要記住  Coast Seafood & Grill  這個名字，本週一，甜魔媽媽與好友們就在此渡過了一個美妙的和牛海鮮夜！   早前拜訪 Elephant Grounds  時，發覺銅鑼灣食街（百德新街、加寧街一帶）熱鬧非凡，進駐的食肆十分吸引；加上牛魔朋友留意到新 Holy Cow 澳洲和牛推廣，就相約一起來開餐！ Coast Seafood & Grill  由於招牌置放店內，側邊也設一個小店名，大家來找時可能要細心一點望望看。一如其名餐廳平日主打海鮮項目，餐廳內甚至也設有海鮮吧，海鮮迷與牛魔王這晚可以同得滿足了～

Happy Friday！不知幾時開始，甜魔媽媽好像變了 buffet 達人，身邊朋友都愛問那裡的 buffet 好吃、抵吃；來到 Buffet 最終篇，決定分享尖沙咀隆堡麗景酒店  Cafe Express 咖啡亭 的「遇見‧宇治‧抹茶物語」下午茶自助餐，吸引抵食之餘，逢週一至日都有供應！ 先此講明，此下午茶自助餐時間不長，週一至五下午3:00-4:30，收費成人$198／小童或長者$158；週末及假期則下午3:15-5:00，成人$218／小童或長者$158。持隆堡鑽石卡／Rhombus Dining餐飲應用程式會員更可享65折，折後$150有找就能開餐，非常相宜！      便利地點＋吸引主題＋相宜價位，這裡的 Tea buffet 竟然還有凍海鮮，雖然選擇只是小龍蝦、翡翠螺、青口、熟蝦等，真教人意外。同場也有三款刺身，分別是三文魚、八爪魚及鯛魚，實在予人物超所值之感！

繼續 buffet 分享－來到四月，隨着泰國潑水節開幕，一片歡呼聲及動人泰式舞蹈之下，素有自助餐殿堂之稱的 Yamm ｛Discover Thai Taste 泰然國度滋味盛宴｝昨日已經展開！ 說起來，這已是 The Mira 第三年的泰國推廣，甜魔媽媽也是連續三年支持了，部分舞蹈員看著也覺眼熟呢。合作伙伴繼續有美麗華旅運、泰國旅遊局，這次更加上由泰國著名 Baan 泰國餐廳以及 San Pellegrino，陣容鼎盛令人期待～ 始終是為食的甜魔媽媽，抵埗後先給地道泰式小食深深吸引－大家如到泰國旅遊，要好好留意下圖的荔枝／香蕉／大樹菠蘿乾等抽真空小食，天然好吃不得了；另一批芒果／榴蓮糯米飯乾小吃，也是非常吸引。

是這樣的：減肥之路甚艱難矣，距旅行之期亦過於緊逼，與其勉強下去，索性放開心懷，擁抱肚腩 (!!!)；所以今日起一連三篇也會介紹 buffet：Lunch, tea 以及 dinner buffet！XD 今天先由晚市自助餐開始介紹，地點是九龍 W 酒店的  Kitchen ，四月最新推出「孩童免費享用自助餐」優惠，上週日也吸引了為食一家四口出動！先提供一下收費：平日一至四晚市成人$608／小童 (4至11歲) $304；週五至日及假期成人$678／小童 $339，另設信用卡折扣。   中高的收費基礎上，晚市自助餐的內容算是挺豐富，海鮮類尤其吸引，選擇包括：個子不算很大、但肉質鮮甜的波士頓龍蝦；嫩甜而難得不鹹的長腳蟹；爆膏的麵包蟹等等，一來已看得人心花怒放～

清明暨兒童節快樂！四月將會頻頻外遊，按理說三月應該乖乖靜待；不過一顆旅遊的心實在太不安份，上週五趁爸爸有補假，一家四口又出發到澳門，於  鷺環海天度假酒店  渡過一個先雨後晴、寧靜美好的世外桃源小假期～ 今次旅行前爸爸剛買了物似主人形的「偏心」新玩具，並為此製作了一段精彩影片。請大家務必要用心好好欣賞整段影片，不然很可能會誤以為這場旅行只有Chloe妹妹在場！！！ XD 大概大家也記得，上週五風雲色變，早上明明還挺悶熱，突然就下起大雨，而且氣溫也降了不少。不過一切已經預訂好，接了兩兄妹放學後就直接出發去澳門，連午餐也在船上解決～