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Marco Polo Signature Iced Coffee Competition + 馬哥孛羅香港酒店 Cucina 海景午餐

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一不離二,二不離三,明明在減肥中的甜魔媽媽又來介紹自助餐啦!不同是這回是半自助午餐,而且事先又飲了多杯可促進新陳代謝,加速脂肪分解的咖啡打底,應該不會太吸收吧?


好啦好啦妹妹別瞪我,上週六媽媽是出席擔任 Marco Polo Signature Iced Coffee Competition 評判,之後才順便在 Cucina 享受一頓半自助海景午餐啦。提起這比賽,不能不再度誠意介紹去年 Marco Polo Signature Iced Tea Competition 的冠軍得主-Earl Grape Iced Tea,果茶口味非常清新,拌著接骨木花的香氣,迷人之極!


不過冰茶再好喝也是冷飲,還是有多點熱食下肚才點,早上時分,還是來壺熱茶比較恰當。小休一會,也是時間展開激烈的冰咖啡比賽了!

Amazing! 城景國際 ✿ 靚景抵食泰式園林Tea Buffet

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又變天了!香港春天的天氣,實在變幻莫測;如果今週六真如天氣預報中會下雨,兩兄妹幼稚園的運動會真不知要如何搞... 所以春分時節,週末最好的節目還是去嘆茶,如果你胃口好又喜歡泰菜,特別要看好這篇$180有找的 Amazing 靚景抵食泰式園林 Tea Buffet 介紹!


採時尚泰式餐廳 Amazing 位於油麻地城景國際,離港鐵站只是1-2分鐘,地點方便。新出的「草莓‧藍蝴蝶‧泰自助下午茶」,以鮮紅嬌嫩草莓,以及迷人藍蝴蝶豌豆花為主打,帶來色彩斑斕的Crossover甜品,配合數十款泰式冷盤、熱葷及春日花果茶系列,非常吸晴!


上週六也是陰天,但下午也有一絲陽光;Amazing 以園林景緻設計,配合高樓底玻璃天幕滲透著柔柔日光,洋溢著大自然氣息,的確是享受悠閒下午茶的最佳地點。抵達安頓好小兄妹後(謝謝車媽媽的蛋蛋),快出去看看 buffet 陣容了~

酒鬼必食 ❁ 灣仔會展 Congress Plus ❁ 縱情品味 ‧ 和風盛薈 Buffet

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又剛轉了主題,大家喜歡嗎?希望大家看得舒服同時,也容易找到所需資料!好,繼昨天金紫荊的潮菜,今天繼續介紹灣仔會展 Congress Plus 薈景,餐廳在三月至四月推出全新日本自助晚餐,內容包括豐盛海鮮、鐵板香煎大蝦、海龍皇湯、磯煮鮑魚大根、櫻花平政魚薄切及更多即切刺身、山椒鰻魚蒲燒串、吉列日本牛,以及多款和風甜品,非常豐富吸引~


收費方面,週日至四成人$608 / 長者小童$338,週五、六、公眾假期及其前夕成人$658 / 長者小童$368,視乎 人數多少,以上價錢還可獲8折甚至75折。加上生日優惠以及紅白啤酒汽水任飲,環境又高雅舒適,酒鬼必來啊!

眾所周知老公正是標準酒鬼,加上當晚在展開「大盜會議」,就把他也一併叫上了,後來發覺這決定非常正確!坦白說,我的拍片功力還是幼兒班,不過 薈景 buffet 陣容向來豐盛,這天只拍了海鮮、刺身、部分和風項目及甜品,已經引死人了!也與大家分享吧~


潮汕嘗鮮 : 灣仔會展-金紫荊粵菜廳 + 期限美食車-豪園小食

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大家喜歡潮菜嗎?個人挺喜歡那清而不淡,鮮而不腥的美好滋味;今篇會為大家一連介紹灣仔兩個搵食好去處,先是環境舒適高雅、菜式精緻的 金紫荊粵菜廳,後是將在金紫荊廣場營運2週的平民美食車-豪園小食


有追看甜魔媽媽網誌的朋友,對於灣仔會展的 金紫荊粵菜廳 應該不會陌生;特高樓底以及充足空間感的環境,無論是就坐海景大廳,還是在廂房自成一角,都非常寫意自在。

Ocean Park 海洋公園全新夜場盛薈 - Chill Out @ The South

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隨著港島南線通車後,除了愛玩小朋友可以更方便快捷前往 海洋公園(按:車站與海洋公園入口極近,比起迪士尼方便多了!),原來一眾識飲識食的老饕也有得益-3月17日至4月17日期間,英國保誠呈獻的海洋公園 Chill Out @ The South,遊人可以$168入場,品嚐來自世界各地的各式精緻地方料理及佳釀,並欣賞迷你音樂會、文化/街頭表演及水幕表演!


Chill Out @ The South 在特選 19 天舉行,遊人可於下午五時以後進入公園【海濱樂園】,感受三大主題—「清酒嚐味祭」、「Chill 爽啤酒音樂夜」及「星級美酒佳餚薈」帶來的特色餐飲及精彩娛樂體驗。基本門票只是$168,包括$50現金代用券、特色雞尾酒或特飲一杯、由海洋公園站出發至任何目的地的港鐵即日單程票一張、傳統太鼓表演以及優惠小冊子!


第一期推廣的「清酒嚐味祭」由3月17日至19日、24日至26日是,參展的品牌包括人氣酒造株式會社、內藤釀造株式會社、十四代、初霧 (首次在香港亮相的台灣品牌)、丸石釀造、五條酒造、篠崎酒造、安藝虎等,加上香港築地.山貴海鮮市場、小樽屋、梅光軒/如水亭、居素屋日本野菜料理等等餐飲店子,對於喜歡清酒/日本菜的朋友,吸引力甚大呢!


銅鑼灣 ✴ Mira Moon - Supergiant ✴ 創意無窮的為食巨人

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最近與銅鑼灣非常有緣呢,週六也繼續分享銅鑼灣食記:還記得一次航程上,甜魔媽媽接觸了由史蒂芬·史匹柏執導和監製《吹夢的巨人 The BFG》,早前並與兩兄妹一起欣賞全劇;雖然全劇創意滿分、場景設計超美,素食的巨人也很可愛,但為食如我還是更喜歡問月酒店的 Supergiant,因為這位巨人不茹素!


為了環保、為了減肥,媽媽不是沒想過要茹素,但一張饞嘴實在忍不住啊!已經忘了是第幾次再訪,在中西交匯、別有風情的環境安坐下來,呷一口清新好喝的 Fresh Orange & Cranberry ($78) 後,食物很快也上檯了~


首先是火腿二重奏 Serrano & Bellota Iberico Platter ($248),薄身柔軟的白豬,及油香撲鼻的黑豬各有風味,當配上蕃茄水晶包 Pan Con Tomate ($68),一款添加新鮮番茄及橄欖油的脆包,即成美妙無比西班牙滋味!


銅鑼灣 ✹ Elephant Grounds x Garrett ✹ 期限焦糖爆谷雪糕三文治

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昨天是真人版電影《美女與野獸》香港區開播日。帶Matthew看過《Cinderella》的甜魔媽媽,本來對《Beauty and the Beast》期望甚殷,但迪士尼為了宣揚新的「普世價值」,加插了同性戀情節,的確讓我有點卻步。同性戀,並不單純是性取向、而是個挺複雜的題目,個人並不歧視同志/出櫃者,但讓小孩不明不白地接觸這項文化,相信很多家長都不樂意。這是我的看法,大家也可以反對持另一意見,但並不需要因此互相攻擊!願意包容接納同性戀者的,很希望也可以對保守派的家長也給予一絲體諒及尊重。

還是回到我單純美好的吃貨世界,好歹是 Happy Friday,分享一則甜蜜好消息吧:Elephant Grounds 全線分店,今天起推出了Garrett期限爆谷雪糕三文治,很好吃但供應期只得十天!


前天,甜魔媽媽與友人到 Elephant Grounds 銅鑼灣店,搶先品嚐那又香又脆的滋味。初春的天氣就是乍暖還寒、難以捉摸,還記得那天氣溫下降不少,所以抵店後首先點了杯熱飲來暖胃~


對星街的 Rainbow Latte 印象猶深,打算重溫,不過那原來是星街限定的呢。沒辦法,就改點一杯 Matcha Latte,沒想到面層拉花那麼漂亮,讓人拍了又拍,根本捨不得飲啊!!!