高空上的約會:Sweet Fashion House 九龍新店 + 意大利美食及美酒世界峰會 2018
Happy Halloween!萬聖節這天,分享非但不嚇人,還十分甜蜜動人的兩則飲食情報:首先,著名出產精緻法式甜點的 Sweet Fashion House,繼銅鑼灣利園店,本月又在香港麗思卡爾頓酒店開張了新分店;另外,第十屆意大利美食及美酒世界峰會 2018 亦將在不久後展開!
最近就是與 Ritz Carlton 有緣;Matthew 測驗週閉關前就是在 Ozone 吃了最後晚餐,昨天正式復出第一頓,也是在 Ozone 品嚐多款法式甜點。說起來,這也是甜魔媽媽首次日間到訪這118樓的全球最高酒吧,原來環境優美不輸晚上呢!
香港帝苑酒店 ✧ J's Bar Bistro ✧ 味遊法國 French Afternoon Tea
今天是 Matthew 完成測驗的日子,也是媽媽放監的大喜日!在這超級歡樂的日子,分享 帝苑酒店 全新推出的「法式下午茶 French Afternoon Tea」($498/兩位):除了用上艾菲爾鐵塔造型,當中多款甜鹹交錯的茶點也帶來了不少驚喜!
下午茶由即日起在2樓 J's Bar Bistro,每天3時至5時半供應;素來很愛酒吧摩登型格又充滿法式優雅氣質的環境,不過這天來到卻有換上了 Halloween 打扮,令人耳目一新!
澳門之旅享受篇:麗思酒廊 + JW 萬豪酒店住宿 + 再訪天浪淘園
繼香港麗思卡爾頓酒店 Ozone 堅離地的晚餐,今天繼續分享澳門麗思卡爾頓酒店 麗思酒廊 The Ritz-Carlton Bar & Lounge 的不凡醉人經歷;同時還有 JW 萬豪酒店 的住宿,以及三訪 天浪淘園 玩水的分享!
香港 Ritz Carlton(以下簡稱 RC)景觀絕美,但除了昨天介紹的「非常餐單」,其餘消費都頗高,相比之下澳門 RC 要親民多了。名列 Asia's 50 Best Bars 2018 之一的 麗思酒廊,下午茶 收費 MOP $488兩位,而晚上化身酒廊後,多款雞尾酒不過 MOP $108起!除了位處 51 樓,層數不及香港高,麗思酒廊 的氣氛、環境以及服務都是一流的,晚上還有現場演唱!
香港 Ritz Carlton(以下簡稱 RC)景觀絕美,但除了昨天介紹的「非常餐單」,其餘消費都頗高,相比之下澳門 RC 要親民多了。名列 Asia's 50 Best Bars 2018 之一的 麗思酒廊,下午茶 收費 MOP $488兩位,而晚上化身酒廊後,多款雞尾酒不過 MOP $108起!除了位處 51 樓,層數不及香港高,麗思酒廊 的氣氛、環境以及服務都是一流的,晚上還有現場演唱!
香港麗思卡爾頓酒店 x 新假期非常餐單 : $988嘆堅離地靚景美食
The Peninsula Hong Kong ♥ 瑞樵閣 Chesa ♥ Happy Birthday to You!!!
香港萬麗海景酒店 ✣ Mirage Bar & Restaurant ✣ 半價秋楓下午茶
終於將兩篇水蛇春長的澳門遊記完成,Happy Friday,當然要來篇輕鬆又美好的分享!夏去秋來,灣仔萬麗海景酒店也推出了用上珍罕 Ruby Chocolate 的「秋楓下午茶 Autumn's Afternoon Tea」,平日$188位、週末$208/位,恒生卡有半價優惠,怎看也是超值!
很多人對會展中心/君悅酒店的印象,都是偏遠不太方便;其實,由港鐵經天橋步行過來,快步行大概5分鐘也就到萬麗海景酒店,而 Mirage 更是一入大堂即到,無論是私人約會或傾談商務都挺便捷嘛!
又煮又食澳門行:澳門旅遊學院教學餐廳 + Gosto 葡軒 + 皇冠小館 + Le Cesar + 勵宮巴黎餐廳
繼續【感受澳門無限式考察團】的美食分享:澳門美食如雲,是人所皆知的事實,不過今次行程除了風味葡菜、中菜、自助餐,還有兩次親手製作澳葡式甜品的機會,非常難得!甜魔媽媽的出品嘛,簡直是... 看下去便知道了~=P
感受澳門無限式:新濠影滙《狂電派》+ 梳乎蛋在澳門 + Zero Latency + Keith Haring 迷宮之旅澳門站 + 第二十一屆葡韻嘉年華
Matthew 明天開始測驗,媽媽全日留家、陪太子讀書同時,正好也整理分享上週四至五的【感受澳門無限式傳媒及博客考察團】。澳門從來都是美食之都,加上2018是 澳門美食年,旅程中吃到肚滿腸肥已是慣例;但這次旅程也發掘了澳門很多好玩的地方,今篇集中介紹一下!
The Luxe Manor : FINDS 清新北歐下午茶 + Dada Bar & Lounge 香檳美腿之夜
Matthew 測驗週即將展開,明天起甜魔媽媽又要閉關了... 還好昨天已經約同好友們下午茶、Happy Hour、晚餐直落,非常盡慶!首兩場活動都在尖沙咀 The Luxe Manor 帝樂文娜公館進行,這間「超現實主義」的精品酒店,旗下兩間食肆也與別不同,無論是$178/位的北歐風下午茶,還是3小時的 Veuve Clicquot 香檳任飲、48個月黑毛火腿任吃推廣,都值得推介!
首先由2樓的 FINDS 開始介紹。這間主打北歐菜的餐廳,正是由芬蘭、冰島、挪威、丹麥及瑞典五個北歐國家的英文字頭串成,並由芬蘭名廚 Jaakko Sorsa 主理。個人多年前首次踏足 FINDS 並接觸北歐菜,是在 圓方 Roof Garden 分店,舊店已不在,想不到在這裡延續下去;與前身 Vintage 風格的 Aspasia 截然不同,佈置頗有花園/草地的清新感覺。
第27屆馬哥孛羅德國啤酒節 Marco Polo German Bierfest 2018
上週澳門之旅中,少不了聊到即將開通的港珠澳大橋;當一條大橋工程也可以由762億超支至1177億,不難理解港人為何憂心明日大嶼最終以萬億元埋單,還未計破壞天然環境的成本... 璀璨繁榮的背後,香港實在背負了太多的沉重,港人的生活也有太多壓力,間中放鬆是有必要的;繼澳門 MGM 德國啤酒節,今天繼續分享屬於香港人的馬哥孛羅德國啤酒節!
這頂歷史悠久的盛事,今年已是第27年舉行;謝謝天父爸爸造美,在馬哥孛羅香港酒店6樓停車場外,令人萬看不厭的絕美海景下,門價$160起的 Marco Polo German Bierfest 2018 已於上週五啟幕!
澳門年度盛事:2018 MGM Oktoberfest:第十屆美高梅澳門德國啤酒節
香港迪士尼樂園|Hong Kong Disneyland|萬聖之王反轉迪士尼
灣仔 ✢ Assaggio Trattoria Italiana ✢ 超值靚景龍蝦肉眼晚餐
Happy Friday,與大家分享一頓近期吃過性價比最高的晚餐:灣仔擁優美海景的 Assaggio Trattoria Italiana,最近推出了足四位用「波士頓龍蝦及美國帶骨肉眼晚餐」($1,800),5道菜的晚餐用料十足,如經 OpenRice / Mira Dining 官網預約,還有額外8折優惠,太超值了!
甜魔家是週二到訪,原來餐廳還有一至四 Alfresco happy hour 優惠:只要叫一杯飲品 ($50起),就可以免費享用酒吧區的自助小食,最適合在海景露台邊碰杯,邊享受醉人日落景色!好酒如老公,當然不會錯過優惠,馬上點了一杯紅酒 ($80),我也跟風要了一杯白酒 ($80)!
九龍酒店 ✶ 倚窗閣 The Window Cafe ✶ 韓牛 + 生蠔雙重誘惑自助餐
Kornhill Plaza 康怡廣場 ♦ Starfy Adventure x 鬼馬臉譜工作坊 ♦
Matthew七歲特約 ❤ Wooloomooloo Prime 開心生日 Brunch + The ONE 留影
看上去早像十歲的高個子Matthew,上週六終於滿了七歲生日!升上小二後,功課更加繁重,還好生日落在週末,才有時間好好慶祝;第一站就是來到 The ONE 21樓的 Wooloomooloo Prime,開心大嘆新推出的 「BARvellous Brunch」四道菜早午餐!
其實兩年前一家四口曾來過嘆 Brunch,當時已覺得如此高層美景下,四道菜早午餐只收$398/位十分抵食,估不到物價飛漲的兩年後,收費仍然維持不變,加上豐儉由人的任飲升級選項($100起),就成了Matthew生日午餐之選。
香港海洋公園:Sanrio "HELLO-ween" Party + 哈囉喂全日祭 2018
中環 H Queen's ✣ ICHU ✣ 尋幽探秘.味遊神秘創意國度
提起秘魯大家會想到甚麼?天空之城、亞馬遜森林,還是古老印加帝國?上週與食友到訪中環 H Queen's 三樓新開的 ICHU 品嚐香港罕有的秘魯菜,風味獨到、消費合理,帶來連串驚喜火花!
認識秘魯菜,可追溯到3年前的 El Mercato 晚餐;但真正愛上秘魯菜,則是由今年暑期 MGM Cotai 雅吉 開始。因為南美洲有著多款獨有香料及食材,只要運用得宜,就會帶來美味驚喜;而 ICHU 是由世界名廚 Virgilio Martinez Véliz 開設,單是這強勁背景已令人充滿信心。
支持粉紅十月 ❣ 香港朗廷酒店 Palm Court ❣ 粉紅佳人下午茶
從來傾心高雅柔美的 Langham Pink,今個十月更加熱愛!香港乳癌基金會本年唯一酒店粉紅夥伴的香港朗廷酒店,在10月1日 - 11月18日於 Palm Court 廷廊 推出「粉紅佳人」下午茶,以一系列嬌美雅緻的粉紅甜點,傳揚關懷及鼓勵乳癌病患者的信息,以響應「粉紅十月」。
歐陸典雅的舒適環境、氣質超脫的豎琴演琴,Palm Court 無疑是城內數一數二的下午茶地點。期限的 粉紅佳人下午茶 Think Pink Afternoon Tea 價位不變($348位/$598兩位),而且每售出一份下午茶,酒店將會向香港乳癌基金會捐出$10,更加值得支持!
灣仔會展中心 ✤ 新滬坊 New Shanghai ✤ 秋起蟹肥之滋味蟹宴
「秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來」秋天,吃蟹可算是老饕最重視、著緊之事;今年首場蟹宴,就選在灣仔會展中心環境、服務、食物俱優,屢獲米芝蓮車胎人推介的 新滬坊 進行,菜式一點沒有令人失望呢!
會展一帶數間餐廳都有著特高樓底,以及氣派不凡的雅致裝潢,不看餐牌還會以為是超高級上海菜館,那知這裡人均$300左右已經吃得很飽足,不然也達不到米芝蓮車胎人推介(人均消費$400以下)的要求。吃蟹當然會貴一點,但也是合理定價,下面慢慢介紹~
會展一帶數間餐廳都有著特高樓底,以及氣派不凡的雅致裝潢,不看餐牌還會以為是超高級上海菜館,那知這裡人均$300左右已經吃得很飽足,不然也達不到米芝蓮車胎人推介(人均消費$400以下)的要求。吃蟹當然會貴一點,但也是合理定價,下面慢慢介紹~
金域假日酒店 ✦ Osteria Ristorante Italiano ✦ 威爾斯羊肉誘惑
尖沙咀星光行 ✩ 翠園 Jade Garden ✩ 旗艦店內嚐招牌名菜
《延禧攻略》完播後,不用追劇的確多了時間享受美食。始於 1971 年的翠園,店名本義源自「翠竹園林」,取其「君子之食」之意;其高雅環境素得甜魔媽媽歡心,最近尖沙咀星光行 翠園 又升級成旗艦店,上週五就與食友約前來品嚐招牌名菜!
西環 ♥ Cobo House ♥ 寧靜寫意空間.精緻美酒美食
這個9-10月老公真的忙壞了!多少晚都忙到9時多才下班,回到家洗完澡就要休息了;沖繩之旅取消,兩口子相處時間更少... 上週四,難得他竟然早放,就拉了他再訪西環 Cobo House,兩口子享受一頓寧靜美好的晚餐吧~
上回分享過,COBO 指 Community of Bohemians,故高樓底的餐廳不但富有藝術感,也帶有波希米亞自由風,環境令人很放鬆舒服。離香港大學B2出口又只1分鐘路程,非常方便~
銅鑼灣 ♦ John Anthony 莊館 ♦ 酒鬼及辣魔必訪的摩登中菜
有人說,這是摩登新派版的 Mott 32;也有人說,這是銅鑼灣飲食新勢力。我只覺得,這裡是酒鬼及辣魔的必訪之地!這裡,是銅鑼灣利園三期 John Anthony 莊館~
香港JW萬豪酒店 ✧ JW Café ✧ 秋蟹盛放的豐盛自助餐
上環 : 粉色記憶 + 望月軒 Moon Palace : 辣得痛快的一夜
今天記載一頓久違了的辣局,記的是上月中在上環的一次辣聚;不是朋友介紹,真不知道信德中心臥虎藏龍,竟一連收錄兩間精彩辣店,吃得幾位辣友好不痛快!
相信不少港人都密密出遊澳門,對於西橋入口絕不陌生,但知道入口右邊直走,原來還有數間餐廳,其中一間深受辣友推薦的是 粉色記憶。
童心大爆發 ❣ Yum Cha 飲茶 ❣ 甜魔這一家.鬼鬼馬馬飲茶記
忙著補寫生日飯,最近的確少了寫兩兄妹的食記,Happy Friday 再補上一篇國慶日在 飲茶 的飲茶記吧~這頓茶也算是補祝爸爸 ID 生日,吃得相當豐富,更重要是一家人都童心爆發、歡樂滿滿!
飲茶 Yum Cha 無論是環境,還是點心造型都太吸引了!這天我們去的是中上環南豐大廈2樓的分店,入口位除了大大架卡車,又有兩款不同顏色及造型的搞鬼頭套,等位時兩兄妹馬上套了上頭,場面搞鬼極了~~~
銅鑼灣利園 ♥ A Happy Pancake ♥ 吃一口幸福班戟 + Bonpoint 秋冬系列
位於利園三期2樓的 A Happy Pancake,是集團首間海外分店,約1500平方尺的環境簡約舒適,提供室內48位 + 戶外26位合共74坐位。甜魔媽媽是平日放學前時間到訪,場面還好,據知一到下班時間及週末,就要排上1-2小時才吃得到,非常誇張!
金鐘 Pacific Place ✽ The Continental ✽ 愉快姊妹生日聚
最後一篇遲來的生日飯,日子是甜魔媽媽的生日正日,而地點則是金鐘 Pacific Place 4樓的 The Continental,非常方便文華午餐後到 港麗下午茶,下午茶後又直接來晚餐!XD
生活在香港就是忙,而每逢暑假我也更忙,5月澳洲之旅後,除了 HABITŪ table 及 So Thai So Good 的晚餐,兩姊妹只有在網上互通消息,並沒正式碰頭了。正好生日夜老公大人要練詩,又來一場久違了的姊妹聚吧!
香港洲際酒店 ⚓ Rech by Alain Ducasse ⚓ 不徐不急 Rush to Rech 生日飯
國慶日,繼續補記一班院友,在香港洲際酒店 Rech by Alain Ducasse 的堅離地生日飯。不要以為在洲際吃一頓晚餐一定所費不菲,事實上,這頓美景下的海鮮晚餐,每位不過$450,十分超值!
同樣都是 Alain Ducasse 餐廳,由主打法國菜的 Spoon 改為主打海鮮的 Rech 後(中間也有一段典故,但今天不贅了),還是首次到訪,環境清爽簡約了,氣氛更加輕鬆舒適,而且6-8pm(6:45pm last order)/10-11pm 的 Rush to Rech $450三道菜餐單異常抵食,值得推介!
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