甜魔媽媽新天地 Yan's Food & Travel Journey

Happy Friday！ 變天後  甜魔媽媽生活暫已穩定下來，佳節當前仍然飯局不絕，但會去的多是能帶上小兄妹，其實是更加忙碌但又充實開心。當然，間中也要找頂班、給自己放假半天，昨天就是這樣，溜到馬哥孛羅香港酒店 Cucina ，品嚐米芝蓮名廚 Damiano Nigro 的時限美饌！=) 　 這次飯局約得急，天氣亦很不穩；然而對著這暗雨中見晴的開朗海景，兩位媽媽卻傾得超級盡興，話題由工人、升學、兄妹行為、三代關係轉了又轉，同時間享受著客席米芝蓮名廚 Damiano Nigro 與  Cucina  意藉總廚 Andrea Delzanno 合作呈獻的，多款驚艷榛子主題菜式。

Happy Friday當然要分享好消息：週三早上到勞工署的會面結果是成功和解，事實上，如無意外工人應該已上機，回到菲律賓！今篇會詳細記錄調停過程以供參考，並提供僱主解約時的自我保護小貼士；以及之後在千禧新世界酒店桃里中菜廳的精彩歡慶午宴！=) 　 雖然實在極不希望大家遇上這情況，但萬一真的 遇上離職外傭提出任何指控，勞工署第一步是落案記錄事件，然後在一星期左右會寄信到府上；信上會要求你及工人於指定日子、指定時間會見調停主任。該時間可以改動，如果調停不成功，才會正式上勞工法庭。 　 話說工人Lily提出控告是在1月11日（星期一），那天我要照顧小兄妹，不懂去屯門勞工署的她，其實是早放的爸爸領路去的。全程我不在場，無法很清楚具體形容記錄，總之根據爸爸回來的說法，工人主要以眼淚作攻勢，哭哭啼啼說我們知道她借錢後，逼她走、逼她簽信。當時爸爸挺生氣，向落案職員表示被屈；由於負責落案的只是很初階的職員，他唯一建議是 若外傭太無理取鬧，其實僱主也可以反控外傭，追討一個月通知金 。關於這點我們曾考慮，但想到當初曾答應不向工人收通知金，實在不想出爾反爾，所以那份表由始至終保留著。 　 結果在1月18日晚上收信後，翌日甜魔媽媽多度致電，終於在下午時份聯絡到負責案件的陳主任，成功改到1月20日（星期三）早上9:30am會面。甜魔媽媽當日準時抵達勞工署，隨後工人姐姐也抵達，當時我還對她講了聲「Good morning!」，她也有同樣回應，之後就一直無話。約1分鐘後，另一位姐姐抵達勞工署，後來才知道她與 Lily 是認識的...!!

事情已經發生一星期有多，也是時候在網誌內記錄一下：有留意 Facebook 的朋友，應該都知道變天是講工人離職、然後玩野；其實這位姐姐內向、勤快、被動、愛甜、怕胖、節儉的性格，與甜魔媽媽頗為相似，然而善惡一念間，大家選擇的路竟是如此不同，令人唏噓.... 　 話說我們聘請菲藉的 Lxly Taxp Lauxan 已經三年，一如前面所講，她話不多、性格內斂，予人感覺純品，處理家務算是勤快，與媽媽口味相近特別愛甜，所以我們一家包括老人婆對她不錯，當甜魔媽媽大肚便便、快要誕下Chloe前，更主動加了她一次人工。

時間過得很快，來到今天，甜魔家的工人姐姐來港兩週年了！她初來時，小Matthew才13個月大，兩年間除了長成小魔怪，還新加了Chloe妹妹，她真的幫了我們家很大的忙呢～ 　 當然她不是個完美的工人，事實上甜魔媽媽相信沒有工人會是完美的：當每天面對排山倒海的清洗、收拾，間中一些小瑕疵／毛病，如東西用完也不出聲、愛強吻Chloe (!!!)，以及愛甜到會主動開朱古力／曲奇 (果然甜魔家的氣場很強...!!! XD)，我都隻眼開隻眼閉。說真的，她夠勤力去做家務，尚算聽教聽話，又非常愛鍚兩位少主 (特別喜歡妹妹)，已經很好。 然而，甜魔家早前因為她續約及申請延期居留，卻搞到幾頭痕，在此分享一下個人的經歷，希望其他的家庭不要重蹈覆轍。