Creamy, Milky, Yummy! ✧ 美心西餅 ✧ 3.9澳洲牛奶卷

感謝美心西餅的厚愛，最近甜魔家又收到人氣火紅的 3.9澳洲牛奶卷 換領信。這款印有乳牛花紋的可愛卷蛋，特別用上100%澳洲3.9有機牛奶製作，牛奶味超級香濃，好好吃呢～

甜魔媽媽之前抱恙（多謝大家關心，身體已經好多了！），都是昨天才提起精神去換卷蛋回家吃。由於反應太好，可愛的牛牛蛋糕盒都用完了，只好在店內拍照留念～
　

卷蛋一帶回家，小兄妹剛好午睡醒來，這條蛋卷正好成為食母子女三人的下午茶啦！

首先說明一下，一般全脂牛奶的脂肪含量大約是3.0%，另外低 / 脫脂奶的脂肪含量則約1.5% / 0.5%。無異牛奶越高脂會越滑溜，大家在品嚐全／低／脫脂奶時，相信很易分辨到。

脂肪含量去到 3.6% 的北海道3.6牛乳常常為食客所稱道，而這回美心選用脂肪含量高達 3.9% 的3.9澳洲有機牛奶，來製作這款卷蛋，再加上可愛的奶牛花紋，太吸引了吧～
　

仔細分享味道以先，也看看小兄妹的反應：Matthew爭著要動手切卷蛋，好啦，就讓他如願！

不過這隻豬仔，似乎有姿勢、無實際呢！連斬幾刀後，卷蛋還未成功斷開（其實是質感實在比較棉柔密細啦），還是讓甜魔媽媽代勞好了。

連同家裡非常嗜甜的工人姐姐，我們一共分了四份，每人都有一份。我不客氣了！
　
牛奶卷上的印花圖案，是竹炭黑朱古力蛋糕，味道香濃不甜，襯上雪白又鬆軟可口的蛋白蛋糕，視覺效果鮮明奪人。而中間就是有機牛奶製、味道香濃幼滑的忌廉，最妙是中間巧妙綴以奶凍粒，同時帶來雙重口感，果然好好吃～

面對美味的卷蛋，Matthew率先請纓要演繹「Yummy Face」，但 Sorry，你實在太浮誇了...

不如又看看Chloe妹妹的演出吧，妹妹越大越醒目，已經會得自己手執小叉，將卷蛋慢慢切開然後放進口食用。叻叻！
　

當媽媽要她做一遍「Yummy Face」，我的天，妹妹做出這樣的表情... 我暈啦！Matthew哥哥這次輸了十條街不止～

成品不算太甜，營養豐富的牛奶成分又算高，作為小朋友早餐／茶點都很推介啊！另外餅店還有3.9澳洲牛奶蛋糕 (原價$178)，成分與牛奶卷相約，但另加上曲奇餅底，相信也很美味～

最後一提，產品熱賣中，想吃還是先致電比較好啊！
　
美心西餅 Maxim's Cakes  
查詢熱線：2743 3311
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