跳至主要內容

2019 Le French GourMay 法國五月美食薈「軒」動心弦開幕禮

開心的時光過得很快,今晚甜魔一家就會由合肥/上海回港了!同時間,距離 Le French GourMay 法國五月美食薈 也越來越近,今天也分享補記出發前一場「軒」動心弦開幕禮~


已經參加過數年 Le French GourMay 發報會,但今年一定是最精彩的,因為大會請到了皇上---張敬軒擔任大使啊!*o* 除了驚喜現身發報會,友善地與每位粉絲合照甚至是自拍(啊!啊!啊!),皇上早前更親身去到法國 Loire Valley 進行實地拍攝~


以這張替代太幸福的合照,不想被皇上粉絲打啊~ XD

去年主題是蔚藍海岸.普羅旺斯,不少港人包括甜魔兩口子也曾到訪;但今年主題的 Loire Valley (盧瓦爾河谷),則實在不多人去過,印象也只有美酒。所以當看到皇上的影片,真心感到耳目一新,原來那邊有如此多古建築,風景是如斯優美啊!


https://www.facebook.com/FrenchGourMay/videos/302078637128723/

當日主持也與皇上閒聊了法國 Loire Valley 之行的所見所聞,包括此行最難忘美食、皇上的法國名字等等,十分有趣~下面兩張是大會發報的美照,要說皇上真的好親切又率真啊!



分享完「軒」動心弦的部分,又來到滿足口腹之慾的試食環節。今年港澳參加 Le French GourMay 的餐廳超過120間,連同其他酒商、零售商,合作伙伴超過200間;當日萬麗海景酒店場內,一如以往場內展覽了數十個攤位,提供精彩美酒美食。


Loire Valley 盛產美酒,這天也品味了數款佳釀;由於法國紅酒的單寧都比較強,所以多數挑來試的都是白酒,比較清新易入口。



單喝酒太太太危險了!為免失禮醉倒,還是來點美食打底,首推主場萬麗提供的幾款風味美食,最愛甘香油潤的鴨醬,送酒享用太美妙了~另外特色芝士、兩款蘋果酥點都十分好吃,很快就會在 Cafe Renaissance 吃到,想著也覺得期待。



還有更多的食材以及芝士;特別一提當日的羊奶芝士選擇份外精彩,誠然就如皇上的分享,超香超美妙,可以徹底顛覆大家對羊奶芝士的認知及印象。



作為甜魔,個人也非常喜愛這一檔主打法國 Apple Cider、法國蘋果汁,以及非常新奇有趣的法國 Sparkling 蘋果汁!這批果汁飲料,果香非常出眾,比日本蘋果汁更加優勝,定價不貴只是百餘元,有理由相信很快就會流行起來~


除了這個只限媒體的發報會,4月26日在 PMQ 也有個公眾場,部分攤位也會重現。最後也分享場內喝到 cocktail 製法:一份 Cointreau (橙酒)、一份 VSOP、一份鮮檸檬汁,拌勻即成,超簡單卻很美味,在接下來的炎夏不妨一試~



Le French GourMay 法國五月美食薈
2019年主題:Loire Valley 盧瓦爾河谷
Facebook:Le French GourMay - Hong Kong

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

留言

  1. 我唔會打妳我只會攬實妳haha~

    回覆刪除
    回覆
    1. 多謝妳呀~同埋好在之後三連飛,再返黎後應該件事都丟淡了 :P

      刪除

發佈留言

此網誌的熱門文章

天佑烏克蘭 Stand with Ukraine

本想如常分享移加點滴,但2022年2月24日正式開啟的俄烏戰事,實在令人揪心!忍不住要在小小空間,記錄一下這一週多的所見所聞及所思所想。 Source: NBC News 甜魔媽媽明白並了解,每個國家、民族,甚至每個個體都有不同立場、政見及想法,但戰爭不同於一般外交手段,中間 必然牽涉殺戮及傷害 ,當中又無可避免會禍及無辜平民及婦孺。所以作為一個有同理心的正常人,我絕對 反對戰爭 ,而俄烏戰事一開始,甜魔媽媽就心痛不己;事實上,網上也到處都流傳著烏克蘭非軍事區被炮轟,百姓面對生離死別的催淚畫面。

快樂週五:十週年錫婚之旅預告 + 美國簽證心得分享

Happy Friday,急不及待分享今早美國簽證面試成功的好消息,數個月後的十週年錫婚之旅,就此敲定會去美加啦!不得不說,美國簽證還真是超麻煩又難搞,所以今篇也分享一下個人心得~ 先講講為什麼會想去美加。九週年的歐洲遊無疑十分開心,但再去最快也要2020年,始終去歐洲要計劃太多東西,十週年本來想去輕鬆的陽光海灘遊,其中斐濟是最大的目標。不過斐濟位於南半球,7-8月去會有點冷,未必能下水;所以又想過再去印尼  峇厘島 ;但期待度當然就差一截啦... 後來甜魔媽媽在去年的 Langham x Cordis 聖誕派對  中,幸運獲得 Langham New York 三晚套房住宿 + 雙人早餐 + 雙人Spa + 雙人米芝蓮晚餐,才開始研究這個從未想過會踏足的北美洲。

久違了的元朗食記-雞地篇:覓食家 + 百份百 + Mr. Chef + Darci by Aldou...

Happy Friday,繼續分享元朗本區食記,但雞地在那裡?其實是指元朗段以南、鳳翔路以東、元朗公路以西、下攸田村以北的地段,由於曾是元朗墟買賣雞鴨等家禽的市場,故有「雞地」之篇,很多街道都以「鳳X街/路」取名!甜魔家正正位處這區,所以常在這帶出沒搵食,下面介紹的餐廳,很多都是吃了十數次,甚至過百次的街坊店了~