Seasons by Oliver E.【戶外花園】~ 城中最新Happy Hour熱點

打風前夕,這幾天的天氣超級難受!!! 令人完全沒有胃口,只想直飲水... 或者,今天就介紹一飲野的好去處----Seasons by Oliver E.的戶外花園。



由法國星級米芝蓮大廚開設和主理的現代法國餐廳 Seasons by Olivier Elzer,已於六月底在銅鑼灣 Lee Gardens 隆重開幕。Chef Oliver Elzer 曾是 L'Atelier de Joël Robuchon 的行政主廚,來頭超勁,加上餐廳地段優越、景觀優美,同時定價不貴,給食友界譽為最抵食的法國餐廳講多一點點,其親民的其中一個原因,是餐廳並非走fine-dining,而是causal dining路線,連BB也可以進場!! 甜魔媽媽一早plan好要到訪,不過上週率先試了其 Happy Hour 菜單,感覺也很不錯。   


由即日起,餐廳的戶外花園Garden Terrace將於每天下午5時開放,讓賓客暢飲於太陽傘下,悠閒寫意地享用精選佳釀或特色雞尾酒,感受充滿秋日氣息的自然涼風。


餐廳的酒窖存放了一系列優質餐酒和香檳,其中部份佳釀更由主廚Olivier親身到法國多個精品酒莊,細心挑選,以合理的價格為賓客奉上,並於Seasons獨家供應。餐廳的專業侍酒師會按賓客的喜好和需要提供專業意見,從180多款佳釀中挑選適合的美酒。作為一間法國餐廳,來自法國的佳釀約佔85%,當中11款更備有 Wine By The Glass以供選擇。
 
Seasons琳瑯滿目的特色雞尾酒亦同樣精彩,是日甜魔媽媽就試了 Cuban Honey ($90),成品由 Cuban Rum, Lemon Juice, Manuka Honey, Orange組成,超喜歡那清新酸甜果味混合蜜糖的效果,引得人一口接一口的飲下去;但其實Rum酒的勁度不弱呢!! 十分鐘下來,臉頰有點發紅泛紅了... 所以是款十分推介,但又不太推介的酒款,嘻嘻~~


接著點了一杯 Mocktail -- Violet Breath ($80),成品由Blue Berry, Raspberry, Lime Juice, Syrup, Ginger Beer打起,賣相很美,成品莓香濃郁,口味清甜中帶點青檸的清爽芳香,飲時偶爾可吸啜到粒粒莓肉,口感豐富美妙。而且這款飲品用的是不含酒精的薑啤,所以多飲也不怕醉了~
 


每款飲品,均免費佐以果仁及橄欖奉客;果仁固然香脆可口,但更吸引是油潤好吃、已作去核處理的橄欖,伴酒真的一流,甜魔媽媽忍不住吃下十數粒!真滿足~~


除了兩款免費的snacks,Seasons 於 Happy Hour 時段也推出了不少傳統法式佐酒小食,當中包括法國香蒜腸 ($35)、香芹火腿凍配勃根第火腿 ($95)、豬肉泥配法國麵包 ($65)、特選芝士拼盤 ($120) 及法國煙燻香腸伴湯 ($65) 等。
 
當日甜魔媽媽也試了其中三款,這是豬肉泥配法國麵包 ($65),看相有點騙人,實在那碗相當之深,豬肉泥的份量是超級之多,加起來應有一罐午餐肉份量!而且味道鮮香滑溜、十分吸引,而拌上的麵包又香脆可口,最難得是剛上檯時還是熱的,大家拍照後記得要快吃哦~


特選芝士拼盤 ($120) 款式甚多共有五款,加上好吃的吸引的配料、水果及麵包,可謂正中甜魔媽媽的芝士癮。說真的,這裡的芝士每一款都好吃,連最濃烈有個性的 blue cheese 也好吃易入口,無論是淨食或是拌以麵包片、果醬、杏桃或提子,都很可口。真的,下午時分搖著紅酒杯,邊嘆邊吃芝士,太妙了~


最後是法國香蒜腸 ($35),成品薄薄的、邊位帶有口感,微微的香氣、咸味不重,吃的是天然的肉味,又是下酒一流的小吃。
 

為慶祝 Seasons 推出 Happy Hour,由即日起至2014年10月31日,每天5pm至8pm於餐廳之戶外花園享用精選飲料、啤酒或 Wine By The Glass可享正價七折之特別優惠。身處銅鑼灣區想找地方舒服的飲野,Seasons by Oliver E.的戶外花園真是不二之選!


最後也貼一下餐廳的其他部分環境照,真心吸引之極,這次到訪後甜魔媽媽馬上訂下檯來,將於10月初去自費品嚐更多美食。

吧檯
Spring Area
可以望到室外位,超美的!!
Autumn Area
Winter Area
這樣優美的環境,加上星廚的精湛出品,三道菜午餐只是$300多起,不是超值是甚麼?事實上它的booking也十分的full,所以甜魔媽媽也要等到十月再訪。萬分期待的~~~ =)

See you again in October!!
Seasons by Oliver E.
地址:香港銅鑼灣恩平道28號利園二期3樓308號舖
電話:2505 6228
網頁:http://www.seasonsbyolivier.com/
Facebook:https://www.facebook.com/SeasonsbyOlivier
  
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

6 則留言:

  1. 我見到CEO食後都想去,見到妳個post後,更加想去呢

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    1. 我已經book左10/4同埋劉總一齊去, 不過係lunch, 妳有興趣join ma? ;)

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    2. Oh...不過個日有朋友嚟我屋企

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    3. 唔緊要, 我地先頭部隊去先, 食完再報告!! ;)

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  2. Happy hour我麻麻,所以更期待妳10月室內開大餐後的分享! ^^

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    1. 佢d飲品真係唔錯, 當然我都更期待更多主食同埋甜品!! 10月萬歲~~~ :)

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