COCO 暢遊異國夏午茶 + 九龍海逸君綽酒店22週年派對

暑期開始了,但25/7或之前至少還有嫲嫲幫手,之後誓必更加大鑊!所以上週三趁還有空,一連兩場先到 The Mira COCO 品嚐新出夏日風情下午茶,後到 九龍海逸君綽酒店 22週年暨香港回歸20載祝酒會,十分愉快~


雖然志在見面聚談多於美食,但也由 COCO 的下午茶開始介紹吧!「Exotic Summer Afternoon Tea 暢遊異國夏午茶」由7月3日至8月25日,下午3時至6時於 COCO(週一至五)或 Whisk(週六)供應,收費$428兩位,Mira Plus會員專享75折優惠。

下午茶主題及重點在於矜貴以人手採摘、以維多利亞女王命名的菠蘿,所以特別挑選了夏日特飲的 Lemongrass infused Pineapple,成品香甜中又透出香茅的清新芳香,十分消暑討好!其餘點心鹹甜比例平均,內容也挺吸引。
  


首先要趁凍享用 Gazpacho Chilled Avocado Soup with  Seared Chipotle Shrimp,大蝦與牛油果的組合鮮爽美味,而營養豐富的牛油果原來還有減肥功效,姊妹們萬不能錯過!Smoked Turkey & Cheese Mini Burger 用上低脂健康的火雞肉,成品精緻又美味。茶點還包括 Balik Salmon on Cucumber with Dried Fruit Cream Cheese,以及 Roasted Beef & Brie Cheese Sandwich Skewer,煙三文魚及牛肉分別襯以青瓜及芝士蔬果串,份外清新。


甜品環節,超愛鬆脆美味 Cranberry Scone,襯上 Mango Jasmine Tea Jam 及忌廉太棒了!也不能錯過重點推介、可愛又好吃的 Victoria Pineapple, Combawa from Reunion Island and Coconut Cupcake,另外 Panna Cotta Mango – Passion Fruit from Reunion Island 亦酸甜滑溜、極富熱情風情。最後清脆流心的 Japanese Sudachi Lime Tart 以及細滑迷人 French Peach Compote and Madagascar Vanilla Cheese Cake 也很合心意,全部KO了!


我們4人分享了二人下午茶後,又額外品嚐了兩款甜點,令這趟下午茶聚更甜蜜。首先是全新椰子斑蘭 cupcake:COCO 的杯子蛋糕向來鬆軟潤澤,質感一流,這回加上芳香法國維多利亞菠蘿、來自French Reunion外島的柑橘水果,配上斑蘭獨有香氣,造型又耀目、非常迷人!


另一款 柚士芝士蛋糕,採用馬拉加斯加雲呢拿製作,又香又滑、超高水準,令人欲罷不能,難怪成為今年HOFEX金獎甜品!甜魔來到,必點必試之選啊~


下午茶在室內進行,根本沒留意到外邊突然變天,下起大雨來!還好 The Mira 細心送上雨傘,力保我及車媽媽順利抵達 九龍海逸君綽酒店 氣派不凡的派對現場。



還記去年8月與兩兄妹來入住特色主題房間,當時酒店正在 慶祝21週年,轉眼又到22週年派對,而香港也回歸20年了~趁著初時人還不多,馬上去玩啤酒製作機;機械操作超簡單,簡單來說就是自拍,然後加上自選趣味貼紙就可以開始列印,約五分鐘就可以取件!


下圖就是成品了,製作非常精美,完全不捨得打開喝啊..... 放在家中櫃內珍藏了~



場內還有懷舊足波膠,以及甜魔媽媽自升中後就荒廢了的書法,這晚也忍不住手痕寫了兩兄妹的名字,但是很醜啦,還是師傅的字秀麗飄逸好看。



現場當然少不了悠揚悅耳的 live band、無限暢飲的氣泡酒、紅白餐酒,音樂加上酒精,絕對能令情緒、氣氛更加高漲!



除了酒精,也有汽水、果汁,以及非常別致的樽裝可樂、樽裝維他奶選擇;再加上食品攤位的雞蛋仔、菠蘿包、蛋撻,一份香港情懷就出來了!!!




場內還有多款特色甜點、即煎即焗格仔餅、又是充滿港式風味的雲吞麵檔、選擇多樣化的點心檔,供應著蝦餃、燒賣、灌湯餃、奶黃包等等美食,非常豐富!





喜歡西式美食的朋友,則可到訪即切火腿區,配料包括清甜的無花果、阿支竹呢!場內更有邪惡美味煎鵝肝,水準很高,忍不住連吃兩件啊~



我不客氣要開餐了!剛吃過下午茶來,本來就不餓,遇上的美食精緻又稱心,感覺就更樂更妙了,Cheers~



來到亮燈祝酒儀式,當然非常希望並祝願酒店及香港都繼續成長,穩步向前!最後再分享了巨大又香濃好吃的蛋糕,也是時間回家了~



最後來張開心大合照後,也是時間離開;來時明明有雨,後來卻換上一片晴空,很美很難忘的景致!期待再度來訪的日子啊~
 



COCO 
地址:尖沙咀彌敦道118號The Mira地下
電話:2315 5566
酒店 Facebook:The Mira Hong Kong

九龍海逸君綽酒店 Harbour Grand Kowloon
地址:香港九龍紅磡黃埔花園德豐街20號
電話:(+852) 2621 3188
酒店 Facebook:Harbour Grand Kowloon

** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

6 則留言:

  1. 甜魔媽媽嘅字好靚呀,一啲都唔醜。俾著我寫,妳應該會以為我練緊象形文字呀,嘻嘻!

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    1. 唉,以前書法比賽有攞獎架,依家差左好多,都係老師(比我後生超多架!!)手字靚好多好多

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  2. 甜魔媽媽嘅書法真不差呀!

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    1. 還好啦,好想睇大盜手字就真~

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