藝術中心 Assaggio Trattoria Italiana ~ 悠閒海景龍蝦Sunday Brunch

明天就是五一假期，大家的心情是否很興奮？然而黃金週人多擠迫，想舒服悠閒的歡渡假日／週末，可以到灣仔藝術中心的 Assaggio Trattoria Italiana 享用龍蝦 Sunday Brunch。

甜魔媽媽到訪尖沙咀 The Mira Assaggio 三次了，無論帶同小兄妹還是三五知己共聚，均感覺良好。灣仔藝術中心的分店則是首訪，抵達之日天朗氣清，四周綠意盎然，第一印象很好。

星期天是 family day，小兄妹也有到場，其中Matthew對樓下的藝術雕像很感興趣！看了一陣還忍不住爬上去扮公仔，逗趣極了～
　

 　
龍蝦 Sunday Brunch ($398 成人 / $298 小童) 於假日或星期天 12-3pm 供應，只限灣仔藝術中心店供應。當日我們早到，餐廳 11:40am 左右已在安排食客入座，真貼心。
　

特別一提，Assaggio 意大利文解作「一口」或「品嘗」的意思，可以在悠閒舒適的環境下，細味選擇豐富又美味的龍蝦及更多 Brunch 食物，人生一樂也～
　

灣仔店比尖沙咀店大多了，除有迷人的海景、青綠開揚 alfresco dining 露台，還有不少富藝術氣息的掛畫及裝飾，氣氛悠閒怡人，感覺似暫時離開了香港。

其實單是環境都夠拍個不停，但Brunch 的內容實在太豐富，是時間將焦點轉到 buffet 檯上！
　

Lobster Brunch 的 buffet 部份由七大區組成，首先 Seafood Selection 就有 "Catalana" Lobster Salad 龍蝦沙律、"In Carprione" Marinated White Fish in White Wine & White Vinaigre 醋漬白魚、Mussels & Clams Seasoning with Extra Virgin Olive Oil & Lemon 檸檬橄欖油青口大蜆等。

當日所見，單是龍蝦沙律都有兩款，而且選用比一些高級酒店還要靚的爆膏龍蝦，受到食客熱烈的追棒。不過食物去得快，補充也密，連頭帶尾並鉗，兩口子前後吃了廿多件龍蝦！

然後 Cold Cuts Corner 選擇包括 Salame Nostrano, Mortadella Di Bologna, Coppa Di Testa 三款火腿，配上清甜的 Cantaloupe Yellow Sweet Melon 哈密瓜。又可以製作美味的密瓜火腿了！
　

再來 Cheeses Corner 有 Mozzarella Di Bufala, Asiago Della Valle, Scamorza Affumicata 等等；水牛芝士拌蕃茄固然是個人心水，其他幾款非大路芝士也很高質素，特別軟芝士類超好吃。
　

Salad Bar 的選擇更是超級豐富：Mixed Fresh Lettuce & Romaine Leaves Lettuce, Black & Green Olives, Crispy Focaccia Croutons, Roasted Bacon, Fresh Carrot & Cucumber, Aged Balsamic & Extra Virgin Olive Oil Dressing, Caesar Dressing, White Cannellini Beans & Red Onion Salad,, Agria Potato, Mustard & Gherkins Salad, Tuna & Parsley Salad, "Peperonata" Red & Yellow Capsicum with Anchovy & White Onion Salad, "Caprese" Salad with Tomato Mozzarella Fresh Basil & Oregano, Marinated Eggplant & Zucchini with Extra Virgin Olive Oil & Garlic。應有盡有！

還有 Soups，會有 Lobster Soup 龍蝦湯，及 Mushroom Soup 蘑菇湯同時供應。在大人們開心飲龍蝦湯同時，小朋友就可以飲蘑菇湯，真好。

另外餐單上沒有提，但 Assaggio 平日奉客的數款高質素麵包，也是擺放在 buffet 檯上任取任吃，小兄妹都很愛吃！

看看 Carving Lamp 這邊吧，有 Suckling Pig 烤乳豬、"Calamari Fritti" Deep Fried Squid 炸魷魚、Herb Butter Glaze Lobster 香草牛油焗龍蝦等等誘人項目，真是單吃 buffet 都夠飽了。

然後又看看 Dessert 部份，早到關係，buffet 檯還在整理，但見一項又一項的甜品逐樣搬出來，選擇又是非常豐富！
　

甜品選擇有 Tiramisu, Thousand Layer Berries Cake, Panna Cotta & Hazelnut Espresso Sauce, "Bounet" Rum Chocolate Pudding, Homemade Cookies Selection - "Cantucci Toscani", Paste Di Meliga E Tegole", Watermelon, Grapes, Pineapple, Meringue Salad, "Cake Caprese" White Chocolate Lemon Cake，實在是琳瑯繽紛之極。
　

當然，最後少不了甜魔媽媽最愛的 Ice-cream from the Trolley。似是自家製的雪糕有 Wildberry 及 Chocolate 兩款口味，兩款水準都很高，我簡直吃到停不了口！
　

除了以上七大區的豐富 buffet 選擇，還要加上每檯 Lobster Pizza、精緻美味六選一主菜，無限果汁以及每位咖啡／茶，才構成完整的 Sunday Brunch。

　

果汁有三款，Orange Juice, Pineapple Juice, Apple Juice，都是自助形式，源源不絕供應。

希望享受加倍，也可以加 $198 享受無限暢飲 Ferrari Sparking Wine。根酒鬼老公講，這支汽酒質素很高，是日他邊吃邊飲，前後飲了5杯之多，當堂值回票價！
　

雖然已經大致介紹了，也貼一下整張 Lobster Brunch 的餐單給大家看。以其豐富陣容、優美景觀及悠閒氣氛，$398/位的定價，實在非常豐富抵食啊！

Matthew 一來就取了 Grissini、香草麵包、水牛芝士拌蕃茄享用；就坐 high chair 的Chloe妹妹也不執輸，取了拿了 Grissini 及麵包，張開小咀就咬，模樣可愛極了！
　

Chloe妹妹對新事物的接受度遠比Matthew低，這天是她首次接受飲用果汁 (Apple Juice)，叻女！Matthew更不用說，前後飲了2-3杯橙汁呢。

兩口子就趁小兄妹在努力吃包飲果汁，不客氣向龍蝦美食進發了！這裡的龍蝦給都給切成小件裝，吃的不是啖啖肉的感覺，不過我更喜歡這樣小件細味龍蝦鮮。特別成品膏多爆棚，其他的沙律特別是芝士又美味，感覺好幸福～

龍蝦美食當前，老公當然忍不住要點汽酒！趁著人未多，棒著酒杯及豐盛的龍蝦海鮮頭盤，在外邊面海的露台拍照。不怕陽光的話，迎著海風享用美酒美食，真是無上享受～

不過外面全是高櫈，不太適合家庭客，還是回來繼續在冷氣下享用豐富美食。龍蝦及芝士後，我取了沙律及蘑菇湯，沙律菜全都新鮮好吃，蘑菇湯也鮮香不鹹，識食妹妹也來爭飲！
　

差不多20個月大的妹妹越來越有主見，不願意給媽媽餵，要自己飲湯。小小人兒拿起大湯匙來飲，可愛模樣兒又是令媽媽心頭一緊！

　

吃了不少芝士餐包並少量火腿後，Matthew忍不住要向炸魷魚及乳豬進攻了！小孩對於這等香口美食都是毫無抵抗力的，拍照媽媽作狀要分嚐，獨食豬馬上 say no 呢～
　

除了自己的美食，大膽Matthew也有試吃龍蝦，他挺喜歡的呢！很感恩是他事後並沒任何不良反應，好一隻有口福的為食豬。

傻妹妹就抓了薄脆大口大口咬，咬碎了又當是併圖在檯上玩，也一樣的非常開心～

老公繼續努力與龍蝦並汽酒大戰同時，Lobster Pizza 及自選主菜也陸續上檯了。Lobster Pizza 有12'十分巨大，做得薄身脆口，上面滿佈鮮美龍蝦肉以及清新火箭菜，十分的美味。

這裡的 Pizza 向來極有質素，這天的 Lobster Pizza 我忍不住連吞四件，老公則前後吃了三件，Matthew也幫忙清掉一件，結果全個KO！魅力可見一斑。邊吃邊再吃龍蝦芝士，太滿足了～

六款主菜中，侍者說 Lobster Lasagna 是最受歡迎的熱門項目，正好我也是千層麵迷，就來一份吧！與一般純軟滑的千層麵不同，成品外層焦脆香口，中間則充滿龍蝦的鮮香，千層麵的質感軟硬適中，的確幾好吃。
　

另一款選了 Grilled Lamb Chop with Green Pepper Sauce，羊架質素不俗，脂肪位置羶香美妙，就是烤稍過火了點。底下是香滑的野菌拌薯蓉，給小兄妹吃了不少，他們都很喜歡。

吃完主菜，特別是半個 Pizza 後，好飽好飽了... 出去拿了龍蝦湯來幫忙沉澱一下，成品不會太濃太鹹，挺合心意，順便又忍不住吃多一件龍蝦。呵呵呵！

之後也是時間向甜品出發，每款都取了些回來試，大部分質素都不錯，當中最驚艷好吃的是 Panna Cotta，質感異常香滑細膩，還帶著 Espresso 的香氣好吃不得了～

還有甜魔媽媽最愛的雪糕：朱古力味甘濃細滑又不會太甜，越吃越想吃；而野莓味則有大量果肉在內，清新美味，兩款都是心頭好啊！
　

再來更多的甜品；整頓 brunch 中老公吃得最多是龍蝦，約廿件吧，甜魔媽媽除了 Pizza，甜品是吃得第二多的，特別是拌上水果及雪糕，多多也吃得下！雪糕及 Panna Cotta 是最愛～

又棒雪糕在外面拍照。這個露台這個景觀，真的實在很美！
　

吃到差不多兩點，Chloe妹妹都累了要睡了。另外Matthew也吃到非常飽，要媽媽陪同去開大，非常搞笑！

太滿足的brunch，吃到一隻睡了，另一隻開大！

搞掂了小兄妹後，又有一點胃口，再來一份炸魷魚及香草牛油龍蝦，兩款都好吃。最後再來一球超巨大朱古力雪糕（多謝唯恐我不胖的老公....!!!），超滿足超飽足了。
　

最後還有咖啡（老公）及茶（我），愉快的三小時就這樣過去。這頓真的飽到呢，我回去後晚餐都沒有吃，只吃些水果就夠（小兄妹當然例外）～

愛龍蝦、愛海景又或愛悠閒氣氛的，這 Lobster Sunday Brunch 都是歡渡假日的好選擇。如果母親節未有計劃，也可考慮來這裡嘆 Brunch 啊！由於訂位都幾爆，想吃一定要早訂啊～

由於太飽，回程選擇兜去碼頭搭船。上天橋時爸爸故意說推不動Chloe的BB車了，Matthew馬上好哥哥上身，自動請纓幫忙推車，很sweet！妹妹也醒了，船上也有甜蜜自拍～ =)

 　
Assaggio Trattoria Italiana
地址：灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓
電話：2877 3999
網頁：http://www.miradining.com/zh-hant/assaggio-wanchai/

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