【澳門】亞洲美食坊 Taste of Asia ~ 誰是心水？投選人氣美食贏獎賞！

繼續澳門之旅的 DAY 2 行程，這天的重點是來到亞洲美食坊，品嚐一共 12 款新出菜式，並揀出自己的心水推介。去片！

近年每次來到澳門，都沒時間好好去掃街；這天酒店卻安排了一系列不同國度風味的菜式給我們品嚐，總算滿足了掃街的雜食心願！ XD

有「亞洲新皇殿」之稱的澳門銀河，連購物大道也樓底特高、環境寬落、氣派不凡，因此在這裡的美食坊的用餐經歷也特別愉快。

是日我們一眾 bloggers，就在這裡與 U Magazine 在這裡試食並接受訪問。今次我們品嚐的 12 款新出菜式，全是來自不同的食店，部分還是澳門店獨有的新奇菜式呢！
　

掃街少不了一杯台式特飲，這天來試食多款亞洲菜，酒店方面也先安排每人一杯手作功夫茶的珍珠奶茶。飲品冰粒不多，甜度適中，大大加強了甜魔媽媽接下來的戰鬥力！

首先試的是 Pepper Lunch 的黑椒馬介休飯 ($53)，用上地道葡國菜中聞名的馬介休，加上葡國紅腸、黑水欖、洋蔥、黑椒等調味，成品香口得來帶有魚肉的嫩鮮，很好吃。只是我們拍照等久了點，新鮮熱辣應會更加享受，是多款菜式中的第二最愛～
　

接著是 阿一豬扒酸辣米線 的番茄湯牛肉水晶粉 ($50)，那紅艷艷色澤與酸甜口味本來吸引，不過經過拍照水晶粉泡得太久，難免影響了口感。
　

來自 榮式燒雞 的雞扒撈丁 ($50) 就沒有這問題，除了撈丁上檯擺得久了仍然保持爽彈美妙口感，加上芝麻粒更加香口；同時雞扒也燒得乾身香口美味，又是好好吃。是第三至愛～

再試 New York Fries 的水牛城熱狗 ($36)，水牛城雞翼吃得多，水牛城風味的熱狗才是第一次吃，味帶酸甜特別開胃。
　

也吃了 Pho 24 的越式浸蜆 ($72)，菜式份量好大啊，而且那蜆鮮甜得來完全無沙，加上青檸的點綴更能襯托出鮮味。個人不是蜆迷啦，但相信如老公在場，一定會愛煞！推介給喜歡海鮮的朋友～
　

接著 百勝廚 的乾咖哩牛肉配椰漿飯 ($78) 就正合喜歡咖哩的甜魔媽媽口味；事實上，那又香又濃，同時富有椰漿香氣的咖哩真心好吃！不過牛肉會稍大並實了些少 (舌頭給前晚的和牛寵壞了...!!!!)，不然很可能成為甜魔媽媽的 No. 1 推介～
　

還有 蒸燉煮意 的四寶燉花膠 ($120)，當中的四寶是指海馬、瑤柱、螺頭及冬菇，加上名貴的花膠，用料十足又滋補，味道也不差，如在賭場熬完夜來飲碗真不錯呢～
　

元朗學記粥麵 的煎鯪魚餅、螺片、蝦籽撈麵 ($52) 的內容豐富，特別喜歡爽口彈牙的手打鯪魚餅，而蝦籽與撈麵的化學作用也不俗。
　

元朗學記粥麵 還有一道南瓜扇貝粥 ($50)，如非粥中有巨大的扇貝，其實那又軟又棉的南瓜粥真想給Chloe妹妹吃吃啦～

再嚐 香辣屋 的軟殼蟹芒果米紙卷 ($48)，米紙卷的份量十分巨大，汁多甜美而不油不膩，推介一定要點酸辣汁同吃，提昇味道。

另外 帕莎 的咖哩麵包雞 ($80) 選用澳門自家製的巨型麵包挖空，塗上牛油烘至香脆，再加上咖哩烹煮的雞肉，以及薯仔洋蔥等，十分的吸引人眼球。說真的，那麵包真的超級好吃，就是咖哩汁比較稀。如是用上百勝廚 的濃郁乾咖哩，肯定成為食家心水至愛！
　

不過多款菜式中，甜魔媽媽最推介的還是 大哥燒味 的汁燒雞肝腸 ($48)。首先，這是澳門店獨有的菜式，另外這選用精選鮮雞肝、豬肉碎、醬汁及花彫製作的腸，味道豐富鮮甜帶淡淡酒香，咬開又爽脆可口，真心好吃不輸西式的鵝肝菜式，同時便宜又人道多了，值得支持。

以上 12 款菜式，每款吃一點已經很飽了，但最後還有 西樹工房 的多款口味泡芙，甜魔媽媽獨個吞了綠茶及曲奇兩款口味，飽到極點！

關於以上的菜式，其實在今天推出、最新的一期 U magazine 已有報導，大家有興趣可以買來看看大家的推介是甚麼；同時還可以參加遊戲，投選人氣美食贏獎賞。隨時有機會贏得價值 MOP500 的「銀河」通！

　

網址：http://promo.galaxymacau.com/foodieschoice/

完成拍攝後，二日一夜的澳門之旅也去到尾聲了。不過Chloe妹妹的粉絲應該不夠滿足，所以最後也附上當日上半朝在酒店用早餐及逛泳池的片段，去片！

又來Festiva吃早餐

巨大豐富的麵包陣

最愛蛋蛋

今期是多國美食自助餐

源源不絕的香濃咖啡

在倫敦吃得太多西餐，這天選擇以中式點心為主!!

重頭來了，為食Chloe出場!!!!!

Chloe: 有包包食好開心~~~!!!

吃完早餐回到房間，換上露背裝的Chloe妹妹又心急要下去泳池玩囉～～～～

澳門銀河的泳池真的很大又美，那衝浪園更加無得頂！不過又是那句：定焦鏡真的很不夠wide，唯有逐part逐part拍下泳池的美景。

也貼一張老公的手機全景照，陽光之下用手機影相也一樣極美！！！！
　

都說這次甜魔媽媽帶漏了很多東西，Chloe妹妹的泳衣有帶，但忘了游水尿片啊... 不能下水了，只好曬曬太陽；另外她的太陽眼鏡也忘了帶，唯有臨時借媽媽的眼鏡一用吧～

太陽真的很猛，曬了 15 分鐘我們又回房，差不多準備退房。帶著小朋友的我們，可以享用 late check out @ 1pm，算不錯；而正當爸媽努力收拾東西的同時，Chloe妹妹與小時Matthew一樣，玩起自戀了！ @@
　

看看兩年前約 11 個月大的Matthew，是不是很相似？？？

最後，這次離開前也收到澳門銀河的迷你奶皇月餅禮盒。禮盒十分的漂亮，高貴又大方，一盒有 8 隻，定價 MOP 248，味道不會很甜，送禮實在一流，大量購買還有額外折扣。月餅在水簾、亞洲美食坊及群芳都可以買到了～
　

終於回到家裡，有月餅收的Matthew仔超級開心，一下子取了 3 個月餅，跑去自己的小床上興奮亂跳！而最令人感動的，是他會與Chloe妹妹分享美食，那情景真的很動人～
　

就這樣，終於倫敦及澳門的遊記全部完成。之後還有更多篇的月餅分享！
　
亞洲美食坊 Taste of Asia
地址：「澳門銀河」購物大道東地下 G43
餐廳詳情：http://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining
參加投票活動：http://promo.galaxymacau.com/foodieschoice/
　
** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~