是的，今天是甜魔媽媽與老公結婚5週年的日子，真令人慨嘆時光似箭！還記得當初結婚前，明明說好要過二人世界，3年內都不考慮生BB；結果呢，結婚年多已經心急忍不住造人，更馬上bingo了Matthew；待Matthew一歲開工不夠2個月，又bingo了Chloe妹妹，湊成一對好字。對此，甜魔媽媽除了感恩，還有也是感恩：真的，結婚5年，最大的成就就是小兄妹了！
事實上，這次去倫敦捨得豪食，也是因為難得慶祝5週年婚慶啦！根據行程安排，這天甜魔媽媽將與爸爸去The Wolseley吃早餐，然後到三星的Alain Ducasse at The Dorchester (2014三星) 午餐，逛市中心或者吃點雪糕後，夜晚在Covent Garden Grill吃抵食pre-Theater dinner後，就去看最著名、也最貴的The Lion King。行程非常豐富，回來後再慢慢分享吧～
也趁今晚送上早前一家四口，連同友好在香港將軍澳九龍東皇冠假日酒店47樓 Cielo 的美味、抵食又開心的親子食記，同時送上小兄妹一些照片給粉絲們頂癮～
餐廳位處47樓，坐擁270度落地大玻璃美景，景觀遼闊；另一邊還有室外露台位，情調一流。只是到訪之日，天氣陰陰的只是一般，不然環境及氣氛會更加煞食！
甜魔一家四口連同兩位友人，給安排就坐這張靠窗的半沙發座，小兄妹一見到這擺設，馬上喜歡不得了，急著想要就坐！
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| 爸爸不捨得放下妹妹，妹妹卻心急想坐下!! |
覺得餐廳將小兄妹放在一起的安排真的很妙，真的，Matthew雖然間中忍不住要整古妹妹，但心底真的很喜歡也很著緊妹妹啦！同樣地，雖然妹妹每次給哥哥整古了都會怪叫，但眼神總離不開哥哥，特別愛跟著哥哥通屋爬／大聲尖叫，好玩極了。所以如果大家問我，我一定奉勸大家：要生生兩個！
講回食，其實年多前在紫粵軒的飯局已經盯上這間高層靚景餐廳，那時見到午餐只是$200餘元，已經覺得很抵食，不過地點實在比較遠，後來慢慢就淡忘了。早前與車媽媽乘著六月6折優惠去尚廚吃buffet時，發覺原來這裡的Weekday Set Lunch不加反減了，只是$168的價錢已經有意式自助頭盤，之後還有每位餐湯、自選主菜、自選意式甜品，以及咖啡／茶，覺得太超值一定要來！
先看意式自助頭盤，選擇說多不算很多，全部就放置在這張buffet table上。令人欣喜的是，質素都很好，吃下去十分滿意。
首先是甜魔媽媽愛吃的芝士，硬的、半軟及軟身的芝士各有一款供應，甜魔媽媽每款都吃了些，全部都好吃！同樣喜歡芝士的Matthew更是吃完又吃。
又有車媽媽說很似喬頭的珍珠洋蔥、橄欖及意式蕃茄乾，除了珍珠洋蔥我不太吃，另外兩款都挺喜歡的；還有後方的意式烤雜菜，以及烤南瓜，又是十分的對味，說真的我真的好喜歡意大利風味的食物！
繼續有兩款澱粉質沙律，前方是一款幼身的意粉加上火腿，後方是估你唔到超好食薯仔沙律，美味到必須要添食。另外又有自製沙律菜區，熟悉媽媽的朋友都知道了，當然我又是製作最最最愛吃的凱撒沙律啦！由於材料新鮮、醬汁又對辦，連吃了兩碟才夠喉。
還有更多的配料、煙三文魚、辣肉腸及莎樂美火腿區。不過不好意思照片out-focus了，真失策，其實那煙三文魚質素挺好的，大家可以看看後面取下來的食物照吧～
最後還有煙三文魚蛋批、露筍以及炒雜菌，三款都好好吃，尤以蛋批最為驚艷，車媽媽在飯後也取了件來吃；而橄欖油及黑醋也是自助形式，特別一提這裡的黑醋濃郁又香甜，很喜歡的。
回到餐檯上，已經送上麵包籃兩份。雖然麵包的質素不突出，但用來點黑醋還是挺不錯；而且小兄妹也很愛那grissini (特別是愛揸sword的Matthew!!)，後來妹妹也吃了不少鬆軟的Foccia。
真的，每次見到小兄妹相親又相愛的片段，甜魔媽媽都會很感動又開心。真希望你們以後永遠都要這樣相愛～
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| Matthew: 妹妹，妳食啦!! |
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| 為食Matthew愛吃蛋批 |
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| 有人狼食foccia |
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| Matthew: 依個槍黎架!!! |
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| 妹妹也有很肉緊的在吃~~~~ |
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| 戴上新的靚靚頭cool，妹妹十分興奮!!! |
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| 兩粒牙的妹妹真的很可愛!! |
好啦，焦點回到吃：這是爸爸的第一碟，酷愛火腿及辣肉腸的他，一吃就說：唔，不行，要點一杯酒來飲！！！
而事實上，這裡的餐酒定價又不算貴。他點了一杯Wine of the Month---Puerto Viejo Carmenere Reserve 2012 ($65/杯)，這款智利出品的紅酒聞來頗香，甜魔媽媽沒試，但據爸爸講風味都OK。
份量給的不少，可以拌火腿及牛扒吃，爸爸非常滿足了～
這是甜魔媽媽的第一碟，賣相不太好，其實味道是很不錯的，特別喜歡芝士及薯仔沙律。
第二碟，是大愛的凱撒沙律！還有蛋批及辣肉腸 (都幾辣) 加莎樂美腸，細食的到這樣應該都飽了。
因為午餐還有餐湯，這天是椰菜花湯。湯很夠熱，足料清甜，不過相比之下還是更喜歡自助的沙律。
於是又出去拿第三碟，也是最豐富的一碟：除了encore凱撒沙律、薯仔沙律、蛋批及炒雜菌，又拿了嫩甜的露筍，以及燻得很香的三文魚。真是非常滿足的頭盤buffet～
來到主菜，甜魔媽媽及老公不約而同揀了烤美國西冷牛扒配芥末汁，成數要了medium，份量比預期中大，而且牛扒肉味濃厚之餘，成數理想，肉質嫩滑沒多餘根，襯上美味的芥末汁，味道甚佳。而且配菜也沒有馬虎，是香滑的薯蓉，再加上清爽的雜菜，誠意十足，值得推介！
車媽媽不吃牛，點了蟹肉西蕃花扁大利粉，甜魔媽媽也八卦試了一口。要讚意粉煮得有口感，最妙是看似清素的出品，中間除了蟹肉的鮮甜，還暗含一陣惹味的香辣感！火花不俗，又是值得推介。
來到自選意式甜品，三款選擇中有一款是鮮果併盤，當然不在考慮之列；另外 Tiramisu 及 Panna Cotta 就每樣一份點下來。這裡的 Tiramisu 有點苦，但咖啡的香醇味也特別誘人，不錯的，如果 mascarpone 的香氣再突出一點就更妙。
至於 Panna Cotta 就非常的滑溜，但質感與口感稍為單薄了些少，給Matthew這等幼兒食用正好，對於甜魔媽媽來講其實可以再漏點膩點！
這裡有 Caffe Lavazza 的咖啡，還有Decaf的選擇，甜魔媽媽當然揀要 Decaf Cappuccino了！成品奶泡豐富，又香醇又細滑，是個好得無比的享受。爸爸也是要 Cappuccino，當然是正常版，賣相更美更吸引。
用上HSBC埋單還有85折，不另外加酒的話，加一再折後也只是每人$160落樓，十分抵！平日中午有空又不怕遠的，推介去吃吃看。另外，尚廚在8月也會推出超級星期二的六折優惠，上回如果飲恨的，不妨今次去補中呢～
p.s. 寫到有點hard-sell，但真的不是廣告／試食來的，純粹個人認為十分抵食！
星幕 Cielo
地址：將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店47樓
電話：3983 0688
** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
車爸爸見到塊牛扒都嘩嘩聲叫正呀haha~
回覆刪除個餐真係好嘆又好抵, 如果住附近我應該會每個月至少獎勵自己去嘆一次~~~
刪除爸爸望住Chloe嘅眼神好似飲咗迷湯咁,冧爆！
回覆刪除哥哥餵妹妹食麵包條張相相真係超sweet!
妹妹豬個樣真係太冧C人啦, 而見到佢同matthew哥妹情深就係令我最感動的~~ :)
刪除中銀、恒生、citibank都有85折
回覆刪除haitang
好似係呀, 妳都食過?
刪除5週年快樂!! 一家四口好溫馨 :DDD
回覆刪除妳地今年開始都一家3口過紀念日啦, sweet sweet too~~~
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