來到今天，正是兩口子 ♡ 結婚六週年 ♡ 的日子！雖然仍遠在曼谷，Happy Friday 也為大家送上甜蜜的食記～
上回離開得有點趕，沒有好好拍下餅店外觀及精緻出品，這天可以慢慢拍照了～ 相比其他酒店的出品，這裡的甜點賣相精美、份量不小，定價卻不貴只 $38/件，當堂忍不住點下一件！
目標鎖定在新出荔枝系列，荔枝藍莓芝士蛋糕個子最大，荔枝菠蘿蛋糕賣相最特別，黑醋紅菸荔枝蛋糕賣相就最美，選那一款好？最後相信職員的心水推介，選了最後一款。
這款 黑醋紅莓荔枝蛋糕 Lychee Balsamic Vinegar Raspberry Gâteau ($38) 賣相嬌艷欲滴，艷紅與鮮黃的配搭充滿夏日氣息，愛美的Chloe一來就忍不住向黃色朱古力片進攻！
噢不，妹妹一會又放下朱古力片，原來她真正的目標是嬌艷粉紅朱古力層呢！用小手指點來吃，是不是很美味呢？
甜魔媽媽也不客氣了：鬆軟的海綿蛋糕上，厚厚的舖上一層輕盈清香的荔枝慕絲，內層是用意大利黑醋熬製的紅莓蓉，整件事酸甜有致、果味清新、質感又潤澤，很快的就整件吃光～
這三款荔枝系列還有原個蛋糕出售，每個 $270，不過都沒有成為這一次的外賣目標，因為還有 8月開始發售的甜蜜細膩瑞士卷啊！
新出的瑞士卷有三款，分別是紫薯糖薑卷、綠茶紅豆卷及黑森林卷 (每條 $270 / 每件$38)，這天甜魔媽媽帶回家的是 紫薯糖薑卷 Sweet Potato Potato Roll with Candied Ginger。
受到蕃薯糖水啟發的紫薯糖薑卷，除了混有不少紫薯粒、香甜棉密的紫蕃忌廉外，面層及中間又加了不少清甜糖薑，組合甜蜜而別具特色，平日不愛吃薑的甜魔媽媽也愛吃！
這條瑞士卷，帶回來與家人分享，老公及小兄妹都愛吃！當然最好就先將糖薑粒移除，再給小朋友進食啦。
寫到這裡，又掛念我那傻豬豬的Chloe妹妹；不同於Matthew兩歲半前主力由老人家湊大，一出世不久已經特別黏媽媽的Chloe，七個月開始就由甜魔媽媽主力照顧，嗲到不行啊...
常說她是小甜心，除因樣子甜美，更因她對媽媽是非一般的依賴，為甜魔媽媽感受到一份無可比擬的滿足及親密感！離港這幾天，相信妹妹過得不太開心；而其實，媽媽也很掛念妳～
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| 來到沙田凱悅，當然少不了自拍！ |
Patisserie
地址：沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店大堂
電話：3723 1234
** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
妹妹必定很掛念媽媽
回覆刪除聽老人家講, 妹妹日頭OK, 但聽姐姐講, 妹妹每晚都喊... > <
刪除陰公
刪除妹妹眼望望+手指指蛋糕嘅模樣真係好可愛呀! :)
回覆刪除結婚週年快樂!! 祝福甜魔媽媽和爸爸恩愛到白頭，甜蜜週年之旅年年有~
多謝海豚兒, 好快又到妳lu ;)
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