聖誕番外篇 ❅ Gold Coast 海岸扒房聖誕大餐 ❅ 信和薈派對 @Djapa

繼昨天的 黃金海岸酒店 Peppa Pig 聖誕住宿計劃,今天分享入住當晚在新開 海岸扒房 的聖誕大餐,還有翌日 check-out 後在灣仔利東街 DJAPA 的信和薈 [愛聖誕.巴西嘉年華] 聖誕派對!Yes, it's all about Christmas!^o^


先由 海岸扒房 的聖誕大餐開始寫起。早前食友到旁過,對其扒類水準大讚,這次終於親身試,果然不虛。餐廳既有優美噴水池、又有動人園林池景,樓底挺高、擺位又闊落,的確是享受聖誕大餐的上佳地點呢~


聖誕餐只於12月24日及12月25日兩晚,於 6:30pm – 11pm 供應,每位 $868。價錢已包每位香檳,以及紅酒或白酒一杯,加上陣容豐富又矜貴的食材,非常吃得過呢!

以加了新鮮黑加侖子汁、清新且泡沫豐富的香檳杯碰杯後,熱暖可口的麵包籃也上檯了。塗上牛油,就是最誘人的開胃頭盤,玩餓了的一家人都忍不住狂掃!



緊接而來是聖誕餐首道菜-Homemade Goose Liver Terrine 黃金鵝肝批。份量巨大的鵝肝批味道濃郁且有明顯酒香,給襯上香甜無花果及香脆多士,組合完美~


接著又有 Demi Tasse of: Onion Soup & Wild Mushroom Soup 法式洋蔥湯拼野菌湯,不用選不用煩,每位食客同時可得兩款餐湯,野菌湯足料鮮香,洋蔥湯更有厚厚一層芝士、香馥到不行,很美味不過也挺飽肚啊!



之前吃了不少麵包,其實飲完湯已有半飽,但菜式還陸續有來呢!這是巨大的 Pan-fried Scallop with Champagne Sauce 香檳汁煎帶子,媽媽特別拿來兒童用叉給大家對比帶子的大小;配上魚子醬、煙肉、雜菜等,味道十分豐富!



前菜太過豐富了,細食的女生大概已飽了。還好餐單設計是主菜前會有 Raspberry Sherbet 紅桑莓雪葩,為食客清一清口腔,酸酸甜甜的口味也刺激一下食慾。


去到主菜有五款選擇,包括:慢烤聖誕火雞胸、波士頓龍蝦米多、燒美國有骨牛肉、烤澳洲草飼羊扒,或蘆筍亞枝竹松露意大利飯;另外每位食客可選一杯紅或白酒佐餐。


我點了 Boston Lobster Thermidor 波士頓龍蝦米多,原隻龍蝦給起肉、加芝士蘑菇焗香,味道香濃,配杯清爽的白酒剛好。挺喜歡配菜的BB椰菜、蘆筍、車厘茄及菇菌,起了清新中和之效~


老公選了 Roasted US Prime Rib, 8oz 燒美國有骨牛肉 (8 安士),也是全晚最好吃的菜式:牛扒肉香味濃、柔嫩無根又多汁,完全不點醬已經非常美味,襯上紅酒更是一等一的享受!


甜品有 Mont Blanc Chestnut with Almond Fincerier 栗蓉忌廉杏仁鬆餅,香甜的栗子蛋糕給配上可愛聖誕老人、Merry Christmas 朱古力牌及紅桑子,極有氣氛,小兄妹也來搶了!


聖誕餐最後還有咖啡或茶,以及 Christmas Cookies 聖誕曲奇餅。不過我們都太飽,留給小兄妹吃了~ 對了,2016 年 12 月 14 日或之前預訂並全數付款,可獲九折優惠;於 2016 年 12 月 15 日至 21 日預訂並全數付款,則可獲九五折優惠。


大家可會好奇小兄妹又吃了甚麼?原來酒店的兒童餐很多元化,這晚給他們點了迷你熱狗及漢堡包配哈哈薯 ($68) 及 火腿粟米蛋包飯配哈哈薯 ($68),兩隻都吃得十分滿意。


其中蛋包飯是估不到的認真,不是蛋蓋飯而是真真正正的蛋包飯呢!又給配上健康的西蘭花,再加上畫紙、蠟筆等等配套,令帶小孩來用餐變得輕鬆了許多~


也貼上兩張Chloe的照片,除了是留下可愛倩影,媽媽也很想記錄,這個遠比Matthew膽小、保守、慢熱的小人兒,在這次小旅行中又成長、突破了不少呢!



下面除了更多在室外遊樂場玩樂的片段,還記錄了2天 check-out 後,Chloe 帶著爺嫲在沙灘玩水的影片~ 讚嘆爸爸的神剪接,後面那段真的很唯美啊!


至於甜魔媽媽及 Matthew,之後又到灣仔利東街內 DJAPA,參加信和薈 Sino Club 的 [愛聖誕.巴西嘉年華] 2016聖誕派對~


原來 Sino Club 與利東街合作,為會員提供超過200項食肆商店優惠,環境繽紛獨特、充滿藝術氣息、同時揉合巴西及日本風味的 DJAPA 就是其一。



如果你喜歡藝術,一定要來這裡朝聖:一進店內,七彩繽紛塗鴉、少女漫畫、村上隆的 The Dream Lion,還有二樓 Spinning Christmas Tree、草簡彌生的金色大南瓜,都是必拍位!



不過是日派對重點,是兩位巴西舞蹈女郎:她們婀娜多姿的出場,而且不是單純表演一兩隻舞,而是落手落腳與大家一起玩,令到全場氣氛 high 爆!


多講無謂,還是看片直接了落;上週前後參加了6場聖誕派對/聚餐(日後會慢慢補記),真的就數這場氣氛最熾熱!



派對怎能少得美酒?這天甜魔媽媽試了很有趣的 Bad girl sparking wine,比一般氣泡酒多份苦澀,果然是壞女孩啊!



其他的食物亦很具特色,包括酸汁漬魚生,這是中南美常見的做法,前後吃過秘魯、墨西奇、阿根廷菜後,再也不會見怪,也越來越習慣那獨有風味了~


更多頭盤包括烤菠蘿椰菜沙律、蕃茄粟米沙沙蜆隻、烤八爪魚配藜麥沙律等等,媽媽我覺得既有特色也內容健康,挺喜歡;可同行Matthew卻有點不爽,因為大部分對他都太奇怪!




不要緊!日式風味的燒和牛、燒虎蝦及燒辣肉腸也上檯了;肉腸不辣,很中Matthew下懷;碩大的虎蝦也是他所愛,當是雞腿般咬起來;而和牛更是柔嫩多汁,超美味!




加上椰香飯及烤薯粒拌 Garlic Mayo,以及最後的肉桂蘋果,又是豐富飽足的一頓,比起早幾年的聖誕 buffet 吸收力有過之而無不及~



最後,每位會員又是可以獲待豐富精美的聖誕禮物籃,真是太窩心了~ 聖誕,真是個可愛節日,明後天再繼續分享更多聖誕餐吧!



海岸扒房 Gold Coast Prime Rib
地址:屯門青山公路1號香港黃金海岸酒店地下
電話:2452 8338

DJAPA
地址:灣仔皇后大道東200號利東街地下G18-20 及 F18A號舖
電話:2617 2900
Facebook:Djapa

** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

4 則留言:

  1. 沙灘段片真係好正呀,三代同堂嗰種樂趣同溫馨完全被爸爸capture到!

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    1. 爸爸拍片剪片真是非一般的強,我拍馬都追唔到呢

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    1. 妹妹膽色同食量都與日俱增 XD

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