繼續補記上週六的生日飯，吃完 Andante 的半自助早餐，甜魔媽媽又帶妹妹出發去 Uptop Bistro，與 CEO 及米妮補祝生日。整頓都很愉快，估不到最後Chloe突然爆喊！XD
知道餐廳座位不多，特別早幾天訂位，原來週六並不多人。我們五大一小佔了六人長檯，並預留了靚景BB椅 + 精美BB餐具給妹妹。後來小吉也來了，可BB椅只得一張，真不好意思...
上回沒吃到黑炭麵包，今次終於品嚐到了；其實味道與一般麵包沒大分別，主要還是靠自家製牛油醬調味。為食妹也為了牛油，吃了不少麵包～
有點可惜這天 Lunch set 與上回的不同，吃不到超吸引的 Wild Mushroom Risotto 及誘人溫泉蛋！> < 還好美味 K-Town Cheesy Burger 仍有供應，我們點了它與 risotto，加上其他散點。
壽星米妮散點了 Creamy Onion Soup, Crispy Bacon, Cheese Crouton ($58)，始終喜歡洋蔥清湯，加忌廉是滑些、但失了清甜原味。但Chloe仍看到眼甘甘，故也分了小碗，飲得超高興～
這是午餐的 Risotto Seafood, with Onsen Egg, Scallop, Mussel ($88)，成品賣相認真平庸，海鮮也沒讓人留下深刻印象，但飯本身富有芝味蛋香，同時亦帶鮮味幾好吃的，份量還不少！
然而大家的心全都給 K-Town Cheesy Burger ($98) 俘虜了！這次漢堡份量比上回小了些，但加進和牛來製作的漢堡扒仍然鮮美多汁，配上新鮮蕃茄、生菜、芝士及香口煙肉十分好吃，而爽脆微辣的泡菜又是神來之筆，成功減去膩滯還多份清爽美味，超好吃值得推介～
散點的 Mr. Angus - Sous Vide Beef, Smokey Corn & Onion with Red Wine Butter ($288) 就令人頗失望，點了四成熟的牛肉味道不錯，配料亦佳，但吃來帶根，以此價位及份量不太值。
也是散點的 Uptop Chicken - Orange Endive, Chestnut, Red Date Jus ($228)，吃飽早餐的甜魔媽媽只吃了配菜，至於主角雞卷據食友講仍然皮脆肉嫩，但調味有點不勻，大廚要留心了。
大家都一致認同這裡午餐食物比散點毫不輸蝕，十分抵食！午餐還可加 $30 加配甜品，這預先夾好的兩份甜品，各寫上壽星名字，店方還加上漂亮花朵、點上蠟燭上檯，安排貼心～
米妮這份是 Summer Paradise - Spiced Pineapple, Lychee Gel, Yoghurt, Szechuan Pepper Sherbert (散點 $78)，花椒雪糕配乳酪粒粒及菠蘿芒果，組合很有趣，不過這回沒吃了～
CEO 這份是 Sweety Beauty - Champagne Sherbet, Prosciutto, Melon (散點 $88)，蜜瓜、火腿及香檳，又是創意組合，不過也沒吃。又，男士的甜品不用像女生的那樣美，政治正確！>v<
戲玉來了：當大家聚在一起拍大合照，給留在椅上的妹妹不滿了！更準確的說，是不滿媽媽離開了她，馬上爆喊！
不過更令人擔心是減肥計劃：這天除了半自助早餐，吃完這頓還有 4K1Q + 美味東海堂蛋糕之約；而且生日飯一直到今週還未停... 看來我真的要切肉才成了!!! > <
Uptop Bistro
地址：尖沙咀漆咸道南117號珀薈酒店19樓
電話：2117 3526
Facebook：https://www.facebook.com/uptopbistro
** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
關於餐廳及酒店的介紹，可以參考 前文，今篇不重複，會集中講午餐、還有餐廳的安排等。
知道餐廳座位不多，特別早幾天訂位，原來週六並不多人。我們五大一小佔了六人長檯，並預留了靚景BB椅 + 精美BB餐具給妹妹。後來小吉也來了，可BB椅只得一張，真不好意思...
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| 先到先得的唯一BB椅 |
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| Chloe: 小吉妹妹，我霸左張椅，唔好意思呀～ |
有點可惜這天 Lunch set 與上回的不同，吃不到超吸引的 Wild Mushroom Risotto 及誘人溫泉蛋！> < 還好美味 K-Town Cheesy Burger 仍有供應，我們點了它與 risotto，加上其他散點。
兩份午餐都選了 Uptop Salad，扣除不吃沙律的 Ivan，剛好每人分到半份。沙律用料很新鮮，清甜的蕃茄尤其好吃，加上鹹香的火腿，以午餐來講非常夠誠意，推介！
壽星米妮散點了 Creamy Onion Soup, Crispy Bacon, Cheese Crouton ($58)，始終喜歡洋蔥清湯，加忌廉是滑些、但失了清甜原味。但Chloe仍看到眼甘甘，故也分了小碗，飲得超高興～
這是午餐的 Risotto Seafood, with Onsen Egg, Scallop, Mussel ($88)，成品賣相認真平庸，海鮮也沒讓人留下深刻印象，但飯本身富有芝味蛋香，同時亦帶鮮味幾好吃的，份量還不少！
然而大家的心全都給 K-Town Cheesy Burger ($98) 俘虜了！這次漢堡份量比上回小了些，但加進和牛來製作的漢堡扒仍然鮮美多汁，配上新鮮蕃茄、生菜、芝士及香口煙肉十分好吃，而爽脆微辣的泡菜又是神來之筆，成功減去膩滯還多份清爽美味，超好吃值得推介～
散點的 Mr. Angus - Sous Vide Beef, Smokey Corn & Onion with Red Wine Butter ($288) 就令人頗失望，點了四成熟的牛肉味道不錯，配料亦佳，但吃來帶根，以此價位及份量不太值。
也是散點的 Uptop Chicken - Orange Endive, Chestnut, Red Date Jus ($228)，吃飽早餐的甜魔媽媽只吃了配菜，至於主角雞卷據食友講仍然皮脆肉嫩，但調味有點不勻，大廚要留心了。
大家都一致認同這裡午餐食物比散點毫不輸蝕，十分抵食！午餐還可加 $30 加配甜品，這預先夾好的兩份甜品，各寫上壽星名字，店方還加上漂亮花朵、點上蠟燭上檯，安排貼心～
米妮這份是 Summer Paradise - Spiced Pineapple, Lychee Gel, Yoghurt, Szechuan Pepper Sherbert (散點 $78)，花椒雪糕配乳酪粒粒及菠蘿芒果，組合很有趣，不過這回沒吃了～
CEO 這份是 Sweety Beauty - Champagne Sherbet, Prosciutto, Melon (散點 $88)，蜜瓜、火腿及香檳，又是創意組合，不過也沒吃。又，男士的甜品不用像女生的那樣美，政治正確！>v<
戲玉來了：當大家聚在一起拍大合照，給留在椅上的妹妹不滿了！更準確的說，是不滿媽媽離開了她，馬上爆喊！
而事實是，妹妹的扭計喊樣真的很搞笑，除了甜魔媽媽及經理忍不住笑，小吉妹妹也一直看著呢！沒辦法，Chloe絕對是個超級嗲妹啊... 又有點擔心七月尾外遊的時光了～ ^_^"
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| 妹妹爆喊，媽媽也想哭！@@ |
Uptop Bistro
地址：尖沙咀漆咸道南117號珀薈酒店19樓
電話：2117 3526
Facebook：https://www.facebook.com/uptopbistro
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睇到大合照時，我已經諗“妹妹呢？”跟住就睇到妳嘅解説同爆喊相。XD
回覆刪除一齊努力加油呀！我最近(呢兩日，哈哈!)都努力戒口中。
我C梗, 今晚仲有一場buffet ^_^"
刪除妹妹哭到梨花帶雨真可憐又可愛
回覆刪除係呀, 搞到我忍唔住嬲影呀 XD
刪除點解唔抱埋妹妹一齊影，咁佢咪唔喊囉
回覆刪除其實係因為妹妹比較肥, 一出一入張BB椅比較麻煩, 所以懶抱佢出來影完又返埋位 ^_^"
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