Marco Polo Signature Iced Coffee Competition + 馬哥孛羅香港酒店 Cucina 海景午餐

一不離二,二不離三,明明在減肥中的甜魔媽媽又來介紹自助餐啦!不同是這回是半自助午餐,而且事先又飲了多杯可促進新陳代謝,加速脂肪分解的咖啡打底,應該不會太吸收吧?


好啦好啦妹妹別瞪我,上週六媽媽是出席擔任 Marco Polo Signature Iced Coffee Competition 評判,之後才順便在 Cucina 享受一頓半自助海景午餐啦。提起這比賽,不能不再度誠意介紹去年 Marco Polo Signature Iced Tea Competition 的冠軍得主-Earl Grape Iced Tea,果茶口味非常清新,拌著接骨木花的香氣,迷人之極!


不過冰茶再好喝也是冷飲,還是有多點熱食下肚才點,早上時分,還是來壺熱茶比較恰當。小休一會,也是時間展開激烈的冰咖啡比賽了!

是日天公不造美,細雨綿綿,雖然情況是不打傘也可以接受(這天酒店營運副總裁作出了最佳示範!),但為了咖啡出品的衛生,拍照留念後還是移到室內進行。


這天比賽地點改在連接6樓的5樓廚房,可以尋幽探秘其實很有趣!這次參加比賽的共有14間不同的 Marco Polo Hotels 馬哥孛羅酒店,大家都使出渾身解數,希望能在 Appearance、Creativity 及 Taste 三方面取悅評判,贏取冠軍殊榮~


以下是部分參賽作品的併圖,由圖可見廚師創意無限,取材包括冬甩、椰子、棉花糖、黑森林蛋糕,非常精彩。廚師會製作一杯真實大小,另外多份小杯裝供我們試味,部分更別出心裁附上可口小吃。14款作品各有優點及特色,老實講要評分不是易事啊!


最後,比賽由 Marco Polo Shenzhen 深圳馬哥孛羅好日子酒店 的 S'more Cappuccino 獲得冠軍,無獨有偶,這正也是甜魔媽媽最喜歡的一款冰咖啡呢~ 一如 Earl Grape 冰茶,這款冰咖啡很快將於不同的 Marco Polo Hotels 供應,咖啡迷引頸以待吧!


之後也是時間回到6樓 Cucina,以豐盛的海景半自助午餐慰勞自己。擁有無敵優美海景的意大利餐廳,Weekend lunch 定價比預期中相宜,成人$448/小童$248 就可享含龍蝦、帶子的豐富海鮮沙律自助頭盤、六選一精緻主菜,以及自助甜品及 Movenpick 雪糕了!


剛開始午餐時段仍然有雨,但這樣的維港也別有一番凄迷美態,在這裡用餐真的能將一星期的疲勞都通通忘掉啊~


好,也是時間看看 Antipasti buffet 選擇,當中不乏貴價海鮮如開邊龍蝦、碩大翡翠螺、長蟹腳、海蝦、青口等,另一邊還有原隻帶子任取任吃呢~






頭盤 buffet 還包括牛角包三文治、三款不同口味的 Pizza、麵包、兩款餐湯(Mushroom Soup 及 Seafood Vegetable Soup,個人喜歡前者),肚餓的小孩可以先吃這些充饑~



個人很欣賞這裡的現成沙律,約十款選擇雖不是最多,但味道大多非常出眾,特別擁介椰菜花沙律、青醬大蝦蔬菜絲沙律,這天忘了 encore 多少次;另外燒牛肉西蘭花松子沙律、南瓜沙律等也十分好吃。



以上都不夠滿足的話,場內又有自助沙律吧,以及特多款沙律醬汁、配料,沙律迷來到會得滿足~



另一邊靠近入口處還有 Coppa、Coppa di Testa、Salami、Mortadella 四款火腿凍肉,加上 Montasio 芝士及不同配料。




最後到水果/甜品區,水果有清甜西瓜、菠蘿粒及蜜瓜粒,甜品則有杯子蛋糕、咖啡朱古力歌劇院蛋糕、雜果忌廉蛋糕、藍莓芝士蛋糕、焦糖燉蛋、高掛的紅莓奶凍杯、開心果吉士脆筒、牛角包、提子酥、雜果酥,還有糖果站、朱古力火鍋,以及忘拍的 Movenpick 雪糕櫃!沒辦法,要邊拍照邊優先安頓兩兄妹的伙食,漏拍已成常態了!^_^" 










終於到兩口子的開餐時間,如此豐富海鮮美食+優美海景下,食客可加$358無限量享用巴黎之花香檳兩小時,酒鬼老公當然不會錯過,至於我還是重溫 Earl Grape 冰茶好了~


提起這 Earl Grape 冰茶就好笑,冰茶一來爸爸連香檳也不顧要來搶飲,令到Chloe妹妹非常好奇,於是也讓她試一口;不知是她少試冷飲,還是茶味的飲料始終不OK,竟連環擺出多個古怪表情,爸媽都給她逗到樂透了!!! XD


iPhone 拍照實在太方便,之後 Encore 又 Encore 的幾款沙律,也用手機拍好了,來到擺碟美輪美奐的主菜,才認真拿起相機再拍。


不想吃得太飽,這天只點了三份主菜,首先是 水煮蛋配露筍、意大利煙肉及芝士汁,超愛那又香又濃的芝士汁,與流心蛋汁配搭完美,贏盡兩口子的心,Matthew也吃到大竪拇指!


接著這道 香煎盲曹魚配檸檬牛油汁 又是非常出色,魚皮煎得極其香脆可口,中間魚肉則仍然緊緻嫩滑,加上芳香不賺的檸檬牛油汁,上檯不消5分鐘就被我們清光了!


最後是 紅酒燴牛面頰肉,這個主菜份量相當巨大,十分適合牛魔王;軟腍入味的牛面肉,以及香甜滑溜的番薯泥,飽肚感十足呢。


兩兄妹一早進入甜品環節,其中糖果吧、朱古力火鍋都是二人心水,都忘了共取了多少回!為食妹妹更有撞玻璃的驚險情節,還好並不嚴重。



至於媽媽我,最大目標當然是 Movenpick 雪糕!!!吃甜品之時正好天色也轉明朗了,連帶心情更加大好;這個星期天,過得相當寫意又愉快哦~ ^o^


早上喝了太多,跳過最後的咖啡,飯來一家人到就近的海港城,逛兩兄妹最愛的 ToysRus 散步幫助消化!


原來,只需在店內 LEGO 攤位完成三大見習 NEXO KNIGHTS 挑戰,儲齊3張貼紙,就可以獲得豐富 LEGO NEXO KNIGHTS 禮物包一個,兩兄妹都成功完成挑戰。本週末(3月25-26日)2-6pm場內還會再設counter,大家經開尖沙咀也可以去玩呢~


Cucina
地址:尖沙咀廣東道3號海港城馬哥孛羅香港酒店6樓
電話:2113 0808
酒店 Facebook:Marco Polo Hongkong Hotel

** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

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6 則留言:

  1. 咖啡嘅賣相真係好靚呀,未飲都加哂分呢!:)

    妹妹個樣真係好鬼馬,原來除咗可愛路線,表情王演繹都難唔到佢!

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    1. 依個比賽真係唔錯,令到全線酒店都有超高水準的Iced Tea & Iced Coffee,大家一齊進步!!

      是的,妹妹迷暈左越來越多人啦....

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  2. 可惜胃子不爭氣,錯過了精彩的咖啡比賽!!

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    1. 下年比賽第2樣再一齊玩!

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    1. 依個女真係越來越攞命~~~~

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