銅鑼灣怡東酒店 ★ 一樓咖啡室 Cafe on the 1st ★ 合家歡自助餐

暑假,就是放肆。昨天甜魔媽媽一數,這兩個月竟然吃了25頓 buffet!!!(數字包括旅行的自助早餐、半自助 brunch 及爐端燒任食)大家又來猜一猜,有多少頓與小兄妹一起吃?公佈答案以先,分享一篇吃得很愉快的合家歡自助晚餐,地點是銅鑼灣怡東酒店的 Cafe on the 1st


可能始終位置隱在世貿商場邊,雖然離地鐵其實也很近,就是較少主動想起怡東。其實它的 Cammino 意大利餐廳ToTT's 水準都很高,這次終於試了自助餐,也不錯呢!


自助晚餐6點就開始了,非常適合喜歡早飯的我們!預早了十分鐘抵達,就坐後馬上拍下食物選擇:繼麵包及兩款湯(其中洋蔥湯十分足料不錯的),就是大家都非常關心的凍海鮮,有加菲蟹、蟹腳、大蝦、龍蝦仔、青口及翡翠螺!大部分質素都很鮮甜不錯吃。



特別拍下醬汁,因為除了一般的檸檬角、Vinegar 及 Cocktail sauce,還有泰式辣椒醬!仍然想念泰國的兩口子非常興奮!

 
也設芝士區,有五款不同風味的芝士,也有提子、提子乾、花生及餅乾等。
 


自助沙律區內基本的食材都已具備,最重要是有羅馬生菜、麵包粒及凱撒沙律醬,我又可以製作凱撒沙律了!
 



也有六款現成沙律,我們幫襯得最多是蕃茄吞拿魚沙律,內容健康之餘面層的雞蛋很吸引小兄妹!

  
繼續向前走,原來還有即叫即開的當造澳洲 Coffin Bay 生蠔!近期吃的自助餐中,就是這樣有無限生蠔任食,蠔迷老公十分開心~
  

蠔吧對面就是琳瑯誘人的火腿、凍肉、煙三文魚區,也是小兄妹愛吃的項目~
 

適合小孩吃的,還有款多豐富的壽司區!十多款壽司、卷物,總有一款合心意啊~



刺身也有六款選擇,包括三文魚、赤拿魚、帆立貝、牡丹蝦、北寄貝等,最誘人的巨型帆立貝沒預期中的鮮美,但牡丹蝦就鮮甜軟糯,十分好吃~



如以上凍海鮮及刺身還未夠滿足閣下海鮮癮,來到湯麵區應會帶來不一樣的刺激!海鮮喇沙配料包括海斑、帶子、青口、蝦、花甲,豐富得十分過份,而喇沙的香氣又令海鮮更鮮美~
 

喇沙建議選米粉及油麵混合,味道最好,當然想吃其他的粉麵/湯式,又或正常一點的配料,這裡也有供應。


嘩,老公至愛的生滾粥也有供應,而且沒看錯,用料除了鮮雞、海鮮,還有大大隻膏蟹呢!
 

更多的鮮味驚喜還有新鮮脆身的炒蝦,以及蒜蓉粉絲蒸帶子,海鮮迷真幸福~
 


接下來是亞洲風味的印度烤餅、印度雜菜咖哩、咖哩雞等等;當然也少不了食肉獸大愛的燒牛肉、燒羊腿等,就只看你胃口夠不夠大!
 


也不能錯過新鮮出爐、皮脆肉嫩的葡式烤乳豬,以及每位限取一份的大頭蝦冬蔭功湯,那大頭蝦超鮮美又多膏,太美味了!



最後其他熱盤包括:紅燒豆腐、南乳炆豬手、西蘭花扒蟹肉、蒜香和牛粒、鯪魚肉、多寶魚、清炒時蔬、白汁焗海鮮飯等等,超級豐富呢~
 



去到甜品環節。首先是幾款切件水果:西瓜、哈蜜瓜、蜜瓜、菠蘿、鮮果沙律等,也有原個麵包布甸,拌上雲尼拿汁。




然後轉角一排朱古力香蕉布甸、貝殼蛋糕、葡撻、格仔餅,以及預示了特別口味的雪糕櫃及配料區。
 


自家製雪糕可以有幾特別?黑森林配車厘子蜜餞也許不會令你驚訝,但四川麻辣呢?不是講笑,辣度超勁的哦,店方可以考慮將一隻辣椒標記增加至三隻!


自助餐中少不了小朋友最愛的朱古力噴泉,這裡提供雙色噴泉,又加上膠蓋保持衛生。


喜歡吃士多啤梨的朋友,也可以在噴泉區找到新鮮士多啤梨、更多水果及棉花糖。


同時更豐富的甜品區亦已展開:水果蛋糕、三色和果子、藍莓芝士蛋糕、白酒啫喱杯、芒果奶凍杯、草莓櫻桃金寶杯,非常豐富!



更多的還有:合核蛋糕、朱古力蛋糕、熱情果紅莓撻,以及繽紛的三色杯子蛋糕!


此外還有青蘋果慕絲蛋糕、迷你朱古力泡芙、黑芝麻蛋糕、合桃朱古力布朗尼...
 


最後加上4-5款口味的 Häagen-Dazs 迷你雪糕杯,自助班戟站,終於將食物介紹完畢!
 

至於熱飲品,也是自助形式,因此連日看奧運的老公一來就先取杯咖啡,醒腦提神!


座位方面,這晚對著海景用餐,感覺很寫意舒服。趕快給小兄妹取了最愛的壽司、芝士、火腿等等(父母一定要先照顧小孩,所以6點開始時間最好),就輪到兩口子的頭盤了!
 


這是兩口子的第一輪頭盤,超級豐富也超級幸福!除了水果、沙律、刺身、洋蔥湯、海鮮及生蠔,兩口子又同時忍不住取了炒蝦及粉絲蒸帶子,心有靈犀呢~
 

來一張合照後,開餐了!要讚這裡的海鮮很鮮甜好吃,特別傾心加菲蟹,另外刺身中的牡丹蝦很讚,足料洋蔥湯也值得一試。


連同乳豬及蒸帶子,這頭盤開得有點太豐富,去到熱盤要選擇性進食,選擇以蔬菜為主,其中特別是蟹肉西蘭花取了不少(後來也再添),自已吃也讓小兄妹吃,較為健康嘛。


無論如何,不能錯過大頭蝦冬蔭功,那湯香氣十足、但味道沒有太濃,刻意讓大頭蝦的鮮美散發,二人分享一碗,意猶未盡呢!連同Matthew的quota,其實我們可以再encore兩碗,不過美味滋味留在心中已足夠,不好為吃而吃,還是改試其他吧。


如這海鮮喇沙湯麵,其實也不能錯過;連同燒牛肉(很不錯)及羊腿肉,又差不多要留肚給甜品了~
 


這裡的甜品選擇太多了!根本沒可能全部試勻,只精選了部分心水項目,加上 HD 雪糕杯及紫米露作結。特別再提,四川麻辣雪糕辣度超勁,絕對有需要先取大量水果/雪糕中和用!


爸媽都吃飽、沖了茶慢慢嘆之際,又到小兄妹發力:二人各自取了朱古力噴泉,又拿了更多 pancake、芝士來吃;見到這甜笑的污糟貓妹妹,就知她有多滿足!週一至四晚餐成人 $528 / 小童及長者 $328(週五至日及假期 +$30),9月30日前匯豐卡最多有75折,食得過呢。

為食的圓美妹妹
最後公佈答案:在7-8月間,兩兄妹原來已吃了19頓 buffet,實在很驚人!*o* 開學後,一家人都真的要好好節食減肥,不過這星期還有幾頓自助餐,明天再續~
 
一樓咖啡室 Cafe on the 1st
地址:銅鑼灣告士打道281號香港怡東酒店1樓
電話:2837 6781

** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

8 則留言:

  1. Buffet 真的有佢既吸引力!

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    1. 同埋小朋友一齊食, 最開心!
      所以先創下咁多餐一齊食的紀錄! ^_^"

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  2. 張食物大合照真係好震撼,兩口子真係食力飛凡呀!:)

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    1. 我地習慣了一次性堆砌啦!
      其實好多人食得比我地更多, 好多, 不過係分左階段啫! ;)

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  3. 食自助餐對我真係好蝕,而家連公司搞既都唔去啦。我個位就抽籤俾我組員既家屬,大家歡喜。
    之前幾個留言留完又無左,唉!

    haitang

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    1. 嘩, 趁未被remove, 回左先!
      妳追求健康, 當然唔會支持食buffet啦; 不過有時我又覺得, 除左真係會食多左份量, buffet可以自選食物內容, 有時比食乜餐物餐仲健康~

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