香港逸東酒店 ✢ Metro Buffet & Grill ✢ 中西海鮮盛薈自助晚餐

當媽媽很公平的，繼Chloe妹妹，今天論到Matthew出場：炎炎夏日，最好就是吃buffet；香港逸東酒店 Metro Buffet & Grill 最近推出了「中西海鮮盛薈」自助晚餐，除了生蠔、鱈場蟹腳、燒烤草飼牛外，重點是11款Movenpick口味雪糕，吃完徹底透心涼！

大盜爸爸又技癢了，繼上回 i Cremeria 魔幻薰衣草雪糕，這次又邀得Matthew擔任魔術小助手，表演移形換影大法；大家又覺得，媽媽及Matthew，那個的魔法更神奇？

好了，來到正式食物介紹：很喜歡逸東酒店 Metro Buffet & Grill 這片室外園林位，還記得去年8月一家人來吃午餐的 愉快情景，不知不覺一年又過去了！

這裡自助晚餐六點就開始了，提早15分鐘抵達來拍照／拍片的我們，還可以在日光下，非常清楚地拍下迷人的 Movenpick 雪糕車！除了11款口味的 Movenpick 雪糕，連配料及醬料也非常多元化，加上新鮮即焗的 waffle 杯，大人小孩看了都笑不攏嘴！

除了強勢 Movenpick 雪糕車陣，海鮮也是這次推廣的主打。一進室內自助餐區，首先就見到大量新鮮紐西蘭生蠔任取任食；隨著夏天來到，南半球進入冬季，蠔隻剛好當造最肥美呢！

除了生蠔，海鮮吧又有澳洲小龍蝦、鱈場蟹腳、蜆貝、加拿大青口、藍青口、東風螺、翡翠螺、凍蝦等等，拌著三文魚、吞拿魚、八爪魚、鯛魚，以及雜錦壽司、卷物、軍艦等，陣容相當豐富。

另一邊的沙律吧則有蝦咯嗲配辣番茄汁、煙三文魚、自家製香草薑汁醃三文魚、雜錦凍肉；現成的烤墨魚仔沙律配青檸檬汁、藜麥扒雞胸沙律、橙柳紅菜頭芝士合桃沙律，以及更多自選配料的自助沙律吧，追求健康的人士，在這裡應該會找到所需。

然後來到熱盤區，雖然地方不算很大，但也應有盡有，首先是即煮意大利粉區，食材選擇相當豐富，又配上巴馬臣芝士、番茄醬，最適合帶著小朋友來用餐的家庭。

場內也有現成的蘑菇素菜番茄汁意粉（適合素食人士），同時又有日式照燒雞、印度薄餅、印式天多利雞，後者可以滿足喜歡香口食物的人士，如我！

燒烤也是這裡的重點，場內繼續供應高質素的香草蒜蓉燒紐西蘭羊腿，以及慢火燒原條紐西蘭草飼西冷扒，當然配上了芥茉醬、薄荷啫喱、黑椒汁、燒汁，任君配搭選擇。

燒烤吧其他選擇還有英式豬肉腸、美式豬串骨、茄子、燒菠蘿、魷魚筒、新西蘭有機青口、鮮冬菇、蒜味牛油雞腿菇、甜粟米，無論是食肉獸、素食者還是兩者都愛，都能找到心水！

而在燒烤吧前方，又有不少配料，原來自助餐中也有供應鹹蛋肉碎粥，歡迎加料享用。而在角落更有即製疏乎厘，喜歡這味的不要走漏眼！

場內也有各式餐包，以及一中一西的海鮮周打湯、青紅蘿蔔煲豬骨湯，之後還有更多的熱盤，當中包括輪流推出的海鮮主題菜式。

以下是番茄繪紐西蘭草字牛腩、蒜蓉炒時蔬、辣酒煮花螺、buffet 中很少見但其實很吸引的炒公仔麵、又是少見的孜然羊肉，以及蒸原條比目魚等。

喜歡香口辛料味的朋友，接著又有：印度香飯、印式牛油雞咖喱、印度雜菜咖喱等等！

接下來甜品選擇也頗為豐富，包括紐約芝士餅、濃朱古力餅、栗子蛋糕、意大利芝士餅、士多啤梨奶凍、Creme Brulee、士多啤梨啫喱、芒果布甸、朱古力曲奇、芒果慕絲蛋糕、法式忌廉泡芙、迷你香檸蛋白撻、士多啤梨慕絲蛋糕、蝴蝶酥，還有小朋友最喜歡的棉花糖／lady finger！

在另一邊還有熱甜品如麵包布甸、士多啤梨朱古力噴泉、與雪糕車一樣豐富的配料區、切件水果（西瓜、火龍果、哈蜜瓜、菠蘿）、Waffle、葡撻等。最後熱茶／咖啡也是自助！

食物大致介紹完畢，為食Matthew已經忍不住取了壽司、熟蝦、燒豬肉腸、燒菠蘿以及葡撻當頭盤了，不客氣要先開餐了！

媽媽我也要努力，取來不同的海鮮、水果、沙律、刺身、燒烤，重點是加上11球不同口味的 Movenpick 雪糕，組成豐富的甜魔頭盤陣！嘩哈哈！Movenpick 的雪糕真的太好吃，瑞士朱古力、雲尼拿、椰子朱古力、焦糖、冧酒提子、乳酪、特濃咖啡都是甜魔心水推介；喜歡雪葩的老公則認為檸檬青檸雪葩及熱情果芒果雪葩是天物，所以索性全取了！

除了雪糕好吃，這裡的沙律也很新鮮，海鮮類除了生蠔是必吃，鱈場蟹腳也鮮甜值得一試再試，刺身中則偏愛肥美三文魚。而燒烤類除了草飼牛，燒菠蘿也非常香甜出色！

完成豐富頭盤陣後，餐廳又送來了不定期推出的海龍皇湯，炸軟殼蟹、白酒煮青口等海鮮菜式讓我們享用，全部都挺美味，但最美妙還是粉絲蟹煲，既香口又惹味，太好吃了！！！

而最後，還是少不了再重溫 Movenpick 雪糕，這個盛夏雪糕盛宴，實在非常精彩，而收費並不算貴：週一至四成人 $478 / 小童 $368；週五至日及公眾假期成人 $528 / 小童 $408，OpenRice 還有晚市 65折優惠／六月份低至 6折優惠！

「中西海鮮盛薈」自助晚餐供應期至7月31日，喜歡海鮮雪糕的朋友不要錯過；事實上，下星期就是父親節，也可以訂來作為慶祝晚餐呢！明天再介紹中式的選擇。

 

Metro Buffet & Grill
地址：佐敦彌敦道380號香港逸東酒店大堂樓層
電話：2710 1901
酒店 Facebook：Eaton Hong Kong

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