尖沙咀 ♥ 柏景餐廳 Cafe on the Park ♥ 半價豐盛甜蜜自助餐

昨天 Grand Cafe 的自助餐內容雖然吸引，但兩兄妹出鏡太少？對，甜魔媽媽也覺得是，所以今天又分享在 Cafe on the Park 的親子食記；除了豐盛的食物選擇、誘人的雪糕新地、超值的網上預訂半價優惠，最後又有非常甜蜜蜜的兩兄妹照分享哦～

早在數年前，甜魔媽媽已經發現了這裡的 午市自助餐 非常抵食，成人$174左右可以吃到很豐富的一頓。沒想到今夏酒店推出了更驚人的網上預訂半價優惠（原價$318，半價$159），害我暑期尾也要急急去吃上一次！

餐廳午市12:00開始，早到的我們只能在外面拍一兩張照片，時間差不多才可以入座；早上在 Playroom 放了不少電的兩兄妹，與媽媽一樣，非常心急又難耐啊！

 

終於可以進場，一開始是凍海鮮，選擇包括長蟹腳、青口、翡翠螺及熟蝦；媽媽最愛鮮甜肉嫩的蟹腳，妹妹則喜歡熟蝦，加在粥裡即成鮮蝦雞肉粥，吃到津津有味～

 

場內又有扒雜菜配黑醋、日式蟹子蟹柳青瓜沙律、青瓜、番茄、粟米、紅腰豆、巴馬火腿、鹽牛肉、自助凱撒沙律、雜菜沙律、刁草煙三文魚等等....

其中非常推介這凍鮮奶燉蛋白配海鮮沙律，底下的鮮奶燉蛋白超滑超好吃啊！

接著又有配料繽紛多彩的和風冷麵、多款壽司、卷物、迷你魚生飯，以及三文魚、八爪魚、鯛魚及希靈魚四款刺身。最後還有綠悠悠的雜果沙律！

接著是充滿綠意的素食專區，一開始有印度烤餅、印式飯、咖喱薯仔青豆、羅漢齋等選擇，其實食齋也可以不太齋！

接著又有吉列雜菜（餅）、番茄芝士薄餅、雜菜花卷、普寧豆腐，對於食素的朋友，無疑真是非常方便又貼心呢！

接著是主食／熱食區，一開始是選擇豐富的粉麵檔，我一眼就看中紅彤彤的喇沙湯底、米粉、油麵及豆卜！不過味道與酒店平台的 沙嗲軒 比較，稍不夠濃郁啊～

點心選擇就令人非常欣喜了，除了兩兄妹熱愛的蝦餃、燒賣外，又會輪流推出粉果、奶黃包、沙嗲金錢肚、麥花卷、海皇菜苗餃，質素又不俗，值得一試再試！

點心籠後方是廚師精選的兩款燉湯，分別是蘇燉雪裡紅（雪耳、紅棗、甘筍、腰果、合桃）以及蘋果南北杏蜜棗燉瘦肉，後者十分清潤好喝的！

接著又有素菜春卷、麵包、西式的意大利雜菜湯，超甜又棉身好吃的北菇雞粥，雞粥兩兄妹每人各吃一大碗！

轉角是更多款熟食選擇，包括日式天婦羅、桶子油雞、京都汁鮮茄牛柳粒、美味彈牙的韓式海鮮辣粉絲、香口惹味的沙嗲韭菜花炒鮮魷，以及估你不到香濃好吃的印度芝士烤雞！

繼續又有香煎龍利魚配柚子忌廉汁、卡邦尼意粉、香草燒薯、燴豬仔脾意式香橙汁等等～

除了向橫看，也記得要往上望，就會發現更多魚湯泡飯、精選燒炸等食物選擇。其中燒炸除了三文魚、牛仔骨，又小朋友喜歡的燒雞翼及燒腸仔，發達啦！

最後還有燒脆皮豬腩肉，配上燒雜菜、燒南瓜，以及個人認為超好吃的【芝士焗時蔬併忌廉莧菜】，單吃這個都滋味無窮了！

最後甜品、飲品區選擇也非常豐富。除了自助紅茶、咖啡，又有西柚汁、竹蔗水任君飲用；場內又供應切件西瓜、菠蘿（超甜!!）、哈蜜瓜、蜜瓜，以及多款原個水果，包括士多啤梨～

接著又有鬼馬豆腐花、清潤但稍甜的蘆薈柚子茶、配料極多夏日精選涼粉，少見又好吃吸引的玄米茶蛋撻、香脆蜜桃酥，加上小朋友至愛的朱古力噴泉及棉花糖！

還未完！中央甜品檯上的選擇還多著呢，簡直可用不能盡數來形容：熱情果乳酪凍芝士餅、紅石榴意大利奶凍、Hojicha 焙茶蛋糕、蜜瓜豆乳布甸、Oreo Tiramisu....

又有兩兄妹喜愛的自助班戟機、漂亮可人藍碟花蒟蒻凍、黑加倫子藍莓蛋糕、青檸朱古力撻、鮮雜果忌廉泡芙、士多啤梨忌廉筒....

更多選擇尚有：長得像雪條的橙慕絲脆餅、美式芝士蛋糕、檸檬吉士牛油蛋糕、椰子班蘭雪芳蛋糕、特濃朱古力蛋糕、黑糖紅豆忌廉卷蛋、香脆啤梨杏仁撻、芒果布甸，非常豐富！

還未完哦！在場外還有一個巨型 Haagen-Dazs 雪糕專櫃，供應柑橘柚子、牛奶拖肥、芒果雪葩、意大利芝士餅、士多啤梨、抹茶、雲呢拿、夏威夷果仁、比利時朱古力、士多啤梨芝士餅、咖啡、芒果及乳酪味的雪糕，選擇極多令人心花怒放啊！

拍攝時 buffet 還未開動，正式開動後除了雪糕，還會有多款口味的雞蛋仔、脆筒、泡芙（可以夾雪糕來吃！）以及小朋友最喜歡的醬料糖果吧以供選擇！

真可惜爸爸有事忙來不了，但甜魔媽媽＋兩兄妹的食力也不能小覷，看！這就是我們的午餐份量了～來張開心合照後，我們不客氣要開餐啦！

一如上面提到，兩兄妹最喜歡的就是北菇雞粥（走北菇），基本用來配搭腸仔、雞翼、蝦餃、燒賣及鮮蝦，都非常喜歡吃！媽媽則最愛蟹腳、海鮮沙律鮮奶燉蛋白、燉湯，以及燒豬腩及莧菜，但一定要趁熱吃啦～

由於甜品實在款多又吸引，不得不提早進入甜品環節～首先馬上去 Haagen Dazs 雪糕櫃弄幾杯新地回來，兩兄妹則要了雪糕杯配上心愛糖果，非常開心！

加上更多的雜錦甜品，餐廳為Chloe準備的生日小甜點，又是甜美豐富的一頓！特別一讚新鮮出爐的多色雞蛋仔非常好吃，單是吃雞蛋仔雪糕都飽了大半啊～

當日Matthew還非常精神，弄了可愛的自助班戟哈哈笑臉，沒想到翌日就打敗仗了.....

清脆鈴聲傳來，原來甜品還有火焰雪山！午市都有如此豐富甜品選擇，真令人意外呢；但我們一早吃飽了，最後再唱一首生日歌給妹妹，預祝她生日快樂，也差不多結束了～

除了可愛的許願模樣，這天媽媽更拍到了哥哥甜蜜錫錫妹妹的片段... 衷心希望兩兄妹身體健康同時，也要繼續相親相愛啊～

很豐富又開心的一頓，據知餐廳遲些會推出麻辣主題自助餐，不知道辣魔朋友可有興趣組隊到訪？最後，當然不忘附上 網上低至半價訂購網址，盡情享受吧～

柏景餐廳 Cafe on the Park
地址：尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店園景翼2樓
電話：2738 2322
Facebook：柏景餐廳 Cafe on the PARK
  　　　
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