港島海逸君綽酒店｜Harbour Grand Café｜超強海鮮自助晚餐

每天吃月餅已經肥到漏油（不是月餅而是我本人在漏...!!!），還來吃自助餐？我也不想這樣，誰叫港島海逸君綽酒店 Harbour Grand Café 的自助晚餐那麼吸引？除了法/美/澳生蠔、法國麵包蟹、加拿大雪花蟹腳、美國波士頓龍蝦，更有阿根廷七寸長大蝦三食，不吃對不起自己！
 

很多年沒來，對上一次是陀著Matthew，這次則帶著Chloe妹妹，也稱得上是公平吧？來到高樓底的餐廳，小人兒比媽媽更興奮；好，一起看看9月「和風薈萃」主題下，有甚麼好吃吧～

這裡晚餐星期日至四成人$558／小童$338，週五六及假期或前夕成人$588／小童$368，網上 E-shop 有七折優惠，使用 OpenRice 優惠劵 預付餐費 + 十人以上惠顧，最抵有65折。價錢已包西柚、橙汁任飲，而8人以上又會送約2.6斤智利帝皇蟹，所以人多來最著數！

除了果汁任飲，這裡的咖啡／茶也可以自助享用，然後會由入口位的甜品區開始介紹。一進場就是小孩最愛的糖果吧，然後又有提子朱古力及杏仁朱古力，非常吸引朱古力迷！

接著是一系列的繽紛甜點，包括：啫喱糖粒、無麩質 (Gluten-free) 忌廉蛋糕、朱古力泡芙、雲尼拿撻、美點雙輝、貝殼蛋糕、糯米糍、拿破崙蛋糕、焦糖紅豆慕絲、朱古力撻、美國芝士蛋糕、芒果金柚布甸、楊枝甘露、意式奶凍、榛子甘筍忌廉蛋糕、綠茶布甸、朱古力慕絲、日式黑芝山布甸、木糠布甸、四季鮮果拼盤、朱古力噴泉，以及棉花糖、手指餅配料等等...

那麼多款式的甜品，坦白說我吃了一成也沒有，這個甜魔真該炒魷！但我真的沒辦法，因為接下來又有：牛油麵包布甸（配吉士醬）、豆腐花（配黃糖、糖水）、即焗的日式朱古力心太軟、馬蹄露、南瓜西米露、即焗蛋撻及窩夫，配菠蘿、桃、橘子、荔枝、紅豆等配料...

這區又有即點即製的 crepe station，可以配上超多款糖碎、朱古力，以及楓葉糖醬、香芒醬、草莓醬、煉奶、花生醬、朱古力醬、糖粉等等，選擇非常多樣化。

最重要是12款 Movenpick 為主的雪糕櫃！口味包括：熱情果香芒雪葩、法式焦糖燉蛋雪糕、乳酪雪糕、雲呢拿雪糕、士多啤梨雪糕、瑞士朱古力雪糕、意大利奶凍、冧酒提子雪糕、焦糖雪糕、意大利芝士餅雪糕、意式碎朱古力雪糕，以及柚子雪糕，引死雪糕迷！！！

雪糕後，小跳步來到另一邊的沙律冷盤檯，上而擺著多款精緻小巧美食，包括：凍烏冬、蟹籽沙律、巴馬火腿（配蜜瓜）、意大利雜肉拼盤、大根金槍魚沙律、龍蝦芒果青瓜沙律、煙鴨胸沙律、沙樂美腸、芥辣八爪魚、蓮藕芝麻沙律、意粉沙律、日式蕃茄沙律、華都夫沙律、水牛芝士番茄沙律、烤雜菜...

還有煙三文魚，包含 Emmenthal、Camembert、Brie、Edam 及 Blue cheese 的芝士拼盤，加上梳打餅、水果乾得大量調味，非常豐富！

回到長 buffet 檯，雪糕之後是麵包區，設有多士爐可以返熱麵包，也有邪惡牛油配套。想吃清淡一點，又有自助沙律菜吧，又可以製作凱撒沙律了！

接著開始重頭戲，海鮮區大咧咧地擺著爆膏的法國麵包蟹、美國波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、熟蝦、智利藍青口、法國翡翠螺，海鮮迷要掩嘴別失控叫出來哦！

接著又有來自澳洲的 Tasmania Oyster、美國的 Pacific Rock Oyster，以及法國的 Fine de Claire Oyster，全是即點即開；無論是那一國的生蠔擁躉，都一定滿足而歸！

場內又有很多款壽司、卷物、日式涼菜小吃，以及多款新鮮即切刺身，包括八爪魚、希靈魚、吞拿魚、三文魚，就連7吋阿根廷赤蝦刺身及海膽（週五六供應）都是任食！！！

特別一提，阿根廷赤蝦也可燒熟來吃，向服務員下單就可以了。接著又有燒西冷牛肉、燒羊脾，配法式芥末、薄荷汁、番茄醬、燒汁、黑椒汁....
 

緊接而來的 Teppanyaki station，又有日式鹽燒牛舌、雞腎串、雞軟骨串、日式餃子、炸軟殻蟹卷、日式野菜燴牛肉、青椒串、鮮菇串、日式三文魚、蓮藕炒雜菜，配上蛋黃醬、香草汁、燒烤汁、OK sauce，以及椒鹽肉扒。

接著是非常好喝的沙蔘玉竹煲排骨燉湯、蒸魚、香煎鵝肝配蘋果蓉、星洲龍蝦鉗，每一款都非常吸引的！

然後又有麵檔，供應馬來喇沙湯、豬骨湯、雞湯三款湯底，食材則包括海蜇、牛展、炸魚皮、魚皮餃（天，其實我很愛吃魚皮餃的...）、羅白牛腩、多款雜菜，配上蠔油、豉油、浙醋、豆瓣醬、辣椒醬，等等～

接著又有居綽點心區（粉果、蒸包、牛肉燒賣），其他熱盤如雜錦天婦羅（日式炸蠔、天婦羅蝦、野菜天婦羅）、鮮菇扒時蔬、日式麵豉湯....

更多的還有：女婿蛋、泰式炒飯、炆牛腩、片皮鴨、麼麼皮及配料，等等！

最後還有燒味併盤、蛋拋餅、青蔥拋餅、咖哩鴨、天多利羊、咖哩椰菜薯仔、印度飯、印度薄脆，配上印度芒果醬、什果醬、青瓜乳酪汁、薄荷乳酪汁。終於介紹完了！

Chloe沒我好氣，一早選了心水的壽司、芝士、天婦羅蝦、燒味及西蘭花，急不及待要帶回座位享用啦！

這個妹妹，實在太有 camera sense，不拍猶自可，一拍之下精靈表情盡出，不斷告訴提醒：食物好美味！媽媽妳也快開餐吧！

救命呀！稍為止一止暈後，媽媽我也真的不客氣要開始開動了；首先簡單地取了水果、沙律、少量海鮮及刺身，加上片皮鴨、鵝肝及西冷等等，正以為差不多夠飽時....

超！巨！大！的海鮮併盤上檯了！份量好驚人啊，重點是生蠔十分新鮮，麵包蟹及龍蝦又隻隻爆膏，真的吃得太爽皮了～～～

更加誘人的阿根廷赤蝦刺身也上檯了，不是每人一隻，而是無限任吃，會不會太過份了？同樣過份還有海膽，鮮甜好吃，令人難理膽不膽固醇了！

大廚又為我們安排了十月將會推出的泰式燒牛肉沙律、鵝肝醬配無花果，我挺喜歡後者！

與海鮮激戰完畢，是時間喝一碗美味燉湯，暖一暖胃，接著開始熱食環節～

在九月的「和風薈萃」主題，上圖的和牛壽司以及下圖的鹽燒阿根廷紅蝦又是任食的！非常過份！留意紅蝦煮熟後肉質會變軟，絕非不新鮮，大家也可以感受生熟不同的吃法及口感～

可能是 Happy Friday 關係，這晚我們胃口大好，大廚心情更好，連環推出多款十月新菜讓我們率先品嚐；其中最出色的一定要數這咖哩蟹，蟹的鮮甜肉嫩與咖哩的香辣惹味形成強烈對比，太好吃了！！！

這款海參也非常入味好吃，配角的西蘭花也不能錯過；此外避風塘炒蝦、香煎鱸魚、西班牙海鮮飯都會是十月推出的主打美食，海鮮迷來到應該會樂翻天！

由於人數夠多，我們又可獲贈約2.6斤智利帝皇蟹，吃法有兩種：鹽焗及避風塘，個人當然喜愛惹味的後者，啖啖肉完全吃到停不了口，超正！所以一定要多約朋友一起去開餐！

超多款冷熱海鮮夾擊之下，來到甜品環節我只吃得下12款 Movenpick 了... 連同一小件 Waffle，不算過份吧？眾多口味中，最愛當然還是瑞士朱古力，此外冧酒提子、雲尼拿也是高度推介。

最後再喝兩口南瓜西米露，飽到朱古力心太軟也吃不下了，嗚嗚！不要緊，十月的美食那麼吸引，再約來開餐就是，大家會陪我一起瘋嗎？

  Harbour Grand Café
地址：北角油街23號港島海逸君綽酒店3樓
電話：21212689
Facebook：Harbour Grand Hong Kong

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