九龍 W Hong Kong : Kitchen : 活力暖冬主題自助午餐

期待近三個月，新的工人姐姐終於到了！等她及小兄妹都適應好，甜魔媽媽也差不多要重新找工作；已搬到科學園的舊公司是不會回了，反而九龍站的 ICC 是其中一個考慮目標，上週三也約了附近工作的朋友探一探路，而午餐就選在 W 酒店的 Kitchen。吃完發覺進步很大！

對於香港 W 酒店，老實講我是一見傾心的，因為由大堂、電梯、擺設都太型格又 funky 好玩了！所以當年開幕不久已前後到訪 Living Room (Woobar前身)、Fire (星宴前身) 及 Kitchen，不過食物質素就未如環境吸引。

上週三再訪唯一沒有改名的 Kitchen，吃新推不久的 Fuel Your Winter 活力暖冬主題自助午餐，想不到挺有驚喜！先講價錢，週一至五的平日午餐成人$318/位，小孩$159，不少信用卡都有85折，朋友在 ICC 上班，更可享7折優惠，以其陣容相當抵食～

在入口位穿過眼神會移動的蒙羅麗莎動態畫像（另一邊的瓷像也會動哦～），就會進入食物區；以午市自助餐來講，選擇非常豐富！

首先是港人大愛的海鮮區，選擇有我至愛的麵包蟹、熟蝦、長腳蟹、龍蝦鉗、藍青口等等，大咧咧地任君選擇。

刺身壽司款式也很多，單是刺身也有5款之多，除了三文魚、吞拿魚、八爪魚等常見貨色，連甜蝦也是任取任吃。壽司也有不少選擇，當日試了兩件緊緻度及味道都不錯呢！

再看其他沙律、冷盤之類。午市也有好吃的煙三文魚、巴馬火腿，連煙鴨胸也多汁美味！

芝士也是我所愛，有三款之多，連同大量的麵包、新鮮羅馬生菜，以及少見的芝士火鍋（很有冬日氣息又好吃，愛死它！），比起之前進步很大～

來到這標誌著 Fuel Your Winter 的櫃位，還有更多的沙律及誘人熱盤選擇！

當看到這密密麻麻的前菜、沙律陣時，我開始覺得要試勻所有食物，是不可能的任務。

喜歡這裡的沙律配搭，醬料不多、內容清新健康，無論是西蘭花沙律、藜麥沙律、椰菜花大啡菇沙律，還是南瓜沙律，我都喜歡吃！

接著這區供應多款有機沙律菜，更令人忍不住不多吃幾碟沙律，一不小心就吃飽了！

結果，真的因為沙律吃不下燒牛肉；與之相配的豐富配菜如薯泥、菜花、藕片、炒菜，還有烤羊架、芝士焗千層薯、西蘭花螺絲粉都吃不下了～

始終天氣冷，中間區域還有辣 pancake、辣蝦片、辣蕃茄湯以及中式酸辣湯。甜魔媽媽大膽試了辣蕃茄湯，還接受得來，但辣蝦片就開始跳舞了！我的吃辣能力真的遜了好多啊...

接著是一系列精心設計的活力暖冬主菜，再飽也要留肚品嚐：有香甜的沙嗲安格斯牛、照燒三文魚扒、炸魚、蘑菇辣汁燒雞、超香濃美妙的喇沙風味海鮮，以及飽肚暖胃的糯米飯！

再加上燒味四寶的脆腩肉、叉燒、油肚、燒鴨，以及白飯任裝，大胃王也肯定會滿足！

還不夠的話，還有 Live Noodle Station 呢。不過大家可別太快吃太飽，因為最後的甜品也非常豐富！

這是新增的甜品區，又美又款式特多，誘人之極啊！最矚目是這特高的朱古力噴泉，連同棉花糖，就是小孩最愛的玩意。事實上，這小孩特抵的 lunch buffet，也有不少家庭客到訪～

像雪人的朱古力泡芙！還有精緻鳥籠內的雙色糖果！而水果也有5款之多，包括西瓜、蜜瓜、哈蜜瓜、菠蘿、青蘋果等～

其他甜品蛋糕亦款多吸引，包括清甜動人鮮果撻、帶香脆夾心栗子蛋糕、朱古力及咖啡味香濃的意大利芝士餅、圓拱形的紅莓蛋糕、富果香又濃郁的芒果椰子芝士餅、焦糖布丁、Floating Island 焦糖蛋布甸、朱古力慕絲蛋糕，還有貝殼蛋糕等等，令甜魔的心嘭嘭跳啊～

全檯還有不少的 Creme Brulee、牛奶布甸，還有 Graffiti 玻璃托盤上的香濃朱古力撻、酥脆拿玻侖餅等，實在是豐富到不行！

最後還有三款 Häagen-Dazs 雪糕口味（從來喜歡這樣鮮筆多於迷你杯！）、朱古力味麵包布甸，以及中式的芝麻糊糖水，太豐富了！就算是甜魔媽媽，至少也要分兩次才試得完啊～

開餐前，見到經理製作了精美的海鮮併盤，又忍不住拍下照來！除了原隻龍蝦，其餘在午市buffet都有供應，海鮮質素並不錯的～ 

好，我也要堆砌自己的併盤！海鮮雖好，但沙律也非常吸引，這天取了兩大碟，加上芝士、火腿、水果、餐湯及一些刺身壽司，就是我豐富得有點點過份的頭盤～ =P

海鮮中無可救藥地還是最傾心多膏麵包蟹，龍蝦鉗也不錯，一吃就是兩隻；沙律十分新鮮、健康又有機，可以放心多吃。食物中也包括芝士火鍋，稍稍不夠熱，但點麵包還是幸福的～

吃完這高質素的豐富頭盤陣，去到主菜胃納已不多，要精挑細選來吃：首推喇沙海鮮、香濃惹味非常好吃；沙嗲安格斯牛柳肉質很不俗，但沙嗲汁偏甜，我都沾上喇沙醬吃了！如果不怕飽的，煙鴨胸、脆腩肉、油雞及糯米飯也好吃啊。

主菜我很忍手，因為甜品陣太豐富繽紛，忍不住取了很多來吃！最愛是輕甜酥脆的拿玻崙，雜果撻、栗子蛋糕及意大利芝士餅也很愛，加上兩球大師雪糕，這個午餐太滿足了～

最後嘆杯 Earl Grey 解一解滯，又是時間回家了。如果日後真的有幸這區上班，為食如我應該還會再來吃啊！

Kitchen
地址：尖沙咀柯士甸道西1號香港W酒店6樓
電話：3717 2299
酒店 Facebook：W Hong Kong
 
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