千禧新世界香港酒店 ❋ 桃里 Tao Li ❋ 蝦蟹盛宴 x 蝦蝦霸霸生日飯

小孩放假的日子真不好過,渾渾噩噩又來到五月了~ 今天補記上週四在尖沙咀 千禧新世界香港酒店(還是有人搞不懂,前身就是日航酒店),在 桃里 中菜廳的蝦蟹滋味盛宴,也是開心滿滿的一頓生日飯!


上星期六天氣也如今天,陰暗不定、兼有驟雨,當日下午出到尖東時沒有下雨,已經是萬幸了!趁早到半小時,當然乘機帶旅行回來後悶壞的兩隻去中間道遊樂場放電,途中還看到美美的偽櫻花!極少拍花的甜魔媽媽也忍不住將之拍攝收藏下來~



除了拍花,當然更不能錯過是兩兄妹愉快的玩樂神態!這一年間兩個都長大太多了,不止長高還非常長肉,下一張就捕捉到Matthew「仲有最靚的豬腩肉」,哈哈~



嬌俏可人的Chloe從來都是鏡頭的寵兒,這天也不例外;雖然陰天之下拍的照片沒晴天好看,但好處是兩隻不會玩到一頭大汗,之後去晚餐也不會太論盡!



玩到差不多,我們兜去尖東站下來,再出發到 桃里 用餐了!其實這晚原目標是在做裝修前買一送一優惠的 Café East,無奈餐廳太爆場,下次再訪應該要等裝修完成後了。



也好,中菜這邊環境清淨舒適多了,4-5月推出的蝦蟹滋味宴又非常對胃,一家大小都吃得十分滿意飽足!正式開餐前,忍不住來張2年半前的對比圖,又勾起萬千回憶來!



生日飯當然要有壽包,而且由於Chloe酷愛包包,壽包要比前菜更早上場,哈哈!這壽包除了賣相可人,味道也相當不錯,這晚妹妹就獨吞了三個包包,餘下三個大家才分均分,魅力可見一斑~


正式的前菜併盤也上檯了,全是五月出的新菜,最愛微帶辣意、鮮爽可口的 芥辣青瓜木耳河蝦仁 ($168),令人越吃越想吃;普寧醬脆皮豆腐 ($118) 香口柔嫩、不油不膩,稍點普寧醬也很可口;最後啖啖肉又皮香多汁的 酥炸蝦醬雞翼球 ($128) 是小朋友至愛,兩隻都追著吃。


然後是老少咸宜的 腿蓉蟹皇大蝦球冬瓜脯 Steamed winter melon, prawn, minced Jinhua ham ($98/位),碩大飽滿又多膏的蝦球,吃來既鮮又爽,配合軟腍入味清甜冬瓜脯,以及腿蓉蛋白蟹皇汁,實在一點也不忍將之吃剩!



5月開始,是品嚐奄仔蟹的佳期;而是晚的重頭戲正是 黑胡椒乾蔥菲律賓奄仔蟹粉絲煲 Clay pot sautéed baby crab, green bean noodles, ginger, spring onion, black bean, pepper ($318),未食先聞其香,口水馬上失控暴流!


菲律賓奄仔比珠江口的出品大隻肉厚又膏多,味道鮮甜,恰配上香濃惹味的黑胡椒乾蔥煮法,那份對比感實在太妙了!除了細嫩蟹肉非常美味,底下收引盡蟹鮮的粉絲及乾蔥也是精華;兩兄妹怕辣不敢吃,我們三個大人就盡情大快朵頤,滿足不得了~


接著再來一個 啫啫砂鍋大澳蝦膏蝦乾白通菜 ($188),由圖可見此砂鍋通菜份量極巨,而且熱度十足,需要不斷攪拌以免變焦;由於所用通菜又嫩又甜,襯以鮮濃蝦膏及蝦乾(Matthew極愛),美味關係不用5分鐘就全部吃光!清光之時鍋底仍然吱吱作響,魅力可見一斑!


押尾又有 生滾膏蟹仔蝦球粥 Congee, baby crab, prawns ($308),膏蟹仔鮮甜不得了,份量及膏量都超多,加上粥底熬得夠棉,每啖都邪惡而滿足!除了膏蟹,粥內又有大量蝦球,非常方便不會吃蟹的兩兄妹。可想而知,巨大的一鍋粥,要清光一點不難!



去到甜品環節,我們作狀點了一份負擔不重的 豆腐花 ($48),其實同時暗地裡通知了侍者送上一早準備好的蛋糕!雖然是作狀,不過這裡的豆腐花又香又滑很好吃,值得推介的!


燈燈燈凳,生日除了壽包,也要有蛋糕才成樣子嘛!在 宏 Hiroshi 買了這款 Matcha Ciffon Cake 抹茶雪芳蛋糕,不會太甜又不會很膩,平日不太愛甜食的壽星也滿意,實在太好了~~


另一邊廂,甜到漏的朱古力妹妹表示,還是古古力雪糕最美味.... 吃完這各投所好,心滿意足的一頓飯,希望大家來年都繼續健健康康、龍馬精神、蝦蝦霸霸、橫行霸道吧,哈哈~
 

桃里 Tao Li
地址:尖沙咀麼地道72號千禧新世界香港酒店2樓
電話:2313 4225
酒店 Facebook:New World Millennium Hong Kong Hotel 千禧新世界香港酒店

宏 Hiroshi
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓502室
電話:2737 2665
 
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

4 則留言:

  1. 妹妹吃了三隻壽包太勁了吧!

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    1. 大食肥妹,星期一晚再表演俾大家睇!!

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  2. 妹妹永遠都是各人的焦點!

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    1. 我成日都唔明白,點解佢可以青出於藍咁多.....

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