這個星期真的很忙，由週二開始連續3天帶小兄妹出外玩樂＋吃buffet，肚滿腸肥同時，花的精神體力也不少...（這應該也是狂吃也不致太胖的主因！）因此，本週五出遊澳門前，接送Matthew上跆拳道後，先後與兩幫朋友於 Catalunya 及貴族甜品享受 Happy Hour 及甜品！=)
甜魔媽媽不是酒鬼，但特別喜歡拌酒小吃，貪它小巧精緻又不會太頂肚，特別連日buffet後真的不想再塞到肚子滿滿了！先來 Pa Amb Tomàquet，雖只是簡單的蕃茄多士，由於多士香脆帶點棉性，又是剛烘好仍然熱暖，淨食也相當美味。
接下來是隨飲品免費奉送的小吃，首先是 Caramelised Olive，面層加上薄脆焦糖的橄欖中間釀了鯷魚，甜中帶鹹、口感帶脆，滋味及味道都很豐富！
另一款免費bar food 是 Bacon and Dates，紙薄的煙肉清脆有如薯片，中間夾著微甜的棗蓉，是鹹中帶甜的組合，又是雞尾酒的好拍檔！
以上兩款各有特色，但都不及 Crispy Paella 深得我心：成品以西班牙海鮮飯Paella為創作概念，黑色的脆餅是帶有墨汁香的，加上鮮甜爽滑的紅蝦，以及蒜味蛋黃醬，吃下去像蝦片、但味道更鮮濃，是輕盈版的海鮮飯小吃，非常可口呢。
也重溫了 Ham, cheese and truffle bikini，香脆熱暖又薄身的多士中，夾著黑毛豬、Manchego cheese及truffle，組合超級無敵好味，吸引力真的不輸比堅尼，惹到我口味暴流啊！
下場本是大角咀的書湘門弟，不過據食友講水準麻到不行，於是一起轉戰 貴族甜品。更適合甜魔媽媽，太好了，哈哈！
試了一口劉總的 芝麻糊 ($25)，感覺還好，大大兜幾抵食。更喜歡是車媽媽的 榴蓮公主 ($48)，香甜的榴蓮冰上是軟Q彈滑的蒟蒻啫哩，底層又有滑滑豆花，層次頗豐富呢！
其實更喜歡後加的 金磚吐司 ($43)，六大條金黃香脆的吐司，拌著輕盈吉士醬及自選朱古力雪糕，滋味不比茶木差！重點是價錢抵兼不收加一，大家聚得聊得很愉快。
下次再聚，又是幾時？到時老公大概都已忙完可以回歸，十分期待的！
Catalunya
地址：灣仔愛群道32號愛群商業大廈地下
電話：2866 7900
網頁：http://www.catalunya.hk/
Facebook：https://www.facebook.com/catalunyahongkong
貴族甜品 Noble
地址：大角咀埃華街98號地下
電話：2787 1638
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先講第三訪的 Catalunya，店子位置是偏一點，但亦因此更是享受 Happy Hour 的好地方！最近餐廳推出了十款新 Cocktail，同時當賓客於週一至週五6:00pm後到訪，凡惠顧雞尾酒即送特色小吃一款，款式精緻又吸引，真是酒鬼福音呢！
甜魔媽媽不是酒鬼，但特別喜歡拌酒小吃，貪它小巧精緻又不會太頂肚，特別連日buffet後真的不想再塞到肚子滿滿了！先來 Pa Amb Tomàquet，雖只是簡單的蕃茄多士，由於多士香脆帶點棉性，又是剛烘好仍然熱暖，淨食也相當美味。
也重溫了 Jamón ibericao gran reserva 100% bellota，Bellota 是等級最高的黑毛豬，矜貴的牠們只吃橡樹果，肉味香濃且帶淡淡橡果香，味道真的一級棒！
雞尾酒也陸續上場，這是食友的 Mistery Backyard，成品以新鮮薄荷葉、Lustau manzanilla雪利酒、La free absinthe苦艾酒、安哥斯圖娜苦酒、蜂蜜糖漿、新鮮青檸汁、Domaine de canton法國薑酒和熱情果漿沖成，感覺頗為 fruity，最後上檯時加酒點火，場面十分攝人！
甜魔媽媽則點了既可飲、亦可吃的 Eat me, drink me，成品以伊比利亞火腿串，配搭以巧克力苦精、Domaine de canton法國薑酒、安哥斯圖娜苦酒、自家製煙肉干邑和荔枝酒沖成的雞尾酒，成品口味香甜挺易入口，但勁度十足，半杯下來已有飄飄然之感！
接下來是隨飲品免費奉送的小吃，首先是 Caramelised Olive，面層加上薄脆焦糖的橄欖中間釀了鯷魚，甜中帶鹹、口感帶脆，滋味及味道都很豐富！
另一款免費bar food 是 Bacon and Dates，紙薄的煙肉清脆有如薯片，中間夾著微甜的棗蓉，是鹹中帶甜的組合，又是雞尾酒的好拍檔！
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| 美妙的Cocktails及免費Bar Food! |
飲得吃得興起，又加點了 Crystal bread with foie gras, figs and iberico ham；這款tapas以清脆的酥餅為底，面層放置清甜軟滑無花果、鵝肝和黑毛豬火腿，扣結成無比豐腴鮮美兼帶果香清新的組合，太美妙了！絕對是全晚最愛的一味。
也重溫了 Ham, cheese and truffle bikini，香脆熱暖又薄身的多士中，夾著黑毛豬、Manchego cheese及truffle，組合超級無敵好味，吸引力真的不輸比堅尼，惹到我口味暴流啊！
其實店內還有挺吸引的甜品，不過時間差不多，要轉去下場。下次再來再續甜緣吧～
下場本是大角咀的書湘門弟，不過據食友講水準麻到不行，於是一起轉戰 貴族甜品。更適合甜魔媽媽，太好了，哈哈！
試了一口劉總的 芝麻糊 ($25)，感覺還好，大大兜幾抵食。更喜歡是車媽媽的 榴蓮公主 ($48)，香甜的榴蓮冰上是軟Q彈滑的蒟蒻啫哩，底層又有滑滑豆花，層次頗豐富呢！
我則吃了 心太軟 ($48)，成品即點即焗要15分鐘，價錢已包兩球雪糕。雖然只是雀巢，但曲奇味不俗，雲尼拿味與流心的心太軟亦有火花，如成品味道再濃點會更好！但都算抵食了。
其實更喜歡後加的 金磚吐司 ($43)，六大條金黃香脆的吐司，拌著輕盈吉士醬及自選朱古力雪糕，滋味不比茶木差！重點是價錢抵兼不收加一，大家聚得聊得很愉快。
下次再聚，又是幾時？到時老公大概都已忙完可以回歸，十分期待的！
Catalunya
地址：灣仔愛群道32號愛群商業大廈地下
電話：2866 7900
網頁：http://www.catalunya.hk/
Facebook：https://www.facebook.com/catalunyahongkong
貴族甜品 Noble
地址：大角咀埃華街98號地下
電話：2787 1638
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Crystal bread with foie gras, figs and iberico ham--->一睇個名已經想試啦！唔通要plan個西葡之旅，嘻嘻！;P
回覆刪除係啦, 就係個個都盛讚西班牙食tapas又平又好食, 所以好心思思想去!
刪除8週年一定會去一趟, 但真係唔知意大利定西班牙好!
好開心妳join到我地食甜品呀
回覆刪除同妳地聚我都好開心呀! 4/15如無特別事我都會到呀 :)
刪除一班好友一起吃甜真係萬分快樂,辛苦妳趕來會合同行^0^
回覆刪除係呀, 聽日又可以聚可以擦甜品雪糕啦, yeah!
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