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✿ 甜蜜蜜特集 ✿ Sweetish + 茶木 + 老佛爺 + L'Éclair de Génie...

可能真的年紀大了,近年耐甜的能力越來越低,很容易覺得食物過甜!不過對於精緻的甜品仍然豪無抵抗力;所以今篇除了介紹 YOHO Mall 內新開的 Sweetish,順便也將過去一星期吃過的甜品一次過介紹吧~
  

是的,連吃兩天 百樂潮州酒樓 後,翌日飲茶後終於抽到胃口及時間拜訪旁邊的 Sweetish 了!小店全名Sweetish by Honeymoon Dessert,故名思義是滿記甜品的副線,由裝修已可見是走較年輕的路線,在傳統甜品糖水基礎上,新增不少新式甜品。


店內有著不少新款蛋糕,樣子可人但未能勾起甜魔媽媽想試的意欲;反而對另一邊有 Tokyo Milk Cheese Factory 的曲奇、蛋糕擺售很感興趣!不過小店才新開,當天還未開始供應。




 
當日連楊枝甘露也未有供應,唯有改點 白雪黑珍珠 ($34),這款屬於滿記的招牌糖水之一、質素有一定保證,加上以較特別的碗杯呈上,配上木匙,特別有風味。


給照片騙了,點下這 草莓忌廉厚班戟 ($68),一試,我呸!那裡是班戟,根本就是海綿蛋糕充的,而且蛋糕既甜膩又乾涸,士多啤梨雪糕又不夠分,除了賣相美根本一無是處。
 

還好接著的 抹茶茶凍 ($35) 還不錯,雖然主角的茶凍質素並不出色,難與 中村藤吉 相比,但小丸子相當煙韌,紅豆又不會過甜,加上清新的抹茶雪糕,以此價位算收貨了。


而這天最滿意的,其實是 榴槤芝士薄餅 ($48)。滿記始終以榴槤起家(它的榴槤班戟扭轉了我對榴槤的成見,慢慢變得喜歡這水果!!),這款榴槤芝士薄餅也香濃味美,香脆的批邊以及好玩的分割方式,亦為這款甜品加分,值得一試。
 


這頓其實只有4大2小吃(其他人包括老公一早飲茶後離開),埋單後(場內不設加一,可付八達通)也是時間送睡夢中的 Matthew 回校上堂了!

 
寫完元朗的新店,也寫寫屯門的新店;其實也不知算不算新店,總之有次經過屯門,才發覺UA對面的甘味手打烏冬,已經轉手成為 茶木!新店的裝修十分過癮,除了一貫文青風格,屯門店更大玩反轉效果!


小吃及鹹食不重複介紹了,總之來茶木肯定要點蜜糖磚塊;這天選了芒果香草蜜糖磚塊,吃過多款口味,暫時覺得芒果味最好,微酸清香的芒果肉及芒果雪糕,加上柔滑忌廉及微甜香脆吐司粒,吃來甜而不膩,感覺清新;同行小兄妹最喜歡面層加上棉花糖粒,不斷爭食呢~


另一間屯門甜食店,就是越來越多分店的 Paul Lafayet;屯門店已開張一段日子,也是母親節前夕才首訪,店內環境非常吸引,還設有堂食位,如非趕時間回家,真想慢慢嘆杯雪糕啊。



這次目標很明確,就朝著母親節蛋糕進發。款式有兩個,首先是紅色的 Le Gratifiant,代表感恩;還有心型的 Le Cœur Bienveillant,代表關愛的心,每磅$350 / 兩磅$580。想了一輪,還是選有康乃馨的心型蛋糕吧~


蛋糕以清新荔枝海綿蛋糕及香甜玫瑰忌廉為主體,很喜歡鬆軟得來夠潤澤的海綿蛋糕,但香甜玫瑰忌廉就稍為甜了點,不過人多分享,每人來份甜蜜滋味都幾開心。加上康乃馨加上絲帶裝飾實在很漂亮,又可以自選字句,伴著渡假了一個甜蜜母親節預慶。


同樣都是母親節帶來甜蜜驚喜的,還有來自法國巴黎的閃電泡芙 L'Éclair de Génie。小店快速擴張,除金鐘太古廣場、中環太子大廈及 IFC 商場三大專賣店外,最近還進駐了銅鑼灣時代廣場City’super 及沙田新城市廣場 City'super,上週日老公打波後也由沙田帶了一盒回來呢~

原來泡芙店應節地推出了「我愛媽媽」海鹽焦糖忌廉 'Éclair,雖然口味於我有點太甜,但同上的 Matcha Bambou、Lemon Yuzu 檸檬柚子,以及 Framboise Crispy 都清新好吃;而且遠程回來,泡芙質感仍然保持良好,薄身軟熟得來夠挺身,亦帶一定彈性,果然是過江龍名店!

四款中最喜歡是綠茶味,很清新!
也加插上週六下午也是久違了的 3K1Q 聚會片段(Matthew就因上芭蕾舞班未能參加),4位靚媽(我擺到明掹車邊痴衫尾 =P)+ 4位可愛的小主子,一起於中間道遊樂場開心玩樂!




天氣超熱、太熱,除了出動電風扇加輕撥秀髮(Chloe必殺技!!!),玩樂後我們還一行人到 K11 的 Smile Yogurt & Dessert Bar,大嘆乳酪雪糕!


人多關係,每大人小孩各選心水;有Chloe在,媽媽的選擇必然是 Chocolate Lover ($63)。雖然老實講朱古力與乳酪雪糕不算很 friend,但妹妹吃她的朱古力粒及 brownie,甜魔媽媽就吃酸甜清新的乳酪雪糕,各取所愛倒也愉快~

 
最後,愉快的聚會後,還收到啟明媽的甜蜜 Tokyo Milk Cheese Factory 禮盒,正好滿足在 Sweetish 未完的甜夢;再加上嫲嫲由日本帶回來的手信,我,真的有望減肥嗎??? >v<


其他的手信可以不理(還是那句,大部分於我都過甜了),但 Tokyo Milk Cheese Factory 這款曲奇,薄身香脆像白之戀人,但中間餡芯帶最愛的 Camembert 芝士鹹香味,吃來並不膩,很喜歡啊!
 

謝謝啟明媽的心意,也希望大家喜歡這篇甜蜜蜜特集;可以的話,也留意投票選一下大家的心水甜品好嗎? =P
 
 
Sweetish
地址:元朗朗日路8號形點二期3樓A315B號舖 / 電話:2325 4049
Facebook:https://www.facebook.com/Sweetishhk/

茶木.台式休閒餐廳 TeaWood Taiwanese Cafe & Restaurant
地址:屯門屯盛街1號屯門市廣場一期3樓3205號舖 / 電話:2648 0288
Facebook:https://www.facebook.com/TeaWood.hk

Paul Lafayet
地址:屯門屯盛街1號屯門市廣場1期1樓Kiosk 2號舖 / 電話:2411 1211
Facebook:https://www.facebook.com/paullafayet

L'Éclair de Génie
地址:沙田沙田正街18號新城市廣場2樓City’Super / 電話:2155 2715
Facebook:https://www.facebook.com/leclairdegeniehk
 
Smile Yogurt & Dessert Bar
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G15A號舖 / 電話:2138 6210
Facebook:https://www.facebook.com/Smileyogurt/

Tokyo Milk Cheese Factory (期限店)
地址:屯門屯隆街3號屯門市廣場1樓中庭Kiosk3 / 電話:6577 9503
Facebook:https://www.facebook.com/tokyomilkcheesehk
 
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

留言

  1. 回覆
    1. 仲有肚子脹脹呀, 希望快d搵到原因啦....

      刪除
  2. 睇嚟去sweetish都係食番滿記嘅招牌貨穩陣。

    明明以前喺香港生活時都會去屯門市廣場,但上次返嚟已經唔識去啦!^^"

    回覆刪除
    回覆
    1. sweetish算係靚仔好坐版的滿記, 但學妳話齋揀返滿記招牌貨穩陣好多!

      屯門市廣場都多野食呀, 下次我可以帶路!! :)

      刪除

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