香港愉景灣酒店 Café bord de Mer ~ 聖誕小漁港

甜魔家真的很有口福，繼天際萬豪酒店SkyCity Bistro的聖誕親子buffet (詳情按此)，聖誕前夕的週末又到了香港愉景灣酒店，在Café bord de Mer吃了一頓又是極有氣氛的聖誕dinner buffet，十分幸福~~

是日甜魔家在天際萬豪酒店回到東涌，先是shopping一大輪以助消化，然後就搭巴士來到香港愉景灣酒店。第一次抵達這間以海洋為主題的酒店，環境青綠自然、裝修富有海洋氣息，加上較少人與清新的空氣，感覺既脫俗又獨特~~

十分的喜歡酒店入口這棵掛滿了海星及貝殼的聖誕樹，優雅別致極了! 來到這裡，似是到了某個小漁村歡度聖誕，感覺很有童話氣息。Matthew仔一見到它，就馬上歡喜若狂的飛奔過去了!

酒店大堂也有著別致的海藍吊飾，加上特別好聞的香薰，令人感覺份外放鬆。而這裡的餐廳也一樣維持簡潔、素雅同時富有海洋氣息的特點，未食先有好感!

這就是當日吃dinner buffet的地點了，晚市自助餐由每晚6:30PM開始，能對著寬敞開揚的海景用餐，環境又優雅，節日週末的定價卻不過$428/位，是出乎意料的抵食，而且裡面的食物選擇，特別是海鮮還特別豐富呢!
　

當晚甜魔一家四口，與CEO、文迪及吉仔一家三口，在一張六人檯坐下，遲些日子，應該就要變成八人檯了，真是興奮又期待，呵呵，在這裡再一次恭喜了~~ =)
 　

喜歡這裡的環境，兩個家庭七個人齊開餐!

又看看這裡的食物選擇吧，始終海洋是這裡的特點與賣點，自助餐檯上也特別多海鮮選擇，龍蝦仔、凍蝦、瀨尿蝦、青口、帶子、長蟹腳、翡翠螺等等，全部擺放整齊又精美，海鮮迷一定大喜!!

除了海鮮吸引，這裡的壽司及刺身質素也不錯，超級受歡迎的哦! 好在re-fill也很快，一定不怕吃得不夠滿足。
　

轉角的沙律、凍湯也頗有特色，如泰式燒牛肉沙律、西芹青瓜凍湯等；特別推介後者，口味十分清甜有點似蜜瓜汁，甜魔媽媽超級喜歡!
　

更多的沙律及水果，還有多款優質的火腿，以及甜魔媽媽大愛的芝士，種類齊全周備，選擇相當豐富又吸引。

也看看熟食區，臨近聖誕關係，除了燒牛肉還加添了燒火雞環節，既豐富又有節日氣氛，擺碟還十分精美呢!
　　

香氣四溢的香煎鴨肝也是這裡的一大賣點，成品厚厚的，煎得金黃香脆，吸引之極，我們可是吃完又添的!

　

其他的熱食選擇也不少，飯、麵不在話下，也有健康的炒菜；另一邊的熱食區更加別致，選用貝殼型的鐵兜，與環境主題太配合了!

大致看看熟食內容吧，至少包括咖哩海鮮、刁草忌廉汁三文魚、日式燒雞扒、黑椒牛柳粒、菠蘿咕嚕肉、西蘭花彩椒炒雞柳、芝士焗薯、蕃茄汁螺絲粉、忌廉南瓜湯，等等。

來到甜魔媽媽最愛的甜品環節，選擇更是令人目不瑕給，包括：迷你葡撐、麵包布甸、迷你泡芙粒、迷你燉蛋、綠茶紅豆慕絲杯、迷你檸檬撻、迷你紅莓撻、薄荷朱古力小杯、迷你Tiramisu、藍莓芝士小方、紅莓芝士小方、迷你木槺布甸、迷你芒果布甸、朱古力合桃慕絲、多款聖誕曲奇，等等...

還未完，臨近聖誕關係，店內又加添了不少聖誕特色甜品，如聖誕果子蛋糕、聖誕麵包、聖誕雲尼拿／朱古力卷蛋、聖誕盒子、特色木頭蛋糕，等等，真的是甜胃大挑戰啊!!

還有香脆合桃批、多款杯子蛋糕、朱古力噴泉、五款美味的Dreyer's雪糕任筆任食，以及甜魔媽媽忘了影的糖水，是不是非常豐富呢?

最後這個糖果corner位，一定令小朋友超級開心；仔細一看，旁邊還有小朋友至愛的雞寶呢!! 這晚為食Matthew豬也樂壞了~~

晚市自助餐的價格還包每位一杯紅／白酒或Sparkling wine或果汁或汽水，真抵，是晚老公選了Sparkling wine，而媽媽就要了西柚汁；有合心意的飲品佐餐，總是份外愉快的!

一開始還是先以水果及沙律打底吧；之後開始慢慢加添一些火腿、海鮮沙律及壽司，大部分內容均新鮮討好，令人滿意。

然後與老公一起分享一份邪念又超香口的煎鴨肝，成品香脆又豐腴，好吃得馬上再添加多一份!

這裡的海鮮與刺身均十分吸引，之後也是時間每樣吃一點了。刺身質素新鮮，特別喜歡三文魚；而海鮮類媽媽試的不多，但龍蝦仔與蟹腳都實在好吃，不要錯過。愛好海鮮的老公之後再追加一大碟，超級滿足!

吃完冷凍的海鮮，之後裝了一碗忌廉南瓜湯回來暖胃；成品味道十分香甜美妙，為食Matthew喜歡極了，不斷與媽媽爭著飲呢!

之後到熟食又是每款拿了些回來，其實全部都挺不錯，而且選擇也頗適合小朋友，如三文魚、芝士焗薯及螺絲粉都是Matthew仔的至愛，是晚吃了不少~~

始終中午才吃完一場buffet，戰鬥力是差了些，一兩輪熱食後快快進入甜品環節吧! 甜魔媽媽魔性大發，每一款甜品都拿了些回來慢慢品嚐，當中最喜歡是松露朱古力蛋糕，味道甘濃好吃極了，另外綠茶紅豆慕絲也不錯，合桃朱古力慕絲亦細滑可口。

再以一碗木瓜雪耳糖水清潤一下後，又飽到幾乎不能動了，就給自己小休一下，改為欣賞為食豬的可愛食相吧~~

最後只吃了兩球雪糕加上糖果，再飲一杯熱檸水 (老公點了熱mocha，極香!)，就完成了飽足的一頓，好滿足!

最後趁還有些少時間，也到空外位走了個圈；其實不怕冷的話，外面又是另一番氣氛，更似去了寧靜的小漁港，黑黑的靜靜的，外面繁星點點，感覺悠揚寧謐。

　　

很開心又滿足的一頓晚餐，很可愛的一個地方，有機會還要再來!!

Café bord de Mer
地址：愉景灣海澄湖畔路88號香港愉景灣酒店地下
電話：2295 8288
　
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