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天際咖啡室 SkyCity Bistro ~ 幸會澳洲小廚神 x 歡樂親子聖誕午餐

甜魔媽媽真的越來越喜歡吃buffet了! 當由二人世界慢慢變成三人行,現在更是一家四口,吃自助餐真的是最方便、最舒適的親子選擇,特別如果一頓自助餐還有特色主題,去吸引好動Matthew的注意力,更加是完美!! 昨天,甜魔媽媽與小兄妹就有幸來到天際萬豪酒店的天際咖啡室,享用了一頓豐富又開心的親子聖誕午餐~~ =)


很多人都覺得東涌/機場很遠,交通很不方便,但原來計一計時,由元朗搭港鐵到東涌只是45分鐘;而酒店又有安排免費又舒適shuttle bus接載客人往返東涌及酒店,車程只約10分鐘而已! 隨著Matthew越來越大個又叻仔,等車時媽媽問:「想吃buffet嗎?」為食豬答:「要食漢堡包 (近期至愛)、食蛋蛋、食肉肉、食飯飯、食candy、食ice-cream........」哈哈,果然超級為食,那去食buffet真的至適合啦! =P
 
Matthew: 我要食buffet!!
是的,當日中午爸爸還要回校加班,未能出席這次活動,實在有點可惜;不過甜魔媽媽叫了嫲嫲同來,一起照樣吃+玩得十分開心~~
 

甜魔媽媽與Matthew已是第二次踏足天際萬豪酒店 (上一次是甜魔媽媽的生日飯局,詳文可見《雙B勁食派對 + 萬豪生日飯》),不過當時才是個一歲不夠的小人兒,現在已經大個又精叻了超多超多!!
 

這就是天際咖啡室的入口,臨近聖誕佳節,佈置得非常有氣氛,令到大人小朋友都非常開心;好動Matthew一見到木偶公仔,更興奮的抓不停手呢~~



除了環境吸引,這兩天酒店方面特別誠邀了澳洲人氣烹飪比賽《做個小廚神》第二季亞軍---擁有陽光燦爛笑容的Jack Kibble擔任客席廚師,為食客上演一幕聖誕廚房《甜品篇》 ,難怪一推出就馬上爆滿!! 因此當日甜魔一家能夠到場,真是無比的榮幸啊~~
 

由於這裡主要也是接待家庭住客,餐廳設計也特別適合一家幾口親子用餐;別以為甜魔媽媽用了魚眼鏡來拍攝,當日甜魔一家就坐的沙發位真的就是這樣,圓拱拱的特別有和諧感,又超級方便擺放小兄妹的隨行物品及雜物!
 

每張餐檯上又擺放了不同的聖誕飾物,以及精緻小巧的聖誕禮物,所以到場的小朋友一見到就樂透了! 當日小兄妹也戴上了可愛的頭飾拍了不少照片呢~~ =)


Matthew不愛束縳,只戴了一陣就脫掉,因此這張來得十分珍貴!
鹿角Chloe妹妹可愛吧? (~^.^~)
妹妹也開始越來越多表情了哦~~

肚子開始餓了,馬上出去看看有甚麼食物選擇吧! 很驚喜的,一出去第一樣就見到小漢堡,還有牛肉、雞肉及魚柳三款選擇之多呢! 媽媽馬上為漢堡迷Matthew拿了一個雞肉的,之後自己也吃了一個牛肉的;各配以芝士、新鮮蕃茄及生菜,用料及味道都不俗。


熱食的選擇也不少,包括了適合小朋友的炒飯、焗薯粒、魚柳等等;去到尾還有富有節日氣氛的燒火腿,晚一點還有燒火雞推出呢!


富有節日氣氛的燒火腿
晚一點還有燒火雞
這裡的甜點選擇不少,當中也包括聖誕log cake、聖誕果子蛋糕、聖誕慕絲蛋糕等等,又有數款布丁、果凍,以及更多的精緻小甜點,多吃也不怕膩。
 


另一邊還有選擇更豐富的朱古力噴泉、水果、糖果吧、聖誕果仁批、綠茶puff、聖誕麵包片;轉角又有麵包布甸、葡撻等,選擇實在不少。



去到尾段還有即叫即製的pancake,以及專人代筆的雪糕櫃,當中Strawberry及Tiramisu的口味均是Haagen Dazs的出品,超好味! 剛才病癒的甜魔媽媽也忍不住先後吃了四球之多~ =P
 

別忘了還有澳洲小廚神的聖誕廚房《甜品篇》 呢! 15歲的他雖然長得非常高大,但樣子與笑容均是十分的可愛,品嚐他炮製的甜品真是一個份外甜美的回憶,後面再記~~



繼續看看buffet的其他選擇,要講這裡的熱食真的很多,無法逐一介紹/品嚐盡透呢.... 總之要吃中式點心,即叫即製pasta,這裡都可以滿足所需。




繼續往海鮮、壽司刺身、冷盤及沙律區進發,也是應有盡有,特別喜歡自己撈製的沙律吧 (甜魔媽媽超級喜歡自己撈製凱撒沙律!!),還有擺放整齊的壽司吧,及由專人即點即切的刺生檯,感覺企理又衛生。
 




來到麵包及餐湯區,前者選擇豐富,又有暖燈照住保持溫度;後者則是中湯西湯各一,其中Matthew對西式的椰菜花湯非常喜歡。啊,還有甜魔媽媽及Matthew都十分喜歡吃的芝士,一來就大量進食,是日鈣吸引一定達標了!!
  


對了,這裡的自助餐除了自助咖啡/茶,還包果汁任食,選擇包括蕃茄汁、菠蘿汁、蘋果汁、橙汁及紅莓汁,甜魔一家各有心頭好,Matthew是蘋果汁、媽媽是紅莓汁,而嫲嫲是橙汁,大家都飲得十分開心~



Buffet的主體食物大致介紹完,之後是澳洲小廚神Jack Kibble的表現時間了;真是後生可畏,雖然年紀輕輕只15歲,卻已很有大將明星風範,輕而易舉就炮製出可口甜品,還與場內小朋友一起互動,倍添氣氛呢~~





Jack的甜品稍後時間再品嚐,一來先給Matthew拎了雞肉漢堡及壽司,為食豬愛煞了!! 媽媽自己就以健康餐湯,沙律、煙三文魚及芝士作為開胃頭盤,全部水準都滿意。



吃buffet最開心的地方之一,就是節奏快慢全由自己釐訂,邊吃邊玩亦無不可;這天我們又給Chloe妹妹戴上更大的一頂鹿角帽,效果十分搞笑又可愛呢~~



呵呵呵,聖誕老人也來派禮物了,這是全場所有小朋友都可享受到的福利之一,小兄妹各得到一包糖果呢,真開心! 同時餐廳又會安排專人為大家拍攝即照即有合照,同時又會幫客人以他們的相機拍照留念,超級貼心抵讚的~~



Chloe妹妹好興奮哦,拍完照後又要練習抬頭---這,正正又是就坐大沙發的好處之一!!


繼續進食,不過忙著與小兄妹玩樂,有時食物忘了拍啦... 總之幾推介這裡的火腿及火雞,味道真的不錯,同上的BB椰菜及栗子也好吃,後來也有encore的。即叫即煮的Pasta也不錯,為食Matthew豬爭著吃了不少呢!




才讚完燒火雞皮嫩不錯,酒店方面又很客氣的額外送了一客上檯給甜魔之家;真的,這火雞無論是配燒汁或雜莓醬,均很有風味,好吃又有聖誕氣氛,特別在這樣的圓檯一同分享,感覺更加完滿幸福!


吃完火雞咸胃已經很飽了,也是時間向甜品進攻;這裡的甜點明顯針對小朋友設計,賣相實在太吸引了,一上檯還未拍好照,小魔手已經出現!!!
 

原來,Matthew仔覺得前方那款香蕉蛋糕很似點了蠟燭的生日蛋糕,忍不住要大唱「Happy Birthday to "I"」了,哈哈,又真的幾似呢~~ 甜魔媽媽也逐一試了味,除了HD雪糕配pancake是必吃心水推介,栗子撻也很讚啊!



不過以上甜品都不及Jack所炮製的Christmas Berries Palvova及Christmas Tree Cupcakes吸引;甜魔媽媽特別喜歡前者,碩大而鬆化清脆,清甜不膩,襯以酸甜的雜莓及果醬更加清甜可人,很快就整個吞掉了! 朱古力Cupcakes也不錯,味道夠香濃。而當日甜魔媽媽與Matthew,更有幸與Jack一起合照;雖然為食Matthew又是只顧吃不理鏡頭.....!!!!
 

年輕小廚神 vs 年輕為食小甜魔
再吃一點木點蛋糕 (原來很讚的!)、芝士蛋糕、曲奇餅、糖果,以後額外三球雪糕,就已經很飽很飽,飽得最後只飲得下一杯熱檸水,就完成了美好又滿足的一頓。


對了,場內其實還有扭氣球及Face-painting的節目供小朋友參加呢;由於Matthew不喜歡Face-painting,就只玩了扭波波,他前後一共收了三隻公仔,非常開心呢!


又與場內另一小朋友---大兩個月的懷碩「交流」聖誕頭飾,過程中甚至一度想親吻人家,哎呀,大家都是男孩子喔! 當然,如是女孩子更加不可以啦~~ XD



又食又玩,超級滿足的一頓午餐,收費也很合理---成人每位$308,小童每位$228,另收加一,而星展銀行信用卡又可享8折,難怪全場爆滿! 這特別場的午餐雖已爆滿,但如大家有興趣感受這裡的聖誕氣氛,並品嚐Jack Kibble的甜品,也可試試去預約自助晚餐/新年自助餐,資訊如下:

自助晚餐
2013年12月2至23日、30日
星期一至四 成人每位$418; 小童每位$238
星期五至日 成人每位$448; 小童每位$268
2013年12月24至26日
成人每位$558; 小童每位$328
2013年12月27至29日
成人每位$448; 小童每位$328
 
新年自助餐
2013年12月31日 大除夕
自助午餐 成人每位$298; 小童每位$208
自助晚餐 成人每位$548; 小童每位$328
2014年1月1日 元旦日
自助午餐 成人每位$318; 小童每位$188
自助晚餐 成人每位$438; 小童每位$278
 
而在Matthew興奮亂跳的酒店大堂酒廊,也有紅莓金栗下午茶提供,星期一至五只是$328/兩位,星期六、日及公眾假,則是$258/位 ( 包括美點無限量增添 )。
 


十分開心的一日,最後也貼上靚女公關代拍的合照,真的多謝邀請及熱情招待了~~~







天際咖啡室  SkyCity Bistro
地址:赤鱲角香港國際機場航天城東路1號香港天際萬豪酒店大堂
電話:3969 2500
   
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~ 

留言

  1. Matthew仔開心到見牙唔見眼呢,妹妹好可愛比3個月前精靈不少呀

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    1. agree妹妹真係越來越精靈得意, 連爸爸都開始o答佢糖啦!! XD

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  2. 妹妹的美人兒樣子漸漸成形啦,好高興呢!
    睇得出Matthew仔玩+食得好開心!最尾嗰張仲有又食又拎feel!

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    1. hehe, 見到妹妹日漸精靈可愛靚女, 媽媽都好開心呢~~

      海豚兒講得好o岩, 我地今次真係又食又拎, 超級滿足架!!

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  3. 小漢堡有幾種口味,賣相好吸引呢!^^

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    1. 係啦, o岩哂小朋友, 大人見到都好開心呢~~

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  4. 個價錢又唔貴WO好抵食...可惜最近唔係HK啦

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    1. 妳兩邊走 (仲未計外遊添!), 兩邊都咁多美食, 真係好忙呀!! ;)

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  5. 真係好抵食喎,雖然近我,可惜個幾日都唔得閒去

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    1. 唔記得講tim,我覺得妹妹越來越似妳

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    2. haha, 老公都係咁講, 雖然我自然又唔係好覺 :p

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