跳至主要內容

飄來粽子之香... ❃ 奇華端午粽 ❃

來到六月中旬,除了美美的 Feast NEWMO 下午茶,另一令人引頸以待的要數端午假期,還有清香撲鼻的粽子吧?今篇就為大家介紹足料美味的 奇華 端午粽。
 

多謝奇華的厚愛,每達佳節前夕,總會送上驚喜心意。這批粽子是在五月底收到,除了兩款經典口味的粽子,也有兩款全新推出的新口味,帶來一室幸福清香。
 

早前在香宮參加 包粽班 後,才知道包粽不易,包得不好,成品可能會泡為一鑊粥!但奇華的粽子卻每隻都呈漂亮的四角椎體,包功一流,而且每隻粽的糯米軟熟度均一流,很讚哦~
  

首先品嚐新出的 奇華鮮肉臘腸粽 ($60),故名思義,成品採用優質美味的奇華臘腸,加上肉厚鮮美日本冬菇並豐富蝦米而成。


本身鮮香並帶豐富油脂粽的臘腸,是給切成小薄片再裹在粽內,令糯米除了沾滿竹葉的清香,還吸收了大量臘腸精華,油潤鮮香好吃不得了,味道超級讚,推介給大家!
 
 
另一款新品是 合桃棗蓉粽 ($50),始終梘水粽不是每個人受得到,這款新品就沿用糯米,加上矜貴南棗製成的清甜棗蓉,再添加健康護心的合桃,一隻粽集美味養顏及健康於一身。
 

甜魔媽媽從來都是蓮蓉迷,但也給這款新出的棗蓉粽折服;除因棗蓉清甜不膩又夠豐富(最怕孤寒餡!),還因棗蓉中混了脆口的合桃,更添口感。
 
 
然後品嚐組典的 極上珠姐XO醬五花腩肉粽 ($60),身量中挺的粽隻打開,已經聞到XO醬獨有的辛辣香氣,一吃下去果然香濃惹味,中間五花腩肉又柔嫩,好吃!但小朋友就不宜了~
 


最後是粽界的巨無霸--雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽 ($108)。成品身量巨大,難得仍然保持高錐形態,粽隻中間還加進兩整隻鹹蛋黃、金華火腿、栗子、瑤柱、蝦米及冬菇等,超豐富。
 
  
之前幾款粽都可以一人KO,來到這巨無霸就沒可能,要一家人分享了。雖然內容不及香宮製作的豐富,不過都足料頂肚,特別喜歡中間鬆化的栗子,以及兩整隻鹹蛋黃,吃得很滿足。
 
  
自己包過粽,更加明白功夫繁複,以這價位出街買絕對有所值。還有一點很重要,奇華所有粽隻都是香港製造,選料及衛生都有保證,是安心的美味之選。
 
 
在6月20日或之前,顧客可於全線奇華餅家分店購買雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽、陳皮豆沙梘水粽,或「種粽滋味」套裝禮劵 ($206減至$178),以及多款滋味端午粽。心動就要行動了~
 
奇華餅家 Kee Wah Bakery 
網頁:http://www.keewah.com/
Facebook:https://www.facebook.com/keewahHK
  
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

留言

  1. 包得幾好喎,我都想買黎食下

    回覆刪除
  2. 我鍾意食梘水粽,如果食咸嘅我會揀多豆走肉!老公唔食黄,所以仲可以益埋我添!:)

    回覆刪除
    回覆
    1. 係喎, 加拿大有無粽買架?
      但就算有, 都應該都好貴下?

      刪除

發佈留言

此網誌的熱門文章

快樂週五:十週年錫婚之旅預告 + 美國簽證心得分享

Happy Friday,急不及待分享今早美國簽證面試成功的好消息,數個月後的十週年錫婚之旅,就此敲定會去美加啦!不得不說,美國簽證還真是超麻煩又難搞,所以今篇也分享一下個人心得~ 先講講為什麼會想去美加。九週年的歐洲遊無疑十分開心,但再去最快也要2020年,始終去歐洲要計劃太多東西,十週年本來想去輕鬆的陽光海灘遊,其中斐濟是最大的目標。不過斐濟位於南半球,7-8月去會有點冷,未必能下水;所以又想過再去印尼  峇厘島 ;但期待度當然就差一截啦... 後來甜魔媽媽在去年的 Langham x Cordis 聖誕派對  中,幸運獲得 Langham New York 三晚套房住宿 + 雙人早餐 + 雙人Spa + 雙人米芝蓮晚餐,才開始研究這個從未想過會踏足的北美洲。

2023 Calgary Foodie Trip ❤ 卡加尼暴食之旅 ❤ Day 1: Kim's Katsu + Aggüdo Coffee Roasters + Abbeys Creation + Joy Tea + HY's + 桃園茶餐廳

來到太陽眼鏡旺季,甜魔媽媽工作太忙了!😢 又差不多一整月沒 update... 趁尚有記憶,在上班前的空檔快快來補寫一下 4/30 - 5/2 Calgary 之旅的點滴,而其實說穿了也就是吃吃吃吃~~~😋 第三次去 Calgary 了,不過之前兩次都是 Road Trip 開車去,這回是頭一次搭飛機去,為了節省假期嘛!當然有抵的機票及酒店也是原因,這次我們訂 Flair 的四人來回不包行李機票只需 C$392.04*,就當不考慮 mileage 也比開車的油價便宜一大截。而位於 Downtown 並靠近中國領事館的 Holiday Inn Express Calgary 則 C$519.74 三晚,價格已包沒怎麼吃的早餐及 overnight parking,不過這次難得當 downtown 居民也沒另外租車了,給當地 Uber 司機賺點錢吧~  

Hong Kong Homecoming ✈ 2024 加燦回港 🍁 探親之旅 ✈ Day 1-5 出發 + 首週暴食篇

隔了一週多,終於分享姍姍來遲的加燦回港遊記!遲了更新,除了因為照片眾多,更因為繼 Simba 影集後,blogger 網站突然不讓媽媽 upload 照片,嘗試刪除 Google drive 大檔案仍然無果,後來要由 safari 轉 chrome 才能成功上載... 😓 Anyway,由於旅記實在太長,媽媽決定將它拆成5部分出文,包括: Day 1-5: 出發 + 首週暴食篇 Day 6-10: 老公生日+黃金周篇 Day 11-13: 迪士尼+旺角居民+北上消費篇 Day 14-18: 泰國曼谷 +華欣番外篇 Day 19-22: Matthew生日+回程篇 連結寫好後會將張上來,而今天分享的就是第一篇。講真,移加數年,每年都想計劃回港,但未有楓葉卡不敢行動;終於2024年8月30日收卡後,我們即時訂了9月24日至10月16日、前後22天的來回機票,正好可以與移居澳洲但會於10/4-10/12回港的叔叔一家碰面!😍