飄來粽子之香... ❃ 奇華端午粽 ❃

來到六月中旬,除了美美的 Feast NEWMO 下午茶,另一令人引頸以待的要數端午假期,還有清香撲鼻的粽子吧?今篇就為大家介紹足料美味的 奇華 端午粽。
 

多謝奇華的厚愛,每達佳節前夕,總會送上驚喜心意。這批粽子是在五月底收到,除了兩款經典口味的粽子,也有兩款全新推出的新口味,帶來一室幸福清香。
 

早前在香宮參加 包粽班 後,才知道包粽不易,包得不好,成品可能會泡為一鑊粥!但奇華的粽子卻每隻都呈漂亮的四角椎體,包功一流,而且每隻粽的糯米軟熟度均一流,很讚哦~
  

首先品嚐新出的 奇華鮮肉臘腸粽 ($60),故名思義,成品採用優質美味的奇華臘腸,加上肉厚鮮美日本冬菇並豐富蝦米而成。


本身鮮香並帶豐富油脂粽的臘腸,是給切成小薄片再裹在粽內,令糯米除了沾滿竹葉的清香,還吸收了大量臘腸精華,油潤鮮香好吃不得了,味道超級讚,推介給大家!
 
 
另一款新品是 合桃棗蓉粽 ($50),始終梘水粽不是每個人受得到,這款新品就沿用糯米,加上矜貴南棗製成的清甜棗蓉,再添加健康護心的合桃,一隻粽集美味養顏及健康於一身。
 

甜魔媽媽從來都是蓮蓉迷,但也給這款新出的棗蓉粽折服;除因棗蓉清甜不膩又夠豐富(最怕孤寒餡!),還因棗蓉中混了脆口的合桃,更添口感。
 
 
然後品嚐組典的 極上珠姐XO醬五花腩肉粽 ($60),身量中挺的粽隻打開,已經聞到XO醬獨有的辛辣香氣,一吃下去果然香濃惹味,中間五花腩肉又柔嫩,好吃!但小朋友就不宜了~
 


最後是粽界的巨無霸--雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽 ($108)。成品身量巨大,難得仍然保持高錐形態,粽隻中間還加進兩整隻鹹蛋黃、金華火腿、栗子、瑤柱、蝦米及冬菇等,超豐富。
 
  
之前幾款粽都可以一人KO,來到這巨無霸就沒可能,要一家人分享了。雖然內容不及香宮製作的豐富,不過都足料頂肚,特別喜歡中間鬆化的栗子,以及兩整隻鹹蛋黃,吃得很滿足。
 
  
自己包過粽,更加明白功夫繁複,以這價位出街買絕對有所值。還有一點很重要,奇華所有粽隻都是香港製造,選料及衛生都有保證,是安心的美味之選。
 
 
在6月20日或之前,顧客可於全線奇華餅家分店購買雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽、陳皮豆沙梘水粽,或「種粽滋味」套裝禮劵 ($206減至$178),以及多款滋味端午粽。心動就要行動了~
 
奇華餅家 Kee Wah Bakery 
網頁:http://www.keewah.com/
Facebook:https://www.facebook.com/keewahHK
  
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4 則留言:

  1. 包得幾好喎,我都想買黎食下

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    1. 可以試下臘腸粽呀, 夠特別又好味~~

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  2. 我鍾意食梘水粽,如果食咸嘅我會揀多豆走肉!老公唔食黄,所以仲可以益埋我添!:)

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    1. 係喎, 加拿大有無粽買架?
      但就算有, 都應該都好貴下?

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