尖沙咀 ♥ Harlan's Bar and Restaurant ♥ 寫意週六半自助午餐

本星期甜魔媽媽的心情既緊張又期待,因為,今天就是Matthew最後的上學日,之後小魔又開始放暑假了!過完這忙碌星期,接下來的日子甜魔媽媽會盡量多抽時間陪伴兩兄妹,就算要出活動,也一起玩一起吃,希望有福同發啊~ =P


好,講起發福又不得不提七一假期,一家人再訪 The ONE 高層靚景 Harlan's 的開心食記。這裡的 Sunday Brunch 同時任吃到 Harlan's 及海賀的出品,為人樂道,不過星期天還是想留教會,於是改在週六去吃半自助午餐,其實以$368/位的取價,也相當有驚喜!


我們一家真的很蒙恩,早上還在下雨,窗外露台還有雨跡水跡,天氣卻已回復晴朗明媚!而除了無敵開揚美景,一進場迎接我們的,還有琳瑯滿目的精緻甜點及豐富自助頭盤~ =)




就近關係,先拍甜品桌;小孩比較眼利,一來就見到朱古力製的摩天輪,真的巧奪天工啊!加上美美的鮮花佈置,未吃令人心情大好。


甜點中首推五彩繽紛的馬卡龍,五款口味各有特色、質感很讚,簡單來講是必吃!其他選擇包括紅桑子小蛋糕、士多啤梨紅桑子果凍杯、芒果布甸、藍莓布甸、紅桑子脆撻、朱古力慕絲餅、檸檬蛋糕、雲石芝士蛋糕、綠茶朱古力餅、意大利芝士餅、果汁糖及雜果沙律等等。
 




之後到特長的自助沙律頭盤檯,內容豐富而且選擇很優,下面逐一介紹;對角還有即點即製的 Egg Station,提供煎蛋、炒蛋及自選口味的奄列,令週六的中午更添朝氣!



仔細看沙律吧內容,首先是一家都愛吃的芝士及配料,有兩款硬芝士、一款流心芝士,全都很好吃;上方還有野菌火箭菜沙律、吞拿魚三色椒通粉沙律、華都夫沙律,賣相都很美。
 

接下去還有美味的鵝肝醬批及脆餅、水牛芝士蕃茄、辣味沙律醬三文魚、燒牛肉沙律;以及上方的火龍果復古蕃茄南瓜沙律、巴馬火腿配火箭菜沙律、意式凍肉、西班牙火腿、莎樂美腸等等,絕對是質量兼優呢。
 


沙律吧最後還有煙三文魚、超清甜的蜜瓜(配所有火腿或淨食都很美味!!)、不同醬汁及配料,以及選擇十分多樣化的自助沙律吧。明顯我又會弄凱撒沙律了!
 


還未完!穿過環境高雅的用餐區,在另一邊還有更多的海鮮,以及由姊妹店海賀而來的日式頭盤及美食。


海鮮選擇包括:大蝦、紐西蘭大蜆,粗身阿拉斯加長蟹腳、翡翠螺、澳洲青口,海鮮迷老公十分欣喜,連吃了很多轉,還大讚質素非常了得!


海鮮檔後還有溫泉蛋、清酒蕃茄、煙鴨胸、胡麻菠菜、木魚青瓜、小丸子、大根煮豬軟骨等等和風美食。之後還有精緻自選主菜,以及咖啡/茶,滿足度不遜酒店 (半) 自助餐!



抵達時妹妹睡了,正好可以讓媽媽慢慢拍照,然後先照顧Matthew胃口。如圖可見,傻豬拿了各式芝士、火腿、煙三文魚回來,非常的興奮!
 

爸媽也分別取了不同的沙律、海鮮,加上侍者送來的麵包籃,組成豐富的頭盤!這裡海鮮質素很好,鮮甜不鹹,沙律也非常優質美味。千萬別錯過這裡的麵包籃,提子酥包香甜好吃很得後來醒來的妹妹歡心,鄉村麵包更是超有口感,麵包邊拌鵝肝醬吃滋味一流!
 

水果及蜜瓜也清甜好吃極了,連吃數碟後,也是時間去 Egg station(以牛油烹煮特別香),給小兄妹分別弄份煎蛋,自己就要一份綜合奄列,配上更多的火腿及蜜瓜,好不滿足!



老公對蛋類興趣不大,還是主攻海鮮。其實我也覺得這裡的蟹脚很好吃!不過少吃多滋味,留下美好印象就夠,還是不想為返本而狂吃,就當為海洋出一點心力~
 

反正,外邊自助餐桌的選擇實在多,每款試點都已飽;加上中段還會推出新項目(如圖中的黑松露溫泉蛋及後來Matthew取的魚子醬沙律蛋多士),單吃這些都很滿足。


老公也受不起黑松露溫泉蛋引誘,再去取了一份,加上大量蜜瓜。再讚一次,這裡的蜜瓜真的很好吃,


吃到五成飽,也是時間開始主菜。相比 Sunday Brunch 任點任食的主菜,週六半自助餐的主菜會來得更精緻,首先老公選這款 Confit French Duck Leg 就皮酥脆肉香嫩,好吃到不得了!


骨肉分離,套用在家庭關係中是無敵大慘事,但對於法式鴨腿來講,卻是美味境界!看!只輕輕一切就見真章,這份鴨腿,兩口子都吃得無比愜意。


我選了 U.S. Rib Eye,要求五成熟。肉眼扒份量十足,火候做足要求,吃來略帶一點根但也不失豐腴美味,配上黑椒醬更添惹味可口。妹妹也很愛底下的薯泥,幫我清了碟!
  
 
也點了份 Risotto - French Wild Mushrooms, Rocket and Shaved Truffles 給小兄妹,成品非常足料,松露及野菌幽香交錯撲鼻來,加之意大利飯煮得有口感,十分好吃。不過兩兄妹早吃芝士、火腿及麵包吃飽(看到空籃子嗎?),吃了很少就收手,結果又是媽媽包辦... @@
 

吃完質與量都太優的主菜,其實甜魔媽媽已經很飽了!不過這裡的馬卡龍實在不能錯過,香甜輕脆水準很高,個人特別喜歡雲尼拿及朱古力味~


之後因有香濃咖啡作拌(選了 Mocha 咖啡味與朱古力味很平衡),又多取了更多款的甜點及水果,甜點中較鍾愛是雲石芝士餅及意大利芝士餅,與咖啡特別相襯。


老公則要了 Espresso,更大讚出品非常甘醇,不過我始終未喝慣啊。最後Matthew還多取一件馬卡龍拌上魚子醬蛋沙律多士(旁邊的意大利芝士餅屬於媽媽),就完成超飽足一頓!
 


最後不會忘記分享中途醒來的Chloe,小人兒與哥哥一樣愛吃芝士、火腿,還有包包及朱古力,還與侍者哥哥大玩餐巾,非常盡興的~



我們由12點吃到2點半,吃完往樓下4樓 Harlan's Cake Shop 兜了一轉(帶了幾件餅回家可惜融了... > <),時間剛好可以去玩商場內的彈床了~


彈床位於商場UG2,只要讚好商場 Facebook 專頁就可免費去玩,每次玩8分鐘,真不錯呢。


要講彈床其實是供4歲或以上的小朋友玩,不過Chloe長得高大,職員又沒仔細檢查就過關了。不過其中一些關卡對她來講是有點難,這時卻見到Matthew處處幫忙,很感動!
 



開心的又食又玩後,也是時間回程,順便要哄Matthew午睡了!夜晚爸爸又要打波,媽媽則一直照顧兩兄妹到夜晚,很希望可以抵銷中午暴食而來的脂肪啦~ =P


明天就是Matthew暑期開始了,還是那句:既期待又緊張啊。各位請祝我好運~
 
Harlan's Bar and Restaurant
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓
電話:2972 2222
Facebook:https://www.facebook.com/harlans.hongkong/
  
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

8 則留言:

  1. 哇!超豐富呀!兩份主菜都好岩我心水^0^

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    1. 就係囉, 咁豐富的陣容同精緻的主菜, 收$368真係幾抵食!

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  2. 呢個半自助餐質素真係幾正咁bor,頭盤有皇帝蟹腳、大蝦,而甜品選擇又精緻,最重要係主菜係即點即煮,真係好味好多呀!

    睇見小兄妹合照覺得兩個都好似又成熟多咗呢!:)

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    1. 講到底, 我係鍾意半自助午餐多D, 特別係午市, 有份好味主菜好緊要!

      小兄妹真係大得成熟得好快, 而我就老得好快... 時間可唔可以過慢d呀??

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  3. 好鬼抵食啊!!,妹妹實在太太搶鏡了^0^

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    1. 妹妹識落人降頭架~~~ 哈哈!

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  4. 回覆
    1. 週六係半自助餐, 係比週日西日合併任點任食sunday brunch平!
      而我地更加enjoy依一餐! ;)

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