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Green Monday 特約 : 美亞素食烹飪示範 + 中村藤吉金鐘店開幕!!

又到星期一,今週別說大家,連甜魔媽媽也覺得挺累,因為上週末行程非常緊湊!今天也率先分享其中兩場行程,包括美亞廚具 x 一素店《Eat Green素Easy》五星級健康素菜烹飪示範,以及昨天中村藤吉金鐘店開幕情況!抹茶迷必看!


先講美亞烹飪示範。對於煮食,講真一點心得也沒有,不過最近的確心思思想買新煎 Pan。而上週六正好與朋友在鰂魚涌午餐,順路就到美亞的觀塘旗艦店出席活動了~

一出牛頭角地鐵走不夠2分鐘就可見到,挺方便
這天有一素店的名廚 Sunny Chan,以美亞 Circulon 朱古力圈圈鍋,示範炮製3道星級素食。結果,整個示範只用去大概半個多小時,當中已經包括給大家慢慢拍照的時間,效率很驚人!

首先 Sunny 為大家示範 Couscous with Salami & Herbs on Tomato Salsa 素沙樂美腸有機古斯米蕃茄沙律。當中東小米加進橄欖油,再拌以素沙樂美腸及蕃茄沙律,簡簡單單味道已經十分清鮮可喜~
 


超快完成了!
之後來到 Mixed Tagliatelle Bolognese 素肉腸有機鴛鴦扁意粉,烹飪步驟可於 YouTube 找到。令人驚訝是 Sunny 煮的是多人的份量,但見他輕鬆從容,好的廚具真的幫忙不少~
 


Chloe: 我都有試食,好味!!
最後甜品是不含蛋奶的 Organic Dark Chocolate Mousse 純素朱古力慕思。這部分需要攪拌器幫一幫忙,但此外步驟相當簡單,效果卻口感細滑綿密、香濃好吃,同行Chloe吃到津津有味~
 


活動比預期更快結束,兩母女都試飽吃飽後,趕緊到偌大的 showroom 慢慢看!這裡地方真的很大,推著BB車來也非常方便;場內設有乾淨的洗手間更是加分位。特別一提,場內亦設展銷廳呢。

   

這天除了甜魔媽媽有收穫,Chloe妹妹也在 showroom 玩得十分開心,甚至要走時也老大不願意,哈哈!傻妹妹,下次再一起再逛吧~
  
  
知道各位抹茶迷久等了,今天文章下半部,就帶大家看看昨天開幕的 中村藤吉 金鐘期間限定店!屬 Pop-up store 性質的它,暫定營業日期為4月10日至5月15日,位置靠近一樓 Agnès b。
  
  
店內供應8款現泡的甘醇日本茶、兩款人氣啫喱,以及日本茶產品等等,並不設堂坐。小店魅力非凡,開張首目即引來大量人流,還好我們一家十點多就到訪,才拍到較清靜的一面。
 

甜魔媽媽逛了一會,覺得這裡簡直是日本茶愛好者的尋寶地!除了戚風蛋糕、金磚蛋糕等食品,場內也有茶掃、丸十茶杯,甚至是懷紙、利休懷紙等東東發售。


一場來到,甜魔媽媽品嚐了高級玉露茶,茶香清甜怡人,飲下去舒心寧神~ 茶包飲完可以加水再沖,在附近忙碌的上班族,不妨買杯為自己打氣提神呢!

  
首訪當日焙茶啫喱還未準備好,就要了一杯抹茶啫喱。太愛中村的抹茶啫喱了,口味清幽同時那口感水嫩軟Q,配以自家製的香甜紅豆蓉,以及甚有口感的白玉丸子,十分幸福!
 
  
後來見身邊不少朋友推介下圖的期間限定店的禮品部首推的新產品:濃茶伯特朱古力及焙茶伯特朱古力(內容圖可按此),讓甜魔媽媽也心癢不得了,下次再經過一定要買來吃!
 

至於抹茶/焙茶 (軟) 雪糕的忠粉(其實我也是!!),就要期待4月18日開幕的 The Mira 店。這天可以快點到嗎?*v*
 
美亞廚具 Meyer
網址:http://www.meyer.hk/
Facebook:https://www.facebook.com/meyer.kitchen
旗艦店地址:香港九龍觀塘道382號地下
 
中村藤吉 Nakamura Tokichi  
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場1樓Pop-up Kiosk (近 Agnès b)
電話:2426 6111
Facebook:https://www.facebook.com/tokichi.hk
 
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

留言

  1. 我係宇治食過中村藤吉個抹茶啫喱真係超級好食,仲要配雪糕,正!:D

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    1. 抹茶啫喱超正, 我都想配埋雪糕, 依家要等美麗華店開啦~~~

      刪除
  2. 美麗華係咪開咗啦20號去食埋雪糕先得hehe~

    回覆刪除

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