先jump quene寫了這篇新鮮滾熱辣食記，希望藉此篇與blog友update甜魔媽媽的近況----沒錯，在餵奶4.5個月後，甜魔媽媽再度大病了!! 而這份Fine Foods的「滿堂吉慶」(其實是Yuzu Cheesecake啦! 估不到吧~~)，就是今次病中最大的安慰，吃完心情大好，接著翌日感覺好了不少呢! =)
由於甜魔媽媽太不舒服了，這次其實是拜託爸爸幫忙去取餅。自從Fine Foods重新裝修後，門店更加光潔吸引，臨近歲晚去幫襯的顧客十分的多呢! 也是的，店內的實在有太多既應節又美味的出品了，如Fire Cracker 炮仗蛋糕 (紅豆卷)、Horse 馬形立體蛋糕 (雜果蛋糕)，以及Mandarine Orange 大桔 (雜果忌廉蛋糕) 等等，令人拍案叫絕!
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| Fire Cracker炮仗 (紅豆卷) |
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| Horse 馬形立體蛋糕 (雜果蛋糕) |
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| Mandarine Orange 大桔 (雜果忌廉蛋糕) |
而甜魔家有幸品嚐的，就是小件裝的滿堂吉慶，size約有一個手掌心大，定價只是$39；不過它的內容與大桔並不一樣，而是估都估不到的---Yuzu Cheesecake!!
可能大家都估到了，小桔的外層是朱古力製的，不過造工非常精巧令人驚嘆，細緻連桔皮的皺折位也有做足! 而且朱古力並不算厚身，有點甜但不會太膩，而中間就是香濃軟滑的芝士泥、香脆的金寶粒，以及清新的柚子啫哩。這個組合，其實與早年推出的蘋果造型的Apple Cheesecake，有點異曲同工之妙呢! 當淨食芝士泥及金寶粒時，是相當香濃甜蜜的，但加了柚子啫哩又帶來一份清新可喜的平衡感，整體口味十分豐富又多變，甚至比舊作更加清新迷人，超欣賞超推介!
始終是抱恙在身，甜魔媽媽只吃了小半個就收手，餘下就交給爸爸及Matthew處置；難得非甜魔的爸爸也表示非常欣賞，至於小甜魔Matthew就更加的Hyper到爆，不斷fing頭又大叫好味好味，整古做怪的模樣逗得媽媽樂翻了~~~
都說喜樂的心乃是良藥，美味的甜品加上Matthew可愛的食相，令到甜魔媽媽心情大好，加上昨晚一夜長時間的好好安睡，來到今天精神／病情好轉不少! 應該可以回復健康過一個元氣新年了，真開心~~ 這款既特別、又有新年氣息，而且又美味的甜品，會推介給大家! 但由於貨品很搶手，建議去之前要預訂啊!
又，也講講今次的打敗仗經歷：雖然沒有醫生的說法支持，不過由於病情反應與2年前的感冒太似了，甜魔媽媽覺得是與餵奶有一定關係。沒錯，政府的母乳推廣是說餵奶對BB及媽媽都好，可甜魔媽媽的親身經歷是對BB的確是好，對媽媽就是一半一半呢... 的確，餵母乳可以修身瘦得快 (特別是奶多的媽媽瘦得更快，因為製奶會消耗大量營養，媽媽現時體重已回落至54.7KG，比陀Chloe前更輕了! 不過還未回到陀Matthew前的窈窕身材~~)，餵超過半年亦可以減低乳癌風險，不過其實也有不少代價，如皮膚明顯變乾變差，去到3-4個月時，出現超恐怖的大量脫髮 (還好甜魔媽媽本身頭髮很多!)，以及未必是每個媽媽都會遇到，但甜魔媽媽就正正兩胎都是去到4個半月，出現一場很嚴重的重感冒!
2011年3月的媽媽就是這樣病倒，看了幾個西醫都沒有好轉，最後要看中醫進行刮痧、拔罐及針灸才好轉 (詳文可見《媽媽睇中醫 - 第一次針灸+刮莎+拔火罐》)；今次甜魔媽媽覺得徵狀十分相似，都是夜間喉嚨痛如刀割，於是沒有浪費時間看西醫 (按：正常情況下看西醫其實是OK的，不過要就餵奶媽媽開的BB也可以吸收的藥，藥力效能至少減半，所以餵奶期間媽媽情願看中醫)，直接又去了中醫處接受刮痧及拔罐了。
據醫師講，媽媽的火氣又是非常之重，刮痧後整個背脊都是「興合合」的，而拔罐的結果更是一片片瘀紅! 而且不知是否人瘦了又老了而皮鬆了，今次拔罐比上次痛多了，還好整個過程很快完結。不過由於怕凍今次沒有進行針炙 (刮痧及拔罐都是暖和的活動，針灸就較凍了，又不能蓋上毛毯)，成效不如上次快，中午治療之後仍然頭重重、有點熱，一直到夜晚才明顯喉痛消退，去到翌朝才精神大幅好轉。
而甜魔媽媽在病中也做了傻事，就是餵奶後沒遮沒掩，就將Chloe妹妹放在床邊，怎知轉個頭聽到她爆喊，原來4個多月的B女已經---學．會．轉．身，並且不小心掉了下床!! 在萬分心痛的同時，甜魔媽媽又不禁為妹妹踏入了新里程感到開心；最緊要是氹多兩氹，Chloe又開心返，還繼續想轉身呢~~ Chloe妹妹，以後我們要更加小心看顧妳了!!
地址：尖沙咀麼地道69號帝苑酒店大堂
電話：2733 2045
** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
有機會都要試下fine foods
回覆刪除希望甜魔媽媽快些好返，唔會miss咗新年嘅美食啦!
小病是福, 或者幫我keep一keep, 遲d初三又要再影相呢! ;)
刪除yan, take care 見你反覆發燒, 要多D休息呀!!
回覆刪除妹妹跌了落床, 心痛死了, 要錫番呀~~
放心啦, 我地兩個都無事啦, 期待初四一齊見面玩呀!!
刪除祝早日康復.
回覆刪除多謝, 好返好多啦!! :D
刪除保重丫，要快d好，過幾日就過年啦
回覆刪除係呀, 今日就年30啦, 放心, 我好到99十十了!!
刪除你無事呀嘛? 快啲好番呀!
回覆刪除99% recover啦, 雖然早兩日又傳左俾老公生命中第2重要的女人 :P
刪除妹妹學轉身, 跌了落床, 心痛了 ~
回覆刪除Yan 您要休息多D喇!
多謝妳地呀, 我差不多好哂, 可以精精神神咁過年了~~~ :D
刪除Really enjoyed reading this post! The way you describe different fine foods and the overall dining experience makes it feel very immersive and inspiring for food lovers. It’s always great discovering new culinary ideas and flavors. For events or gatherings, I’ve also seen many people choosing 素食到會 (Vegetarian Catering) options nowadays—they’re creative, healthy, and perfect for diverse guests.
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