甜魔媽媽新天地 Yan's Food & Travel Journey

甜魔家順利平安由 Calgary 回來了！在這6日5夜的小旅行前，我們也進行了一次 Pre-trip，除了讓兩兄妹進行2022第一次下水禮（補上早前 Rubber Ducky Resort 的遺憾😉），也是享用 Manitoba Tourism Rebate  福利，並看看這邊酒店有甚麼配套，好讓之後行程作準備。廢話少說，去文！ 首先，一直有追開甜魔媽媽網誌的朋友不要誤以為這是一次5星酒店豪華玩樂之旅。跟老家香港完全不同，整個 Winnipeg 都沒有一間五星酒店！之前媽媽幫忙去拍攝的 Fairmont，最豪也是四星級，而更多的主流酒店，是像 Fairfield by Marriott 這類三星酒店。由於之後的行程也多數預訂這類酒店，所以正好可以了解一下酒店配套。

五月氣溫持續上升（已連續數天日間有雙位正數溫度，感動！😍），甜魔媽媽的活動力也慢慢回復了。是的，Winnipeg 的冬天真的太冷太冷，有暖氣下生存沒有問題，但非必要的外出都可免則免了，更別說拍照了。。。😅     所以，難得正式春回大地，一起要多出去玩玩 ，今天就分享 Selkirk 小鎮風光，以及回程後，一家人在 IGI 預慶母親節的日韓放題晚餐。

趁著週末，簡單補記一下早前復活假的小出遊--- 2日一夜 Rubber Ducky Resort and Campground 小旅行，也是一次與昔日城市旅行、staycation 模式很不同的體驗！😎 出發當日是 Easter Sunday，商場關門所以媽媽也順勢 day off，還有時間上完教會，再施施然嘆個靚 brunch 才出發。照片分享到 WhatsApp，冰雪聰明的海豚兒馬上猜到餐廳地點是 Cora，Bingo！是的，過來溫尼伯後經常忘記「相機先食」，這次也因為抱著旅行心態才記得拍照～😛

感恩看到老家確診逐步下降，防疫措施也日漸放緩，希望無論是身處香港還是全球其他城市的大家，都要繼續健康平安！加拿大曼省溫尼伯這邊，其實疫情也算得到平穩控制，不過偶爾還是有身邊朋友中招，最近中招的就是媽媽的同事... 所以整週也要頂班關係，又遲了出文。  其中一份讀書時的Part-time工作照 是的，答應過大家分享工作情況，這篇也講講過去大半年來的求職搵工情況吧。根據課程的不同，國際學生 (Study Permit Holder) 或可享 CO-WP 工簽，方便找學校兼職/校外 part-time（每週工作不多於20小時）；甜魔媽媽就讀的課程也有 CO-WP，而在課程尾期，得知 internship 大概是沒望後就努力找 part-time。

不經不覺移加快滿一年半（純計媽媽時間，MC及爸爸抵達還未夠一年），除了日常返工放工，還多了MPNP（省提名）的程序要處理，又遲了很多上來更新！😅 來到四月，其實生活仍是如常進行，小孩繼續 Happy School & Happy Playing everyday，兩口子則在不用返工的日子，經常與不同的香港、中國以及教會朋友約會聚會，分享交流不同的資訊，畢竟生活在北美，與生活在亞洲真的太不同了！

大家不要誤會，甜魔媽媽標題指的是第二個在加拿大的春天；是的，經過漫長差不多達半年的白雪茫茫冬天，近日 Winnipeg 終於回春了！完成了 IELTS 考試後，又來分享一下近況吧～ 看到嗎？湖面上也開始慢慢融冰了～ 其實對於 Matthew Chloe 兩兄妹，再長的冬天都不是問題；對於從來很少見雪的他們，玩雪板、溜冰、玩 hockey、堆冰堡/雪人，已經夠玩好幾個月！移加後又認識了不少年紀相近的朋友仔，間中一起約去玩，就更加開心了～ 樂此不疲的活動！ 家附近5分鐘車程就有大大的溜冰場 (near Arthur A Leach School) Hockey 初嘗試！ 全市最熱鬧開心的 The Forks 溜冰場，還遇到靚媽P及其兩位公子！ 不過對於手腳冰冷的甜魔媽媽，還是期待和暖的夏季來到。還好隨著3月13日加拿大進入夏令時間，漫長的冬天也漸漸過去了；積雪開始變小及融解，植物開始露出枝芽，連久違了的 Canada Goose 及牠們的叫囂聲也開始回歸～ 兩位好幫手 積雪已經少了，但融雪的過程還慢著呢...😅 然而，融雪的過程其實非常污糟及難頂，又是另一個話題了。但溫度的回暖的確提昇了大家外出的意欲，這個三月也約見了不少朋友，並品嚐到暫時 Winnipeg 最好味的點心@ 食間 Tang Dynasty ，與中同一家首訪後，隔了一週多又去吃多了一次！😋 另一間還可以的新餐廳是 IGI 意，吃的是日韓料理，燒肉及天婦羅都不錯吃，卷物及刺身則有進步空間。沒辦法，溫尼會只是小城市，好的日本料理應該要到多倫多或溫哥華找了！ 而趁著天氣未完全回暖，我們也約朋友多滾幾次。最近一次是在型爸家的三家人聯合火鍋，內容豐富之極，連黃喉、牛柏葉等都有得吃；飯後的甜品環節，也得到小朋友熱烈支持！   朋友可愛的4歲囡😍 除了實體聚會，兩口子也參加了這邊教會的團契 zoom meeting；經過數月來的相處，其中三家人又約了上週一起晚餐，除了讓大人們可以親身見面，也是給小朋友們相處的機會～ 大家各自帶自家菜式去分享，吃的聊的不亦樂乎！ 到朋友家玩貓貓、打機🎮 還有更多林林總總的聚會都不一一細記了！   忙碌的日程下，這次 IELTS 沒怎麼花時間去準備，所以由 Academic 換成 General Training，成績沒進步也不意外。另外，3月13日考試日剛好轉成夏令時間，少了一小

經歷戰爭的烏克蘭固然處處殘垣斷壁、百姓生活顛沛流離，可正值防疫戰中的老家，不少港人的生活也一樣慘亂不堪、令人心酸；相比之下，甜魔一家實是非常蒙恩又幸福。寫完沉重的俄烏戰事，來篇小確幸分享，中和情緒並發放一下正能量！ 不經不覺，時間來到三月，氣溫終於由持續負廿多度，回暖至負十多度。沒錯，加拿大尤其溫尼伯的冬天是非常漫長的，據本地同學說，曾經試過「六月飛霜」呢！要氣溫持續升破零度，感受到明顯的春意，起碼要等到四月底了～😅