冬日溫暖食記:YOHO Mall 安南小館 + 開心BBQ及雪糕火鍋聚

今年最冷的一天,一連分享兩頓溫暖冬日食記,首先是元朗 YOHO Mall 內的 安南小館:餐廳最近推出新的散點餐牌,新增了好些越式飯麵及自選湯粉,而小食、沙律價錢比之前更相宜,性價比不俗!


兩兄妹每個月都有一次到 ToysRus 買玩具的機會,這一般在週末進行,但由於媽媽與玉仔姨姨旅行關係,今個月提早在週中進行。早到關係,安南小館 氣氛清靜舒適,還真讓人想起2018年 嵋港渡假 的開心時光!

如心南灣海景酒店 L'hotel Island South 聖誕曲奇親子廚藝班

好久沒有記錄兩兄妹的點滴... 今日起一連兩日分享為食兩兄妹的食記,首先由上週六 如心南灣海景酒店 的 brunch buffet + 親子曲奇班開始記錄。


凡於12月7、14、21及26日惠顧日韓假日自助早午餐,加低至$198(12月11日前早鳥會員價)就可參加【聖誕帽牛油曲奇親子廚藝班】,小朋友更可獲聖誕版小廚師圍裙及證書,一家人渡過又食又玩的開心週末~

星街 MAISON ES x ISABEL MARANT 地中海特色下午茶

今天繼續分享下午茶,但今次的主題比較少見,是同時混合法國風情及地中海風味的「地中海特色下午茶」,而地點則是灣仔寧靜星街內的 Maison ES,氣氛相當一流!


按目前的時間表來看,甜魔家還可飛多2次才離開,但基於多種因素,甜魔媽媽最夢寐以求的希臘這幾年是去不成了。不要緊!家人永遠是最重要的,去不到地中海小島,能吃上一頓地中海主題下午茶 ($250位/$488兩位) 也不錯,何況這天與久別的朋友也聊得盡興又愉快~

W Hong Kong *‧°★* WooBar *‧°★* 閃耀莓樂下午茶

轉眼來到12月,加上氣溫日漸下降,聖誕的氣氛越來越濃厚。對於甜魔媽媽,這絕對是一個份外值得珍惜的節日,無論是一家人相依,還是與朋友共聚的時光,都一定要以光影好好留下紀念!今天就分享 W 酒店本月限定的 閃耀莓樂下午茶


下午茶在酒店6樓的 WooBar 供應,酸甜繽紛的莓果,加上閃耀亮銀元素的下午茶,與入型入格的酒吧餐廳簡直是一拍即合;而這充滿節日氣氛的下午茶,每兩位收費週一至五不過$488+10%;週末及假期則$638+10%,已包額外無限添吃指定甜點及兩杯汽酒。
  

年度大分祭|別府駅前料理 Beppu Ekimae|味遊日本九州

十一月將要過去,氣溫也識相地回落不少,看來有機會過一個清涼舒適的聖誕節!而早在昨天,趁著微寒天氣+期限的大分祭,甜魔媽媽與友人在 別府駅前料理 來了一頓日式 shabu shabu,就當是味遊九州一遍吧!


以九州拉麵馳名的別府,每年均舉行「九州大分祭」; 今年第九屆九州大分祭於11月15日至12月19日舉行,全線別府將推出「大分祭餐牌」,搜羅多款大分縣特產,帶來以日本米飼養的米飼豚、大分和牛,還有以柑橘飼養、帶橘子香的鮮香鰤魚等,吸引了我們去吃~

大局已定:個人考量分享

隨著正式與移民公司簽約+繳付了半數以上的費用,移民之路可說是事在必行了... 如無意外,明年暑期就會出發,由甜魔媽媽及 Matthew 擔任前線先鋒;Chloe 及爸爸則會在1-2年後跟過來。


相信關心甜魔家的朋友們,一定會有很多的疑問:去那裡?以那種方式移民?找那間公司?費用多少?由於計劃只在進行中,很多細節其實都不斷在變,這些細節容我在一切落實後,才慢慢分享上來,今晚只先分享一些作為父母的考量點:

尖沙咀 K11 Musea|Lilium by Gitone|百忙中吃喝藝術

感恩節快樂!要準備文件、放盤、為 IELTS 備考,同時繼續照顧兩兄妹學業,今週甜魔媽媽的生活不是一般的充實... 百忙中始終美食就是最好的慰藉,今天分享 K11 Musea 商場內新開幕的 Lilium by Gitone


很喜歡 K11 Musea 及鄰接的 Rosewood 酒店,曾有宏願想試勻裡面每一間食肆,但留下時間大概不夠了... 所以更加珍惜每一次的約會。位於5樓的 Lilium by Gitone 地點也許有點難找,但其高雅不凡的氣質與商場不謀而合,正正是藝術與美食的結合~

輕鬆小假期|Grand Hyatt Macau 澳門君悅酒店|黑間終必過去

今天大概是近半年來,香港人笑得最開懷的一天!過去週日舉行的區選中,452個席位中,民主派壓倒性地贏得385席,建制派遭逢大敗僅得58席;套用《紐約時報中文網》的說法,這是一個令人驚嘆的象徵,反映了人們對今年席捲香港的抗議活動的支持!


今晚,甜魔家也特地外出吃飯慶祝;然而開心還開心,移民之路還是要繼續走下去。香港是一個可以容許雙重國藉的地方,無論是為了小朋友的健康,還是前程,能多拿一個國藉、同時又逃離填鴨式的教育制度去「浸幾年鹹水」,總是好的。

皇家太平洋酒店|沙嗲軒 Satay Inn|牛車水地道風味

去過新加坡旅行的,會知道當地的牛車水即是 Chinatown(中國城)。一旦離開後,日後想重溫中式美食,Chinatown 可能會是成為一個常去的地方;想到這裡,心中不禁百感交集...
 

向正面想,正是因為打算離開,更加要珍惜每一頓。本週二出發見移民公司前,兩口子再訪了尖沙咀皇家太平洋酒店的 沙嗲軒,吃了一頓豐富又飽足的風味午餐,其中金沙薈萃、蠔餅及炒河粉都非常出色,定價又不貴,值得推介!

四個月

一轉眼,元朗7.21事件已經發生四個月了。作為元朗人,不可能忘記。


晚上10點前後,出現了數百名身穿白衣、戴口罩的黑道人士,在港鐵元朗站、天水圍站,他們手持長棍鐵棒,在車站裡及列車上見人就打;除了圍毆記者、議員、連老弱婦孺、孕婦都不放過... 多人血流披面,穿着制服的消防處救護員為傷者急救時也遭遇到白衣人襲擊。

澳門氹仔舊城區|Barcelona|遙不可及的歐洲夢?

 一旦展開移民計劃,就有無數多的問題浮現,而其中最核心的,還是資金。以投資移民來算,除了台灣(NT$600萬)/不會拿永居權的馬來西亞第二家園計劃,其中一個較便宜的選擇是葡萄牙(黃金簽證),只要投資50萬歐元物業,第一年居住滿7日或以上,隨後每兩年要居住滿14日或以上,就可申請入藉,之後就可享一系列歐盟福利,令人心動!


不過,甜魔家完全不懂葡萄牙文,二來當地也不太適合小朋友升學,歐洲多國還是當成旅遊地點好了。特別我們目標是加拿大東岸(但第一步可能要留中部地區),日後去歐洲旅行反而比香港更近!所以未來得及遊覽的西班牙、葡萄牙、希臘、瑞士,還有好想再訪的意/法/英等心願,還是有機會實現的;現在心癢先找地道風味餐廳吃上一頓,頂一項癮就好。

艱難的決定

昨天,兩口子趁著學校再次停課,終於去放盤了,準備正式展開移民計劃。這,已經再不是關於政見及立場的問題,而是關於生存及安危 ---- 想保護好一對孩子。。。

元朗市2019.11.12
當運動去到8月中,紐約時報已經撰文指責香港警察過份使用催淚彈(詳見:The New York Times : 1800枚催淚彈:香港警察是否恰當地使用武器?);可去到11月,警方已發放約一萬枚含山埃及二噁英毒氣的催淚彈!
 

澳門君悅酒店|mezza9 Macau|超人氣豐富自助早餐

傷心又擔心的一晚,腦中不斷想起李嘉誠先生的一番話:希望年青人能夠體諒大局,而執政者亦都能夠對未來的主人翁網開一面。多麼有智慧的發言,如何大家都能靜下來,各退一步,那該多好?今晚,分享一頓元氣早餐來抵消負能量吧!


其實甜魔媽媽已是第二次入住 澳門君悅酒店,但那次去了 Grand Club 吃早餐,所以還是第一次在全港澳最難預訂的超人氣 mezza9 Macau 吃自助早餐,首訪還真頗有驚艷感!
 

Hyatt The Good Taste Series 美味悅享廚藝大賽 2019 (下):決賽現場

繼續報導 Hyatt The Good Taste Series : Asia Pacific Final 美味悅享廚藝大賽 - 亞太區決賽日的激烈賽況:經過一晚的思考及準備,八位選手到底會為大家帶來怎樣的驚喜?來來來,讓我們一起看下去!


由於早一天提早視察了場地,知道 Floor Judge 坐的是高身椅,這天甜魔媽媽特地換上褲子,方便到處走動拍照,因為評分的準則除了70% - Taste,Presentation 也佔30%。至於專業辦判們,更額外會考核 Technical Skill、Hygiene、Mise En Place 等元素。

Hyatt The Good Taste Series 美味悅享廚藝大賽 2019 (上):揭開黑盒子

香港太亂,還是繼續分享澳門點滴:Hyatt The Good Taste Series : Asia Pacific Final 美味悅享廚藝大賽 - 亞太區決賽,今週已順利在澳門君悅酒店完成。今年甜魔媽媽繼續出席並擔任 Floor Judge,有幸見證整場盛事,包括決賽前一晚的揭開黑盒子儀式!
 

The Good Taste Series 賽事最初僅在北美地區舉行,如今已發展成為一項遍及亞太區、美洲、歐洲、中東及非洲各地的全球性賽事。這個廚藝大賽旨在培育潛質優厚的凱悅餐飲人才,從普通廚師以至行政總廚,這項大賽亦能為他們提供發揮所長、展現自我的機會。

感受澳門無限式:老地方葡菜 + Morephus + 新濠影匯 Flip Out 及傳奇英雄科技城

澳門除了是美食天堂,也是個上佳的避世之處;如不是今天開始澳門格蘭披治大賽車,酒店房價大漲,甜魔媽媽也好想帶兩兄妹去暫住幾天,吸引一下新鮮空氣!今晚繼續 MGTO Day 1 行程分享,包括超美味土生葡菜、暫時全澳最貴的 Morephus 摩柏斯酒店,還有新濠影匯 Studio City 的兩大娛樂項目:飛力高蹦床樂園及傳奇英雄科技城!


上週四早上在信德中心集合並享用簡單早餐後,一眾人等就浩浩蕩蕩地出發去澳門了。特別一提近月來上環往澳門的 Turbojet 船期由15分鐘減至半小時一班,如搭金光飛航可能更疏一些,大家要留意一下。

澳門十三酒店 ⚜The 13 ⚜逃避現實.奢華不凡宮廷夢

不想要更多的仇恨。昨天心情過於激動,暫停冷靜一天後,今天又來分享澳門點滴:上週五甜魔媽媽終於拜訪了採用歐式宮廷式設計、裝修極其奢華、全套房超離地的 澳門十三酒店 The 13,感覺挺適合來發一場逃避現實,奢華不凡的宮廷夢!


澳門十三酒店 靠近路環,比起一眾新酒店較偏僻,但好處是私隱度高,特別是私人升降機直達房間的設計,應該全澳只此一家。未能拍到酒店外觀關係,借用了澳門旅發局的照片,連同金碧輝煌的入口及大堂,誠然就如 Runhotel 的介紹---體驗土豪般的奢華和浮誇。

香港迪士尼樂園10K Weekend 2019:怪獸公司三公里跑

兩篇澳門遊記後,又回到香港的分享:11月首個週六,甜魔家第三度參加了香港迪士尼樂園10K Weekend 2019 -- 怪獸公司三公里跑,再一次在充滿歡樂及夢想的樂園,留下一家人的美好回憶~


昨天返教會才有家長問起,迪士尼的10K Weekend 要幾時報名?活動七月左右已有宣傳,八月底就截止報名。而小朋友幾大可以參加?其實 2017年 我們首次參加時,Matthew 及 Chloe 分別剛滿6歲及4歲,也勝任有餘,這兩年更是越跑越勇!

  2018年 參加活動的影片

感受澳門無限式:美獅美高梅藝創遊樂園 + 澳門冬日嘉年華 + 19屆澳門美食節

繼續澳門之旅分享:Day 2 吃完早餐後,大家首先到訪美獅美高梅,前後參觀《蛇拍的雞、虎、羊》蔡文悠攝影展及 Special Special  藝創遊樂園期間限定店,然後往 The 13 午餐後,再參加澳門海上遊,並大玩澳門冬日嘉年華及在19屆澳門美食節開心掃街,行程豐富又緊湊!


多個行程中,原本 The 13(十三酒店)是最為期待的一站,但結果微失望。關於酒店及午餐會稍後分享,總之要找高品味的藝術,個人還是推介兩間 MGM;七月在澳門半島 MGM 參加Bogafit 饗樂住宿 後,這次再來參加藝術導觀團,又有另一番體會~
  

澳門銀河 ♨️Galaxy Macau ♨️百老匯地道火鍋街

難過,也要繼續生活。這幾週甜魔媽媽在澳門有多場活動,就正好當是離開一下傷心的香港,在外放鬆一下心情。趁著溫度驟降的週末,首先分享澳門銀河的百老匯地道火鍋街:古法炭爐羊腩煲、酸菜魚煲、乳豬龍蝦海鮮煲,快來看看那款是你至愛?


在剛過去的澳門遊,甜魔媽媽再度入住 Galaxy 的銀河酒店;首天下午跳完彈床又玩完VR(稍後再作專題介紹)後,筋疲力盡的首晚,很自然選擇在就近的百老匯大街吃晚餐。

馬哥孛羅香港酒店大堂酒廊 x St-Germain:嬌花盛放醉人下午茶

繼續下午茶分享:大家喜歡接骨木花香氣嗎?自品嚐過馬哥孛羅香港酒店的招牌伯爵葡萄冰茶(飲用時會加入接骨木花糖漿),甜魔媽媽便為這款香氣深深著迷;最近酒店與法國名酒品牌 St-Germain 合作,帶來色香味俱全的「嬌花盛放醉人下午茶」,令人欣喜!


下午茶即日起至2020年1月6日,每日下午3時至5時半於 Lobby Lounge 大堂酒廊 供應,定價$520兩位/$390一位;凡惠顧下午茶可用優惠價$200元購買 St-Germain 純天然接骨木花烈酒套裝(原價$500)及獲贈 Artisenses 接骨木花香水乙支,相當抵食並適合閨蜜們到訪!

班戟任食 + 無限任飲!FINDS x BRUNO北歐秋日下午茶

今週行程緊湊,但很開心百忙中也抽到時間與新認識的好朋友在 FINDS 喝茶聊天,而且這次吃的下午茶除了以 BRUNO 呈獻的精緻美味北歐風味鹹點,還有自行動手製作的「姆明一族」美味班戟,而且喜歡吃多少就多少!


這個富北歐風的下午茶,每兩位定價為平日$488/假期及週末到訪,假期及週末$588,價錢已包 Or Tea?、Tea Forte、自選咖啡、棉花糖熱朱古力、汽水或果汁,而且每款飲品都可無限添飲,於訂座時提供優惠碼「FINDSxBRUNO」更可享85折優惠,個人認為相當抵食。 

香港JW萬豪酒店|萬豪金殿 |殿堂級餐饗體驗

夏去秋來,衣衫漸厚,肚腩厚一點也無可厚非吧?告訴大家一個好消息:位於香港JW萬豪酒店、前身為 萬豪中菜廳 的 萬豪金殿 經歷數個月翻新工程後,已歸譽歸來,在環境、服務、美食及美酒幾方面,為饕客帶來殿堂級的極致享受!
 

更名後的餐廳氣派仍然,但裝修後換上了中式庭園的概念,採用天然物料如雲石、木材及銅鐵,配合自然照物如流水、花卉等,處處流露時尚優美、高雅清謐的氣質,令人神往。

煩人熱水爐 vs 溫馨打氣餐

舊房子的問題日漸浮現,上月才煩完廁所工程及裝修,今週又輪到熱水爐著不了火,幾乎煩到我要著火啦!雖然家裡有兩個廁所,但每晚不能用自己主人套房的浴室,而要改到工人姐姐用的浴室沖洗,心裡非常不好過啊.... @@


值得安慰是煤氣公司的服務人員效率很高,首位師傅很快上門檢查,並得出幾個結論:
(1) 不能著火是因底版燒了 
(2) 熱水爐已屆21年高齡,未必有零件,如要訂購也要$2千多
(3) 換新爐約$1萬並送煮食爐
  
基於這三點,本來是打算換爐的,但另一位師傅檢查後說:由於房屋構構,換爐需要搭棚,要額外花$6千,這又讓我們卻步了... 還好最後一位師傅登門後,花了不夠半小時就幫我們換好底版(咦?之前不是說沒零件嗎?),而且只收了$950,就解決了問題,超開心!感恩同時,也特地分享上來;反正煤氣公司師傅登門是免費的,大家真要多聽幾位意見啊。

西環|Cobo House|不一樣的精緻韓風

隔了一段日子沒吃韓菜,加上天氣轉涼,不禁有點掛念呢.... 位於西環石塘咀(靠近香港大學站)的 COBO House,韓藉主廚 Davin Kim 推出了一系列既精緻又富創意的新菜式,吸引了兩口子前往品嚐~


盡可能不在兩兄妹面前談論時事,已是兩口子的共識,所以非常珍惜暢所欲言的二人時光。喜歡 COBO House,除了是環境優雅富藝術氣息,氣氛也份外清靜而又不會拘束,十分舒適,正是兩口子拍拖吃飯的上佳地點~

溫馨難忘!尖沙咀金域假日酒店|秋冬家庭住宿計劃

忙完迪士尼3公里跑及讚美操獻演的週末,分享上週末在尖沙咀 金域假日酒店 的【秋冬家庭住宿計劃】:只需$1,300起,就可入住一晚優尚豪華家庭客房,兼享$500餐飲優惠,還有延遲退房至下午6點、兒童可享無限量供應雪糕等價惠,相當抵住。




近日週末常有公眾活動,兩兄妹已經個多月沒有離開新界了... 上週六早約好爸爸的 半島生日飯,為免飯後難搭車回去,同時預訂了方便又就近的 金域假日酒店,順便也是帶兩人到尖沙咀新地標 K11 Musea 朝聖~

尖沙咀凱悅酒店|Hugo's 希戈餐廳|50 周年金禧經典晚餐

如果你是傳統法菜擁戴者,又或像甜魔媽媽一樣對經典餐廳情有獨鍾,那除了 Great November Feast,11月不能錯過的還有 Hugo's 希戈餐廳 的 50周年金禧經典晚餐,內容包括焗新鮮生蠔、酥皮鴿子清湯及法式斯華洛夫燴山雞,可說是匯聚了半百年來的精彩!


可能有朋友會問:尖沙咀新凱悅酒店才開幕十年,數目不太對?是的,Hugo's 的歷史是由彌敦道前身舊酒店開始計起,由於現址保留了大量前餐廳的裝潢及佈置,如當年正門盔甲、牆上寶劍、絲絨卡坐等,甚至現在的木製大門,也是以前的餐廳廚房門翻新重用。正正也是這份細心,以及對傳統及歷史的尊重,當然也加上精緻美食,令饕客對餐廳有份莫名喜愛。

11月限定|Westwood Carvery|海膽誘惑嚐味餐單

週末快樂!11月果然是好月份,甜魔媽媽剛於中環 Westwood Carvery 吃完11月限定的 Great November Feast -- $398 海膽嚐味餐單,味道驚艷、性價比又高,馬上上來分享一下~


以前提起 Prime Rib 只會想到 Lawry's,但近年其地位完全被 Westwood Carvery 所取代。其實七月中才到訪過為朋友慶生,但當時海膽未當造,吃得飽也留有一絲遺憾,這份吃貨的空虛,終於今晚被填補了!

香港盛宴11月|Great November Feast 2019|優惠美食活動預告

今年萬聖節,氣氛是大不如前;其實回望整個十月,不少令人期待的活動都紛紛叫停/取消,除了加國好友回港,以及兩位男神生日,真沒太多令人喜慶事... 也罷,十月很快過去,讓我們眼望前方,期待11月以及 Great November Feast 2019 的來臨!


11月是難得清爽舒適的月份,昨日甜魔媽媽也特地換上一身秋裝,到香港麗思卡爾頓酒店參加 香港盛宴11月 Great November Feast 2019 的傳媒發佈會。

久違了的深圳遊-歡樂海岸:奈雪の茶、上海小南國、喜茶

連續數篇尖沙咀食記後,今晚來篇久違了的深圳遊(舊)食記:離開職場後,已經很多年沒到深圳吃喝玩樂;今年四月與一群媽媽約起,又有深圳朋友帶路,就組了一個半天團,當時都幾開心的~


我們是經深圳灣口岸過境,然後搭包車+的士前往歡樂海岸。這裡很多年前已曾到訪,想不到多年後變化並不大,一些店子如 Lady 7 還在... 都勾起了頗多舊日回憶,感覺是有點複雜的。

尖沙咀|海陽。居酒屋 Kaiyō|K11 Musea 內矚目超新星

今週生活很忙又累,還好口福也不淺,首先分享昨晚在 海陽。居酒屋 的和風晚餐:用一句話來形容,就是罪惡感滿分!同時美味及滿足感爆燈!是 K11 Musea 商場內暫時吃到最吸引的食肆。
 
 
根據開飯介紹,店名在日文中意指「海洋」,寓意餐廳海納百川,提供多樣化的居酒屋美食,如壽司刺身、天婦羅、丼飯、涮涮鍋等。前半部是酒吧設計,中間則是簡單高雅的居酒屋,選了週一到訪也幾乎全場滿座,吸引力可見一斑。

尖沙咀金域假日酒店|Bistro on the Mile|深刻難忘生日飯....

週六才於半島吃飯預祝老公生日,沒想到週日又「被逼」一起再度慶祝... 事緣我們週六提早入住了金域假日酒店,方便慢慢嘆 半島生日飯,卻沒想到週日下午同區遇上 TG 放題,為了安全就一直留在室內,並在酒店吃完生日晚餐再 Uber 離開。也是一種緣分!
 

我們這次「秋冬家庭住宿計劃」有 $500 dining credit,不過中午在龍苑飲茶已經用完;這些稍遲再作分享,總之昨晚酒店彌敦道大閘全鎖,麼地道入口也只留一扇小門供住客出入,晚餐在 Osteria 意大利餐廳 及 Bistro on the Mile 中選了後者。最開心的,當然又是兩兄妹~

香港半島酒店|The Lobby|亂世中的溫馨生日飯

今天是老公的真.生日,先祝他生日快樂!身體健康!心想事成!出入平安!特別是最後一項,因為今週末我們去了尖沙咀渡假,卻遇上 TG 放題,能夠平安歸來絕對要感恩。其他容後再記,今篇先集中分享昨晚在半島酒店的預慶生日飯~
  
 

作為半島AE卡會員,甜魔家已經連續多年在半島慶祝生日,去年是 Chesa,今年則來到環境古典優美、樓底特高的 大堂茶座;這裡除了是享用 三層架下午茶 的勝地,也有供應中西各國美食,又設有小朋友餐單,十分適合一家到訪。

尋味之旅:澳門精彩20載-雞尾酒會 @ 洲際酒店

週末愉快!本週甜魔媽媽與尖沙咀特別有緣,除了連續兩場尖沙咀的約會,昨天也到了尖沙咀洲際酒店,參加澳門旅發局舉辦的【尋味之旅:澳門精彩20載-雞尾酒會】;原來澳門特別特政區已經成立20週年,並推出了一系列豐富又精彩的活動!
 

近幾天天氣大好,令坐擁無敵海景的洲際宴會廳成了完美活動場地。除了永遠令人醉心的維港美景,場內也供應多款紅白酒、汽水、果汁,也有知名 Bartender - John Nugent 即場為大家調製特色雞尾酒。

尖沙咀海港城 |唐人館 China Tang|巧手懷舊菜菜單

回憶的味道總是美好的。緣然生活應該往前走,不宜過份留戀往昔,但偶爾讓味蕾貪戀一下舊日的味道,卻是無可厚非。最近 唐人館 China Tang 推出一系列【巧手懷舊菜菜單】,以精緻手工菜,將香港60至80年代的飮食文化重現眼前,想重溫昔日香港風味的老饕要來一試!


我們到訪的是唐人館海港城店,餐廳坐擁維港海景,特設中西合壁的酒吧及戶外露天悠閒地,讓食客可以邊品嘗美酒,一邊觀賞美景,實在賞心樂事。
   

香港喜來登酒店 x John Masters Organics【Fall Harvest 秋楓果子下午茶】

來到秋天,除了皮膚變乾,一頭秀髮也備受考驗。最近香港喜來登酒店與荷里活名媛寵兒 John Masters Organics 聯手推出【Fall Harvest 秋楓果子下午茶】,除可免費升級 Perrier-Jouët 巴黎之花香檳,還有價值$420的秋日有機護髮/護理套裝帶走,甜魔媽媽馬上報到!


已忘了第幾次到訪 Sky Lounge,但每次都為維港的美景所傾到。尤其尖東海傍一帶的工程已經大功告成,整個區域一片新景象,這天趁好天氣忍不住拍了又拍的!

都會海逸酒店 ❁ 千鶴日本料理 ❁ 優質減壓和風美食

原來過得很快樂 只我一人未發覺 
如能忘掉渴望 歲月長衣裳薄 
無論於什麼角落 不假設你或會在旁 
我也可暢遊異國 放心吃喝
   
今晚聽著《再見二丁目》,突然頓悟快樂與否,真的很視乎心態。香港人的情況固然讓人心痛,但若能多花心力在心愛的家人及美食上,日子就會好過很多、很多。今晚分享 千鶴 的療癒和風午餐,除了出品美味,也是誠哥旗下的酒店餐廳,份外值得支持!
 

相隔一年,再度踏足都會海逸酒店的 千鶴日本料理,環境還是那麼清幽舒適,窗外明媚的陽光,以及維港迷人的海景更是讓人豁然開朗,暫時忘卻令人心煩的人與事,好好享受一頓美食再算。

屯門|URBAN Cafe Commune + 一芳台灣水果茶|三小無猜的約會

為什麼小孩大得那麼快嗎?當甜魔媽媽還念念不忘 baby 時期的 Matthew,轉眼他就8歲了,連妹妹 Chloe 也升小學了... 誠如昨天的分享,既然時間不能倒流,只能加倍珍惜現有的時光;上週六家長日後,就帶兩兄妹到屯門與啓明聚會,三小無猜又食又玩,最是快樂!
 

屯門市廣場食肆眾多,會選 URBAN Cafe Commune 是因同時有 Matthew 想吃的曲奇味蛋糕,又有 Chloe 想吃的煙三文魚,最重要是當時想不到它也是美心集團,就暫時拋開恩怨情仇,輕鬆吃下午茶~

彩虹村|金碧酒樓|時光倒流五十年

今天是721三週月紀念,元朗站一早就關了站,原本想出去與朋友聚餐也只得取消... 罷了罷了,留家陪陪兩兄妹,繼續清舊食記也是好事,今晚分享上月尾在彩虹村 金碧酒樓 的一頓暢快飯局。


這是一間屹立彩虹村50多年的懷舊酒家,環境只是一般,店內更是嘈得不得了,還是晚晚爆場,不提早訂檯就吃不到,可見出品有一定吸引力。論味道,這裡或不是頂級,但勝在有風味同時價位相宜,這晚人均$300已經吃到撐著肚子離開~

元朗形點|翡翠拉麵小籠包 + 三巡小廚|另類三代同堂聚餐之選

先此聲明,甜魔媽媽不是非常支持小店分黃藍,因為很多時都是片面之詞,已聽過太多店家宣稱被誤會。但立場鮮明的富臨集團(並不是富臨飯店)、美心集團,在這特別時期自己會盡量少幫襯,今晚也分享在元朗形點,美心集團以外的用餐選擇。


以前時有幫襯翠園、北京樓等美心中菜,最近則轉到 翡翠拉麵小籠包(有人不滿九龍灣店經理,但罪不及元朗店)或 三巡小廚;雖然未必有圓檯方便三代人團圓,但食物出品不差、定價也更實惠,感覺也不錯~

道頓堀御好燒專門店 Okonomiyaki Dohtonbori|好玩多於好食

終於找回了 道頓堀 的照片!忙著家長日、媽媽約會及探爺爺的週末,就來一篇簡短又輕鬆的分享:與這間店子結緣,已經要數到多年前一家三口(嚴格來說是一家四口,那時未知性別的妹妹已經在肚子內)的大阪遊。當年香港很少地方可以吃到 Okonomiyaki(什錦燒/雜錦燒),到關西旅行時,道頓堀御好燒專門店是必到的一站,當年我們也排了兩次隊才吃到。


去到現在不但香港有分店,還越開越多,根據開飯網已經有九間分店之多!一個與朋友茶聚的下午,想搞搞新意思就去了重溫風味。

香港嘉里酒店大堂茶座 x Darphin 呈獻「凝金瑰麗下午茶」

甜魔家的裝修尚未結束,不過週末是休工時間,甜魔媽媽終於可以鬆一口氣。今天下午再訪了香港嘉里酒店 大堂茶座,品嚐酒店與法國護膚品牌 Darphin 全新推出、既精緻又美味的「A Touch of Gold Afternoon Tea 凝金瑰麗下午茶」,隨下午茶還贈送皇牌矜貴禮盒,十分超值~


近日天氣大好,晴空萬里,而嘉里酒店的大堂同時得享自然光線、青綠園林景致,以及開揚海景,環境及氣氛都非常棒,在這裡嘆茶自然是壓力全消!

沙田帝都酒店|櫻田日本餐廳|發現奇跡.薩摩和牛御膳

香港人從來很現實,但近幾個月來,香港人的確需要一份奇跡。耐心等待同時,其實大家也可以主動出發,到沙田帝都酒店 櫻田日本餐廳 品嚐珍罕的薩摩4% A5奇蹟和牛御膳,感受九洲鹿兒島最頂級的和牛無與倫比的口感。


享負盛名的「薩摩牛」,由全九洲最大的KAMICHIKU和牛牧場直送,擁但馬系及氣高系的貴族血統,由12名當地獲獎的和牛名人,以燒酎、櫻島火山泉水、熊本米和麥等飼料飼養,肉質甜美豐腴、油脂淡雅;當中4%奇蹟和牛更是嚴選「薩摩牛」中最高級的4%,每月只有3至4隻供港,極為罕有。但餐廳內的薩摩4% A5奇蹟和牛御膳,折後只由 $628 起,非常抵食!

荃灣廣場|翠華冰廳 Tsui Wah Cafe|創意茶記美食

仍在為裝修+明天 Chloe 中文默書忙碌,繼元朗又近近地分享老家荃灣的食記:近期在荃灣廣場吃了兩頓,包括 翠華冰廳 及 道頓堀御好燒專門店,但因年紀大記性差,後者的照片不知放哪去了,今天只分享前者。

      
荃灣廣場這間翠華冰廳,前身是可享麵包放題、以前帶兩兄妹吃了多次的 Café Moa Moa by Panash,扶手電梯上到三樓很快就到,有自然光+青綠園林景色,環境挺好坐舒適;而食物除了傳統茶記美食,也有一些水準不差的創意菜式。

元朗|泰發泰國餐廳|煩亂中的小確幸

昨天在 Facebook 出了一則 Story,惹來了朋友的詢問:搞甚麼?是的,廁所滲水的問題其實已經困擾甜魔家一段日子,今週終於開始了裝修工程,簡直是嘈音+精神+體力的極度轟炸啊!還好在家附近找到一間很不錯的泰菜小館,算是煩亂中的可愛小確幸。
 


香港文華東方酒店 ღ Clipper Lounge ღ 戀戀日式風情自助晚餐

秋意漸深,又開始遊日賞紅葉的好時光!要忙著照顧兩兄妹的甜魔媽媽沒辦法走開了,但選到香港文華東方酒店 Clipper Lounge 吃頓日式自助晚餐,一樣開心又滿足;凡4-12 位訂座,用HSBC 信用卡除了8折,還會送一瓶免費清酒!


這裡週一至四晚市自助餐成人$688/小童$438/長者$598;週五至日、假期及前夕成人$738/小童$438/長者$598;由於用料非常優質,就算沒折扣也是值回票價,連同八折優惠更是物超所值!
  

Matthew 8歲生日快樂!男神生日飯 @ Outback Steakhouse + 霸王川莊

時間快得十分殘忍,來到今天 Matthew 已經8歲了!這位小三生學習能力越來越強、懂的越來越多,也漸漸有了自己的思想及意見;再過幾年大概就會開始群著朋友轉,不再黏著爸爸媽媽,想著已經十分不捨得....


在這特別日子,除了祝願 Matthew 健康平安,也記錄近期與人生中最重要的兩位男神的生日飯:由於政局關係,地點都選了就近的元朗 YOHO Mall,先送上新鮮滾熱辣的 Matthew 慶生片段,也包括今晚的 Outback 的生日飯~

尖沙咀|Harlan’s X 海賀|十週年週末海鮮自助午餐

每到週末,心情總是特別的緊繃,需要以美食放鬆一下;正好尖沙咀 THE ONE 的 Harlan's 迎來了十週年慶典,與同層姊妹店 鐵板燒海賀 合力推出同時蘊含豐富西日美食的【十週年週末海鮮自助午餐】,而定價只是$1010兩位不加一!



部分朋友可能還記得,Harlan's 最初是2004年在中環 IFC 開業,一直以高質素的歐陸美饌成為名人時尚食府,後來才搬到坐擁高層美景的 THE ONE,並與日本銀座過江龍鐵板燒海賀同期開業。它們能夠再次聯手推出西日自助餐,絕對是老饕們的福音。

海景嘉福酒店|Café on M 海景咖啡廊|蟹之盛宴自助晚餐

Happy Friday 分享一篇邪惡美食:秋涼蟹肥,老饕最期待的食蟹季節又來了~最近尖沙咀海景嘉福酒店 Café on M 海景咖啡廊 推出【蟹之盛宴自助晚餐】,無限量供應日本鱈場蟹、加拿大麵包蟹、本地藍花蟹以及更多蟹饌,加上即開生蠔,蟹迷絕對不可能錯過!


海鮮陣容非常豐富的自助晚餐,週日至四收費成人$628/小童$388,週五六、假期或前夕成人$688/小童$428,匯豐信用卡有8折優惠,餐廳經常滿座,想吃一定要預早訂檯。

銅鑼灣|富臨飯店 Forum Restaurant|阿一鮑魚與星級美點

繼續分享高水準點心:這頓飯已是七月中吃,當時忙著準備旅行沒有寫,回來後又遇上811北角富臨福建人打人事件,為免誤會就暫放一邊。其實,早在1977年創立、以阿一鮑名震天下的 富臨飯店 Forum Restaurant,與1992年才成立的富臨集團 Fu Lum Group 非但沒有關係,前者更入禀高等法院控告後者侵犯其注册商標及構成影射,大家不要搞錯啊!


對這間連續數年榮獲米芝蓮二星的富豪飯店,不少人的印象還停留在駱克道的地舖;其實 富臨飯店 搬到信和廣場已經數年了。數月前與院友們來飲茶,一開首就被店內手工製的陳皮瑤柱豆豉醬所迷到,沒想到豆豉醬可以這麼好吃!但售價也是嚇人,在場享用過就算了~