甜魔媽媽新天地 Yan's Food & Travel Journey

又寒又雨的週三，有否想念起明媚陽光？甜魔媽媽沒辦法請動太陽伯伯出來了，但就樂於分享Chloe妹妹的溫暖笑臉；說起來，真多得上週六爸爸帶同Chloe出席  奇華工作坊 Kee Wah Studio  新春臘味蘿蔔糕班，雖然沒幫忙整糕，但就拍了大量迷人照片以及動人影片！ 中秋整月餅  的回憶還歷歷在目，轉眼2017過去，2018年的一月也即將過去，不久後就要過年了！Chloe曾跟媽媽到奇華大埔廠房整餅，不過來到灣仔  奇華工作坊  則是第一次，所以心情份外興奮呢～

天氣冷，就是想猛塞東西進肚... 如果想滿足暴飲暴食的願望，同時又不想太內疚，甚至更貪心想同時兼得品味享受，今篇介紹的 WooBar 汪旺福到下午茶自助餐會是你的選擇！ 是的，繼去年  咯聲報喜下午茶自助餐 ，今年型格 W Hotel 的  WooBar  又推出了汪旺福到下午茶自助餐；下午茶自助餐由去年$330調升至$360/位（小孩$180），不過憑著特長時段（逢週末2:30-5:30pm）以及鮑魚任食，還是極受老饕歡迎～

氣溫驟降的週一，大家都做好保暖措施了嗎？天氣冷、氣血很易不通，還好甜魔媽媽有個超值推介--- MiraSpa 最近推出了 Reflexology 煥發身心護理，45分鐘足部按摩 + 15分鐘足部磨砂護理／肩頸按摩，非繁忙時段只收 $380（原價$845），實是女士們的品味養生之選！ Mira Place 一期加上二期，好逛的東西可不少，在  Blanc des Vosges  入貨後，雙腿滿累的，最好就是來到對面的  The Mira Hong Kong ，享受一場輕鬆美妙 Foot massage～

今個週末行程非常豐富，所以週日來篇簡單而充滿法式溫情的分享，並分別由Matthew介紹  Gavottes 法國金樂絲  x 小王子在海港城的期限 pop-up store，及由Chloe介紹又是來自法國的寢具品牌  Blanc des Vosges ～ 先由 Gavottes 講起：這款貴為香香公主（岑麗香）至愛的法式薄脆餅乾，大家在超市應該見過買過不少，最近就聯乘《Le Petit Prince》進駐海港城，很快就吸引了我這《小王子》迷～

來到週末氣溫驟降，甜魔媽媽卻絲毫不覺冷，因為還在為早兩天的「2018迪拜旅遊局暨香港媒體見面會」感到興奮熾熱！ 活動假港島香格里拉大酒店五樓天山廳舉行，進場前，已對這個距離香港約9小時機程的中東國家充滿好奇：除了沙漠與海灘、世界八大奇蹟的人工棕櫚島、宏偉得近乎浮誇的商場及建築，迪拜／杜拜其實還有甚麼呢？

Happy Friday，相隔半個月，繼續介紹元朗本區美食，同時也是為身上肥腩找掩護／藉口...!!! 又，這多頓飯都是與兄及／或妹一起吃，感覺份外窩心甜蜜值得一記呢～ 首先按順序由  Applegreen  開始記錄。元朗的飲食文化不比中環，還是中菜及地道美食較吃香，YOHO Mall 內西餐競爭實在很激烈，這間 Applegreen 初開時午餐$68起，後來已慢慢減至$58起，最近還做起買三送一，折後收費比太興還相宜！ 

繼續美食分享---今天補記上週四，在太古東隅酒店  EAST, Hong Kong  驚喜滿載的 New Year Party；當晚味蕾前後遊走酒店及太古集團旗下六間餐廳酒吧，真是幸福不得了～ 謝謝  EAST  及太古集團的厚愛，由2014年尾開始參加聖誕／新年派對，轉眼間已經2018了！去年初在  Mr & Mrs Fox  的  新年派對晚餐 ，已經轉成不同餐廳推出招牌菜形式，今年在  Feast  也一樣，不是半自助晚餐，而是各間餐廳施展渾身解數，實是我們之福也～

來到今天，離情人節只有三週，隨之而來的農曆新年也很近了！今篇除了分享兩口子在 Greyhound Cafe 的泰開心拍拖晚餐，也同時分享  KPG 景樂集團  的一系列賀年糕點，包括全港獨家發售的如意吉祥甑糕～

上星期與 千禧新世界酒店 非常有緣，除了  冰上迪士尼慈善見面會 ，週一晚也約了好友們再訪尖東，相聚  Café East 一起大擦全新「牛迷盛宴」自助晚餐！ 稱得上是「牛迷盛宴」，晚餐中必吃即煎鐵板燒澳洲和牛牛扒、澳洲和牛凍肉拼盤、烤美國連骨肉眼、意式牛肉薄片伴芥末汁、日式醬油牛肉手卷、螺頭松茸燉牛腱湯等，加上冰鎮海鮮、雜錦刺身及壽司、烤西班牙乳豬、清蒸原條石斑及一眾精緻點心，非常豐富吸引！

早晨，又來到甜魔媽媽最愛的 Blue Monday，今天很想好好分享兩兄妹的成長及玩樂點滴，或者先由最近很感動人心的一套電影---《玩轉極樂園 COCO》開始吧～ 決定進場前，見到不少 非父母 的朋友在 Facebook 分享，說到電影多麼感人、意境深遠，嚇得我多袋了兩包紙巾進場！我們是上上週日一家四口去看（YOHO Mall 都有 IMAX 太方便了!!!），起初都有擔心兩兄妹看不懂／害怕骷髏／嫌片長覺悶要走動，結果二人非常乖巧。

快樂週日，本來打算分享與兩兄妹的吃喝玩樂手記，不過昨天在  香港文華東方酒店  嘆的  Rare by Oulton Afternoon Tea 實在太妙太棒，但只期限供應至2月11日，不得不馬上寫文分享！ 這次下午茶，其實是  香港文華東方酒店  與 Rare by Oulton 攜手合作的成果；在酒店典雅氣派的大堂，即日起至2月11日，展出了由英國家具品牌 Timothy Oulton 的創辦人及創意總監 Tim Oulton 從世界各地搜購的古董珍藏以及經典家具珍藏，一進到酒店就被那古典氣質迷到了！

旅程精華影片已經準備好，Happy Weekend 與大家分享 2017 曼谷摘星充電之旅的最終回，也是最爽丫丫的一天，因為兩口子去了 Let's Relax 輕鬆浸溫泉及嘆雙人香薰精油按摩！ 在曼谷的最後一天，天氣也是最好的，中午時分甚至有點炎熱！多日以來，好像都沒由住宿的套房拍一拍窗景，這天也補上一張；景觀中的 Grande Centre Point 55  就是平靚正的  Let's Relax  的所在地，也是下次兩口子遊曼谷的首選住宿地！

Happy Friday！曼谷之旅的影片還未準備好，所以遊記最終篇押後推出，今天先分享上週五與蟹痴、蟹迷好友們，在銅鑼灣 蟹慶 Kani Kei  的開心晚餐，邊吃邊勾起在日本旅遊的美好吃蟹回憶呢～ 眼大尚且會睇過龍，眼細的甜魔媽媽更加臉盲（所以大家在街撞到我，一定要主動來打招呼，我真的不太見到人！），會發現這間在 SOGO 旁澳門逸園中心，離港鐵站只1分鐘腳程的  蟹慶 ，完全多得村姑好友的介紹。

週四打一打尖，分享昨天下午在 銅鑼灣  Mira Moon  問月酒店的 "Romance in Rosé" 浪漫粉紅氣泡下午茶，以及晚上在  世貿中心中心會 ，參加中同婚禮的甜蜜開心片段～ 多次到訪問月酒店的  Supergiant ，但來品嚐下午茶，卻是第一次，感覺非常驚艷。尤其這天來到與餐廳同層的 Secret Garden，小小園林優美寧靜、仿似世外桃源；當然重點是又美又好吃的香檳下午茶只是$348/兩位，除了粉紅香檳雞尾酒，還附送迷你粉紅香檳兩支，太超值了！

繼帝京酒店的美食，今天轉到其姊妹酒店---帝苑酒店的開心分享；今篇內容超豐富，因為除了有帝苑軒健康低糖年糕教學，又有美味的  Le Soleil 下龍灣美饌，還在尖東最型酒吧--- J's Bar Bistro 中，相遇再次合體的又南及天佑，呵呵呵！ 想分享的開心事太多，順序先由喜慶紅棗年糕教學開始：繼前年12月跟何偉成師傅，學做蘿蔔糕（ 詳情及影片接此重溫 ），今年又有幸來學做帝苑軒的喜慶紅棗年糕，太高興了～

還有一個月就是農曆新年！今年情人節與農曆新年靠得特別近，所以今篇除了介紹團年飯好去處，同時也會分享情人節大餐；豐富美食出場前，溫馨提示：未吃飯千萬不要進來啊～ 相隔三個多月，上週四再訪旺角帝京酒店  帝京軒 ，與一班食友開開心心聚餐。寒天之下胃口特別的好，抵達後完全忘了拍照，就忘形大吃香脆鹹腰果及香甜琥珀合桃，然後開始正餐！

又到 Blue Monday，不知大家心情怎樣？送了兩兄妹上學後，媽媽我是大大鬆了一口氣，因為過去的週末兩隻都太太太淘氣了！當然，上班一族也有自己的壓力，今天就介紹一個減壓忘憂的好去處----銅鑼灣食通天11樓的  Club Albergue 1601 ～ 很喜歡澳門婆仔屋內的  Albergue 1601 ，所以知道同集團在香港也開了餐廳後，當然要約同志同道合的食友來支持！不過香港店不賣葡菜的，而且一如店內酒吧中心的佈格， Club Albergue 1601  主打不同款的 Cocktails 以及生蠔，同時也有其他西餐供應。

繼續分享 Day 3 的下半部：這天在友人介紹並陪同下，一同先到 Millennium Hilton Bangkok 頂層的  ThreeSixty Jazz Lounge and Rooftop Bar  看日落，再到  The Never Ending Summer  吃泰菜晚餐，之後還有船河及逛夜市時光，在曼谷的最後一晚盡興非常！ 印象中，除了很多年前在文華東方無無聊搭船到對面半島酒店，之前兩年來曼谷都留在河東，未有過船。這天兩口子一起搭著 Tuk Tuk，橫跨湄南河，心情都幾興奮呢～

Happy weekend，又繼續令人懷念的曼谷之旅遊記分享了！由於行程豐富，Day 3 又是分開上下集，今天集中分享曼谷  L'Atelier de Joël Robuchon  超抵食的米芝蓮一星午餐， After You  的超好味的焙茶刨冰，還有兩口子在曼谷的 shopping 戰記～ Day 3 很幸運遇上晴天，氣溫即時提升不少，甜魔媽媽的小背心也出動了！不過冬天儲存了太多脂肪關係，不貼上來嚇人了..... 美好的一天，又是以自助早餐展開。雖然 Akyra  的自助早餐不算豐富，但散點項目也不少，單是蛋類就有炒蛋、水煮蛋、恰蛋、煎蛋、各式奄列，加上 Egg Benedict、Egg Florentine, Arabic Shashooka... 首天吃了 Egg Benedict，這天就要 Egg Florentine，更加健康～ 

天氣持續寒冷的 Happy Friday，分享令人興奮的超值酒店韓燒放題：由本月18日至4月13日，只要  網上預購餐劵 ，就可於  嘉湖海逸酒店  優美圓月下，以$168/位超特價享有三小時任燒任食，價錢更包啤酒汽水任飲，同行小孩更可在遊樂場盡情放電，又食又玩超開心！ 這個名為「月の夜燒烤放題」已是第二年載譽歸來，由於性價比超高、去年非常爆場，今年相信亦無例外。開始前，先分享大導的影片，看看韓燒內容有多豐富吸引吧～～～

新年聚會停不了，繼前晚在  安南  的冬日越式盛宴，昨晚又與另一班朋友再訪金域假日酒店 Osteria Ristorante Italiano ，享受一頓意料之外、意常豐富的意式盛宴！ 歐陸菜系中，從來都最喜歡意大利及法國菜；其中，又以輕鬆無拘束的前者最適合一大班人聚會。在這個1-2月， Osteria  更推出 Italian Tapas Promotion，由意藉總廚設計多款地道冷熱開胃小食，既可散點又可組成抵食美酒套餐，就成了我們的主要目標。

越南，是甜魔媽媽很有興趣拜訪的國家之一，特別是峴港及芽莊；然而航班尚未普及，每次計劃行程時，總會被泰國／馬拉引了去... 尚未親身出發體驗，還好味蕾可率先遊歷這「東方巴黎」；趁著天氣持續寒冷，昨晚就到又一城 安南  嘆了一頓幸福冬日盛宴！ 抵達餐廳前，甜魔媽媽上洗手間後，非常大頭蝦的遺留了 iPhone 7S... 換了其他地方，手機大概已凶多吉少；不過又一城的洗手間有清潔姐姐看守，手機很快被送去顧客服務中心，後來借朋友手機致電去認領，很快就拿回手機，太感恩了！

來到今天下午，Matthew一連四日的首次小學考試已經結束，甜魔媽媽可以徹底鬆口氣了！其實早在上週五，為食媽媽已經小偷步去了香港君悅酒店完成裝修、重新開幕的  Tiffin 茶園 ，輕鬆嘆三層架下午茶 (平日$298/位，週末$328/位)，價錢已包甜品雪糕任食，超幸福的～ 這環境、食物、服務及性價比都非常超卓的下午茶每天3:30pm - 5:30pm供應，所以一抵達後先把握時間點好茶，然後再去慢慢拍餐廳環境及 buffet 選項～稱得上  茶園 ， Tiffin  選用高貴的  TEALEAVES  品牌茶葉，綠茶、黑茶、白茶、烏龍茶、花草茶，選擇極多，全部可先聞後選味。當然也可選點心水的 Espresso、Americano、Cappuccino、Mocha 或 Valrhona 朱古力。

毫無疑問，甜魔媽媽極愛旅行，最近一年越來越覺得自己喜歡＋享受分享旅遊，更多於美食了！也是因為2011 - 2013懷了兩兄妹，搭飛機的機會大減，所以這幾年非常珍惜每一段外遊的機會，大部分都已詳細記錄下來～ 2008在沖繩的照片！ 曼谷的遊記寫到一半，看到文末長又長的相關遊記連結，突然靈光一閃，決定將這三年來的遊記好好整理一下，方便大家也方便自己找尋文章。不找猶自可，一找就發現2014年開始，甜魔家真的密密去旅行！搭飛機的長中短途都有，過大海又有，在香港 staycation 也不少～

繼 Day 2 上集，今天一氣呵氣也完成下集介紹吧～坦白說，這天選擇的  Centre Point Massage & Spa 實在不推介，位於  Lebua at State Tower  頂層的著名  Sky Bar  也不是甜魔媽媽最心水的 Rooftop Bar，不過最後在曼谷香格里拉的  Salathip 晚餐則是無與倫比的美好經歷！ 會去  Centre Point ，是因看了網上文章介紹；它在曼谷市中心有四間分店，其中 Silom 分店離曼谷文華東方酒店不太近，離 Sky Bar 更是 walking distance，所以成了 Day 2 下午的選擇。

週末愉快！答應了大家，今日繼續分享曼谷之旅 Day 2 的詳細遊記；不過由於當日行程太豐富，會分開上下篇來記錄，這篇集中介紹 Akyra 的早餐、泳池及設備，在曼谷換錢經歷，以及在曼谷文華東方酒店、米芝蓮2星的  Le Normandie  午餐～ 沒有 Matthew and Chloe 在，兩口子可以很幸福睡到泰國時間9點（香港時間10點）起床，超幸福！承接 Day 1 的微雨，Day 2 上午天色還比較陰暗，所以沒拍房照直接下去早餐了～

Happy Friday！去旅行食大了胃，肚子常常打鼓投訴... 故元旦翌日即約同好友再訪旺角康得思酒店 The Place ，品嚐新出「中國八大名菜」主題自助餐；除了原有即開生蠔、凍海鮮及香煎鵝肝，又新增了切片北京烤鴨、四川辣椒芝士焗龍蝦、任食蛇羹，很快吃出國寶級的巨腩！ 穿過時尚簡潔又富現化感的大堂，很快又來到  The Place  門口。充滿熟悉感的入口位，現已擺放了可愛的國寶熊貓，還有紅噹噹的中式 counter，裡面還有華服可以穿著！沒錯，在這裡拍照再上載至 IG，就有機會贏取雙人自助晚餐了～

曼谷 Day 2 的遊記照片尚在整理中，想一想也很久沒有寫本區美食了，一口氣來篇特長的元朗美食特集吧！肚子餓的，千萬千萬不要進來哦.... 當元朗人算是幸福了，平有平食，貴有貴食，當然最幸福還是在曼谷少少錢可以當皇帝的日子... 不扯遠了，餐廳太多不知從何記起，就按字母順序先介紹 Azores 亞蘇爾澳門菜  吧！

Happy Wednesday，又來到令甜魔媽媽又愛又恨的曼谷遊記了！愛是因為我真的很愛寫遊記，比起寫食更加喜歡；恨是因為下一次曼谷之旅還未落實，心情非常忐忑... 事實上，去年4月預訂這次行程，就是因為剛到訪完華欣，與曼谷擦身而過心癢不己而下決定的！ 去年4月在預訂的時間，國泰與泰航都在做特價，機票價位相同，最後預訂泰航其實只是隨意選擇。泰航在 Terminal 2 登機，比起國泰會麻煩一點點，但 counter 排隊的人少，飛機餐好吃很多，都是它的好處。而錯訂了18:55出發（原本想10:45出發，Day 1 可以玩得更盡情），帶來了 Boxing Day 一拖二到  迪士尼玩樂  的美好回憶。在12月27日上午，還可以睡個懶覺，起床再慢慢執拾行裝，其實也不錯嘛～

2018第一篇正式食記，當然要寫一篇特別的：其實圓方這家  魚塘鴨子 除環境不錯有特色，食物真的算不上出色，Häagen-Dazs 更已是家常便飯，不值一記；但這次飯局的主角，卻是加國遠道而來的海豚兒，經歷兩度寒暑的掛念，大家自然對這場飯局份外緊張又上心！ 說起來，幸好飯局約在 澳門 MGM TeamLab 之旅前一天，否則撞起期來，MGM 那邊也只能推了。選在圓方，則是方便主角接機；由種種安排，大家看出了她是多麼的重要了嗎？

元旦日快樂！謝謝大家2017一直以來的支持；轉眼來到2018，先恭祝家人及各位親愛朋友都健康快樂、平安蒙恩～然後，2018第一篇分享，不是遊記，而是出發前一拖二帶兩兄妹遊迪士尼的片段！ 其實，這正正也是錯訂傍晚機的好處：24及25號都一直在忙教會事工，27號下午才出發，上午除了可以睡個懶覺，也有鬆動時間收拾行李，Boxing Day 就可以毫無顧忌的盡情去玩了！由於爸爸及工人姐姐出發前一直抱恙，這天媽媽很大膽的一拖二出發，還好一切平安順利～