馬哥孛羅香港酒店 Cucina 矜貴白松露盛宴 + 聖誕夢成真慈善活動

連續多篇聖誕 buffet 後,話題一轉來到芳香迷人白松露!秋冬正是品嚐「餐桌上之白鑽石」白松露的黃金期,本週來到 Cucina 享受了一頓絕美夜景下的白松露盛宴,十分滿足;同時又喜見酒店第三年展開「聖誕夢成真」慈善活動,讓更多的癌病兒童心願得以達成!
 

無獨有偶,幾位朋友前後查問 Fine-dining 好去處,九龍區來說:半島 Gaddi's、凱悅 Hugo's、喜來登 Oyster & Wine Bar、帝苑 Sabatini 固然是經典;新一點的 Epure、朗廷 Bostonian、洲際 RECH,以及今篇介紹的 Cucina 也是個人心水。
 

聖誕 buffet 特集 ❆ 帝京酒店 Lion Rock + 花月庭 La Scala 聖誕夢幻自助餐

沒有最過分,只有更過份!來到第四篇聖誕 buffet 特集,會一口氣介紹 帝京酒店 兩間餐廳的美饌;首先,坐擁獅子山美景的 Lion Rock,將於平安夜聖誕及除夕,推出 Carving Buffet 半自助晚餐 ($798),無限任嘗惹味無比的即切特選肉眼扒,同時提供新鮮沙律吧及多款精緻甜品,最適合牛魔到訪。

如果半自助餐不夠滿足你,那就要到 花月庭 大嘆特濃芝士火炙龍蝦、即開生蠔、聖誕火雞、花膠燉湯及特色主題甜品的 聖誕夢幻城自助晚餐價錢按此),首100位預訂客人可享低至7折優惠,於指定日子惠顧更可獲 CNP Laboratory 皇牌煥膚潤澤體驗套裝及CLIO購物現金券!

聖誕 buffet 特集 ❆ 金域假日酒店 Bistro on the Mile 節日海鮮自助餐

停不了的聖誕 buffet 分享!今天介紹地理位置優越的金域假日酒店 Bistro on the Mile 節日海鮮自助餐,除了海鮮種類豐富,時段選擇也特別多:自助午餐、自助下午茶餐、海鮮晚餐及海鮮宵夜自助餐,價錢只由成人$288起,正是豐儉由人~


特別版的節日海鮮自助餐於12月24日聖誕前夕、12月25日聖誕日、12月31日除夕及1月1日元旦日供應,成人$288 - $788+,長者$230 - $630+,小童$201 - $551+,詳情價錢可按此查看。而節日前晚餐仍維持週日至四成人$589,及週五六成人$659收費,另設 OpenRice 8折優惠。

聖誕 buffet 特集 ❆ 萬麗海景酒店 Café Renaissance 炫麗聖誕自助餐

繼續聖誕 buffet 特集,今天分享的是甜魔家最愛的 Café Renaissance:鮮嫩即開生蠔、阿拉斯加蟹腳、聖誕烤火雞、美味燒牛肉、繽紛聖誕甜點,以及聖誕期間強勢回歸的新鮮蒸焗龍蝦,加上巴黎之花 + 魚子醬的矜貴升級選項,一定能帶來一個醉人難忘的聖誕節!


新主題的炫麗聖誕自助餐下,即日至23日晚市收費成人$668/小童$398,12月24日及25日成人$738/小童$438,午市也有供應,成人收費$388-568不等;而以上價錢包括無限添飲汽水及橙汁,派對禮品,聖誕老人也會驚喜現身。

聖誕 buffet 特集 ❆ 聆渢咖啡廳 Cafe Lagoon 環球美饌自助餐

天氣轉冷、聖誕又臨近,正是食大個胃、開心享用自助餐的最好時機。分享上週末在 香港黃金海岸酒店 聆渢咖啡廳 的環球美饌自助餐,裡面有超多款風味燒烤美食,如燒扇貝串、燒和牛、燒原隻大墨魚、燒香辣虎蝦、炭燒乳豬、炭燒琵琶鴨等,想起也口水直流!


坐擁優美海景關係,這裡自助餐平日一至五收費成人$578/小童$338,週末、假期或前夕成人$628/小童$378,不算便宜啊!還好不少信用卡都有8-85折優惠,連同豐富食物選擇,以及汽水、啤酒任飲來計,還是物有所值。

香港朗廷酒店 Palm Court 愛在聖誕下午茶 + 2018 Langham x Cordis 聖誕派對

氣溫一下降,聖誕氣氛就特別濃厚;數數手指,還有兩週左右就到聖誕節!今天分享 香港朗廷酒店 Palm Court 又美又好吃、打卡必吃的「Love Christmas Afternoon Tea 愛在聖誕下午茶」,同時也補記早前在 Cordis 舉行,既歡樂又超幸運嘉年華派對!^o^


是的,今年 The Langham, Hong Kong 的聖誕佈置超美,白茫茫的雪地中,一棵棵聖誕樹上掛著 Langham Pink 粉色冷玫瑰,除了嬌美好看,原來也暗藏聖誕溫暖祝福:婦女手工編織的玫瑰將於12月22至25日作義賣,每株定價$218,其中一半收益會捐予香港基督教女青年會。

香港黃金海岸酒店 ☃ Paddington Christmas ☃ 柏靈頓熊抱聖誕住宿計劃

Happy Friday,是時間分享上週末甜魔一家再訪 黃金海岸酒店,參加【柏靈頓熊抱聖誕住宿計劃】的甜蜜溫馨片段:兩大一小入住豪華海景客房一晚連自助早餐、精美禮品、多項戶外遊戲、工作坊及「鯊魚冒險島」,只需$1,788,12月17日或之前預訂還可享 $200 折扣!



住宿計劃由 2018年11月22日供應至2019年1月1日,根據不同日子收費由$1,788 - 2,688 不等,內容非常豐富包括:

康怡廣場 ❄ Kornhill Plaza ❄ 聖誕微笑傳遞~精明敗家訊息!

距離普天同慶的聖誕越來越近,各位姊妹及媽咪絕對是敗家有理!但為免良心不安,痛快地買同時也要精明地敗,而甜魔家就推介到 康怡廣場,因為消費額通通可以化為實用的獎賞,像是精美月曆、手機座、親子工作坊等,最近還有可愛的微笑精靈『喂喂』進駐呢~


沙田凱悅酒店 ⌘ Sha Tin 18 ⌘ 暖暖冬日菜式及驚喜甜品

香港這幾天非常悶熱,週五開始卻會急速降溫;在這忽冷忽熱、變幻莫測的天氣下,大家一定要小心身體。分享上週五再訪 沙田18,吃的一頓既養生又溫暖,同時暗帶邪惡及甜蜜的美好午餐,不知其中那一款是你心水?

香港天際萬豪酒店 2018 聖誕亮燈儀式 + SkyCity Bistro 天際咖啡廳

上週四除了 半島聖誕亮燈派對 + 海洋公園萬豪酒店 Prohibition 晚餐,其實還有香港萬麗海景酒店的聖誕 buffet,以及 香港天際萬豪酒店 的聖誕亮燈儀式... 三間 Marriott 酒店,甜魔家都很喜歡及支持,經過商討萬麗會延至本週到訪,而天際萬豪就交由爸爸出席,反正他對這間曾經住宿過三次的酒店,也是非常熟悉了~所以本文的照片及影片都是他操刀,掌聲鼓勵!


說起來,香港天際萬豪酒店 正是首間邀請甜魔全家參加 Staycation 的酒店,也是 2015年參加聖誕亮燈派對 時中了頭獎,才開啓了幸運中獎大門,此後每年不同場合中的聖誕派對中總有收穫。所以,常常覺得天際萬豪是我們的 lucky 酒店呢!


香港海洋公園萬豪酒店 ✦ Prohibition ✦ 越禁越愛的高質扒房酒吧

甚麼約會那麼重要,連半島的聖誕派對也要讓路?靜靜告訴你,是為了1920年代美國禁酒時期為主題的 Prohibition 之約;這位處新開幕的 香港海洋公園萬豪酒店 內的傳統美式扒房,無論環境、食物還是服務,俱令人留下深刻印象,實在令人越禁越愛!


繼海洋公園站通車,香港海洋公園萬豪酒店 的開幕,對於樂園遊客又或是港島區的饕客,絕對是美事一椿;無是遊樂園還是下班後,都可以輕鬆快捷搭港鐵前來享受美妙晚餐了!特別入夜後,酒店及中間的餐廳有種遠離繁囂的寧靜美,挺適合兩口子拍拖用餐的~

The Peninsula Hong Kong:嘉麟樓星茶聚 + 半島聖誕亮燈派對

停不了的聖誕派對!暫跳過週二的 Langham x Cordis Carnival Party,今天先補記早前在半島 嘉麟樓 的靚太星茶聚,然後分享本週四在酒店大堂的聖誕亮燈儀式暨派對的精彩片段~

 
為了這場 嘉麟樓 的茶聚,甜魔媽媽差一點就推掉了天龍軒的四手盛宴!然而一位朋友在茶聚前一晚奇妙的提醒,令單純的我們重新審視了與某人的關係,並再次體會了防人之心不可無... 飯聚繼續,但有些事是不一樣了,包括我們仨的態度,還有用餐時間。

別開生面!巴黎之花香檳電車派對 Perrier-Jouët Tram Party

近期有大量 Christmas Party 及聖誕聚餐,但數到最別開生面、深刻難忘的一場派對,卻不是在任何酒店或酒吧,而是在電車上;而且,我們還一邊搭電車,一邊喝巴黎之花香檳!覺得很酷嗎?快進來與我一同分享更多歡樂又夢幻的片段吧~*‧°★*

嘉湖海逸酒店 ☃ Harbour Plaza Resort City ☃ 聖誕溫馨家庭樂住宿計劃

不經不覺,來到11月最後一天;明天就會來到2018年最後一個月份,也是聖誕月。在這個 Happy Friday,分享 嘉湖海逸酒店 的 聖誕溫馨家庭樂住宿計劃,三人同行只需$930起,就可以享有一晚住宿、兩大一小自助早餐、製作聖誕冬甩及大玩聖誕戶外活動,非常超值!


以上價格十分優惠?未算,2018年12月9日或之前預訂,更可享85折優惠,然而名額有限,先到先得,所以聖誕未有外遊計劃,打算留港的家庭要來仔細看看影片及內文介紹了~


中環 ❁ 魚有魚味 Sakana No Aji ❁ 鮮味併發的一夜

人大了,事務及牽掛都越來越多,生活再不似以往的可愛單純;雖有親愛家人及慈愛天父支持引領,有時還是會有點累,有點累。感恩我們一家天生都是不折不扣的吃貨,遇上甚麼困難愁煩也好,來頓美食也就樂了!今天,分享中環 魚有魚味 鮮味滿載的一頓~
   

「唔怕生壞命,最怕改壞名」,在香港經營食肆,取名真的重要啊!「魚有魚味」的名字十分易記,也表達了用料的優質與新鮮,加上身邊食友推崇備至,一來就放心讓廚師為我們打點一切,即管來頓 Omakase 廚師發辦晚餐好了~

銅鑼灣 ✭ Mr. Steak Buffet à la minute ✭ 強勁海鮮 + 佐賀牛任食

隨著氣溫日漸下降,胃口及食慾正是日發增長;想盡情大嘆生蠔、龍蝦及更多海鮮美食,同時又想任食矜貴日本和牛?推介大家來銅鑼灣世貿中心的 Mr. Steak Buffet à la minute,裡面的選擇極其豐富,連很多五星酒店都望塵莫及!


這裡的自助晚餐分為 5:00-7:00pm 以及7:30pm - 10:00pm,專攻海鮮及和牛的朋友請去第二場次,雖然收費不算便宜要成人$598/小童$308,但看下去你就會明白價值所在了!

尖沙咀海港城|寬巷子 Quan Alley|舒心寬心.靚景下的美人火鍋聚

一連三篇聖誕派對後,又回到正常食記:參加聖誕派對無疑非常歡樂開心,不過身邊總少了一位可愛臉孔,就是有孝在身的清麗村姑。已屆高齡的老人家,能夠安然回歸天家,其實未必是壞事;難得村姑心情及胃口都不差,久未見面的三女子在 寬巷子 聚得也很舒心又寬心!


一直素聞台北寬巷子大名,但近年到訪台北總是帶著兩兄妹,極其量去了一次 Shabu Shabu,麻辣火鍋真的未敢吃。現在尖沙咀也開了店,還在地點便捷、景觀開揚優美的海港城海運大廈地下,就主動約了兩位嗜辣靚太來大快朵頤!

金鐘 Lobster Bar ❆ ShangriLaLaLa ❆ 香格里拉集團聖誕派對 2018

一不離二,二不離三,這個陰雨綿綿的 Blue Monday,繼續補記上週五的香格里拉集團聖誕派對:除了好玩的自製聖誕花環、豐富的半自助聖誕大餐、World’s 50 Best Bar的美酒,還有熟悉的、親切的、記掛的、新認識的朋友,以及幸運地再次中獎!


除了文華東方,今年普遍的聖誕派對都提早了舉行。還記得 2016 年香格里拉的聖誕午餐也是在港島香格里拉的 龍蝦吧 Lobster Bar 舉行,留下深刻美好印象;去年 2017 則與 Kerry 合併在 嘉里酒店 舉行,今年再次回歸熟悉又喜愛的 Lobster Bar,一抵達已經興奮不已!

繼續感恩 ❄ Sino Hotels Christmas Party 信和酒店聖誕傳媒晚宴 2018

剛過去的週三,是非常難忘的一天。當日除了是 Matthew 小學旅行日,也是一眾媽媽自組行山團的日子,晚上還出席參加了信和酒店聖誕傳媒晚宴,行程相當豐富;而整天都十分奇妙蒙天父爸爸厚愛保守,幸運的我只能滿心感恩!


都忘了多少年沒行山了!很感恩 Matthew 學校有個讚美操團隊,督促懶懶的甜魔媽媽運動運動,不然本來就氣血很弱的我,身體一定更差~每年學校旅行,讚美操團隊都會組識行山,去年因為擔任家長義工而未有參加,今年終於可以深入大棠楓香林,尋找美麗的紅葉~

香港嘉里酒店 Kerry Hotel Hong Kong 聖誕亮燈儀式 + 節慶派對 2018

不知不覺距離聖誕只剩下一個月。多姿多采的聖誕派對已經展開,加上氣溫突然轉冷,非常歡樂又有氣氛!輕鬆愉快的週末,就由 2018 年甜魔媽媽首個幸運派對 --- 香港嘉里酒店 的聖誕亮燈儀式 + 節慶派對,開始分享~


活動由傍晚的聖誕亮燈儀式開始。一如往年,酒店在大堂 Lobby Lounge 安排了一場 Free Flow 的歡樂酒會,除了專程邀請的表演人員及嘉賓,連酒店住客都可以自由參加盛會,入住 Kerry 福利多好!

Stellar Dining Series by Ritz Carlton 星饗之旅:天龍軒四手盛宴

繼新加坡及大阪,麗思卡爾頓酒店的「星饗之旅 Stellar Dining Series」已經來到香港站!即日至11月24日,香港天龍軒米芝蓮2星主廚劉秉雷師傅,將聯同東京麗思卡爾頓酒店一星大廚宮崎慎太郎 Shintaro Miyazaki 推出精緻難忘的星廚4手盛宴,昨天甜魔媽媽也有幸出席品嚐。


星饗之旅 Stellar Dining Series」是個雲集星廚、老饕得益的活動,香港站 (11月22-25日)行程豐富,包括巧克力下午茶 @The Lounge & Bar、Autumn Sip 雞尾酒 @Ozone、Chocolate Masterclass @Chef's Table 及 Sunday Brunch @Tosca,而今篇集中介紹 天龍軒 的四手盛宴。

中環:PONG IFC $388週末點心任食早午餐 + Sideways 模擬賽車體驗

天氣突然轉冷,大家都加衣了嗎?今天來篇久違了的兩口子拍拖食+玩記,首先是 PONG IFC 美景下的香檳點心任食 Weekend Brunch;關於這頓又要感謝果占苗,因為正是他在 IG 上舉辦 Giveaway 活動,甜魔媽媽才有機會中的獎!


國際金融中心 (IFC Mall ) 4樓大革新,除了 Glasshouse 得以保留,其餘 Dear Lilly 及 Shake Shack 都是新血;幾間餐廳,不約而同都是坐擁開揚美景,但消費卻不算離地,對於識飲識食的一族,當然是個好消息啦!

尖沙咀星光行 ✦ 北京樓 Peking Garden ✦ 40年的傳統與創新

在美食的世界,到底傳統好,還是創新好?這個問題不易回答,但個人認為真正成功的大廚,一定會在傳統中創新求變,領導食壇、創造新的經典;若干年後,又成為後世「新的傳統」。這套傳統融和創新的哲學,套用在營運餐廳中一樣合宜,最近就在尖沙咀星光行重開的北京樓,我看到了這個莫妙的組合!


不知大家有否留意?北京樓 的英文是 Peking Garden,其中 Peking 正是北京的舊名,現已正名為 Beijing 。其名字加上悠長的歷史(1978年開業),注定了其懷舊及傳統風格,所以正值40週年重新裝修時,這兩點正是餐廳必須保留的元素。

灣仔 ♠ 老上海飯店 Lao Shang Hai ♠ 回味不己的極品蟹粉宴

繼續大閘蟹及蟹粉介紹。相比大閘蟹,其實蟹粉更難做得好,前者只需貨源靚及新鮮即可,而後者還需要上好手工及廚藝;感謝食友果占苗安排,上週在灣仔 老上海飯店 吃了一頓精彩絕倫的極品蟹粉宴,餐後人人都回味不己,並思念至今!


位於上海豫園的 上海老飯店,是甜魔媽媽非常喜愛的老酒家,印象太深關係,常會弄錯這次飯聚地點。同樣是歷史悠久的老式酒家,老上海飯店 位於香港諾富特世紀酒店地庫,不過據說快會搬店,喜歡吃上海菜/蟹粉菜式的要去趁快了!

荃灣如心海景酒店 ✧ 如粵滬中菜廳 ✧ 遲來的江蘇大閘蟹

每逢秋天,吃貨們最掛住莫過於大閘蟹了!今年江蘇大閘蟹收成本來不錯,但卻遲遲未獲內地批文來港,直至十月尾才昨日終有首批湖南大通湖大閘蟹抵港,而讓老饕最牽腸掛肚的江蘇大閘蟹,卻到11月才陸續到港....


得知荃灣 如粵滬中菜廳 也有供應江蘇大閘蟹,便急不及待去一親芳澤了!在江蘇蟹抵港之前,餐廳用的是純淨安全的北海道大閘蟹;但北海道蟹的風味,實在與江蘇蟹相差太遠了,關於這點,吃過比較過的朋友就會明白。

港威酒店 Three on Canton 冬日戀曲下午茶 + 法國嬌蘭香氛雞尾酒

臨近12月及聖誕,又是時間密密出動買衫、買褲、買禮物,而尖沙咀海港城則是城內數一數二的 shopping 勝地。今天,介紹海港城內 Three on Canton 的新出下午茶及雞尾酒,兩款都是甜魔媽媽心水推介!


先由「冬日戀曲下午茶 Winter Spice High Tea」($488/兩位) 開始介紹:下午茶由即日至2019年1月31日供應,可選在 Three on Canton(室內)或 Be on Canton(室外花園位)享用,這天我們選了舒適室內沙發位,但同時又侍者將下午茶擺到室外,正正是相幾先食!

香港挪亞方舟|豐盛閣 Harvest Restaurant|蟹逅和牛自助晚餐

來到秋冬,天氣放涼、衣物加厚,真的很易令人放鬆警覺、放棄治療... 上週末一家人再訪 香港挪亞方舟 玩樂放電後,受不起 豐盛閣 靚景美食的呼喚,一起享用了一頓豐富的「蟹逅和牛自助晚餐」,肚滿腸肥而歸!


除了迪士尼及海洋公園,挪亞方舟 也是個親子玩樂好去處,票價便宜一截、人也沒那麼多。尤其現在秋涼,有不少人選在這裡舉行婚禮,當日也見到一對新人證婚,感覺也沾染了他們的幸福!


少女心爆發 ❤ Mira Moon ❤ 冬日奇炫獨角秀下午茶派對

Happy Friday,來篇輕鬆下午茶分享:這裡初冬,銅鑼灣 Mira Moon 即日起至12月31日也推出了唯美又浪漫「冬日奇炫獨角秀下午茶派對」,喜歡獨角獸的朋友,進來跟我一起尖叫吧!
 

早前在 The Mira 看到 閃耀仲夏夢幻下午茶派對 的精美下午茶時(下圖),已經心心眼馬上被圈粉;這次 Mira Moon 分別在 Supergiant ($598/兩位) 及尚匯頂層 ($3,980十位連兩枝 G.H. Mumm 香檳,當然不會錯過!

沙田凱悅酒店 ✤ Sha Tin 18 ✤ 秋涼下的戶外烤鴨盛宴

繼前文,揭曉 The Good Taste Series 亞太區決賽賽果後,沙田凱悅酒店大盡地主之誼,安排了一眾廚師團隊及媒體,在 沙田18 環境優美的露天戶外位,享用了一頓豐富精彩的晚宴!


到訪 沙田18 很多次,但卻是首次就坐室外位。現在正值秋季,天氣不冷不熱,夜晚涼風送爽,正是戶外用餐的最好時機。這晚還有香檳及紅白美酒,為這美好的一晚更添美滿!

Hyatt The Good Taste Series「美味悅享」廚藝大賽 2018 亞太區決賽

今個11月,最期待的盛事之一,Hyatt 集團的「The Good Taste Series 2018 「美味悅享」廚藝大賽 - 亞太區決賽」絕對是其中之一。去年首屆亞太區 The Good Taste Series 比賽盛況還歷歷在目,轉眼今年又有一批新晉廚師登場,部分表現相當驚喜亮眼!


The Good Taste Series 賽事最初僅在北美地區舉行,如今已發展成為一項遍及亞太區、美洲、歐洲、中東及非洲各地的全球性賽事。這個廚藝大賽旨在培育潛質優厚的凱悅餐飲人才,從普通廚師以至行政總廚,這項大賽亦能為他們提供發揮所長、展現自我的機會。

中環 IFC|國金軒 Cuisine Cuisine |譽滿香江.傳奇蛇羹及秋冬菜式

過去一週極有口福,西式的有 意寧谷「四手」盛宴,中式的則有中環 國金軒 充滿傳奇的太史五蛇羹,以及更多秋冬時令菜式,美味之處,每每令人「衣帶漸緊終不悔」!


兩位型廚 Jayson 及 Edwin 師傅前後掌舵尖沙咀 國金軒,近年是多到尖沙咀那邊用餐,但擁有更久歷史、被譽為名人飯堂的中環 國金軒,高雅而具空間感的環境更見氣派,盡收眼簾維港景致非常醉人,其傳統精品粵菜也極其出色,上週就去了飽嚐李煜霖及仇健恩師傅的名菜。
 

帝苑酒店 ✧ Sabatini Ristorante Italiano ✧ 補記婆婆生日午餐

昨天分享的四手晚宴實在精彩,不過就此一晚已經過去,想吃美味意大利菜及時令白松露美饌的老饕,除了意藉主廚 Riccardo Catarsi 主理的意寧谷,其實同樣是意大利藉、同樣年輕有為的 Chef Claudio Favero 主理的 Sabatini 也是一個好選擇。
 

這其實是篇遲來的生日飯;話說八月底再訪會見 Claudio Favero 並享用午餐,感覺驚艷,九月底婆婆慶祝生日時,左思右想下又來了這裡,因為環境及食物實在是好!

港麗酒店 ✦ Nicholini's 意寧谷 ✦ Dine with the Stars 星級「四手」盛宴

轉眼間,第十屆意大利美食及美酒世界峰會 2018 已經完滿結束。十分慶幸在壓軸之夜,有幸出席了 港麗酒店 Nicholini's 主廚 Riccardo Catarsi 與米芝蓮二星廚師 Gateano Trovato 合辦的「四手」盛宴,於精緻美味的意式美食及佳釀中,渡過美好醉人的一晚!


也有數年沒到訪 Nicholini's,這晚也是首次品嚐去年到任的意藉主廚 Riccardo Catarsi 手藝。在這松露飄香的季節,Riccardo 精心炮製了一系列意式美饌完美演繹這季節珍白,晚宴當然也有囊括;六道菜的晚宴 $2,088/位,連六款餐酒 pairing $788,彌足珍貴。
 

甜魔週末好去處 ✰ Super Sweet Gallery ✰ 辻口博啓 x city'super 聯乘甜點店

來到週末,分享一個甜蜜又興奮的消息:由日本殿堂級甜點大師 辻口博啓 精心打造的 Super Sweets Gallery,在尖沙咀、中環、銅鑼灣及沙田的4間 Citysuper 聯乘店昨天已經全數開幕,無論是身處新界或港九的甜魔,週末都可以去朝聖了!


辻口博啓 到底有多出名?曾到訪東京自由之丘 Mont St.Clair、東京六本木 Le Chocolat de H,還有 自由之丘 Roll 屋、和樂紅屋、Mariage de Farine 或 Waruku 的朋友,可知道這些正由喜歡創新、屢屢推出不同品牌的辻口大師所創立?

2018 迪士尼反斗奇兵3公里跑 + Harlan's Spanish Festival 週末半自助午餐

Happy Friday 來篇親子分享文:上週日,甜魔家再度參加香港迪士尼樂園「反斗奇兵3公里跑」,雖然過程中媽媽老毛病又犯,但慶幸還是順利完成賽事,之後一家人再訪 Harlan's 品嚐新出的【西班牙週末半自助午餐】當是慶功,十分愉快又滿足~


這是甜魔家第2年參加迪士尼的親子跑,無論是集合處、園內園外的跑道上,與去年一樣有大量工作人員/迪士尼人物打氣,引得不少選手停下來拍照;也要一讚今年賽事引入了可被分解的膠杯,又增設回收膠樽機、飲水機等,環保位做得很足,媽媽非常欣賞。

元朗秋日食記 : Mango Tree Café + 夏捌月 + Sora Cafe + Moment Cafe + 鮮道樂 + 沐白小農

入秋後天氣開始涼快,正是到元朗搵食的最佳季節;今天就一連分享6間元朗餐廳、小店及茶飲店,大家來看看那一間合意吧!溫馨提示:空肚者慎入啊~~~


入秋後特別想吃串燒及燒烤美食,這個願望就在 YOHO Mall 內得以實現; Mango Tree Café  在11月新推出了一系列全新泰式串燒,很快就吸引嘴饞的我到訪!

香港朗廷酒店|Bostonian Seafood & Grill|情迷11月.超值海陸盛宴

情迷海鮮?更愛鋸扒?那你聽好了:香港朗廷酒店 Bostonian 於今個11月推出了「海陸盛宴」(Surf n' Turf),自選一份肉類 + 一份海鮮,定價只由$358起,並附送雜菜沙律及無限量供應的自家製松露薯條,酒鬼更可加$50元享用精選紅或白酒一杯,十分超值!
   

Bostonian 全名 Bostonian Seafood & Grill,這次的 Surf n' Turf 推廣正好讓饕客品嚐餐廳主打的肉扒及海鮮 (Seafood & Grill):澳洲和牛西冷扒、美國黑豚肉扒、新西蘭羊架等,配上蟹腳、珍寶大蝦、帶子或半邊香烤龍蝦,一共可有20款創意組合! 

中環蘭桂芳 ♦ FUMI ♦ 超值美味!戀戀宮崎期限滋味

最近蘭桂芳非常熱鬧,因為以 Cool Japan 為主題的「蘭桂坊日本嘉年華」正進行得如火如荼;在接下來11月10至11日,日本秋祭市集將會登陸蘭桂坊,從下午1點舉行至深夜,最適合派對動物!愛靜的老饕們,則可到訪環境優美寧靜的 FUMI,享受令人回味的宮崎期限美饌~


最近日本市面回復平靜,不少港人(包括我)的旅遊心又開始不安分;特別見到網友的日本遊記分享,更加心癢難熬啊!知道 FUMI 推出以宮崎直送食材炮製的「宮崎限定八道菜餐單 Miyazaki Special Tasting Menu」,每位不過$688,馬上預訂來吃!

橫行霸道!帝苑酒店 ✦ 雅苑座 The Greenery ✦ 蟹味旋風自助餐

今秋最能俘虜饕客的胃及心的,自然是橫行霸道的蟹隻;特別是日本松葉蟹,蟹肉肥美爽口、蟹膏甘香鮮甜,提起也會口水流!尖沙咀帝苑酒店 The Greenery 特別推出「蟹味無窮之十道風味自助晚餐」,提供了一系列松葉蟹、蟹粉及更多蟹菜式,蟹迷不能錯過啊~


優美環境加上悠揚現場演唱的環境下,這個由即日至12月13日提供的自助晚餐,週一至四成人$608/小童$478;週五至日、假期或前夕成人$688/小童$518,OpenRice 有低至七折優惠;精明師奶如我選了週四到訪,折後$500每人有找,以其陣容及質素十分抵食!

W Hong Kong ✮ Kitchen ✮ 秋冬主題自助餐 + 孩童免費優惠

當媽媽就是凡事盡量公平:週二帶了Chloe到圓方玩樂並到 W 嘆甜心下午茶,週五則帶上Matthew再來玩樂,之後又在 Kitchen 勁擦法國生蠔、芝士焗龍蝦、香煎鵝肝、蒜蓉豉汁蒸象拔蚌等,再次留下滿足又歡樂的回憶~


小二的生活要比小一忙多了,但真正的挑戰小三才開始;可以預計,未來的路會是越來越難行。平日要出街玩是很難了,週五六則盡量多讓他出去走走吧,總不能讓孩子才剛滿七歲,就被學業及功課完全扼殺掉童真吧!

W Hong Kong | WOOBAR x BoConcept | 甜心北歐下午茶

好久都沒有兩兄妹的分享,今天就送上本週二出關日,與Chloe妹妹在圓方的吃喝玩樂片段;沒錯,當日除了 Sweet Fashion House x Ozone 的高空之約,之後還有一場甜心約會,地點就在不遠處的 W Hong Kong 6樓 WooBar
 

超愛 WooBar 摩登又型格的設計,加上特高樓底及自然光投射,從來都是極佳的下午茶場所。最近酒店與丹麥傢俱設計品牌 BoConcept 合作,推出充滿北歐風情的「Together We Hygge」下午茶(平日$458兩位/週末$538兩位連2杯汽酒),風味十分獨到值得一試!


香港康得思酒店 : 中國十二生肖藝術之旅 + Alibi「川」五行下午茶

Happy Friday!本想來篇久違了的元朗食記,不過剛約了另一位日本友人下週四在元朗吃早餐,索性收集多些材料一起寫。今天看分享早前於康特思酒店 Alibi – Wine Dine Be Social 品嚐的「川」五行下午茶,還有大土大堂免費展覽、超美的中國十二生肖藝術之旅~


這次餐廳沒有與其他品牌 cross-over,而是與酒店屢獲殊榮的自家水療品牌---「川」合作,推出健康滋養的下午茶。「川」的療程向來以金、木、水、火、土五行元素為本,並對應著身體的五臟 – 肝、心、脾、肺、腎;下午茶則特別採用對木、火、土、金、水有益的食材,希望幫助賓客達至身心和諧。

灣仔 ✧ 駿景軒 Golden Valley ✧ 新地段的傳統紮實中菜

又打風了!不過今次沒有影響到四位靚太重聚;上週日本友人又訪港,這次無論如何都要連同上回打風倒樹被困的村姑,在 駿景軒 來頓齊人的辣太甜蜜聚~這也是英皇駿景酒店由跑馬地搬到灣仔後,首次拜訪 駿景軒;雖然環境奐然一新,菜式則保持傳統紮實及美味!
   

十多年前還是大學生的甜魔媽媽,曾在跑馬地打暑期工;偶爾遇上同事豪到 駿景軒 飲茶,就是最美味又愉快的回憶~是的,駿景軒 曾連續七度蟬聯米芝蓮一星殊榮,實力非同凡響,粵菜及糖水尤其出色令人難忘;週五晚上,樓高兩層的餐廳也幾乎爆滿! 

高空上的約會:Sweet Fashion House 九龍新店 + 意大利美食及美酒世界峰會 2018

Happy Halloween!萬聖節這天,分享非但不嚇人,還十分甜蜜動人的兩則飲食情報:首先,著名出產精緻法式甜點的 Sweet Fashion House,繼銅鑼灣利園店,本月又在香港麗思卡爾頓酒店開張了新分店;另外,第十屆意大利美食及美酒世界峰會 2018 亦將在不久後展開!


最近就是與 Ritz Carlton 有緣;Matthew 測驗週閉關前就是在 Ozone 吃了最後晚餐,昨天正式復出第一頓,也是在 Ozone 品嚐多款法式甜點。說起來,這也是甜魔媽媽首次日間到訪這118樓的全球最高酒吧,原來環境優美不輸晚上呢!

香港帝苑酒店 ✧ J's Bar Bistro ✧ 味遊法國 French Afternoon Tea

今天是 Matthew 完成測驗的日子,也是媽媽放監的大喜日!在這超級歡樂的日子,分享 帝苑酒店 全新推出的「法式下午茶 French Afternoon Tea」($498/兩位):除了用上艾菲爾鐵塔造型,當中多款甜鹹交錯的茶點也帶來了不少驚喜!


下午茶由即日起在2樓 J's Bar Bistro,每天3時至5時半供應;素來很愛酒吧摩登型格又充滿法式優雅氣質的環境,不過這天來到卻有換上了 Halloween 打扮,令人耳目一新!