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顯示從 9月, 2018 起發佈的文章

太子 ❤ 包販子 Baofanji ❤ 文青小店中的窩心生日飯

週日快樂!越來越覺得,沖繩之旅不成行是天父的美意;原因慢慢再作分享,今天趁假期兼老公偽生日,繼續補記 8月尾的生日飯,首先是在  包販子  的窩心甜蜜 7788 生日飯聚~ 如非食友的提議,絕非文青的甜魔媽媽,一點不會知道這間可愛的小店。 包販子  離港鐵站約3分鐘路程,與周邊的酒吧、餐廳風格截然不同;說是濁流中一股清泉也許太誇張,但它真是香港內少數擁鮮明個性的小店。

尖沙咀金域假日酒店|Bistro on the Mile|再來滋味龍蝦自助餐

週末繼續自助餐分享:多款海鮮中,肉質鮮甜、賣相霸氣的龍蝦可說是甜魔媽媽心水之最,金域假日酒店  Bistro on the Mile  今年繼續推出【滋味龍蝦自助餐】,十次過提供十多款龍蝦前沙律、前菜、主菜,連同即開生蠔、美味乳豬、燒牛肉、Haagen Dazs 雪糕等,加上折扣份外抵食! 滋味龍蝦自助餐供應期至10月31日,週日至四自助晚餐成人$569/小童$398,週五至六$639/小童$447,凡以任何銀行的Signature及白金Visa信用卡簽帳自助餐,即可獲75折優惠。也就是說,平日晚上到訪,折後$500還有找!

香港文華東方酒店 ღ Clipper Lounge ღ A Taste of Lebanon 阿拉伯尋味之旅

沖繩是去不到了,改成味遊杜拜又如何?由即日至9日30日,來自杜拜亞特蘭提斯酒店的大廚 Ali El Bourji  在文華東方酒店 Clipper Lounge ,在三款即開生蠔、龍蝦、鮑魚、麵包蟹、海南雞飯、美味燒牛肉及精緻甜品基礎上,帶來大量特色頭盤、主菜及甜點,帶領饕客們展開一場美味不凡的【A Taste of Lebanon 阿拉伯尋味之旅】! 坊間很多的主題自助餐,都是雷聲大、雨點小,真正的主題美食只得廖廖數款,但 Chef Ali 卻非常認真帶來了超多款阿拉伯、黎巴嫩、埃及等中東美食,風味滿滿同時  收費  不變,週一至四自助晚餐$648、週五六自助晚餐$698, Sunday Brunch $728,另設小童/長者優惠價。

香港文華東方酒店 ✩ Pierre ✩ 米芝蓮2星生日午餐

沖繩之旅取消,空出來的檔期,就補記個多月前的數頓甜魔媽媽生日飯吧,地點,正好又在文華東方酒店!由於逢週五晚上老公要練詩,兩口子選在  Pierre  進行吃午餐;雖然當日天氣也不似預期,但食物及服務都很好,兩口子都十分享受愉快~ 文華東方酒店的餐廳很多,不計地下層的船長吧, Café Causette 、 Clipper Lounge 、 文華扒房 、 The Chinnery 、 The Krug Room 、 文華廳 、 M Bar ,位於 25 樓、米芝蓮二星的  Pierre  是最後一間到訪的餐廳(雖然其實2015的  聖誕派對  已經上來過!),自然滿心期待。

香港文華東方酒店 ღ 文華廳 Man Wah ღ 超治療美食之旅

人算不如天算,超強颱風「潭美」的出現,很有可能令接下來的沖繩之旅取消... 樂天的甜魔媽媽有失望但不算很愁,更多是煩惱要處理酒店/機票/旅保等等事宜。今天特地分享  文華廳  新任行政總廚黃永強師傅,炮製的超治療星級美食,安慰一下心靈吧~   大家對黃永強師傅的師傅都不會陌生,去年尾他為  怡東軒  摘下米芝蓮一星,更成為飲食壇的佳話。其實黃師傅到任同集團的  怡東軒  前,也曾在  文華廳  擔任副總廚,現在重新掌管熟悉又親切的  文華廳 ,自然事半功倍,推出的「 黃師傅精選菜式 」菜單,每樣都令人拍案叫絕!

2018 月餅特集 (下):奇華 + 黃金海岸酒店 + 如心 + MGM + 澳門銀河 + 澳門JW萬豪 + 天際萬豪 + 觀瀾湖 + 悅品天秀 + 皇御園 + 九龍君綽 + 沙田凱悅 + ...

《延禧攻略》惹的禍!花了十天時間煲足全劇七十集的甜魔媽媽,這個星期很懶拍照、甚至是取餅,結果遲了不少,在追月夜才送上 2018 月餅特集 (下),希望大家不要見怪!

快樂中秋 @ B. Duck Cafe + 康怡廣場燈籠工作坊 + Maison ES + Chef's Stage Cafe

今天是中秋節,先祝大家佳節愉快、喜慶團圓!雖然今個中秋天色只是一般,但也無損兩兄妹的歡樂心情,特別是中秋一連放5天假的Chloe,每天都安排了不同活動,今天先分享過去週六日的豐富美食 + 玩樂行程!^o^ 8月尾一聚後,Chloe對啓明萬分掛念,就趁中秋前夕約在 YOHO Mall 吃飯了!佳節在即 + 上週日打風,場內的中菜嚴重爆滿,我們靈機一轉決定再訪  B. Duck Cafe ,反正三小無猜在暑期前後腳去了黃金海岸酒店參加 B.Duck 住宿計劃 ,再見黃鴨一定很高興!

香港朗廷酒店 : Bostonian 生蠔半自助午餐 + Main St Deli Impossible 系列

週日快樂!這個9月非常充實,兩位日本友先後又來港,今天先分享其中一頓在香港朗廷酒店,低層大堂 Bostonian Seafood & Grill 及 Main St Deli 的愉快聚餐~ 順序先由  Bostonian  的半自助午餐開始介紹。多年前、餐廳還未重新裝修時,甜魔媽媽已曾先後到訪這裡享用晚餐及半自助晚餐,個人鍾愛其實午餐更多!裝修後曾兩次到訪參加活動,都幾乎忘了這裡的午餐,直到友人提起才決定一同再訪。

金鐘太古廣場 ✢ 茶米 SUN'S BAZAAR ✢ 獨家 KiKi 茶 + 實惠美食

還有多篇食記排著隊,然而金鐘太古廣場新開的  茶米  著實別樹一幟,矚目耀眼有如魏櫻珞,卻又十分親民貼地氣,原諒甜魔媽媽的《延禧》上腦,試問,怎能不優先寵幸她? 先正血統:位於商場一樓 Dan Ryan's 舊址、本週三剛開張的  茶米 SUN'S BAZAAR  ,與新加坡老巴剎並無關係,而是麗新餐飲 (Lai Sun Dining) 的最新成員。店內除了獨家 KiKi 茶飲,又有多款粥、粉、麵、飯,加上素食、小碟、腸粉及甜品,選擇多樣化又經濟實惠,新張期間更不設加一,無疑是這高貴場內的最抵食餐館!

中環人氣新貴|The Flying Elk Hong Kong|瑞典來的米芝蓮北歐菜

Happy Friday,分享上週與友人中環新人氣新貴  The Flying Elk Hong Kong  的開心聚餐:這間以麋鹿為名的北歐小餐館,是由瑞典三星米芝蓮主廚 Björn Frantzén 開設,環境輕鬆,店內飲品、小吃、主菜及甜品都甚有北歐風味,值得為食又愛嚐新的朋友一試! The Flying Elk  位於前 Fish and Meat 位置,地段旺中帶靜,而且環境簡約優雅;先經過廚房和酒吧區,然後是用餐位及露台位;整間餐廳以墨綠色和淺木為主,甚有北歐風味,氣氛又輕鬆不拘束,最適合三五知己來愉快共聚。

香港帝苑酒店:J's Bar Bistro 香檳假日下午茶 + Le Soleil 甜蜜秋日下午茶

停不了的下午茶心癮!繼 Sky Lounge 的法式水晶下午茶,今天又介紹另外兩個下午茶好去處,無獨有偶都是位於尖沙咀  帝苑酒店 ,首先是尖東最美酒吧  J's Bar Bistro 的$188起「香檳假日下午茶」~ 歐陸式設計的  J's Bar Bistro ,以深藍色作主調,採用木地板,雲石餐桌配襯充滿格調的餐椅,氣質優雅,無論是夜晚來碰杯、吃飯,或是午市來品嚐  沙律自助午餐 ,都是一流之選。

香港喜來登酒店 ✧ Sky Lounge ✧ Mon Premier Cristal 法式水晶下午茶

從來都喜歡香港喜來登酒店 Sky Lounge ,地點便利、景觀開揚優美;而最近酒店與法國著名水晶品牌 LALIQUE 攜手合作,以全新 Mon Premier Cristal 香水系列為創作靈感,推出限定「Mon Premier Cristal 法式水晶下午茶」,免費升級香檳又有贈品,愛美又愛嘆的女生必試!   風雨過後不一定有美好的天空,不過暴風雨前夕,天氣特別好卻是真的。上週四到訪時,維港呈現了久違了的藍天白雲,畫面壯麗。最妙是雲層更在快速移動,如果這一幕拍成 Time Lapse,一定美呆了~

荃灣如心海景酒店 ♦ Café Circles ♦ 極級美食自助晚餐

風暴過後,希望市內路面及交通盡快回復正常,上班族不用辛苦參加越野賽就能抵達公司。生活不易,更需要美食慰藉;今天分享荃灣如心海景酒店  Café Circles  的「極級美食」自助晚餐,$428起就可以豪食波士頓龍蝦,細嚐法國鴨肝,9月底前 OpenRice 還有  低至七折優惠 ! 數年前曾一家人來  Café Circles  吃自助午餐,當時已被特高樓底、寬敞空間及舒適座位打動,加上開揚的城景和海景,的確是嘆 buffet 好地方。最近這裡食物大升級,價錢不貴又有折扣,加上滿8位訂座更送斧頭扒一份,便約定一班食友同去開餐!

香港怡東酒店 ✶ ToTT's and Roof Terrace ✶ 美味抵食!正能量海景午餐

出文之時,風球已經掛下了嗎?希望這個最強風暴帶來的傷亡及影響,都盡量減至最低最低;同一時間,分享上週一尚算風和日麗下的美好午餐。   無可否認,對於 Rooftop 酒吧及餐廳都有份情意結,尤其香港的海景真的太美了!間中與友人今享受一下高層靚景美食,的確是放鬆心情、增加正能量並引導正面思考的好方法。隔了年多再訪怡東酒店34樓的 ToTT's ,原來半自助午餐大執位,變得更抵食了~ 

銅鑼灣 ✦ Club Albergue 1601 ✦ 16道菜西班牙小紅蝦主題Brunch

歐洲遊記後,也分享一下兩口子食記:開學後老公一直忙個不停;誰叫他是家中經濟支柱,又要滿足我這貪威識食的老婆旅遊、美食追求,真的辛苦了!所以開學前也抽了一天請他吃飯順便拍拖,地點是在銅鑼灣食通天的  Club Albergue 1601 ~ Club Albergue 1601  空間寬敞、環境優美,從來都是港島區飲野食飯好地方。最近推出了$388位的16 道菜西班牙小紅蝦主題Brunch,有12款精緻紅蝦 Tapas +3款任食主菜 + 甜品併盤,加$128更可享3小時任飲汽酒、紅白酒、啤酒、果汁、咖啡等,就成了我們的選擇。

2018 捷克、奧地利柳婚之旅 ♥ 重返布拉格 : Largo Bistro + Cosmopolitan Hotel Prague + Cerna Madona + Next Door by Imperial + 離開

終於來到最後一篇歐洲遊記!在絕美童話般的 CK 小鎮住了兩晚後,也是時間重回最初的起點---布拉格;這次住宿市中心另一間五星酒店,對布城又有另一番體會,之後翌日吃完早餐後就出發去機場,準備回程返港了~ 又是由 CK 的早晨開始講起~我們預約了12:10的 CK Shuttle ,而住宿的 Castle View Apartments 退房時間是10am(因為負責打掃的人員只在上午10-12執勤,早一天我們都 miss 了),所以早餐後就差不多要去收拾。

形點食記:Mango Tree CAFÉ 生日派對 + 小王 + NeNe + 亞蘇爾 + 霸王川莊

好一陣子沒寫元朗食評了(事實是成個暑期外遊不斷,留在元朗的日子也不多...!!!),趁 Happy Friday 一口氣分享多篇形點 YOHO Mall 的食評吧!是的,在這要不超熱、要不下雨的夏季,除了在樓下幾間茶記吃早餐,其餘時間多數也在冷氣充足的商場內解決~ 首先記錄的,是兩週前Chloe生日前夕,在商場參加的一場開心生日派對。從來都覺得 YOHO  Mango Tree CAFÉ  仿園林環境空曠優美,但沒想過可以化身成有聲有色的派對場所!

中環 ✧ 大官廳 Tycoon Tann ✧ 頂級中菜廳之奄仔誘惑

精緻美味的中菜,從來都令人難以抗拒,歐遊回來後感受更深。再加上甘香豐腴的時令奄仔蟹菜式,更成為無可比擬的誘惑及享受,食畢令人念念不忘! 講的,是中環威靈頓街  大官廳  的出品。身邊不少朋友,都對這間中菜廳推祟備至、讚不絕口,這晚抵達樓高三層、同時兼得酒吧及中菜、集合傳統及時尚元素的  大官廳 ,對一開始的茶色紅亮、甘醇芳香的荔枝紅茶 ($30/位),已經充滿好感。

半價再現!柏景餐廳 Cafe on the Park「黃金歲月」尋味之旅自助餐

不管大家是否念舊,但無可否認,童年的一些美食回憶,是無可取締的。最近尖沙咀皇家太平洋酒店  Cafe on the Park  推出「黃金歲月」尋味之旅自助餐,繼原有海鮮、燉湯、雪糕,又新增了黃金魚皮、黃金蝦棗、龍蝦腸粉、啫啫龍躉煲、黑毛叉燒狗仔粉、麥芽糖餅、龍鬚糖、糖蔥餅等懷舊美食,而客人提前最少一日  網上預訂  並繳付全數,可享高達半價優惠!   以週一至四成人原價$618/小童$378來計,半價後只需成人$370.8/小童$226.8(連原價加一)享用豐富自助晚餐,超值不得了!然而半價優惠數額有限,之後慢慢變成6折、7折等,早訂當然最著數~

2018 捷克、奧地利柳婚之旅 ♥ Český Krumlov : KOH-I-NOOR HARDTMUTH + KRČMA V ŠATLAVSKÉ + Castle Tower + Maleček + Petr Vok Cafe

繼續純美童話國的遊記分享~想認真探索一個城市,非得最少住上2晚,這樣才有機會一整天去遊歷這個地方;兩口子非常慶幸在 Český Krumlov 留了2晚,除了因為非凡的美景,這裡也有吸引的美食及文化,而物價卻是四個城市中最低的! 以出發日計,在 Český Krumlov 是歐遊第十天,已經完全習慣了這邊清涼的早晨(7-8月來訪需要帶上長袖外套,但用不上毛衣或更厚的衣物);加上布拉格頭3天都是沒有早餐,起床後,兩口子穿上外套就出發找早餐了~

2018 捷克、奧地利柳婚之旅 ♥ Český Krumlov : 長野 + CK Shuttle + Castle View Apartments + Grand Restaurant

相隔差不多兩週,終於又回到歐洲遊記,今天要離開 Salzurg 來到 Český Krumlov(契斯基庫倫洛夫,或以 CK 簡稱),一個旅程中兩口子最著迷欣賞的童話小鎮! 由 Salzburg 去 CK 是沒有直線火車的,上網查了最多人選搭 CK Shuttle ,點對點的共享接送服務 CZK950/位,價格合理;考慮 CK 酒店下午兩時才接受入住登記,所以預訂12時的接送,但預訂不久就被通知因滿座要延遲到2:45pm出發,有點無奈但也接受了~

港威酒店 ✶ Three on Canton ✶ 戀戀加拿大.豐富海鮮自助晚餐

寫這篇文時,甜魔媽媽實在無法不想起一位朋友;從未踏足加拿大(適應時差超弱關係,也不打算主動踏足...),但對這地方是滿有好感的,所以當知道  Three on Canton 推出「加拿大風味之旅」自助晚餐(9月6日 - 10月5日),馬上欣然赴約! 去年2月參加「 味遊澳洲美食之旅 」的印象還歷歷在目,這次也一樣精彩。這次酒店除了與加拿大駐港澳總領事館,及加拿大農業食品部合作,還特別邀來經驗豐富的加藉主廚 Nolan Ledarney,來餐廳擔任客廚炮製佳餚,認真不得了!

Chloe 五歲誌慶 : Happy Brunch at Sky 100 + YOHO Outback 生日飯

快樂週末,記載一下Chloe五歲生日大日子吧!今年的9月1日是週六,並非開學日,所以可以好好與妹妹慶祝;其實已經計劃帶兩兄妹去天際100很久了,上週六上跆拳道後,就一起去怒影、怒玩並怒食,過得十分開心~ 由元朗去九龍站算是非常快捷又方便,早了抵達的我們還有時間在圓方的大食懶加菲貓展覽區慢慢拍照,不過展覽好像只去到9月2日,出文之時應該已經結束了~

香港朗廷酒店 ☽ Palm Court 廷廊 ☽「映月秋色」下午茶

明月幾時有? 把酒問青天 。 不知天上宮闕, 今夕是何年 ? 甜魔媽媽並非詩意書生,然而在香港朗廷酒店 Palm Court 廷廊  優雅環境下,享用百般精緻的中秋下午茶,感受著濃濃的節日氣氛時,蘇軾這首優美宋詞就湧上心頭~ 對於愛嘆下午茶的朋友, Palm Court  的環境及氣氛無疑是城內數一數二的。新出的 「映月秋色」下午茶不但沒有升價 ($348位/$598兩位,另設$888兩位的尊貴版),還有  週一至四85折優惠 ,十分合乎既要嘆又要抵的精明女生要求。

美腿誘惑!尖沙咀凱悅酒店 ✦ 咖啡廳 Cafe ✦ 活煮新鮮阿拉斯加帝王蟹

夏天,為大地帶來美腿;而今個秋日,Hyatt 為食客帶來更誘人的帝王蟹腳!各位海鮮迷聽好了:尖沙咀凱悅酒店 咖啡廳 Cafe ,於9-10月期間逢星期五六日、公眾假期及前夕,將「悅新鮮」生猛龍蝦區升級為生猛阿拉斯加帝王蟹專區,加上即劏刺身,呈獻無可抗拒鮮味誘惑~ 原汁原味、鮮甜彈嫩,新鮮阿拉斯加帝王蟹從來都是蟹中極品(雖然,嚴格來說少了一對腳的帝王蟹只是螃蟹近親!);然而質素也反映在價格上,每隻帝王蟹動輒過千,在餐廳吃更加的貴。這次尖沙咀凱悅  咖啡廳  破天荒推出 buffet 任食,絕對是食客福音!

2018 Da Nang Trip ❃ 越南峴港親子之旅 ❃ Day 4 : Market Place + Water Sports + MoomBa + 離開

提早送上最後一篇越南遊記:來到 Day 4,行程其實與之前都差不多一樣 Hea,較特別是到了新的早餐地點,同時嘗試了射箭及 Vietmam Basket Boat,最後在機場還享受到超值按摩服務,也算是盡興而歸!   最後一天早餐了,決意要到 Market Place 這邊來品嚐更豐富的早餐。同樣是高樓底,這邊是標準自助餐廳格局,環境沒那麼別致了,但食物選擇要多上一倍,所以更受住客歡迎~

海鮮至強|Sheraton Hong Kong 咖啡廳|澳洲‧龍蝦生蠔海鮮大薈

繼續自助餐介紹:尖沙咀喜來登酒店  咖啡廳  上月推出了「澳洲‧龍蝦生蠔海鮮大薈」自助晚餐,勾起了澳洲旅遊的美好回憶;而任食龍蝦、生蠔、麵包蟹、琵琶蝦、鵝肝、珍寶帶子、澳洲虎蝦、海膽飯等,再加上恆生8折優惠,海鮮迷必吃! 新自助晚餐供應至9月底,星期日至四成人$628; 星期五、六、公眾假期及前夕成人$678,小童則正好是成人一半價錢,折後以其超強海鮮陣容計,十分抵食。而且尖沙咀喜來登位置優越,由港鐵站出來一分鐘就到,附近又有大型購物中心,就算是逛累來吃也超方便。

如心南灣海景酒店:LIS Café:火熱「川」味自助晚餐,慶生!

繼續生日 buffet:上週三甜魔媽媽與Chloe再訪  如心南灣海景酒店 ,並在 LIS Café 吃了一頓有辣有唔辣、各投所好的抵食自助餐;每位$438起(兼有  買三送一優惠 )就可享即開生蠔、鮮甜海鮮及刺身,這兩個月還有多款火辣川菜供應,特別推介給嚐辣的朋友! 提起四川,甜魔媽媽對上一次回鄉已是5年多前(陀著Chloe妹妹!)的事,其實非常想回去品嚐老鄉風味川菜,但太多的其他引誘,久久也未能成事... 2019,非得回去一趟,而在未出發前,去嘆頓火熱「川」味自助晚餐也是妙事。

薈景 Congress Plus【強勁海鮮 + 酒水任飲 + 六歲小孩免費】必回本自助餐!

謝謝大家的祝福,昨天Chloe妹妹過了一個很愉快又充實的生日~接下來幾天,慢慢補記早前幾頓生日 buffet,首先是灣仔會展中心  薈景 Congress Plus  的「環球海鮮 滋味盛薈」主題自助晚餐,成人$658/位就可享強勁海鮮、酒水任飲、低至75折優惠,六歲或以下小孩更不收費!   甜魔家是上週二到訪,餐廳逢週一至四每人可享75折,週五至日、假期及前夕則有8折;由於Matthew還未滿七歲,變相一家四口的豐富晚餐只是$1,118.6!長者收費$488、7-11歲小童$408,均可另享折扣及生日優惠,詳情可參考  餐廳網頁 。

2018 Da Nang Trip ❃ 越南峴港親子之旅 ❃ Day 3 : 早餐 + 分道揚鑣會安古鎮行/Kid's Club + 彈床 + MoomBa

今天是親愛Chloe妹妹五歲生日大日子!祝她生日快樂、身體健康同時,也送上越南峴港親子之旅 Day 3 遊記。老實講,這天對甜魔媽媽來說與 Day 2 差不多,因為媽媽尊重兩兄妹的意願,陪他們全日留在 Resort 玩樂!爸爸則帶著婆婆嫲嫲去了會安古鎮,文末會有影片分享~ 已經連續一個月,香港都是陰雨綿綿的天氣;我們在越南的四天,雖然沒下雨,但也是陰天為主。換了平時或會覺得不開心,因為拍不到陽光下的絕色照片;但這次主要是想歐遊後休息,陰天玩樂其實更舒適又不易曬傷!