2018 Bali Trip ❃ 兩母子峇厘島純嘆之旅 ❃ Summary 總結篇

期待已久的峇厘之旅完成了!出發前天氣預報每天都會下雨,我也做好了最壞心理準備,但結果迎接兩母子的,卻是無比明媚又動人的風光;而其實,最初也是幸運中獎才會帶來這場旅行,所以不能不感恩~


有粉絲都不解為何媽媽會帶Matthew出遊,所以這裡也交帶多次:事緣本年三月 萬豪國際活動,甜魔媽媽中 Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa(以下簡稱 Renaissance Bali)的兩晚 Deluxe Room 連雙人早餐,有效期至本年12月22日;從來都想去峇厘,而酒店在本年中才剛落成,更是份外吸引!不過暑期一早預訂好兩口子東歐之旅及其後一家人峴港之旅,怎樣排也不夠日子再去,所以媽媽決定改與早放假的兄/妹/兩兄妹出遊;而經多方考慮,決定帶Matthew同行,最後兩母子也實在玩得很開心~

香港去峇厘直航只有國泰、香港航空以及印尼嘉魯達航空,其餘馬航或其他都要轉機;時間最靚是國泰,當然價錢最貴,平均每人HK$6K來回,兩個人就要萬多元了... 因此當發現7月16-19日正好有特價機票約HK$4K/位,就決定訂不知為何總是更便宜的 CX Holiday 套票,HK$7.9K雙人來回連一晚 Renaissance Bali,HK$8,007就連一晚同樣五星、但近沙灘的 Movenpick Resort & Spa Jimbaran Bali(以下簡稱 Movenpick Bali),並在抵達首日預約了 Renaissance 的接機服務。後來發現除了接機較貴,峇厘的消費便宜不得了,4天下來交通飲食一共花了不夠HK$2K,即總共行程花費在HK$10K以下,感覺好抵!

超抵玩!2018 嘉湖「夏」逸AR體驗親親大自然之旅 x Chloe 影集

兩母子平安由峇厘回來了~送上相關遊記前,先分享順理成章由Chloe妹妹當主角(呵呵)的嘉湖「夏」逸AR體驗親親大自然之旅,$980起就包住宿、早餐以及多項精彩活動,可能是全港最抵玩的住宿計劃!


【嘉湖「夏」逸AR親親大自然之旅】住宿計劃由13/7-26/8/2018(星期五至日),收費$980起(另加10%服務費及稅項)已包括:
  •  標準客房住宿一晚
  • 紐約紐約國際美食自助早餐
  • 親子AR體驗大自然之旅
  • 神秘禮物(每位小童乙份)
  • 戶外水上遊戲四項
  • “Bear啤”鮮果銅鑼燒製作班(乙節)
  • 免費使用室外游泳池、健身室、蒸氣浴、桑拿浴、小朋友俱樂部及戶外遊樂場
以上計劃適用2位成人 + 1位3-11歲小童家庭,像我們的四人家庭,額外小童可加$350以享有所有活動及優惠,同時也有加錢升級入住豪華客房/園景豪華客房,或是兩晚入住選項。


東涌半天假 : Urban City Diner 早餐 + Quan Spa 放鬆身心之旅

聽朋友分享,峇里的 Spa 水準極高更超泰國,一度令甜魔媽媽口水暴流... 但一拖一的旅程(而且同行是Matthew而非 Spa 精Chloe)很大機會享受不到了,還好出發前一早給自己放了半天假,在 Urban City Diner 早餐後又再訪 Quan Spa 享受香薰按摩,望能放鬆身心~


常聽好友說,東涌是美食沙漠,而 Urban City Diner 可算是沙漠中的綠洲,所以難得一次的獨食早餐,不作他選了吧!

沙田帝都酒店|Jade Pavilion 玉庭|懷舊創新兼慶生夜

旅行中,補記月初在沙田帝都酒店 玉庭 既歡樂又爆肚的一晚;當晚除了品嚐到倪康健師傅的巧手懷舊/創新菜式,又與幾位七月之星預慶生日,十級滿足又歡樂~


打從倪師傅離開沙田凱悅酒店沙田18,已有數載未品嚐他的手藝,因此這晚在環境優美、翠綠雅致 玉庭 喜重避,喜不勝收!不過可能太久沒見,師傅一次過安排了超多菜式給我們品嚐,幾乎爆肚而回,又是後話了... =P

中環 ❣ Olé Spanish Restaurant ❣ 20週年經典菜式 Brunch

旅程中繼續分享美食;其實不止是美食,還有感情及歷史的回憶!還記得去年與小情人Matthew到訪品嚐了 Olé 西班牙餐廳的美味難忘 Brunch,今年適逢餐廳20週年,推出「20週年經典菜式 Brunch」,價錢不變、美味依然,就拉了大情人老公再訪買醉~


雖然位處中環地段,但 Olé 周邊綠意盎然,店內自成一角甚有世外桃源氣息,實在是放鬆身心好地方。內容豐富的20週年經典菜式 Brunch 也只在週六及假期供應,成人$380/位,4-9歲小孩$228,還可以加$150任飲西班牙汽酒及 Sangria/$180任飲汽酒、Sangria及紅白餐酒!

美獅美高梅 MGM Cotai 奇美住宿 + MGM Art is Play「玩.欣賞」展覽

週一愉快!今天出文之時,甜魔媽媽及Matthew應該已經身處 Bali,而文章有部分也是機上寫的,邊寫實在邊想念Chloe啊... 出發前,能與妹妹一連去了兩場 staycations,其實已經很開心,希望她這四天都乖乖安睡,別要太想念媽媽~

 
先由澳門小旅行開始分享~這次我們住宿路氹於2月13日新落成、投資額達34億美元的 美獅美高梅(以下簡稱 MGM Cotai),住得舒適、食得招積;現在每晚入住均可獲澳門幣500酒店消費額,適用於餐飲、水療及來往香港的優惠船票(奇美住宿優惠),相當值得推介!

澳門美獅美高梅 ✣ 蜀道 Five Foot Road ✣ 精緻不凡川菜體驗

繼續分享中菜,不過今天鏡頭一轉來到澳門。早前 4月初訪 路氹美獅美高梅時,已對這間洋溢藝術氣息、結合傳統與現代美學的 蜀道 很感興趣,這天一試果然水準超卓,徹底勾起一顆蠢蠢欲飛成都的心!
 

蜀道 內外都是連綿曲折的水墨畫牆,環境清幽脫俗,而其英文名 Five Foot Road 更表示了古時在狹窄絲路上進行辣椒貿易,甚富歷史韻味。餐廳主打正宗成都菜,麻辣菜式自然少不了,但不辣的菜式也不少,這天同行兩兄妹也吃到超飽足!

尖沙咀凱悅酒店 ⌘ 凱悅軒 x 長安壹號 ⌘ 期限呈獻頂級北京菜

這週與凱悅集團實在緣分不淺,繼香港君悅酒店 Tiffin 下午茶,以及品牌下半年新酒店開幕預告活動,週四又在尖沙咀凱悅酒店 凱悅軒,品嚐了北京東方君悅大酒店 「長安壹號」主廚徐晉先生的驚艷菜式!
 

凱悅軒已非首次邀請星級客廚來訪,為香港饕客帶來幸福美食;這次經驗豐富的徐晉先生會由7月11日逗留至31日,炮製一系列富傳統風味的「長安壹號」北方佳餚,令人期待!

緣聚君悅:茶園 Tiffin 全新雪糕下午茶 + 凱悅新酒店開幕預告

Happy Friday!今週與雪糕下午茶太有緣了,繼 Green at Hotel Icon 的盛夏朱古力下午茶,今天又分享香港君悅酒店 Tiffin 的全新經典下午茶;除了換上繽紛又清新的全新茶點,連任食雪糕的口味也大革新,超愛新出的香橙薑味蜂蜜、德國麥啤拖肥脆餅及鹹蛋肉鬆味雪糕!


作為全港最高樓底、最貴氣的下午茶場所,Tiffin 的定價卻十分的相宜,$298位的定價已經維持了很多年,週末才稍微調整至$328位。內容除了三層架下午茶,每位自選咖啡/茶,還有無限雪糕、窩夫、水果、朱古力、馬卡龍、蝴蝶酥及 canelé 任吃,十分超值!

中環 ✣ Arbor ✣ 再訪 H Queen's.創意清新驚喜法現

今週非常有口福,美食一頓接一頓,今天先介紹中環 H Queen's 25樓的 Arbor:餐廳以叢林為概念,將中環靜謐一隅,打造成充滿魅力的餐飲熱點;而來自芳蘭的主廚 Eric Räty,又擅長選用日式素材,炮製清新不膩的創意法式料理,十分值得欣賞!


作為星級餐廳 ÉPURE 姊妹店,Arbor 其實是拉丁文「樹」的意思,因此餐廳結合了自然風格及休閒氛圍。餐廳佔地不算很大,但仍然劃分成酒吧及用餐區,同時也設有另一風格的廂房, 我們就坐是用餐區。

Green at Hotel Icon|盛夏朱古力下午茶 |DINOLAB 後任食 Häagen-Dazs

本週初再訪 Hotel ICON 嘆下午茶,驚覺新出的 Häagen-Dazs Summer Chocolate Paradise Afternoon Tea 盛夏朱古力下午茶,除了多款精緻甜點、鹹點、新鮮鬆餅,竟有無限量 Häagen-Dazs 雪糕任吃,吃完還有每位雪糕單球換領劵,定價不過$288位/$546兩位,超級超值啊!
 

興奮童心爆發!2018 黃金海岸酒店 ❤ B.Duck 臨海假期住宿計劃 ❤

連續多篇兩口子遊記及甜魔媽媽食記後,又來到兩兄妹的記載:話說上週五,Chloe妹妹已經率先放暑假,正好Matthew當天也是學校假期,我們便再訪屯門黃金海岸酒店,參加超 DUCK 意、超好玩的【B.DUCK 臨海假期住宿計劃】!


屯門黃金海岸酒店本來就有優美海灣、至 Kids 遊樂園等設備配套,家庭客就是來 純住 已有不少樂子,前年冬天參加 Peppa Pig 聖誕住宿計劃 更加盡興~今年推出$1,688起全新住宿計劃,更加上嬉沙池、園林泳池連兩條滑水梯,以及黃金水動樂園,小孩超興奮呢!


拍片的爸爸由於遲到早走,已經漏拍了節目豐富的 Games Nights(週五限定)、園林泳池游水時光,還有這次不夠時間玩的至 Kids 遊樂園!【B.DUCK 臨海假期住宿計劃】包括:

銅鑼灣 ❁ Gonpachi 權八居酒屋 ❁ 超讚滋味!炭燒料理 Omakase

在這個 Blue Monday,愛吃爐端燒,或廚師發辦 (Omakase) 但總抱怨不夠飽的朋友要注意:銅鑼灣利園 權八居酒屋 新推出了 炭燒料理廚師發辦 Blazing Sumiyaki Omakase,每位只需$680起,就可品嚐項級爐端燒美食,而且份量非常飽足!酒鬼更有十四代升級選項~


到訪 權八 很多次了,但就坐爐端燒檯才是第一次呢!在充滿日式風情的環境下,同時與男神及美女一同晉餐,實在高興,一於豪氣點選擇同時囊括鮑魚及宮崎A5和牛的$880/位餐單~

2018 杭州西湖輕鬆遊 ❦ Hangzhou Trip Day 4 : 曲院風荷 + 咖啡苑自助午餐 + 雨天回港

很快來到杭州之旅最後一天!在杭州這三天三夜,全部都有雨;而最後一天雨勢都留在下午算是好運氣了~不過也因此早上參觀欣賞【曲院風荷】後,中午收捨退房後,下午決定提早出發去機場,搭早一班機回港~文尾也會附上影片!


【蘇堤春曉】也是西湖十景之一,這天早上老公超神心晨跑時算是完成了~我嘛,當然是睡懶覺到九時才起床!據他匯報,Day 3 晚上看《最憶是杭州》演出旁邊的【曲院風荷】,荷花盛放的規模最大,加上這天上午天氣清朗,等他沖洗後就趕快去吃早餐然後出發拍花~

2018 杭州西湖輕鬆遊 ❦ Hangzhou Trip Day 3 : 手划船 + 西泠印社 + 樓外樓 + 孤山公園 + 最憶是杭州

Surprise!提早一天送上杭州遊記,反正相比之前澳洲甚至是泰國布吉的遊記,杭州的生活每一天都是 Hea,相對寫遊記也輕鬆多了,即使在忙碌參加住宿計劃的週末,也能抽空分享!;)
 

在杭州這幾天,每天下雨的時間都在延遲,Day 2 是早上下雨,中午停雨;Day 3 就是早上放晴,上午下雨,下午停雨;最後一天則是早上及上午放晴,中午開始下雨。所以 Day 3 的早上,兩口子決定趁好天氣就坐室外,反正星期天本來餐廳就特別多人~

香港嘉里酒店 ❣ Kerry Chokolate ❣ 傾城嘉里朱古力及下午茶

Happy Friday 來則甜蜜蜜分享,喜歡朱古力及甜點的尤其要竪起耳朵細聽:酒店史上最美味扣人心弦的嘉里朱古力 (Kerry Chokolate) 已經隆重登場,酒店更特別邀來全球著名朱古力大師 Christophe Renou 來港獻技並設計「嘉里朱古力下午茶 」,誓要迷倒一眾甜魔/女紛絲!


活動在前日下午,於香港嘉里酒店環境高雅、景致開揚的 大堂茶座 Lobby Lounge 舉行,哄兩兄妹午睡又自己小睡過頭,一醒就馬上趕來了~從來都覺得嘉里選的花很美,沒想到這次活動的選花更漂亮,完全是氣質與品味的呈現啊!

The Cityview ✧ 城景國際十週年誌慶 ✧ 十傳拾美.味蕾盛宴

兩篇遊記後,又回到香港美食介紹;其他國家、城市美食再吸引,講到菜系多元化、精巧奪人,還是香港美食取勝,如昨晚甜魔媽媽就在城景國際,一次過享用旗下 City Café樂雅軒Amazing 三間餐廳的精彩佳餚,十分值得推介!


提起 The Cityview 城景國際,不少朋友都茫茫然,但一講前身是 YMCA,大家就恍然大悟了!城景國際離地鐵站超近,旗下三間餐廳既抵食又有質素,從來都是甜魔媽媽心水推介;不知不覺,2008年成立的它已經十歲,悉心準備了一連串慶祝活動及精彩優惠,令人期待!之前因事忙,未能參與其十週年晚宴,十分可惜,還好昨晚已經彌補了遺憾~

2018 杭州西湖輕鬆遊 ❦ Hangzhou Trip Day 2 : 杭州香格里拉飯店 + 三潭印月 + 花港觀魚 + 杭兒風 + 夜西湖

馬上開始 Day 2 行程介紹:一早預知這幾天會下雨,所以一起床見到陰雨綿綿,毫不意外,就好好留在酒店吃早餐及享用 Gym Room;來到下午卻突然放晴,喜出望外的兩口子趕緊出發去游覽西湖的三潭印月、花港觀魚,並由蘇堤回歸後,晚上出發去市中心吃飯拍夜景!
 

查了查資料,原來杭州香格里拉飯店是香格里拉集團在中國第一家酒店,所以維持古色古香的感覺;其實在城中心另外開了一間現代化的 杭州城中香格里拉酒店,但像我們日子不多,想把握最多的時間好好游歷西湖,當然是舊飯店位置最優越!至於去年目標的 Angsana Hangzhou,則是在西溪國家濕地公園,如果日子夠長/重遊的朋友,也可考慮那邊住宿。

2018 杭州西湖輕鬆遊 ❦ Hangzhou Trip Summary ❦ 總結篇

回來了!這次旅行出發前,其實心情不算很期待;一來心掛兩兄妹,二來天氣預報說連續三日都下雨,三來多年前已遊過杭州,如非老公提議,根本不會考慮重來~然而到訪後,一路上感恩不斷:感恩訂的套票超級抵,感恩選的酒店位置超級好,也感恩天氣時晴時雨、感受到杭州的不同美態;最感恩這些年走下來,兩口子是越來越有默契,相處越來越甜蜜和諧。相比拍下多年美麗的照片,吃了多少風味地道大餐,這才是旅行中最重要的得著!


開始旅程介紹前,又是先分享航班/酒店資訊:香港去杭州其實十分抵玩,去年12月已在 Expedia 找到 Angsana Hangzhou (5星) 套票,雙人來回機票連5日4晚住宿包早餐,價錢不過HK$6,000多,非常心動,但最後改變心意去了曼谷。今年一月發現,七一連假 CX 杭州機票不加反減,時間還非常靚仔,最後就訂了雙人來回機票(去程HKG 20:10/HGH 22:30,回程HGH 19:20/HKG  21:35)連一晚杭州香格里拉飯店住宿,作價$3,812.48。為什麼只訂一晚?因為連住宿的套票,不知怎地就會比淨機票便宜一截;而餘下的兩晚,我用自己的翡翠會藉去預訂 (約HK$1,125晚),就可享用免費早餐、延遲退房等價惠,所以分開訂更划算!事不宜遲,馬上開始這三日三晚的旅程介紹:

吃在出發前 ♥ Girlboss by Master Kama ♥ 屯門市廣場粉紅新勢力

兩口子今晚就要回港了~寫文時還未知道旅程中心情如何,但出發前肯定就是不捨不捨再不捨,總覺得照顧兩隻累是累,但擁著他們時一顆心才是最安穩。這天補記出發前一晚,在屯門市廣場新開 Girlboss by Master Kama 的一頓,特別推介豐富抵食兒童餐!


有拜訪首間荃灣廣場 Girl Boss 的朋友都知道,這是一個粉色主打的品牌;而正好三樓這帶又有 6ixty 8ight,感覺就像粉紅勢力聯合起來了!XD

歐亞交界的明珠 ✜ 格魯吉亞 Georgia ✜ 美酒佳餚純淨國度

來到七月,除了進行中的重遊杭州之旅,還將會有四場純玩娛樂的本地/澳門 Staycations,以及到訪四個從來踏足的國度:印尼峇里、捷克、奧地利以及越南峴港。心情,其實是有點小緊張,但又充滿興奮與期待,這,正是出外遊遊、探索新地方、新事物的迷人之處!


上週前往天際萬豪嘆 Spa 後(嘻嘻,遲些再慢慢分享),在朋友介紹下也貪好玩去了隔壁 BRIFE「香港一帶一路國際食品展」逛了一會,並對其中的格魯吉亞展廳留下深刻印象!