甜魔媽媽新天地 Yan's Food & Travel Journey

馬年快樂!! 來到新一年，甜魔媽媽與小兄妹首先祝大家龍馬精神，身體健康；接著才是一團和氣、甜蜜幸福、家宅興旺、升官發財....!!  　 健康的重要性，有家庭的人會特別明白，其實繼早前甜魔媽媽的大病初癒，之後又經歷了工人姐姐病倒 (是我惹到老公生命中第二重要的女人哪... 還好小兄妹始終沒事)，不過今次很奇妙又感恩是一早受邀，並鐵定於年廿八就入住黃金海岸酒店《悠然．品味住宿計劃》，剛好當是小休、避疫並在過年前充一下電囉! 其實今次的住宿計劃，內容非常優惠，由2014年1月1日至3月31日 (2月13及14日除外)，只需以低至$938的價錢，就可入住高級海景客房一晚，另外還包括多個餐飲及娛樂優惠，下面逐一介紹吧~~~ 日期 1 月 1 日至 2 月 28 日 3  月 1 至 31 日 星期日至五 HK$938 HK$1,038 星期六、公眾假期及其前夕 HK$1,238 HK$1,338 Chloe妹妹: 我又住酒店啦! gogogo~~~

今天是年三十晚，也是Chloe妹妹出生的蛇年最後一天，大家都過得開心嗎? 回顧整年，甜魔媽媽覺得過得好滿好快樂啊，在馬上來臨的新一年也沒太多的希望，只要一家人健康平安就好，再加一點，就是身邊的親朋摯友都要健康快樂，也包括在看blog的每一個你! 無限祝福~~ =) 　 來到蛇年最後一篇blog，不打試食不打試影其他別的，而是由爸爸操刀的影集。不過這輯相的背景好像很熟悉? 沒錯，大部分的照片都是在 Pixture 影的，因為當日影到一半remote沒電，趁負責人換電之際，爸爸又用自已帶來的大機影影影，留下了更多珍貴照片及回憶! 或者先倒一倒帶，看看當日上午的片段吧~~ 由於甜魔媽媽抱恙在身要看中醫 (詳情 按此 )，當日不能連同爸爸及Matthew參加上場飲茶，因此有不少場面也是事後翻看照片，才有如親歷其境感受多次。首先貼上一張Matthew當日的小辮子頭，其實如果他不那麼monkey，有時真的幾似女仔架! =P

都說了自拍館將是一大潮流新趨勢，繼月初的 SNAP HK 及 SNAPARTY (可按連結重溫)，上週六甜魔一家約同朋友及其B女，又去了灣仔的 Pixture 試影，今晚又來與大家分享一下~~ 　 Pixture 位於灣仔軒尼斯道99號 (靠近永華麵家) 30樓，客lift可以直達，比起過往兩間地點都方便，而且店內特別光潔企理，又有特別多可愛的玩具與道具，非常適合親子攝影。事實上，當日所見很多家庭都帶著小孩甚至BB一同來攝影! 地方最為企理的一間

大家覺不覺這幾天天氣暖和了不少，感覺好似嚴冬已過，春天將至? 雖然，大家的冬天暫時還是不要太早收起，不過再過幾天的確就是農曆新年，也就是中國人的春節啊! 在這個時間，各大品牌亦紛紛推出春夏季裝，而甜魔媽媽上週四很有幸，出席了 maggie & flynn 於中環 sift 的新裝分享會。 甜魔可能會問，嗯， sift 不是吃甜品的地方嗎? 是的，不過這裡格局清雅素淨，轉化成小小童裝店原來也很適合，而且店內提供的精緻美味甜點小吃，令到成個分享會更加完滿、甜蜜又盡興，下面且容甜魔媽媽慢慢介紹~~ =) 之前到訪都不知 sift 有個這樣可愛的露台位置，是日大家安住這裡與 maggie & flynn 的創辦人閒聊，好不輕鬆愉快!  如果大家有看過去年尾甜魔媽媽的blog文 (按此 重溫 )，就會知道它是去年11月正式開業的網上商店，特別為一群愛好時裝的亞洲父母而設，為嬰兒至六歲小孩搜羅來自世界各地最優質的童裝。原來，創辦人媽媽最先建立這品牌的目的，就是因為在亞洲找不到定價合理又優質的童裝給自己的小孩；根據她的分享，優質就是可以洗完又洗而不變型 (很對呀! BB及小孩的衣物真的洗得超密...)，但又不要件件衣服去到名牌程度，正常父母都能負擔得到，所以她才創建這間網上店! 

喜歡吃法式甜品，又喜歡逛海港城的甜魔有福啦，因為繼以典雅見稱的Ladurée進駐後，同層靠近上海灘／翡翠拉麵小籠包去年尾又新加入了艷麗、時尚又型格的 Fauchon 試業，值得興奮的是新分店比希慎廣場Jasons的舊店大多了，供應的食品也更多更廣，除了小甜魔大愛的macarons，還有較少地方有得供應的法式地道甜品---Éclair!! 上週三，甜魔媽媽也很有幸，一同出席了 Fauchon 的Grand Opening開幕禮，並品嚐了不少美味的法式咸甜美點，大飽口福，還有機會在新店內進行shopping，滿載而歸非常開心!

先jump quene寫了這篇新鮮滾熱辣食記，希望藉此篇與blog友update甜魔媽媽的近況----沒錯，在餵奶4.5個月後，甜魔媽媽再度大病了!! 而這份 Fine Foods 的「滿堂吉慶」(其實是Yuzu Cheesecake啦! 估不到吧~~)，就是今次病中最大的安慰，吃完心情大好，接著翌日感覺好了不少呢! =) 由於甜魔媽媽太不舒服了，這次其實是拜託爸爸幫忙去取餅。自從 Fine Foods 重新裝修後，門店更加光潔吸引，臨近歲晚去幫襯的顧客十分的多呢! 也是的，店內的實在有太多既應節又美味的出品了，如 Fire Cracker 炮仗蛋糕 (紅豆卷)、 Horse 馬形立體蛋糕 (雜果蛋糕)，以及 Mandarine Orange 大桔 (雜果忌廉蛋糕) 等等，令人拍案叫絕! 　 Fire Cracker炮仗 (紅豆卷)

老實講甜魔媽媽不是喜歡吃零食的人，這並不是出於健康的考慮，而無論是甜食或咸食，總覺得鮮製的會更加美味。之不過隨著Matthew日大，間中一些可愛的零食的確可以逗他很開心，所以當收到 香港零食大王 的試食邀請，也欣然答應了~~~ 　 香港零食大王 是一間網上直銷的零食店，產品線頗多由送禮熱選的金莎、不同顏色的帽子雜錦曲奇，以至坊間少見的日本、韓國零食也有供應。食客就要買滿$100就可以送貨，出貨特快，基本上確定了訂單第2日就可以送到，不過暫只限工商店。這週中，甜魔媽媽就收到三款韓國的零食試食。

作為女性，總會對紫色有點鍾情；無他，由古至今，紫色都是一種代表高貴、典雅的顏色 (按：由於要摻雜紅色及藍色線製作較難，古時紫色衣物都是貴族才會穿著!)，還記得月初擔任姊妹時，新娘子都要求姊妹及伴娘裙的腰帶要深紫色來襯托閃閃銀灰韓國紗裙，無奈店方搞錯做了同樣銀灰色腰帶，幾乎給新娘子鬧爆及拆招牌!! =P 　 又扯得遠了，還是講回正題；很開心今個冬天東海堂又來搞搞新意思，這次搜羅了沖繩宮古島市農林水產部推薦的名物—「ちゅら恋紅」紫薯，注入原色原味的元素，將甜美的紫薯幻化成優雅華麗的甜點，成為這款引死女生的 沖繩紫薯の恋  ($138) ! 

繼前文，甜魔媽媽在 Yamm 吃完超飽足的Sunday brunch後，夜晚還再去了 豪火鍋 打邊爐! 其實午餐後都飽到晚餐吃不下了，不過那是一月壽星KK的生日局，總得支持一下，順便也是派發新年禮物---小兄妹的2014月曆~~ 關於月曆，今年試試印了45本，反應熱烈很快掃光，看來下年可以再加碼，或者也在blog上宣傳一下，送給身邊親愛的blog友! =) 扯得遠了，還是講回吃；其實最初甜魔媽媽聽到吃火鍋時，心頭馬上冷了一冷，因為滾熨的火鍋對於好動Matthew十分危險啊! 而後來得知這裡沒有電梯，要搬BB車上樓梯，更加覺得不適合，不過後來反正老公太累要回家休息，索性不帶Matthew來就好了。而且店內環境比想像中雅致寬敞，特別CEO訂了一間大房給大家舒服安坐，安排是令人滿意的，在此也要再次credit CEO啦!

甜魔一家與 Yamm 真的很有緣，去年9月底一家四口在這裡吃過lunch buffet慶祝爸爸生日 (詳文可見《 Yamm ~ 爸爸生日buffet 》)，上週日又受邀去了吃Sunday Brunch，美食更加豐富，時間又更加的長，一家四口吃得十分開心!! =) 　 　 告訴大家一個秘密----由於甜魔一家星期日一般都要返教會，所以真是從來未吃過Sunday brunch呢! 然而 Yamm 這個Sunday brunch時間特長，由11:30AM吃到3:00PM，比起lunch buffet長了足足一小時，除了吃得更加輕鬆，就算崇拜後再來吃也不會太遲。而上週日更好正是爸爸跑馬拉松 (半馬) 的日子，我們見時間有多，就約定12點半來到，也有很充裕的時間慢慢吃飽。 　 心急關係，好堅的甜魔媽媽推一個、揹一個，提早了15分鐘到場，好好的拍一下有甚麼吃的；既稱得上是brunch buffet，食物選擇果然特多，早餐的、午餐的都有不少款式可揀。單是這個pastry陣已經很豐富了，精緻吸引的muffin、danish、手切麵包、芝士包、麵包條等，媽媽馬上拿了幾個muffin及danish給為食Matthew頂肚，然後繼續拍照事業~~~ 　

上週六，甜魔一家四口，約同另一戶一家四口 (兩個大B與小B都是剛好相差一週左右，真巧!!) 來到 華嫂冰室 共晉午餐，讓甜魔媽媽終於見識這到全元朗天水圍區最紅最火爆的小店魅力~~~ 冰室地點位於元朗屏山坑頭村，不過按地理它更應屬於天水圍，是日甜魔一家也是搭西鐵去到天水圍站，再慢慢步行過去。沿路盡是鄉屋、荷塘景色，感覺很不一樣，為這次美食尋訪之旅添上一分郊遊的閒適感!

甜魔媽媽近半年寫 Chef's Stage Cafe 有點密，不過它的確太近甜魔家啦，而brunch、午餐及晚餐又各有特色，上週五一家三口 (到底是帶了Matthew還是Chloe? 後面揭曉~~) 連同兩位老友又去了開餐~~ 甜魔媽媽第二次光顧這裡的晚市，知道店子小小座位不多，特別提早幾天致電訂下四大一小；其實不訂位walk-in也可以的，不過就要就坐旁邊 開心小叙 的位啦!  　 如果大家有看過甜魔媽媽Yahoo時代的blog，就會知道 開心小叙 是甜魔一家都很愛幫襯的茶記，它只開星期二至日的早上至下午5點，近幾月就與 Chef's Stage Cafe 合作，夜晚出租舖面給後者。沒錯昏黃的燈光，加上一盞閃爍的小檯燈後，氣氛就很不一樣；不過白天常來的甜魔媽媽 (其實當日上午因為陪Matthew進行最後一場面試，都去了吃...)，總覺得自己去在吃 開心小叙 ，所以特意在訂位時指明要坐本店啦!

唉，老公生命中第二重要的女人隻手出事了.......!! 大家先不要緊張，甜魔媽媽講的，並不是Chloe妹妹，也不是嫲嫲，而是工人姐姐啦~~ 大家可能會問，這是怎樣算的? 是這樣的，老公說按照聖經教導，婚後二人成為一體嘛，所以媽媽就不能再計數了，因此最重要的女人 (孩) 就變成了Chloe妹妹；至於工人姐姐，由於實在很幫得手，竟比嫲嫲更加重要了，甜魔媽媽聽進去，真不知好笑還是好氣! =P 大概是家務繁重，特別近幾個月妹妹出世了，要洗的衣物特多，而哥哥在家又戒片，偶有失手又是辛苦姐姐抹地洗衣，工人姐姐遇到的大問題，是皮膚感染。如圖，她有一邊手變得又紅又腫，而且痕癢難當，看到也替她難過，同時也有點擔心會影響／傳染給小兄妹，不過又不能因此停下所有家務，其實都幾為難的...　 皮膚問題的確十分惱人...!! @@ 而近期是流感高峰期，媽媽及Matthew都曾先後病倒，為了消毒為了健康，甜魔家最近就添置了兩項好用的AQ Bio的消毒產品，今天也來與大家分享!  　

提起水月，大家會想到甚麼呢? 上週四，甜魔媽媽去到一家餐廳試菜，它的餐單上寫著「水中月，優雅而變幻莫測，這正是本餐廳所希望為每位客人帶來的體驗。以脫俗優雅的方法表玩食材的美，配以新派料理及中西互融的烹調技巧，令各道佳餚顯得變幻莫測，正因如此我們取名『水月』。」而當晚媽媽的體驗，就正如介紹所說，真是驚喜連連，火花不斷! 這家叫 水月 的餐廳位於信德街，即是靠著珀麗酒店再往裡行；該帶人流較少較為清靜，興銅鑼灣的繁華繁市氣氛很不一樣，正如 水月 的清樸獨特及別樹一格，亦與同區大量路線相近、面目模糊不清的食肆明顯有所不同。

在叔叔出發前，一家人當然也要吃頓飯。本來叔叔屬意離甜魔家不遠的 德國佬餐廳 ，但一想到之後一年都是吃西餐，還是改點中菜好了；臨急在屯門利小館及藍地 季季紅 中作選擇，由於後者有位就再訪了這裡了~~ 藍地這家 季季紅風味酒家 數年前來吃過，印象挺不錯，但之後前往其他的分店試食，水準參差得十分可怕.... 因此這晚到訪前，也有點擔心味道不復當年，還好這次再訪水準還是滿意有餘的~~ 這晚來到媽媽要先餵妹妹，點菜交由爸爸負責；先來 紅瑞乳香豬 (1/4隻)，皮算脆肉也嫩，最大特點是帶有點點豬躁味，吃不慣的嫲嫲略「腥」，喜歡這味的婆婆卻連吞幾件! 個人認為是不錯的。

來到今天這時間，小兄妹的叔叔已經搭上飛機，在前往澳洲參加working holiday的途中了~~~ 雖然叔仔平日比較沉默寡言，意見不多，但在他心底其實非常疼鍚Matthew，而Matthew也相當喜歡叔叔~ 如果大家還記得，早前Matthew曾經發表意見，讚叔叔好勁添! (詳見《 童言 》)  　 因此，很開心在叔叔出發前，爸爸趁放假的半日，與嫲嫲、Matthew加上他的四人組合，出發去了大棠遊玩影相~~ =) 這輯相拍於上週五，三大一專程搭的士前往大棠，不過其實已經沒有多少紅葉了... 據爸爸講，以下是唯一少量僅餘的紅葉，與全盛時期差太遠啦，而且當處還十分逼人! 還未去的，實在不要急著來了.....

熟悉甜魔媽媽的人會知道，其實我不是個愛吃火鍋的人，因為一般坊間的粵式火鍋店，論惹味遠不及老鄉重慶的麻辣鍋，論鮮味又是水準平平，無驚無喜。不過屬於頂尊高級的北斗翁是個例外，其實早前在銅鑼灣利舞台店已經一吃傾心 (詳見《 北斗翁頂尊火鍋料理 ~ 頂級尊貴火鍋之選 》)，留下極佳印象，因此今次再受邀前往 太子店 試食，馬上欣然答應! 這次比上次更加開心的，是連同一班bloggers好友一同試菜，還加上有老公在場幫忙影靚相，更加可以展現這裡的食物美態了~ 學劉總話齋，這裡的魚缸真的美如水族館，裡面盡是優質新鮮的海鮮，所以食材特別有保證。正如公關介紹，北斗翁的老闆意識到，吃火鍋特別是較清的湯底，食客一吃就會知道食材新鮮與否，所以必須堅持給予食客優質的出品，令人讚賞!

甜魔媽媽真的十分慶幸，兩胎都可以餵哺母乳 (而相比之下，今胎又比上胎順利很多，奶量比妹妹的需求還多許多!)，少了很多撲奶粉的煩惱。可知媽媽身邊的香港及深圳*同事，不時都會遇上奶粉缺市的問題，不難想像，BB一旦面對斷糧危機，當媽媽的會有多緊張了!! 因此最近知道深受媽媽歡迎的美素佳兒，於去年底推出了「輕鬆訂」服務，覺得真是一個仁政呢! 　 (按：大家都知工作關係，媽媽時不時要會北上，也會幫媽媽同事帶奶粉... 我知道有些港媽認為內地媽媽是貨源短缺的原因，不過講真將心比己，如我是內地媽媽，都一定會來香港買奶粉! 所以甜魔媽媽非常同情她們，能幫到忙一定盡幫，特別是自己team內的媽媽同事!) 　 操作十分簡單，只要去到美素佳兒的 官方網  (http://www.friso.com.hk/)，click去產品預訂及登記，就可以進入 輕鬆訂 的頁面。如果大家已是「美素佳兒媽咪會」會員，就可以用其所登記之 (1) 電話號碼 + (2) 電郵地址，登記「美素佳兒輕鬆訂帳戶」，享受快捷輕鬆訂購服務。 　 輕鬆訂可有三個取貨方法，分別是 (1) 使用連鎖零售點預訂服務；(2) 藥房奶粉券計劃；以及 (3) 免費上門送貨服務，而上門送貨又可再分為信用卡付款或貨到付款，十分方便。

今個月甜魔媽媽比較忙，試食已經盡量推了不少，其中一個原因就是要擔任中學好友的姊妹! 其實連同婚禮大家都一起吃了幾頓飯了，不過甜魔媽媽的習慣是沒影相不寫blog，所以來到較輕鬆的禮成後的姊妹團飯聚，才一次過記錄一下~~ 老實講，我們這班姊妹，口才及霸氣只是一般，不過就有一個超大的優點---- 勁靚!!!! 哈哈，不是說笑，當日兄弟團一來到時都呆了呆 (由於種種原因，大家錯過了一起見面食飯的機會，婚禮當日才是第一次見面呢!)，之後又趕緊問電話、說之後約食飯等等... 在之後的婚禮，也聽到不少賓客提起，這班姊妹好靚喔，嘻嘻~~  　 不過由於當日Matthew發燒，老實講媽媽全天心不在焉，中午還有一大段時間離開去看顧小兄妹，對於「勁靚」的貢獻度應該較小... 無論如何，感恩修身效果還算OK，婚禮也順利完成，今週初就約在元朗新開的 校長燒肉日韓料理 吃飯了~~

繼續記錄週末的吃喝玩樂片段，這次是甜魔一家約同HIM (雖然有人失蹤了....)，在尖沙咀The ONE的 TAPAGRIA 享用一頓靚景tapas lunch。要讚環境與食物都出色，雖然，後來有人喊得十分淒涼.... The ONE的18/F已一分為三，變成了劉嘉玲的食肆天下， TAPAGRIA 是其中一間氣氛較為輕鬆閒適的餐廳，也是景觀最開揚動人的；如果不怕曬，就坐室外用餐氣氛真是一流。

繼樂天市場，又繼續介紹家樓下新餐廳：這間露天 御味 與 Moment Cafe 也是並列在鳳攸南街上，加上dog friendly的元祖老店 Chow Chow Cafe ，驟看還以為自己去了西貢，一街的露天茶座、一街的帶狗用餐人士。 不過這幾間新成員的座位都不多，座位數目照片中一目了然， 御味 只比 Moment Cafe 多兩張室內座位；說真的，如果雨季來到，下起雨來怎麼辦呢? 　 到訪之日是個睡得挺遲的星期六 (一個星期只有這天能夠賴一下床，當然就賴了；要知星期天就是由媽媽來當工人，一早起來服待Matthew了!)，早午餐一起吃，正好這裡也有全日早餐的選擇，就不作他想了!

聖經箴言說「喜樂的心乃是良藥」，不知大家是否同意? 甜魔媽媽就萬分認同了；早前也分享過 ( 按此重溫 )，上週日Matthew發高燒，之後病情一直反覆，直到媽媽買了Kinder蛋蛋回家，回復開心的Matthew好好睡了一場午覺後，熱度才退到100度以下。其實，當日除了Kinder蛋蛋，甜魔家還收到另一份特別禮物，逗到為食豬十分開心，就是 樂天市場 送來的日本美食了! 熱度一退，Matthew仔又變得十分精神及眼利，一見到媽媽打開速遞包裝，就馬上大叫「Macarons!」不過，這並不是macarons，而是來自橫濱、得獎無數的 Vanilla Beans朱古力餅 哦，太開心了! =D