如心銅鑼灣 ✧ 阿翁小館 Ah Yung Kitchen ✧ 實力非凡名人飯堂

前年「阿翁鮑魚」(富豪酒家)銅鑼灣店結業,曾令不少心痛婉惜;最近如心銅鑼灣海景酒店卻與多年獲頒米芝蓮星級食府之主理人「阿翁」翁仰光先生合作,強勢推出年輕優雅版的 阿翁小館,憑其非凡實力,誓要成為港島新名人飯堂!


本週天氣一直不好,但一想到美味的阿翁鮑魚及更多招牌菜式,嘴角就忍不住上揚了!如心銅鑼灣海景酒店靠近天后站,交通十分方便,而位於地下低層的 阿翁小館 清麗雅緻得來不失氣派,當晚更有幸見到翁生在監督視察,自然對出品更有信心!

重燃少女心!香港帝苑酒店 J's Bar Bistro ♥♥♥ 夢幻粉嫩下午茶

繼續下午茶分享:香港帝苑酒店 J's Bar Bistro 最近推出以粉紅作主題的「夢幻粉嫩下午茶 Pink Afternoon Tea」 ($498/兩位),除了浪漫迷人的粉色佈置、精美夢幻的粉紅甜點,還附上原罐西伯利亞鱘魚子醬,馬上吸引了甜魔媽媽去嘆茶!


洋溢歐陸色彩的 J's Bar Bistro 環境美極了,下午茶時段更在每檯放置了粉色汽球及面具,更具氣氛了!可惜昨天到訪時又是天陰有雨,否則寫意的陽光徐徐曬進來,場面會更加動人~

無敵靚景!馬哥孛羅香港酒店 Cucina 艷麗味影下午茶

天氣轉晴,令人心情也明媚起來,今天就分享尖沙咀最美海景餐廳之一的 Cucina,新推出的【艷麗味影下午茶】!迎著絕美海景,嘆由矜貴食材、搞鬼「化妝品」組成的精緻繽紛下午茶,原來又不貴只$508/兩位,還可免費升級 Cocktails 或招牌 Earl Grape Iced Tea!


都忘了來了多少回,但永遠永遠都不會厭,因為香港維港的景色實在太美了!不同的天氣、時間,又有不同的變化,所以坐在這裡嘆茶絕對是件賞心又悅目的美好享受~

紅磡都會海逸酒店 Promenade 超豐盛生蠔自助午餐

曾經每週都會吃2-3次自助餐,最近卻日漸減少,倒不是因為減肥(旅行後一直呈半放棄狀況...),而是開始吃到悶,除非質素特別標青的,都不想再訪。位於紅磡站的紅磡都會海逸酒店 Promenade,卻推出豐盛有生蠔的自助午餐,加上超值優惠才吸引了我過去~


週一至五的平日自助午餐成人$338/位,這個五月經 Eshop 用早鳥優惠預繳電子按金便可享高達75折;而由即日起至6月28日,逢星期一至五每2位成人惠顧自助午餐,便可帶1位 (3-11歲) 小童或1位65歲以上長者免費用餐。留意兩項優惠只能二選一,不過餐檯上的生蠔及蟹腳就是可以同時兼得的!^o^

飛去葡萄牙的心|中環 Casa Lisboa|清新夏日新菜式

完成手頭上所有遊記後,一顆旅遊心又開始不安份。雖然暑期已經預定好美加十週年之旅,還有星馬親子之旅,但還是按捺不住對歐洲、特別是南歐的嚮往:意大利、希臘、西班牙,啊,還有不吃猶自可,上週一旦再訪 Casa Lisboa 後,就超想飛過去的葡萄牙!


常常說人在中環,不知道吃甚麼好就去 Westwood Carvery 或 Casa Lisboa,兩間都是屹立多年的優質餐廳,出品質素高、水準穩定、價錢又合理,隔一陣子又會忍不住要再訪。夏天來臨,Casa Lisboa 推出了一系列夏日葡萄牙佳餚,便引了我這饞鬼過去~

尖沙咀 ✧ 海南少爺 Hainan ShaoYe ✧ 戀戀星馬好滋味

一不離二,今天繼續分享美味的星馬菜:海港城 海南少爺 剛完成翻新工程,除了環境令人耳目一新,不同的新舊菜式也讓人回味無窮,絕對是尖沙咀區開飯推介!
 

不知不覺,海南少爺 已經坐落海港城多個年頭,換個新裝修,環境更加清雅迷人,而價錢則維持平易近人,大部分茶式都是$100有找,在商場內是超高性價比的一間餐廳!

嫲嫲歸來之甜蜜食記 + 黃金海岸酒店「環保農莊體驗日」

週末愉快!嫲嫲歸來了,今天繼續分享開心又甜蜜的合家歡重聚+飲食片段;順便也一起記載上週六與Chloe參加的滿有意義的一場「環保農莊體驗日」,兩母女都獲益良多!


先分享新鮮滾熱辣的片段:甜魔媽媽真是大頭蝦,一直以為嫲嫲是週四回港,其實她是週四晚起飛,週五清晨才到達香港啊!逢週五甜魔媽媽在小學有兩場義工活動,這天因為要陪Chloe參加親子旅行(遲些再慢慢補記)請假了,下午回來後才與休息好的嫲嫲一同接放學~


中環 The Murray ♦ The Tai Pan ♦ 超值靚景合家歡 Sunday Brunch

Happy Friday!嫲嫲由澳洲回來了,代表美味住家飯及靚湯又有著落,真心超高興;與此同時,分享中環高貴充滿空間感的 The Murray 新出的 The Tai Pan Sunday Brunch:$598/位就可享無限精緻頭盤、沙律、凍肉、芝士、片皮鴨、點心、即煮意粉任食,另外每人有3隻高質靚蠔、龍蝦炒蛋、露筍泡沫湯以及自選主菜,餐後還有繽紛甜品及雪糕,豐盛又滿足!


而且家長們聽好了:5歲以下的小孩,是不用收費的!5-11歲的小孩也不過$298/位,他們可到 餐廳專設的 Kid's corner 取心愛美食,悶了又可以玩 Face-painting/到花園追逐,真是超值的合家歡之選!

香港嘉里酒店 ✦ Hung Tong 紅糖 ✦ 美景下的動人中菜

完成泰國遊記後,又回到香港的食記囉!真的,旅遊在外很多菜系都很好吃吸引,唯獨是粵菜一欄,香港的出品真是無出其右。最近再訪香港嘉里酒店的 紅糖,就吃出滿滿的驚艷感,在這裡也忍不住大力推介一下!


主打現代中菜的 紅糖,與型格酒吧的 Red Sugar 同處於酒店7樓,可能會對一些顧客造成混淆;其實 紅糖 的英文是 Hung Tong,與 Red Sugar 共享一片開揚維港美景,也一起分享共用洗手間。如果時間充裕,晚餐前先到酒吧喝 1-2 杯,也是不錯的安排哦~

2019 Bangkok Trip ✤ 曼谷回鄉完夢之旅 ✤ Day 4 : 最後早餐 + 一星 Paste 午餐 + 回港

很快來到最後一篇曼谷遊記:由於訂了 17:05 DMK/21:05 HKG 的回程機票,這天吃完一星 Paste 午餐就差不多要出發到機場,行程不多,因此是四天中最簡短的一篇!


最後一天可以睡到自然醒,而一起床後又是有各款新鮮水果、鮮打果汁及豐富早餐伺候,感覺真心幸福!那麼喜歡到泰國旅遊,新鮮又吸引的水果絕對是個大大的加分位~

2019 Bangkok Trip ✤ 曼谷回鄉完夢之旅 ✤ Day 3 : Market Café + The Best Of Noodle Boat + Erawan Tea Room + Let's Relax + Apsara by Banyan Tree 遊船晚餐

繼續分享最愛的曼谷之旅遊記:除了 Day 1 的一星 Saneh Jaan 及 Day 4 的 Paste(詳情明天分享),這次旅程其實也打算訂叫好叫座的 Suhring,但因訂到心儀已久的 Apsara by Banyan Tree 遊船晚餐,就吃少一頓米芝蓮,在船上留下美好難忘回憶罷~


遊船晚餐之前,這天的行程也十分豐富又緊湊,早餐、午餐、下午茶吃個不停,遊船前還去多次 Let's Relax 嘆 Spa。先由早餐講起:前一天要趕團沒時間,Day 3 一早起來後,終於有時間到訪酒店的正式自助餐廳,選擇果然比樓上 Club Lounge 豐富許多、許多!

超強海鮮!香港朗廷酒店 The Food Gallery 環球海鮮盛會自助餐

520 我愛你!沒錯,今天是網絡情人節,先祝大家節日快樂,並分享近期吃過海鮮陣容最豐盛,豐富得十分誇張、甚至可用過份來形容的 The Food Gallery 環球海鮮盛會自助餐~


這個只限 週三、四 供應的海鮮主題自助晚餐,除了兩款即開生蠔、波士頓龍蝦、加拿大雪蟹、青口、翡翠螺、麵包蟹外,又有法式烤焗龍蝦 Lobster Thermidor、焗蠔、蒜蓉粉絲蒸帶子、避風塘炒蟹、麻辣小龍蝦、澳門水蟹粥等超過40款海鮮美食,每兩位客人更可獲原隻新加坡炒辣蟹,加上優質燉湯、出色燒味、美味喇沙、精緻甜品,收費$688/位兼有8折,實是超值!

超夢幻!帝京酒店 La Scala 花月庭 ❀ 紫花の戀自助晚餐 ❀

生蠔、龍蝦、鵝肝,相信是不少人的心水;再加上夢幻迷人的紫色甜點,就更加攻陷一眾少女、少婦、甚至是大媽心!今晚介紹旺角帝京酒店 La Scala 花月庭 的【紫花の戀自助晚餐】,正是這樣一個齊豐富及浪漫於一身的抵食 buffet~


新主題自助晚餐由即日至7月14日供應,每晚分為全時段或半自助供應。週一至四成人$508起,週五至日成人$528起,憑優惠劵可低至淨價$398/位,詳情可見官網OpenRice。相宜的定價之下,食物陣容卻非常的豐富,下面慢慢介紹~

香港嘉里酒店 x Les Néréides 法式華麗庭園下午茶

這幾天香港的天氣又熱又悶,連呼吸也有難度,真的十分要命!沒有胃口的初夏天時,最好就是找個安靜舒適的地方,好好嘆一個賞心悅目、兼有精美贈品的下午茶,而香港嘉里酒店聯乘著名法國首飾品牌 Les Néréides 推出的【法式華麗庭園下午茶】正是這樣的好推介~


歐遊時 Les Néréides 是必逛的牌子,精巧奪人的設計總有著滿滿的童話感,令人愛不釋手;而【法式華麗庭園下午茶】則以「Luxurious Canopy 華麗的大嘴鳥 」 及「Hanging Garden空中花園」首飾系列為創作藍本,下午茶點精緻,加上乾冰營造仙氣效果,非常吸引!

海景嘉福酒店 ♥ Theo Mistral by Theo Randall ♥ 母親節半自助午餐

連續兩篇遊記後,忙碌的 Happy Friday 要來一篇輕鬆點的分享,就寫本週一 在 Theo Mistral by Theo Randall、遲來的母親節半自助午餐吧~
 

對於這間意大利餐廳,甜魔媽媽是打從心底的喜歡,連 Day 2 曼谷之旅也本來預訂了曼谷洲際的 Mistral Italian;不過由於水上市場 + 鐵道市集的行程太累,最終留在住宿的酒店用餐,其實也有點小遺憾啊!

2019 Bangkok Trip ✤ 曼谷回鄉完夢之旅 ✤ Day 2 : 早餐 + 水上市場 + 鐵道市場 + Spectrum Lounge & Bar + Let's Relax

繼續曼谷 Day 2 遊記:這次出發前一早在香港預訂了 KK Day【曼谷水上市場一日遊】,到訪了嚮往以久的水上市場 (Floating Market),又參觀了樹中廟及美功鐵道市集,超盡興但也超累,因此回到曼谷後取消了晚餐預約,改去酒店 Rooftop Bar + 到 Let's Relax 享受足療~


這二天早上,我們 8:10 就在要 CentralPlaza Grand Rama IX 集合,超早的啦... 還好泰國比香港慢一小時,對時差異常敏感的我,第二天當地時間六時多就醒了,還可以在 Club Regency 嘆個靚早餐再慢慢出發~
  

2019 Bangkok Trip ✤ 曼谷回鄉完夢之旅 ✤ Day 1 : 出發 + 水門雞飯 + check-in Hyatt Regency + 一星 Saneh Jaan 晚餐

完成了台北 +上海合肥的遊記後,終於可以分享最愛的曼谷之旅遊記了!這次距離對上一次「回鄉」,已有一年零四個月,份外令人掛念;行程方面,與上次一樣掃了兩間米芝蓮餐廳,同時還完成了 Apsara 船河晚餐,以及 Floating Market + 鐵道市場的心願,非常開心~


這篇先由出發日開始倒帶:一如 總結篇 介紹,這次訂了最便宜的 AirAsia 機票(兩人價HK$2,825),時間是 10:45 HKG/12:35 DMK,出發日相當準時起飛,在禁區買的酒還未來得及喝掉,就要帶上機了! 

2019 上海合肥親子之旅~合肥吃喝玩樂篇 : 華潤萬象城Mixc + Meland 兒童成長樂園 + 天鵝湖

兩兄妹復課了,雖然上午也有點小意外,但今天總算可以完成上海合肥親子之旅最終篇:繼合肥朗廷酒店 的住宿,今天接著分享合肥的吃喝玩樂,其中絕大部分都在萬象城內完成!


前文分享過,合肥比上海天晴而且炎熱很多,所以首天 (Day 2) 抵埗後,我們沒有想到遠的地方去,只找了的士來程前看到的萬象城,相信大商場裡總會找到吃的!

香港文華東方酒店 ღ 文華廳 Man Wah ღ 臻味品鑑文華星級茶宴

來到長週末最後一天,心情慵懶不想上班?來來來,馬上分享香港文華東方酒店一星 文華廳 新推出的矜貴美妙「臻味品鑑文華星級茶宴」,正好給大家努力工作的原動力!


中菜博大精深,味道千變萬化;中國茶文化源遠流長,更是流光溢彩。最近黃永強師傅特意將精緻粵菜與極品茗茶巧妙配對,成就一頓佳餚茶香的星級茶宴 ($1,588/位),上週甜魔媽媽也有幸出席修改版的傳媒午宴。

數碼港艾美酒店 ✧ Prompt x Jason Licker ✧ 甜蜜升級海鮮早午餐

遲來的母親節快樂!今天繼續分享美好的 Weekend Brunch,地點是數碼港艾美酒店的 Prompt 餐廳:$558/位的價錢,就可以在數碼港美景下,任食龍蝦、生蠔等海鮮,任飲果汁(香檳則+$198)、即製奄列、點心、燒牛肉以及繽紛精彩甜品,鹹甜胃都表示異常滿足~


數碼港聽起來很遠,其實由香港站乘搭穿梭巴士很快就抵達了!母親節前夕,兩口子再訪其實是為了一賭與泰國《鐵人料理 Iron Chef》甜品冠軍 Jason Licker 的風采;Jason 在五月初到訪後,前後在 Umami 日本餐廳及 Prompt 帶來不少驚喜甜品,作為甜魔當然不能錯過~

The Peninsula Hong Kong|Felix|半島頂層的美好周日早午餐

母親節前夕,分享上週日在半島酒店頂樓的 Felix 的高層醉人 Sunday Brunch:強勁優質海鮮、42月西班牙火腿、豐富芝士、新鮮沙律、即製 egg benedict 陣容下,定價只由成人$898/小童$638起,更包額外精美自選主菜以及現場樂隊演奏,絕對是物超所值的體驗!


要數尖沙咀最靚景的餐廳,Felix 絕對榜上有名,不過以往只在晚市開放,想要日間到訪只能包場活動... 千呼萬喚下,酒店終於推出 Sunday Brunch,自然令人期待;食客更可無限添飲汽水 (+$152)、雞尾酒、啤酒及紅白酒 (+$172)、半島品牌 Deutz 香檳 (+$192) 或 Ruinart香檳 (+$382),或升級品嚐即開生蠔及頂級魚子醬,令享受更加極致。

香港萬麗海景酒店 Café Renaissance 法國五月滋味自助餐

Happy Friday,長週末遇上好天氣,真是格外令人快樂;正值法國五月,今天分享香港萬麗海景酒店 Café Renaissance 的法國五月主題自助晚餐,除了任食即開生蠔、新鮮出爐芝士焗龍蝦,還有多款來自盧瓦爾河谷 (Loire Valley) 的法式美食,令人流連忘返!




作為 法國五月美食薈 Le French GourMay 的官方酒店伙伴,香港萬麗海景酒店無論是法式美食或美酒都做得份外出色;大堂 Mirage 酒吧推出的 $428 三道菜晚餐十分抵食,Café Renaissance 盧瓦爾河谷自助晚餐則由成人$628、小童$368起,已包無限添飲生啤、果汁及汽水;想升級選用盧瓦爾河谷的美酒,價格則 $128杯/$600 瓶起。

2019 上海合肥親子之旅~合肥住宿篇 : 合肥朗廷酒店 The Langham Hefei

相隔一週有多,今天繼續分享上海合肥親子之旅的合肥住宿篇。這次旅行的一動力,就是 (聖誕派對抽獎得來)合肥朗廷酒店 的三晚行政套房免費住宿連早餐,所以 Day 2 在上海吃過早餐,一家人就早早出發去虹橋火車站,準備搭火車去合肥了~


關於上海高鐵/火車的情況,前文 也略有分享;火車十分準時,大概2小時我們就由上海抵達合肥南站了。根據地圖,酒店離火車站不遠,但等爸爸去完洗手間,再到的士站的我們都驚呆了,好多的人啊!五條隊都是這樣子,結果我們等車也等了差不多半小時才有車。

The Mira x MIB ✦ Room One ✦ 黑超特警美酒美食電影夜

受到 Avengers 帶動,近日港人對電影熱情回歸;《黑超特警組反轉世界》下月也將上演,誓會引起另一股熱潮!想在新戲上演前重溫1-3集劇情的,大可不必找舊碟,到尖沙咀 The Mira Room One - Sports Bar 就可以了,還可順便享受優惠MIB主題雞尾酒及精緻美點!


重溫黑超特警組經典電影系列I、II、III的日子為:6月1、2、8及9日,星期六下午4時至深夜2時,星期日下午4時至深夜1時。場內享用兩位用雞尾酒及小食拼盤只需$328,比出街看戲划算多了!

Conrad x Lillet | 樂聚廊 | French Chic Summer 下午茶

大家還記得《Frozen 冰雪奇緣》中的 Olaf 小白 嗎?雖然身為雪人,卻一直嚮往夏天,性格很不實際卻特別可愛;其實我們又何嘗不是呢?盛夏來臨時,那份炎熱也許令人受不了,但在這微寒陰暗的梅雨天,真的好想念夏天的明媚!


還好,即日起至7月1日,港麗酒店與法國利口酒 Lillet 聯手於 Lobby Lounge 樂聚廊 推出【French Chic Summer 下午茶】,$318位/$538兩位,就可享有迷人法式夏日風情的下午茶,更可免費選點 Lillet cocktail 以及享有 L'Oréal 柔潤啞緻唇膏贈品!

香港文華東方酒店 ღ Clipper Lounge ღ AMOREPACIFIC 雨前仙境下午茶

繼續美美的下午茶分享,如果閣下或閣下的母親大人是 AMOREPACIFIC 的粉絲,尤其不可錯過文華東方酒店這個附送珍貴面膜及護膚品的【雨前仙境下午茶】!
 
眾所周知,綠茶含有一種多酚抗氧化劑,功能是可免除自由基的破壞作用,幫助延緩老化,多飲有益。而 AMOREPACIFIC 特選早春穀雨前十五天,以人手採摘第一片初出的綠茶嫩葉製成「雨前一™」綠茶,更是蘊藏非凡抗氧奇效,正正成為這次下午茶的主題~

香港喜來登酒店 x 法國嬌蘭 ✽ 視佳廊 ✽ Bloom of Rose 香檳下午茶

減肥真是女人的長期任務及抗爭,尤其「五月不努力、七月徒傷悲」;如果 buffet 或 brunch 都覺得太沉重,母親節帶媽媽去嘆下午茶也許是個不錯主意~尤其現在喜來登 Sky Lounge 與法國嬌蘭聯手推出【Bloom of Rose】香檳下午茶,免費升級香檳同時又有豐富禮品!


【Bloom of Rose】香檳下午茶由即日至五月尾推出,定價每位$338,可免費升級巴黎之花 Perrier-Jouët 香檳,不喝酒也可以選咖啡或茶。除了香檳,每位惠顧下午茶的食客,都可獲價值$722的嬌蘭護膚品套裝(後面詳細介紹),是最大吸引及回本位!

歡慶母親節 ♥ 柏景餐廳 Cafe on the Park ♥ 我愛日韓台自助晚餐

繼續母親節開餐推介:尖沙咀皇家太平洋酒店 柏景餐廳 Cafe on the Park 最近推出了「我 ♥ 日韓台」三重滋味自助餐,讓食客同時飽嚐日韓台三地美食,提早預訂5月12日自助晚餐,媽媽們更可享 APIVITA 愛心母親節抗氧蜂膠禮盒一份,令佳節倍添溫馨滿足~


Cafe on the Park 從來以種類豐富見稱,連飲品也有極多選擇,加上地點便利,本週初甜魔家也去了預慶母親節。一進場是冰鎮海鮮,選擇包括:海蝦、海螺、青口、蟹腳、龍蝦仔,以及龍蝦鉗等,配上不同的醬汁。至於龍蝦身,就在熱盤中的焗龍蝦中找吧~

灣仔 ❤ Assaggio Trattoria Italiana ❤ 輕鬆愉快親子Brunch

時光似箭,轉眼2019就過了1/3來到五月!母親節快到,未有計劃的家庭,可以考慮灣仔香港藝術中心景觀開揚、氣氛悠閒、出品優質的 Assaggio 慶祝;餐廳三道菜週末 Brunch 只是$328/位起,小朋友又可嘆繽紛兒童餐兼到兒童玩樂區玩耍,渡過一個輕鬆又愉快的週末~



上週六,爸爸答應兩兄妹到大概是全港最便宜的春園街買玩具,之前就一家人來用餐,順便也是試 Sony DSC-RX100 VI 新機。

九龍灣 ✧ LE PAN x Bombshell ✧ 姍姍遲來院長生日飯

我很變態的很愛寫遊記,但連續三篇台北 + 一篇上海遊記後,實在有點累,今天臨時決定改分享新鮮熱辣的院長生日飯~而其實院長生日是在4月尾,這頓生日飯已算是姍姍來遲了!


作為堅離地谷主,高貴的院長大人生日,當然要嚴選生日飯地點。繼前年 Tosca 如珠如寶下午茶,以及去年豐盛滿足 羅家私房菜,今年選在九龍灣 LE PAN 吃午餐,除了因為餐廳氣派不凡,更重要是白色雲石地板,非常有利我們進行震撼又過癮的 Bombshell 儀式!

2019 上海合肥親子之旅~上海篇 : 上海客萊福諾富特酒店 Novotel Clover + 上海虹橋天地

五一假日快樂!剛整理好台北遊記,今天又來分享第二場親子旅行的上海篇;按照原計劃,上海只是首晚及最後一天暫留的中轉站,行程及活動不多,所以幾天的節目都一併介紹~


*** 出發日 : Day 1 ***

出發日兩兄妹都還有課,不過都是上半天,還有時間回家換衣服,然後輕輕鬆鬆地出發去機場,準備乘搭下午 16:00 的航班。然而在前往機場的路上,收到通知航班延遲至 16:40 起飛,所以 check-in 後我們又兜去 T2,在 Disney store 先給兩兄妹買「機場手信」~