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顯示從 7月, 2014 起發佈的文章

(舊文) The Greatest Bedtime Story by Linen House

這,其實是一篇挺舊的活動博文,特別抽起在差不多4個月分享,是想給大家,還有自己看看小兄妹的分別! 是的,早在4月初應優質床品  Linen House 的邀請,去參加了The Greatest Bedtime Story活動。地點在南區置富廣場的  Safari Kid Club ,場地超大,活動又多元化,甜魔媽媽覺得超級好動吸引!不過地點實在太遠,不然真想多帶小兄妹去玩,甚至報讀課程。 這次活動是不需寫文的,只要參加並樂在其中就可以了,不過甜魔爸媽從來都喜歡拍小兄妹,當日也影了很多照片。甜魔媽媽經常說妹妹大得很快,其實,重看4個月前的Matthew,也可以見到他的改變!

旅行泵奶目標 + 清奶心得分享

由於甜魔媽媽從來不是一個泵媽,今次去旅行真的覺得很大鑊,但事在必行,沒辦法啦。今晚會分享旅行前訂立下來的泵媽schedule及目標,很希望可以成事!     時間 進食情況 份量 Rmks 1 6:00AM 埋身 估約 3 安   2 8:00AM 埋身 估約4-5安 之後再揸出6-7安* 3 11:00AM 食粥 一整成人碗 另外揸約6安* 4 3:00PM 埋身 估約5-6安 之後再揸出1-2安 5 6:00PM 埋身 估約5安 之後再揸出1-2安 6 7:30PM 食粥 一整成人碗   7 9:45PM 埋身 估約3-4安 之後再揸出2-3安 首先,先記錄一下近11個月大的Chloe妹妹進食情況,以及甜魔媽媽出發前的奶量。由於她是全埋身的BB,除了吃粥可以有量得計 (一整成人碗約用1/3 mug米),其他都是靠估。Chloe算是愛吸啜的BB,以她的月齡來計,吃奶的次數及份量是多了點,所以正好藉今次旅行來整理一下,希望回來後自動變成3餐奶,同時清晨那次醒前奶可以減掉!

繼續旅透:倫敦行必備法寶

坊間有劇透,這裡也有旅透;對於甜魔媽媽來講,預先將行程及裝備寫出來,除了是與大家率先分享旅程點滴,也是給自己一個預演及提醒~ 必帶法寶#1 : Freestyle電泵 今次要放低Chloe妹妹去旅行,甜魔媽媽除了心裡不捨得,也十分擔心清奶問題!早在去年生產前已經計劃會去旅行,買Freestyle的電泵也有部分原因是為旅行作準備。雖然,甜魔媽媽十分的懷疑經過多個月的全埋身,服侍慣妹妹的「乳品工廠」未必會再show這電泵,但還是會帶去倫敦,就算清不到,就當是先按摩,再用手揸奶也好啊!   餵奶巾也是必備物件,不少泵媽講的在飛機 (第一程機差不多13小時!!) 或火車 (由倫敦去Oxford / York的車程分別要個多/兩個多小時)上泵奶的情境,這次可以體驗了。   必帶法寶#2 : 餵奶巾,在飛機/火車上也可以泵/揸奶了

預覽及總結*2014摘星高茶音樂劇5週年倫敦行*

當大家見到這篇blog時,已是甜魔媽媽身處倫敦的第2天了!衷心希望旅程一切順利,在家的小兄妹也安好~   講真,今次去旅行真的很不捨得小兄妹,多次考慮好不好也帶他們,特別是超痴媽媽的Chloe妹妹同行,反正2歲以下只付一折機票!無奈,今次的行程安排了太多米芝蓮星級餐廳 (5年前的意法蜜月真的吃得不夠;但那時太多餐廳在放暑假,沒辦法...)、到倫敦必吃的High Tea (今年 母親節與小兄妹一起High Tea ,想暈~~~),還有必看的音樂劇,BB實在沒可能參與啊!要帶就至少帶多個成人充當保姆... 我付不起!看一看我們的旅程計劃吧:    我們去程出發時間:CX HKG 00:20;抵達時間:LHR 06:20,所以是玩足一天。我們主要花費在吃及看音樂劇,住得較平,首三晚住 Earl's Court Ibis ,包早餐。     Day 1 - 7/27 (日) :由機場直接出發酒店安頓好行李後,前往 L'Atelier de Joël Robuchon   (2014 一星) 午餐。之後可能逛一會大英博物館,再去Camden Market逛逛,6點去 The English Tea Room at Brown's Hotel 品嚐英式High Tea。時差關係,嘆完茶應該很累,會早點回酒店休息。 L'Atelier de Joël Robuchon

寫在出發前~小吉滿月快樂!(^3^)

當出文之時,甜魔媽媽及爸爸應該已經抵達倫敦 (倫敦時間下午2點),應該剛剛/差不多完成第一頓米芝蓮午餐~ 雖然身處倫敦,但甜魔媽媽一早預備了一系列的blog文,每晚繼續與大家分享生活中的點點滴滴,今晚特別想講的是:祝小吉滿月快樂! 生兒育女所帶來的深刻快樂與痛苦,沒有經歷過的,真的無法完全體會。還記得首胎Matthew出世後,頭半年差不多完全顛覆了甜魔媽媽的生活;而小吉的誕生,似乎也令CEO及文迪生活起了很大變化,事實上,這是不少新手父母的必經階段啊!   小吉比預產期遲了不少出生 (辛苦文迪了...),所以在她滿月之時,甜魔媽媽正好要飛了~ 很慶幸在七月初也有幸上門探望了12朝的小吉,小小的人兒眉清目秀,雙眼皮特別深邃,是個逗人喜歡的可人兒呢!   

Restaurant Week又將開鑼 ✽ 率先品嚐Stables Grill清新美饌 ✽

今晚出文這時間,甜魔媽媽已經差不多要出發到機場了!然而臨走之前,也特別與大家分享這篇新鮮滾熱辣的食記:是的,每年一度的Restaurant Week又將開鑼,今午甜魔媽媽與老公率先到了 1881 Heritage 的  Stables Grill   試菜,值得向大家推介~    關於Restaurant Week,去年甜魔媽媽在舊Y! blog曾仔細介紹 ( 按此查看舊文copy )。可以說,它是給予食客機會到不同餐廳,以優惠價錢品嘗不同的美食,以去年試食的Harvey Nichols午餐為例,平日吃個午餐都近$400,但Restaurant Week的四道菜晚餐只是$438。而今年的定價更加簡單,只分為以下兩套定價,這天到  Stables Grill   吃的就是$158的午餐。   套餐A: 午餐 HK$ 248 / 晚餐 HK$ 438       套餐B: 午餐 HK$ 158 / 晚餐 HK$ 328 1881 Heritage 從來是個旺中帶靜,青綠怡人的地方,特別是日天陰有雨,12點來到餐廳空無一人,兩口子正好享受那靜謐閒息的氣氛。除了餐檯上可人的鮮花,也喜歡那帶有古典美的木座椅,差一點,以為自己提早了出發去旅行!

小兄妹的開心新座駕

自問算是一個有預算的媽媽,不過對於BB車真的大失預算... 話說Chloe妹妹出世前,甜魔媽媽一直認為小兄妹共用一架車絕沒問題,首先媽媽覺得女仔不會很大隻/很重,二來大肚時歲多的Matthew根本不愛坐車,喜歡自己行路。因此如意算盤是:細粒的妹妹一直用揹帶揹到6~12個月,之後Matthew可以獨立走路,由妹妹坐車。   終於入手了大車大轆的Combi Mega Ride 所以,前一手 Chicco Cortina,在買了新的 Liteway 後不久就送人;然而,Chloe妹妹一出世就有8.2磅,之後也繼續保持「肉女」狀態... 結果她去到6個月,媽媽已經頂不順要由揹帶轉成Hip-seat,但仍然挺重,更慘是大熱天時揹著她超累。同時,2歲後的Matthew突然愛上坐車,自己行不了兩步就大叫「我無力,要抱住....」他可真是個小巨人,抱不夠5分鐘就告手酸!所以在出街方面越來越痛苦... > <      最近,這痛苦終於得到釋放,因為甜魔家新買了一架BB車。入手的是Combi 的 Mega Ride---是的,專出輕巧BB車的日本牌子 Combi,最新推出了大轆的大車;可知甜魔家揀車首要標準是: 車夠大 (因小兄妹都是大隻B!!) 同 轆夠大 (會好推很多,且有避震效果~~),之前與 Chicco交惡後 ( 詳情按此 ),月初逛  BB Dream  時決定買下,結果一用愛上。 喜歡環形推手

Francesco By Franck Muller ~ 意日fusion繽紛

香港真是一個美食福地,菜系之豐富無任何地方能及。最近,連瑞士腕錶名家Franck Muller也在港開了餐廳--- Francesco By Franck Muller ,而且為了延伸其品牌的創意,新餐廳主打意日菜,將兩款菜系巧妙揉合起來,為食客帶來無限的驚喜!   昨晚甜魔媽媽有幸前往試菜,不過一起初搞錯了地點,遲了來到真不好意思。其實餐廳位於霎東街15-21號2樓,離時代廣場不遠,鄰近假日酒店。一抵達,就給店內色彩繽紛的裝修,以及不凡的格調深深吸引;而更驚喜是打開餐牌,除了菜式混合了意日元素夠新意,定價還比預期親民:頭盤小食由$88-$138,意粉飯類$148-248 (最貴那款是龍蝦risotto了~~),主菜大部分都是二百餘元,以此格局誠屬難得。   在就坐後,侍者會送上一杯 welcome cocktail ,還可以減酒精度的;成品色澤透紅十分誘人,口味微甜清新,在這炎炎夏日享用真的很妙。   

綠油油有機農場 ~ 摘龍眼餵蚊記!

老公終於正式放暑期了!他真的很忙,學校其實早在7/14已經開始暑期,不過之後不是開會,就是要到書展搜羅教材等等,最後去到昨天 (7/22) 才第一天享受假期。其實這天假期也要參與學校活動,不過好在可以帶同家人,活動就是到 綠油油有機農莊 摘龍眼~ 綠油油有機農莊 位於流浮山下白泥稔,地點都幾偏遠,我們沒跟學校車,由元朗直接搭綠的進去,打了3通電話給園主查問地點,共搭了百多元才抵達。如果大家有興趣,也可以上綠油油的 網頁 查看乘達小巴/自行駕車的抵達方法。 這是甜魔媽媽第一次帶同既Yummy又Juicy的惹蚊妹妹到訪郊區,事先當然做足準備功夫---為她扣上 Para'Kito 的驅蚊扣,免得她不小心掙脫;另一方面,Matthew越大越懂事,反而更加害怕小昆蟲,所以也要為他戴上 Para'Kito 驅蚊手帶。 Matthew: 郊區好多蟲蟲,我唔鍾意...

♥菇頭小紅帽與契媽.在Soi 18吃baby Mon cher慶生♥

呼,連綿不絕的7月生日飯終於來到尾聲了!趁出發前,趕緊將上週日與契媽的泰式生日飯也記載上來,這晚還有菇頭小紅帽---剪髮後的Chloe妹妹上場喔~ 菇頭?粉絲們可能會大為緊張,到底是怎樣的一回事?無他,Chloe妹妹的額前毛越來越長,已經過眼眉一段日子了。再這樣下去怕對眼睛不好,所以上週日甜魔媽媽狠下心來,將她的頭毛剪去一截! 剪髮前 大刀一揮... 其實就剪了這麼多頭毛而己~~~

公平棧 Fairtaste ~ 認識公平貿易、細味好喝凍茶

在寫blog介紹美食同時,甜魔媽媽也想發揮自己小小的影響力,令世界變得更好。因此也特別插空介紹一下 公平棧 Fairtaste ,以及它旗下的幾款產品。    相信很多人都聽過 公平貿易 :消費者透過購買公平貿易產品的選擇,令生產者得到合理回報。他們得到温飽,才有能力照顧農產、保護水土和自然生態;而作為消費者的我們,不但能享有優質的食物和產品,下一代也能在安全及足夠資源的環境下生活。   而 公平棧 就是一家自負盈虧的香港社會企業,透過推動公平貿易及有機食品,保護大自然和減少貧窮。它希望成為一個推動公平貿易的平台,讓每一個人在不同的崗位也可以參與支持公平貿易和實踐責任消費。  

初訪PMQ ~ 吃在Aberdeen Street Social & Phoenix Sweets

甜魔媽媽終於去了PMQ,但原來這裡不但已經沒有1600熊貓,而且也是一片甜品沙漠----甜品不是沒有,但質素欠佳沒有驚喜。還好,與HIM的這頓7月生日飯 (對,又是生日飯... 好窮好窮!!!),還有 Aberdeen Street Social 的美味主菜撐場~    Aberdeen Street Social 位於鴨巴甸街35號PMQ元創方JPC地下。聽完,還是一頭霧水,不知在那;一來PMQ的範圍並不小,而且餐廳門口並沒有招牌!當日遲出門的甜魔媽媽並Chloe,也找了15分鐘才抵達餐廳,結果是身水身汗、遲上加遲,真不好意思~ 上週六天氣炎熱 沒店名的餐廳

Grano Italiano【DIY美味Pizza】好想去意大利~~~ ♪♪♪

距離倫敦之行越來越近,甜魔媽媽心裡卻七上八下,一來很不捨得小兄妹,二來也越來越掛念原目標意大利!沒法子,最近一連到訪了 Venchi 及這間 Grano Italiano ,均令甜魔媽媽驚嘆:意大利的朱古力及薄餅太好吃啦~        無獨有偶,這間DIY意式薄餅也是今週三到訪,而且用的是Groupon優惠劵 ($100抵$200用)。其實我不常留意團購,不過早前留意食友對 Grano Italiano 意見不俗,所以見有Groupon馬上買下;試完後,果然是個精明的決定!   Grano Italiano 位於i-Square七樓,黑白紅的簡單三原色,撞上花紋的仿瓷磚地板,環境現代化同時富有藝術感,加上開揚遼闊的景觀,未食先惹人好感!由於抵達時只是6點多,食客還不多,可以盡情的拍下很多美美的照片。

再訪Mott 32:四美78雞尾點心聚

旅行在即,急急出完一些試食文,也想好好記錄一下自己的食記。與三美重訪 Mott 32 ,一來是雙O的主意,另外甜魔媽媽也想吃吃它家的午市點心;而經歷,也是滿意的~ 本來呢, Mott 32 位於地庫,按理日間與夜晚到訪拍照效果都差不多。然而事隔3個月,除了甜魔媽媽的相機換了,其實店內光線也有很大的差別,所以拍出的照片又是另一個感覺!

Venchi:Stand & Drink 中環店 ~ 情迷冷靜與熱情之間

很討厭今週天氣,一時悶熱翳焗,一時打風落雨,令人煩燥難耐!整週最甜蜜開心的時光,就是與Chloe妹妹在 Venchi 中環店渡過的短短半小時。其實,那半小時也是又冷又熱,不過就十分美好,下面慢慢介紹~ 還記得3年前,陀著Matthew的甜魔媽媽,在海港城初遇由意大利越洋抵港的 Venchi ,已經十分驚艷:無論是散裝的朱古力,還是Gelato雪糕,均令人回味無窮,難怪在OpenRice有75:1的一面倒笑面。之不過,海港城的冷氣並不野少,減卻不少炎日嘆雪糕的樂趣;相比之下,中環士丹利街 (不是士丹頓街... 愛去SOHO的甜魔媽媽首訪時搞錯了!!) 的新店就佔有地利。 其實這已是Venchi在香港的第三間分店了,除了大量精緻又美味的優質朱古力,還首次引入了「朱古力 x 咖啡」的概念,添置一部意大利來貨的咖啡機,提供 各類咖啡及朱古力飲品,化身富有意式風情的Stand & Drink的主題意式咖啡店。

Pret A Manger:英日fusion盛宴、清新夏日滋味

又來到Happy Friday,今天介紹一些簡單清新、適合夏日享用的食物,就是 Pret A Manger 由 6/25 已開始推出的夏日限定壽司沙律及紫菜薄餅卷。 清新的沙律及壽司一向都是食家的夏日至愛,最近走進 Pret A Manger 的店內,大家可有留意店內多了一些英日fusion項目?是的,Pret的大廚以無比的創意,將兩種不同的食品化成新穎的特色壽司沙律,為食客帶來驚喜。

CEO復出慶生記 @ 牛禪燒肉日本料理 Gyuuzen Japanese Restaurant

閉關差不多一整個月,十分掛念的CEO復出了!本週甜魔媽媽會與他連吃兩頓生日飯,十分開心,今晚先記錄今週一在新開的 牛禪燒肉日本料理 的第一頓飯。   餐廳前身是 桐燒日本料理 ,裝演相約,都是雅致而舒適,絕不會吃完一陣油煙味。不過前身 桐燒 的口碑一般,後來要做團購吸引生意;而新開的 牛禪 ,不知是否新店幾把火,當晚的燒肉真的令人十分回味!

重返 Jolly Kingdom ~ 首個月進度分享

昨天寫完Chloe妹妹,今天又寫寫Matthew。雖然甜魔媽媽愛帶好動豬到處去,不過來到恆常的Playgroup (下簡稱PG) 課程,還是選擇就近的院校好。由6月開始,Matthew每週一都到 Jolly Kingdom 屯門校上堂,今天來總結一下他的進度,同時也是為他製作的小手工留個記念~ 以前有追看甜魔媽媽舊Yahoo! blog的會知道,Matthew約在歲多開始於元朗 Jolly Kingdom 上堂,直到媽媽臨盆才停了下來。事隔差不多一年,為讓好動豬較易適應將於9月展開的K1生涯,甜魔媽媽經過一番考慮,又特別去聽了 講座 ,最終決定繼續給Matthew回到 Jolly Kingdom。因為一來地點就近,二來 Jolly Kingdom 的課程內容雖不是最有趣的,卻能有效令到小朋友學好英文、數學,同時訓練服從性。要盡情玩嘛我會帶好動豬去樂園、去Playground,來參加PG始終還是以玩為手段,學習才是最終目的。    很開心屯門校的這堂課是女老師,經過幾番比較,男老師與女老師真的沒得比!女人天生細心體貼,也與一眾小男生相處得較好;事實上,Matthew這班是全男生,他們全部都很喜歡老師,每次離別都會Hug Hug (抱抱)!當然,與老師總在最後發送棉花糖也不無關係,哈~

Yummy Juicy Chloe妹妹 + 種植進度分享

對於上星期的 種植日誌 ,不少blog友都來留言。沒錯,甜魔家的確被邀作 Para'Kito 宣傳大使,在blog中撰文介紹大家認識這個法國牌子;但在受邀之前,早由今年4月開始,甜魔家本身也一直在用 Para'Kito 的產品,原因是Chloe妹妹真的很惹蚊! > < 是這樣的,Chloe妹妹的可愛程度,與她的惹蚊正好成正比。踏入半歲後,妹妹越發可愛的同時,蚊子也隨夏季的來臨,盯上她嬌艷可愛的臉蛋及節瓜手腳了。還記得4月一個悶熱的夜晚,一覺醒來,Chloe妹妹就給叮了七大啖!!! 最慘是妹豬惹蚊,連帶睡在一邊的爸媽也給咬了兩三啖,討厭極了... @@ B型血的老公,向來不是惹蚊的體質;甜魔媽媽是AB型血,對蚊子的吸引力也是一般,而Matthew也不算太惹蚊,為什麼只有妹妹會得「蚊」憐愛呢?為此,甜魔媽媽特別上網查過,雖然上海有研究發現A型血最惹蚊,不過較多的說法是:蚊子其實不太懂分辨血型,牠們是憑氣味選擇對象。分泌和呼吸旺盛的人容易被叮,因為蚊子會感應呼吸中的二氧化碳,以及人體分泌的乳酸;另外香水、香皂或花香型的日用品,也會招引蚊子。BB通常體溫較高,很易流汗,加上搽的lotion帶有香味,因此Chloe妹妹就特別受蚊子歡迎了~

Le Salon De Thé de Joël Robuchon:填補Angelina的空缺

繼續巴黎甜店分享:在 Dalloyau 後,甜魔媽媽上週五也錯痴心妄想,企圖飯後食友到訪 Angelina ,結果當然不成功啦!幸而改去 Le Salon De Thé de Joël Robuchon ,經歷也很滿意。   該晚我們先在上環試菜後 (食記遲些分享),約9點抵達 Angelina ,仍然要排隊... 但排隊都不是最大問題,最可怕是整個餅櫃只餘Eclair,招牌的Mont Blanc / 朱古力Mont Blanc當然沒得剩。還有人在等位,傻的嗎? Angelina 還是另覓日子再來吧,但未滿足的甜胃,要去那裡填充好呢?其實,下一層樓就是 Le Salon De Thé de Joël Robuchon ,甜品選擇仍有6-7款,而且超高樓底、型格紅黑裝修,再加上座位闊落舒適,講環境真比樓上吸引多了~

Dalloyau La Boutique ~ 只愛Opera及聖安娜

在 大紅袍 的火鍋夜真的超級飽足,除了飽吃打邊爐美食,還有 arome x Miffy蛋糕 、 美心兩款奶黃月餅 ,以及 Dalloyau 的甜品。是的,久聞 Dalloyau 大名,甜魔媽媽想試已久,就在七月壽星局買來與大家共享了~ 不過有點失望。   先講店面,位於海港城海洋中心4樓 (前身是Spasso) 的它,特高的門面以金色襯上大理石,高貴而不落俗套,的確很能彰顯其具300多年歷史的巴黎名店氣派。   一進店,首先見到一排繽紛琳瑯的Macaron櫃。餅櫃那流線形的設計,以及高雅整齊的程度,不難令人誤以為是珠寶櫃呢!而另一邊就是果醬產品,又是十分的精美。

美心月餅 Maxim's Mooncake:精緻好吃流心奶黃月餅!

從前,甜魔媽媽是傳統蓮蓉月餅粉絲,近年卻越來越喜歡奶黃口味月餅了!始終,蓮蓉是傳統已久的產物,很多年前水準已達頂峰,壓根沒有不香甜幼滑的道理,差的只是那咸蛋黃質素;奶黃月餅卻不同,近年不少餅家都將水準越做越好,可以說是日漸寵壞我們的味蕾。今年,美心也加入了奶黃月餅的行列,而它的出品令人驚艷!       上星期,甜魔家收到美心送來的月餅禮盒花籃,十分開心。精美的花籃打開,原來一共有兩款口味,分別是「奶黃月餅」以及「流心奶黃月餅」,兩款均以細緻的壓花紋禮盒,再加上精緻熨金呈上,外觀高貴又大方,未打開已帶來無比的驚喜~  

繼續7月生日局 @ 大紅袍火鍋 Da Hong Pao hotpot

都說七月是超多朋友生日的日子,吃生日飯排得密密麻麻的!今週三,就與一眾友好同聚於尖沙咀新開不久的 大紅袍火鍋 ,過了熱鬧又飽足的一晚~ 曾在TVB 夜宵磨得到推介、總店位處北角的 大紅袍火鍋 ,在尖沙咀金巴利道 (婚紗街) 開幕只約一個月。它的入口位比較隱蔽 (在明洞Express行下樓梯),進到去別有洞天、饒富中式風情,加上我們訂了店內其中一間VIP房,用餐特別有privacy,細聲講大聲笑都沒問題。加上餐廳可以帶蛋糕,作為生日飯地點一流!