甜魔媽媽新天地 Yan's Food & Travel Journey

每年來到這天，都忍不住要澄清一次：其實9月30日不是老公的真正生日，而是農曆生日，10月27日才是正日啊！不過由於印了在身份證，又是國慶前一天，很多時也照慶祝如儀。今年由於要打波關係，早兩天兩口子趁簽約前在銅鑼灣 Kikusan   拍拖兼預慶一下～ 會來這裡是受到食友$68 Kikusan卷的引誘，其實上這裡消費真心好抵，食物又有特色，在銅鑼灣旺區來計非常吃得過。 Kikusan  位於希慎廣場13樓，大家可上一樓再搭特快專Lift到12樓再上一層，是為最快方法。 我們不夠6時就入座了，可以拍下店內清靜的一面；由照片可見，日本清酒加上中式的點心籠，這裡沒錯是主打中日混合菜，餐牌也分為：點心、小肴 (Japas)、壽司刺身、卷物、飯麵及甜品幾大項。  

轉眼又到9月尾，接下來10月值得期待的，除了是重陽假期，相信也離不開大閘蟹吧？是的，上週吃完最後一次奄仔（已變大奄了...），本週開始了第一頓大閘蟹；餐廳是尖沙咀隆堡麗景酒店的 Cafe Express 咖啡亭 ，除了每位大閘蟹，又有特粗蟹腳、生蠔及超香烤芝士任吃！ 　 最近爸爸忙吃生日飯，這晚他帶上Chloe，媽媽就帶上Matthew同行吧。這裡週一至四收費成人 $458 / 小童 $328（週五至日貴$40），憑 OpenRice 優惠劵 ，二人同行可享65折，非常抵！ 這裡分為6:00-8:00pm，以及8:30-11:30pm兩輪用餐時間，週一晚上，當然選首輪入座！作為全晚首位到達的食客，雖然去年尾也介紹過，但有時間也從頭拍一次這裡食物選擇吧～ 　

又到黑暗星期三！為了應題也來篇「黑暗」分享吧，不過這頓由 雅高酒店 AccorHotel 贊助，奧比斯主辦的「 食走黑暗晚宴 」可是非常有意義，除了透過用餐、遊戲等令人深切明白視力何價，也為到失明人士籌得大量善款，今年已是第四年舉辦。 　  　 雅高酒店已是第二年贊助場內及酒水食物，2016年的「食走黑暗晚宴」與去年一樣，於灣仔  香港諾富特世紀酒店  地庫舉行，收費每位 $1,280，款項全數撥捐奧比斯慈善基金。每位參加的善長人士，在戴上眼罩後，就會由義工帶領進到自己的座位，開始看不到的晚餐。 甜魔媽媽也與大家一樣全程蒙眼，除了文頂的照片，其後直到甜品前全是蒙眼亂拍，有很多張都傾斜又走焦了，不過真的沒辦法。而且參加晚宴絕不是簡單的吃吃吃，一來到每人還給分配一張A5紙，然後要摺一架紙飛機；我摺紙技術本來就不好，要蒙眼摺更是難上加難！

Chloe妹妹大個女了！小朋友三歲生日，對於不少父母都是個重要里程碑，特別在香港，滿三歲很多待遇再不一樣，如搭港鐵／參觀博物館／吃自助餐開始要收費，更令人感到孩子真的長大了，不再是BB。 開學B Chloe的三歲，也是正式上學的日子，對此甜魔媽媽本來是萬分期待的；不過當這天來臨後，生活無異是輕鬆了，但心情至今竟還是有點不捨。孻仔拉心肝，真的沒說錯！從來愛在妹妹身上，回憶哥哥小時的片段；現在妹妹也大了，會覺得兩兄妹真的過完嬰孩時期了....  　 這個愛說「我已經三歲喇」「我大個女喇」的Chloe，對著外人還是比較靜，但在家裡則非常有主見，甚至連哥哥的事也要管，管家婆性格開始浮現。愛整潔，但又懶收拾；進食方面也令人頭痕：她不似Matthew甚麼都會吞下肚，相對比較偏食，特別像媽媽偏愛甜食及朱古力。

又到 Happy Monday，興奮心情簡直無以尚之，因為今週《步步》劇情將會產生巨變，男女主角終於會正式在一起！雖然，也會有點心痛8皇子，畢竟甜魔媽媽與女主角一樣，最初也是為他心動，但面臨抉擇，在情在理都是投向4皇子了。 大概是入戲太深，這4與8的抉擇，竟讓我想到  Day and Nite by Master Kama 。位處熱鬧旺角區的它，是銅鑼灣 Master Kama 的新線，日間主打三文治、意粉輕食，夜晚就主打龍蝦、石鍋菜式，到式是日間精彩，還是夜間動人？甜魔媽媽將以兩次到訪經歷為大家分析。     首訪是中秋節的下午，接小兄妹放學後，再來這裡吃頓late lunch。餐廳樓高兩層，每層都不太大，卡位設計最適合三五知己共聚用餐，特別是飲品也設 Jar 裝方便分享。

沒有劇集的日子，生活實在有點難過；上週四還為了重溫劇集，將下午一個約會徹底忘掉，還好沒有錯過晚上的健康美食之約。是的，繼大膽踢爆美國麥當勞以製造貓糧狗糧用的粉紅肉渣製作漢堡，良心型廚 Jamie Oliver 又為香港 Jamie Italian 帶來 Super Food 菜單！ 當晚甜魔媽媽與友人，特地再訪銅鑼灣店，在輕鬆型格的環境之下，吃一頓既能取悅味蕾，又真正可以滿足身體需要的健康晚餐。的確很有驚喜呢！ 誠然，很多誘人美食都是邪惡的；但只要廚師願意搜羅高質素食材，又肯花心思配搭食材醬汁，健康的食物絕對也能發熱發光，驚艷味蕾。Super Food 就是這樣的一張菜單，不計成本製作高營養美食，除了晚市散點，更可組成超抵的 $128 / $148 午餐，真正為食客著想！

熟悉媽媽的朋友，應該估到我又想寫《步步》了！此劇全名是《月之戀人－步步驚心：麗》，因為相比陸版，韓版愛情線比歷史線來更重要，故有這浪漫名字。本失意週三，甜魔媽媽再訪了銅鑼灣 問月酒店 Mira Moon  的 Supergiant ，又勾起良多思緒！ 　 又來這間獲獎無數的精品酒店，第四訪仍然忍不住拍下古今交融的特色大堂。沒有人能抗拒現代建築的舒適方便，但講到藝術價值講到美學，古代建築元素的確令人折服。看《步步》時，大家不正正給古典韓式／宋風（中國的相應時代，兩者文化影響很深）建築迷到？

Happy Friday，又來分享本週美食心水：位處尖沙咀 The ONE 19樓的高層靚景  海賀鐵板燒 ，最近推出了「宮崎和牛宴 Miyazaki Wagyu Beef Dinner Course」($1,180/位)，8道菜中6款都以宮崎和牛為主打，牛魔鐵定吃得稱心滿意！ 　 美食當前，連週二的《步步驚心：麗》直播也暫時放下，反正樂視隨時可以重溫，非直播時段還可以飛起廣告看得更爽。【按：但週一直播還是不能錯過，期待太久了！*v*】 　 第三次到訪了，步入熟悉的店內，穿過壽司刺身吧，就抵達用餐的地點。當晚有點微雨，但尖沙咀的燦璀燈色仍舊迷人，如此環境下享受高質素的和風美食，誠然是人生一樂！　

中秋節過後，按下來另一充滿節目氣氛的一定要數萬聖節。本週一，甜魔家就到了 迪士尼樂園 欣賞全新萬聖節佈置、米奇Halloween大街騷、到惡人花園 Trick or Treat 拿糖果及與惡人們合照，並率先大玩《詭夢實驗室》，樂極忘返！ 　 這天小兄妹放學回家更衣、吃飯並完成功課後，我們就動手出發去迪士尼。闊別三個月，一進到入口，已經見到大量的南瓜佈置，加上天氣的密雲，雖是白天仍然有點詭秘呢！ 　

星期三，往往是最悲慟的日子；因為又要再等5天才有新一集《步步》啊！> < 這天特別需要出走散心，上週三甜魔媽媽就有幸，與一班好友前往山頂欣賞開揚美景，又到新開不久、帶懷舊搖滾風的  富士山媽媽  飽嚐多款和風美食～ 　 　 餐廳位於凌霄閣2樓，大家搭電梯或升降機上一層，見到這個鮮明的標誌，還有火紅的電單就是了～ 這裡除是間主打多款和風美食的特色餐廳，同時也售賣多款懷舊日本玩意，絕對是收藏迷／童心未泯的朋友的寶地。

今天繼續中秋假最後一擊：由於一單小風波，早上媽媽還是滿心痛的... 然而上教會後，一家人前往銅鑼灣皇冠假日酒店 Kudos 同擦既豐富又抵食的下午茶自助餐，才重拾歡顏！ 　　 該單小風波，其實就是由嘉湖海逸酒店出來後 (9月17日)，媽媽先回家打掃兼寫文，爸爸先帶小兄妹到嫲嫲家繼續玩。怎知到傍晚媽媽去接兩兄妹時，一向很痴身的Chloe堅持留在嫲嫲家，反而間中有到嫲嫲家留宿的Matthew，表示十分掛念家中玩具，要回歸了。妹妹想留宿，除了因為嫲嫲家樓下有麥當勞，媽媽估與間中見哥哥留宿有關；而這已是她第2次提出要求（第一次提出不久又反悔了），所以就讓她一試吧。 　 之不過，當晚十時媽媽已收到傻妹哭哭啼啼的來電，在哄睡這方面她始終依戀媽媽啊... 但時間太晚Matthew也差不多要睡，爸爸又打波未回，唯有忍心等Chloe哭累進睡，星期天早上才去接她。據嫲嫲說，妹妹睡得很差，很早起來，因此早上10時多又累極睡著，太傻了～ > < 　　 其實妹妹不在家的夜晚，媽媽也很想念妳！ 最後一天假期，一早預訂了  Kudos ，一家人飽嚐一頓合家歡下午茶自助餐。Tea buffet 於週末及假日 3-5pm 供應，原價收費成人$268/位、小童 $168/位，現優惠價成人 $198/位、小童$128/位，已包括海鮮、刺身及 Häagen-Dazs 雪糕任食，十分超值！

又來到最愛的星期一了！除了因為《步步》及皇子們，也喜歡週一有較多個人時間，處理家務及打文；今天，就分享剛過去的長假期裡，一家人在  嘉湖海逸酒店 的輕鬆悠然小假期！ 很多年沒再住  嘉湖海逸酒店 ，原來裡面環境及設施都很不俗，而我們參加的  週末自助晚餐住宿計劃 ，定價只是 $1,240/2人，已經包酒店標準客房一晚、當晚自助晚餐、翌日自助早餐，及免費使用游泳池 (季節性開放)、健身室、桑拿浴、蒸氣浴及小朋友俱樂部了！ 　 更加開心的是，這次我們給升級到 Parkview Suite，起居間很大，連同大雪櫃、煮食爐頭及碗碟櫃，豐富的迎賓果籃，還有一個露台可以眺望青翠的園林景。

打文之時心情很激動，因為明天又到星期一！迷上《步步》後，這兩個月的週一晚上都絕對不會赴約，下午茶倒是可以；上星期就與食友到訪太子新人氣  老夫子餐館 ，吃了一頓耐人尋味、出神入化的下午茶！ 　 老夫子餐館  離太子港鐵站E出品只有一分鐘腳程，大家見到這鮮明的大蕃薯像，往上走一層就是。推著BB車的，可往安寶樓另一個入口搭電梯，但可能要先上去通知餐廳職員開門。 這餐館實在花了不少金錢及心思於裝修上，因此環境異常迷人；雖然消費稍高，但也吸引了大批食客專程到訪，平日夜晚，絕對要有等位的心理準備。上週一餐廳館還是 soft opening，下午茶三時多仍然坐了八成滿，魅力可見一斑！ 　

曾經收過粉絲留言，表示很喜歡甜魔媽媽食評，不過似乎都是笑評多？一來個人心態樂觀，喜歡向好處想，少少的瑕疵覺得可以包容；二來飲飲食食那麼多年，有些餐廳看似地雷，就不會去幫襯啦！最後，好的餐廳太多，我才不願花時間／篇幅去寫不好吃的餐廳！ 　  　 之不過這篇 純寿司  是個例外，因為它是今個中秋正日晚餐，也是 YOHO Mall (一期) 最後一粒遺珠，寫完後，全個 YOHO Mall 系列就完整了。雖然，一如我一直不選吃它的原因：質素是預期中的不值一提。中秋夜會來吃，也是因為沒訂位情況下，可以排隊來吃這裡！ 　 而且婆婆姨姨都喜歡吃壽司（爺嫲就不行...），而日本餐廳怎說也較適合小朋友。一打開餐單，就見到可愛的兒童餐 ($48)，不過成分包括炸雞，而小兄妹有點咳嗽，就散點食物；首先是 Qoo 果汁 ($6@)，有芒果汁及白提子汁，兩兄妹各要一包。

追月夜快樂!!! 十分感恩，昨天最終也能樂聚天倫、人月兩團圓，而下午媽媽更成功偷閒，與友人在 The Mira COCO 享用一頓「Fashion. Time. Desserts.」時尚下午茶：匠心設計的手袋型下午茶架，盛載著行政餅廚 Jean-Marc Gaucher 巧製的瑰麗甜點，絕對是女生的大愛！ 　　 為慶賀香港貿發局舉辦的香港國際時尚匯展 CENTRESTAGE，以及時尚盛會「Hong Kong in Fashion」的合作伙伴，The Mira 誠獻這嶄新概念的時尚下午茶，整個9月下午3-6時於 COCO供應；逢週六及公眾假期也於5樓 Whisk 供應，每位$238 / 每兩位 $428。 下午茶飲品選擇包括：閃爍藍碟花茶、冷熱泡沫抹茶咖啡、秋茶系列及 COCO 精選咖啡，配合豐富茶點，定價十分合理。還不夠滿足的，可額外加$120專享香檳一杯，以上消費還可享 Mira Plus 75折優待呢。　

中秋節快樂！很感恩這次的風弱弱的不成氣候，今早天氣仍然晴朗，兩兄妹均已愉快地（是日穿著便服）上學去，參加熱鬧的中秋晚會～ 雖然，今晚能否見到月圓，還有能否一家人團圓也是未知之數... 慶幸是前晚我們已經提早做節，吃了中秋節晚餐。 　 元朗開了  茶木  真是好，除了有空可以去吃蜜糖磚塊過過甜癮，像前晚臨時臨急本區訂不到中菜，週二又不敢遠行（原因大家懂的...!!!），就提早去 茶木 拿位，6點抵達即時入座！^o^ 當晚玉仔姨姨還未抵港，我們連同爺嫲4大2小，點了三份晚市小菜套餐 ($90-106)、兩份散點麵類，再加一份蜜糖磚塊。晚市小菜可加$30附飲品及沙律／蛋糕，我們三份都加了，沙律是下圖的凱撒沙律，小小一份味道稍鹹了一點。

繼昨天的水蛇春傳統月餅篇，今天來到冰皮月餅、其他新奇口味，甚至是法式、日式月餅等等分享。最後還有整體評分表哦！=) Matthew的粉絲不用擔心，豬仔沒有不快，只是剛睡醒才有這「生意失敗」look... XD 沒錯，首先介紹是  美心  新出的星戰月餅，超酷的外型實在令人愛不釋手，星戰迷必搶！當中，又以黑武士的流心朱古力【甜魔評分：****】完勝白兵的奶黃味【甜魔評分：***1/2】。 其實美心的流心奶黃已經推出兩年（個人認為比淨奶黃香濃好吃很多），流心朱古力也是去年的新作，但美心就是懂得包裝帶來新驚喜。除了上面的星戰包裝，今年又新增了盈月三色，同時可享有流心奶黃／流心朱古力／奶黃，意念很讚呢。【甜魔評分：****】

承蒙錯愛，甜魔家今年收了太多的月餅；餅，全部都係餅，逐篇寫也要寫一個月才寫完... 故決定一連兩天集中介紹，今天先來傳統月餅分享連評分（五分滿分）；留意由於奶黃月餅大行其道、反成主流，今篇除了傳統蓮蓉月、豆沙月、伍仁月等，也包括奶黃月（原味）。 小兄妹：我地鍾意奶黃月！ 其實，小兄妹非常喜歡吃奶黃月，可以說是今個中秋的大贏家！講起奶黃月，這兩年吃過最讚的始終是 Fred & Chloe 的奶黃月餅，金黃靚仔的它，味道超香濃誘人，兩兄妹整隻吞下還嫌不夠！唯一不便是需放雪櫃儲存，保質期也相對較短。【甜魔評分：*****】

終於來到最期待的 Happy Monday！懷著超興奮的心情，分享上週五歡樂滿滿的一頓：乘著秋風，一家人再訪了如心南灣海景酒店的  LIS Café ，品嚐了「全部都係蟹」的濃情蟹宴自助餐，吃得超級愉快滿足呢～ 　 百物騰貴， LIS Café  的定價卻仍然吸引（以下每位優惠淨價，不另加一），週一至五成人$369 / 小童及長者$218，週六至日及公眾假期成人$389 / 小童及長者$238，就算付上小童價也比大部分的自助餐便宜，週五用餐尤其抵！ 這次主題是蟹，一進場首先見到大量的蟹腳任食，其他凍海鮮還有冰島凍蝦，以及青口。 　　

繼【 升小 】分享，又回到吃吃吃。好一段日子沒吃水準上海菜，今天正好記載上週四的中秋飯聚，地點是灣仔會展中心的 新滬坊 ，故名思義主打新派上海菜，環境及食物質素與主打粵菜的  金紫荊  並不遑多讓，當晚一眾友人吃得非常滿足！=) 新滬坊  就位於會展入口上一層，論地點來講十分方便；而餐廳內除了特高樓底，也同樣有著大量古董裝潢，氣氛十分棒。而且餐廳又有多個廂房，當晚的晚餐也是在廂房進行。

都說來到週末時間過得很快，像今天，7時多出門後冒著暴雨一連參觀三間小學，又聽一場講座回來，已經快到傍晚... 不過辛苦與頻撲也有回報，這天講座中的 Powerpoint 做得很好，令甜魔媽媽對於幼稚園升小的流程、策略等了解多了很多，當然也要拍下來與大家分享！ 廢話少說，直接去片：講座一開首，由香港小學的種類開始介紹，為什麼呢？ 　  　 原來為數90%的官立及津貼小學，都要透過教局規定的「小一入學統籌辦法」收生，私校、直資及國際學校則不在此限。有錢的另一好處：同時考慮報讀官津校及私直國校的家長，在首階段「自行分配學位」會有多於一個選擇。 　 我們家只打算報官津，所以特別關心「小一入學統籌辦法」：它前後分為「自行分配學位」及「統一派位」(又稱大抽獎) 兩部份，各佔每間小學學額的50%。除非首階段的世襲生數超過配額。

無論是打工還是追劇的時代，甜魔媽媽都很開心來到星期五。因為週末總是過得飛快，下週一又會有《步步驚心：麗》第6集了！說穿了，沒有播劇的日子實在太難過，還好還有數頓美食安慰，今天就分享 FeedMe Guru  與 Catalunya 合作的 Tasting Menu。 　 FeedMe Guru （中譯：肥美，很有意思～）常與城內著名餐廳合作，以相對特惠的價錢推出 tasting menu，已是常事。不過今次餐單一共有十道菜，非常豐盛；其中有好幾款菜式更是主餐牌所沒有、為這次餐單所獨有，值得老饕期待，也順利引誘為食媽媽出動！ 是的，位於愛群道的  Catalunya  地點不算便利，但環境及食物均是一流，甜魔媽媽已是第4次到訪，仍然有驚艷的感覺。 菜單由三款 SIGNATURE Tapas 開始，先是油分足、超好吃的西班牙黑毛豬火腿 JAMÓN IBÉRICO ，與接著 PA AMB TOMÀQUET ，香脆帶點棉性的蕃茄醬多士是絕配，淨食固然美味，一起品嚐更加美妙。同時也有 SPHERICAL OLIVES ，魚子醬口感的橄欖，開胃一流。