跳至主要內容

#移加檔案 #溫尼伯檔案 #YanInWinnipeg 第60週:又過聖誕、並賀新年篇

各位親愛的網友除夕快樂!是的,出文之時加拿大還是2021年,不過很快也會進入2022了... 回顧這一年,疫情多次反覆,生活始終未能回復正常;但很感恩與親愛的家人團聚了,一家人一起渡過寒冷但溫馨的白色聖誕,還是非常值得紀念~


以往在香港過聖誕,聖誕佈置、裝飾是極美,但講到氣氛濃厚就不如加拿大。除了因為茫茫白雪增添了冬日氣氛,聖誕前後也實在吃了超多頓超豐盛大餐,(兩兄妹)又收到超多份禮物,加上媽媽的工作也與聖誕有關,過去2週真是非一般充實~
  


一連串的大餐,由 23 號已經開始。感謝同學兼近鄰 J 悉心準備好一頓豐盛又吸引的韓式燒烤晚餐,味道非常棒,兩兄妹又有多份聖誕禮物帶走,簡直是又食又拎太幸福了!當晚也是媽媽完成三個月試用期,正式與公司簽約的日子,所以也是非常值得紀念並慶祝的日子~


來到平安夜媽媽收早(其實這邊平安夜及除夕最晚也只營業到下午5時,然後所有人都會回家慶祝),晚上約了中同一起在家人吃聖誕海陸大餐,首先有 Shrimp Cocktail 及火腿併盤作為頭盤!



然後香煎牛扒及小朋友大愛的千層麵也只能算是前菜,因為當晚的主角是四大隻生猛波士頓龍蝦!夠新鮮海鮮,清蒸已經超好味,再簡單加上一個牛油香草醬汁,鮮美無窮也~

 


其實之後還分享了慢煮三文魚及黑松露薯蓉,但大家只顧吃沒拍照了~來到25號聖誕節正日,也是全部商家及餐廳的假期,我們則約好到媽媽師妹兼鄰居的家人一起吃聖誕大餐,兩口子也準備了 Roast Beef 及 Butter Chicken 過去一同分享~



不得不讚加拿大的牛肉質素超班,深受大人小孩的喜愛,連吃三餐都一點不覺膩!甚至後來在 Superstore 再見到靚牛肉,爸爸又手痕買回家想焗多一餐 Roast Beef,美味可見一斑~



小朋友聚在一起就是開心,又收穫了滿滿的禮物回家;但回家後媽媽沒有閒著,因為25號晚上又約了另外兩位同學吃住家晚餐呢~同學親手下廚煮的小菜,家常得來帶點四川風味,竟有點想念重慶老鄉了~


 
又回到 Roast Beef 的話題;為了答謝同學 J 早前炮製韓式燒肉餐,順便也再次滿足牛魔心癮,本週三趁媽媽放假,又炮製了 Roast Beef 來招待 J 一家人,看到他們也欣賞出品,太好了~


當然少不了甜品環節!

行程非常緊湊又豐富,但其實還有不少的朋友如靚媽 B,一直想約都未約到;現在防疫政策又再收緊,大家暫時不能實體返教會,碰面的機會更少了,只望一月份零售進入淡季後,可以在限聚令前有機會吃個飯吧~



是的,媽媽的工作屬於零售業,而12月聖誕正值零售最旺季,「升職加辛」後要肩負的任務更多了~所以縱然相機充好了電,有時間拿出來拍照的次數寥寥可數;正巧拍照的上午陽光太猛了,兩兄妹都不太張得開眼睛,但也要貼堂紀念。


在加拿大生活也不是每餐大魚大肉,工作忙時更多時間是吃快餐或飯盒!

最後還是非常感恩暫時一家人都相當健康,很適應這邊生活,同時也會全力支持媽媽的工作,如昨天就全員出動,到貨倉幫忙盤點,非常幫到手。來到2022年,只願一家人繼續這樣健康又愉快地生活下去,並順利進入省提名階段,就心足了~也祝大家新年快樂,心想事成!

 

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

留言

  1. 新年快樂!祝甜魔家生活愉快。

    回覆刪除
  2. 新年快樂!今年多倫多聖誕新年都唔算凍亦冇雪,少咗啲啲節日氣氛,但出出入入又舒服啲。又,有冇喺good court食general tao chicken呀? 我好like食呢味呃鬼佬中菜架,哈哈!

    回覆刪除

發佈留言

此網誌的熱門文章

聖誕必吃!香港文華東方酒店 ღ 上海灘 × 文華東方節慶下午茶

最近吃了不少下午茶,但最出色的一定要數文華東方酒店期限推出的【上海灘 × 文華東方節慶下午茶】,無論氣氛、賣相還是味道都是一等一的好,非常推介給愛吃下午茶的朋友!     除了 Café Causette 或快船廊,一如之前數次與  Timothy Oulton  的合作,下午茶也在酒店大堂供應,而大堂也擺放著美美的下午茶攤位,上面綴以嬌美的紅玫瑰;另一邊則是閃爍的聖誕樹,配上古典雅致的環境,氣氛好極了!

輕鬆親子假期 @帝京酒店:Lion Rock 半自助午餐 + 家庭房體驗

爸爸開始放假,甜魔家也開始了超多場小渡假;首先分享由  2月派對  上幸運抽獎得來的  Lion Rock  半自助午餐 + 家庭房住宿體驗,沒壓力之下去食去玩,真的份外輕鬆愉快;而且酒店與超好行的 MOKO 商場接鄰,兩母女忍不住一起大敗家呢! 上週六Chloe完成跆拳道考試後(對,妹妹已經升級藍帶!),一家人先到酒店三樓的 Lion Rock 獅子樓  嘆一頓開揚美景下的半自助午餐,價錢$148起已包括自助前菜、新鮮沙律、湯品、甜品糖水及新鮮水果,匯豐卡還有8折優惠,相當抵食~ 

久違了的元朗食記-雞地篇:覓食家 + 百份百 + Mr. Chef + Darci by Aldou...

Happy Friday,繼續分享元朗本區食記,但雞地在那裡?其實是指元朗段以南、鳳翔路以東、元朗公路以西、下攸田村以北的地段,由於曾是元朗墟買賣雞鴨等家禽的市場,故有「雞地」之篇,很多街道都以「鳳X街/路」取名!甜魔家正正位處這區,所以常在這帶出沒搵食,下面介紹的餐廳,很多都是吃了十數次,甚至過百次的街坊店了~