甜魔媽媽新天地 Yan's Food & Travel Journey

Happy Exciting Sunday! 明天就要出發，今天會爭取時間，先帶兩兄妹嘆 Sunday Brunch 然後去玩；而說起 Sunday Brunch，上週日我們家有幸預嚐 IFC 商場 French Window 新出 $498/位的  Seafood Sunday Brunch (11:30am - 3pm)，感覺是無比豐富美妙呢！ 到訪過  French Window   的朋友，應該都會為其超高樓底、不凡氣派同時又難得輕鬆寫意的氣氛所醉倒。這裡可無遮無擋、飽覽優美的維港景色，都是嘆下午茶或悠長早午餐的好地方。 這次新出的 Seafood Sunday Brunch，除了每位豐富精緻海鮮併盤，又提供自助頭盤、燒牛肉及甜品吧，還有多款主菜任點任叫，更有果汁、咖啡／茶任點任飲，非常豐富令人滿足！ 　

繼續下午茶分享：隨著奧運快將開鑼，全城明顯揭起一片巴西狂熱！除了早前介紹的巴西主題自助餐，位於灣仔星街的悠靜優美法國小店 maison ES ，也將於下週末開始推出 Melissa 聯乘的巴西法式下午茶，將型格高貴與時尚優雅集於一身！ 　 maison ES  與星街，感覺都很不香港。沿小斜坡爬上去，餐廳那份輕逸跳脫氣質，以及暗藏品味及心思的精緻優雅，再度令甜魔媽媽為之心醉，身邊首訪的友人更加驚艷不得了，呵呵～

Happy Friday！過完這個週末就是兩口子的曼谷之旅，說不興奮期待就是假的！分享計劃行程前，先簡介昨天在 Mango Tree 圓方店吃的全新下午茶：富有泰國風情的刨冰和沙冰，配上小食/甜點拼盤只是$98，如鹹甜兼得連刨冰也不過$128，非常抵食！ 其實由上年開始，已經很想拜訪曼谷的 Mango Tree。無奈時間實在不夠，去到今年，行程更加緊逼，那還是留在香港吃吧。眾所周知，圓方店樓底特高，環境高雅、景觀又開揚，是享用下午茶的勝地。三層架的下午茶$398/兩位，Elements Club 還有85折，不算貴。 不過全新推出的  Thai Refresh Summer Afternoon Tea 更加超值抵吃，特別如果你是刨冰迷，更加不能錯過！下午茶提供五款刨冰／沙冰選擇 (A)，包括：香芒糯米飯刨冰、三色沙冰、椰汁涼粉刨冰、珍多沙冰、菠蘿雜莓刨冰，全部都賣相細緻、而且冰粒夠細又軟棉。

叔叔終於決定到澳洲展開新生活了！除了祝福他前程似錦、生活美好甜蜜，甜魔媽媽還又忍不住展開將到旅行甚至是移民到澳洲的念頭... 今篇文，邊寫臨別的兩頓飯，一邊分享這心路歷程吧～ 估計澳洲會比較少潮菜，第一頓，是前晚於元朗  百樂潮州酒樓 的晚餐。新店環境比舊式酒樓舒適很多，內置洗手間之餘，招呼亦到位；早前先後來吃過茶市及晚市，感覺晚市較好。 　 近年香港餐飲消費暴漲，一家人在外晚餐要吃好點，一點不便宜，不過百樂最近推出 $488 闔家歡套餐，價錢包一款滷味、一款湯羹及兩款自選小菜，算是幾抵食，我們吃的就是這個。

打遊記打到手軟啊。終於回到正常的食記，不過其實也不算太正常，因為寫的是韓國過江龍 Mad for Garlic ，店內九成菜式都有大蒜成分，算不算瘋狂見仁見智，總之吸血鬼請謹進！ Mad for Garlic  除了瘋魔韓國，在新加坡也有不少分店。至於香港首間店，就座落於銅鑼灣食通天11樓，當晚甜魔媽媽早到，才難得拍到這清靜場面；事實上整層最旺就是它，要分為6:30及8:30pm兩個時段，想吃必須要先訂檯！ 　 據知餐廳風格及佈置都盡量依從韓國店，而重要的主角大蒜也是由韓國入口，與國產的大蒜相比，氣味沒那麼濃烈，味道會香甜一些。 　

繼續本土特色遊介紹：上週五，甜魔家參加了 如心艾朗酒店 L'hotel élan 的「香港地質公園住宿套餐」，除了享受到舒適房間、天台泳池、特色餐飲，還包車深入探索風景絕美的香港地質公園（東平洲景區－東壩），帶來超難忘的回憶！ 如心系其實有兩間地質公園酒店，分別是位於黃竹坑的 如心南灣酒店 L'hotel Island South 及 位於牛頭角的  如心艾朗酒店 L'hotel élan 。去年入住南灣店感覺很不錯，今年再住更年輕型格的艾朗店，連 check-in 也在35樓的 Skyfloor 進行！ 辦理入住登記時，見到這絕美的天台泳池，好想馬上跳進去！沒錯，泳池面積不算大，卻非常開揚又當風，而且居高臨下可眺望觀塘海景，就算不游水只是曬太陽也很一流。

感謝天父，整個星期都天朗氣清，讓甜魔家除了 沙田萬怡酒店 的聾貓之旅愉快開心，之後另外兩場本地小旅行也能於好天氣下進行～ 今天，記錄上週三甜魔媽媽及Matthew參加「我愛大澳－白熊夏日夢之旅」活動，兩母子都於這個東方威尼斯，食得玩得超開心！=) 當日是應大澳文物酒店的邀請，由尖沙咀出車慢慢駛至大澳；車程約有個多小時，兩母子正好於車上休息。抵達大澳時約12點，肚子開始餓了！ 當日天氣超級好，景色，也是超級的美！不過氣溫也實在高，防曬、太陽傘、芭蕉扇以及額外更換衣物都是必要的。也因一早預計了這樣，這天只帶同Matthew同行，妹妹留家休息。 　　

離開 沙田萬怡酒店 後，甜魔家的小旅行還未正式結束，因為接著又出發去香港萬麗海景酒店的 Café Renaissance  品嚐巴西主題自助晚餐！一如以往，這又是一次滿意美好的經歷。 　 　 談起巴西，大家一定會想到奧運，可能也想到足球及巴西燒烤；不過這個自助晚餐帶來的並不止這些呢。然而介紹食物前，先記載小兄妹在11樓的玩樂片段；常說  Café Renaissance  是甜魔家最愛的 buffet，除了因為食物出色，這個大型 Playground 也是重要原因！ 　 這個遊樂場由香港萬麗海景酒店及 The Dynasty Club 皇朝會 共同擁有分享，比一般公眾遊樂場人少且設備吸引，多年前Chloe還在媽媽肚子裡，我們到酒店 Scala 用餐時，就發掘了這寶地。那時影片中未足2歲的 baby Matthew ，超級可愛令人懷念！*o*  

天氣悶熱難耐，最好就是來場旅行！能搭飛機到異地放假，固然是賞心樂事；但沒有長假期及寬鬆 Budget，又或想減少碳排放，留在香港渡假也可以很快樂。今天介紹  沙田萬怡酒店 【趣緻聾貓陪您放暑假 Summer Getaway with Panda-a-Panda】套票，只 $1,588 起就有豪華客房一晚、享用自助早餐及聾貓主題三道菜晚餐，更可以享用酒店設備及參加親子活動班！  　 旅行前最重要就是充電。Chloe妹妹明顯深明此理，這天中午出發時，吃麵包到一半就睡了！睡相超逗人的～ 同樣昏迷的還有Matthew，當然，抵步後不久就有連串豐富節目！ 我們盡用時間，準時2點抵達酒店。相比上回的秋季旅行，暑假期間房間較緊張，沒能像上回一樣升級至超大套房了！不過豪華客房本身也不小，同時安放起我們來程的兩架BB車，還有額外空間放置行李箱，一家四口也非常夠住。

Happy Friday，又來分享心水餐廳；早前到澳門 JW 萬豪酒店參加「 品味傳承 - 澳門土生菜 」活動，之前其實還再訪了澳門 The Ritz-Carlton 酒店，在53樓的絕美會所及地下的  麗思咖啡廳 ，享用了一頓精緻絕侖的早餐／午餐，後者現更有生日禮遇，暑期壽星不容錯過！ 先由  麗思咖啡廳  的生日美宴講起；凡蒞臨享用6人或以上的生日美宴，可獲享以下禮遇： 生日貴賓可免費獲享精緻美膳（Belle Aurore 除外） 獲贈日生蛋糕1個 獲贈精緻禮物盒1盒 優惠適用於每日下午5時30分至10時30分；雖然我們到訪之時是中午，但也有幸見到生日禮物籃擺設，非常可愛逗人歡心呢！^o^

真心佩服 DK Cuppa Tea 的創意，最近又愛神邱比特及賽姬的戀曲為題，推出了「 The Love of Pysche Afternoon Tea Set 賽姬戀曲下午茶 」，不單吸引了愛浪漫的港女，連日本友人也指定要來吃，所以趁她來港，上週五就略盡地主之誼，一起享用這粉藍色的夢幻下午茶！ 每天寫 Blog，其實很花時間；不過當博客得到的經歷，還有友情，實在可貴。日本朋友 Yumi 深愛香港，也有追蹤甜魔媽媽網誌，近半年開始與她電郵，聊過的話題包括工人事件／小兄妹水痘等。其實她不懂中文，英文也不好，全靠偉大的 Google Translate 溝通，難得吧？ 　  　 這天約在上環地鐵站，含蓄的會面後，就一起步行到  DK Cuppa Tea  上環店了。是日天氣大好，我們先選坐靠窗位置，一邊在芳香店內賞茶，同時欣賞店內花草盛放的可愛佈置。  　

不知不覺又到週三；來到暑期甜魔媽媽果然特別忙碌，忙到極度需要以甜品慰藉自己；今天下午，索性推出一篇甜品特集，一次過搜羅記載四間甜食店。非甜魔小心慬進，以免甜到發膩啊！ 　　 首先一早都想寫了；繼 樂天皇朝 開在旺角，另一間令甜魔媽媽很心儀的店子－ i CREMERiA Café 最近也進駐了朗豪坊，上週二聽報告前，甜魔媽媽特別相約好友一起到訪。 店子位於 Häagen-Dazs 舊址，自然光投射下拍照特別美；與以往的店子不同，這是一間 Café 店，新增不少蛋糕，更首度推出意大利粉、沙律、三文治、卷物等鹹食！

第三篇生日飯：由於要帶著Chloe及小吉妹妹，地點選了又選，最終決定再訪灣仔君悅酒店的 君悅咖啡廳 Grand Cafe 。咖啡廳重開後，晚市 buffet 水準非常驚艷，絕對稱得上是「本年度最佳自助餐廳」；午市雖然只得散點，但仍有不少美味項目，是很愉快的一頓飯～ 　 餐廳格局  上回  已大致拍過介紹過，這次不長氣重複。其實，單是超高樓底加上歡迎小孩，又有 High chair 及兒童餐具這點，已經值得高分。事實上，這裡與尖沙咀凱悅酒店一樣，六歲以下的小童都可免費享用自助餐，甜魔媽媽一早想好要重來！ 　　

繼續分享生日飯。由於網誌內容太豐富，其實很多水準一般的食記甜魔媽媽都不會放上來；而這頓飯質素一般過一般，仍然會記錄下來，除了是為老友生日飯留個紀念，又順便完善化 YOHO Mall 的記錄，最後也是忍不住要揭露狐狸精真面目！*O* 　 如果大家還記得，甜魔媽媽轉當 FTM 首半年時，2歲多的Matthew還未上學，那時幾乎逢週三都會去科學館／歷史博物館玩，其中尖東的  Brotzeit German Bier Bar & Restaurant 是其中挺愛去的餐廳。 適逢老友兼小兄妹契媽快要生日，想不到去那裡好就選元朗 YOHO Mall 分店吃生日飯，沒想到新店樓底高、環境不錯，可是食物水準相差一截。 　

連續第三天與朋友吃生日飯了，席間也討論起：秋天是用功的季節？何以身邊七月壽星特別多？話題答案不用深究，總之生日飯就吃就可以；今天由大家睇他不到、不過一看而知是手錶達人的 XX 生日飯開始介紹～ =P 地點，是壽星選的： 酒鍋 。好呀，身邊的朋友對此餐廳無不大讚，除了位處天文台道8號、地點離那一個地鐵站都不近，其餘環境、定價 (午餐特別抵食!!) 及食物質素都令人滿意！ 　 本年年初開張的  酒鍋 ，主打中日式火鍋，兩國元素交錯充斥整間餐廳，裝修及設計充滿玩味及輕鬆感覺，未進店已經謀殺了超多的記憶體！ 　

人多車逼、空氣污濁的旺角，是甜魔媽媽最討厭到訪的地區之一，唯一較接受是朗豪坊及雅蘭中心一帶，較多優質食肆、有冷氣開放人流也相對較正常。最近，有兩間心儀的店子先後進駐旺角，引得為食一家又再出動，第一間就是  樂天皇朝 Paradise Dynasty ！ 　 很喜歡很喜歡樂天皇朝的小籠包及喇沙。然而銅鑼灣利舞台店對我們是有點遠，終於皇天開恩、新店開到雅蘭中心2樓，搭地鐵去算方便，環境照舊雅致同時，又新增了幾款火辣美食！ 同樣以中國龍、皇室為主題，相比銅鑼灣店金碧輝煌、雍容華貴的風格，旺角店以藍色配搭金色暖色調，氣氛較為輕鬆、感覺也稍年輕些。重點是光線也明亮些，拍攝食物效果更好！

Happy Friday！今個暑期小兄妹的行程表也挺滿，星期六在 Bistro on the Mile 嘆完 Tea Buffet，星期天上教會後又到中環  Ciao Chow  吃 Sunday Family Brunch。這個 Brunch 不是任食，但十歲以下小孩有免費薄餅，場內又有嬉玩區，值得推介給家庭客啊！ 　　 Ciao Chow  位於中環蘭桂芳加州大廈地舖。帶小孩來蘭桂芳聽上去不可思議，不過星期天的蘭桂芳人流其實不多，比太多地方都要清靜；加上餐廳就在地舖，地點便利，又有大幅落地玻璃、採光一流，來這裡嘆 Brunch 其實很不錯～

有留意甜魔媽媽 Facebook 的，應該知道今週驗身報告已出，結果令人安心！聽完報告的夜晚，兩口子又有藉口拍拖吃飯。文中會分享報告內容，順便記錄另一頓在 Spark 氣氛不錯的晚餐，以及一款十分好用訂檯應用程式 Quandoo 。最後還有抽獎活動！ 　 先由  Spark  講起，因為認識  Quandoo  這個 Apps，也是由該頓飯開始。 Spark  全名 Spark Bar & Restaurant，位處熱鬧的蘭桂坊雲咸街，卻不算以酒為賣點，令人留下最深印象反是音樂。 當然，如果你知道這裡 C All Star 老闆有份投資，就不會為店內份外悅耳的樂曲、以及富濃重搖滾味的裝潢擺設而驚訝。事實上，餐廳一邊有個舞台，據說偶爾 C All Star 也會來登場！