迎新週忙，今週網上課程正式展開後，甜魔媽媽更是忙到不行，不但每晚繼續開 zoom，另每天都要「狂咪書」備課，以及完成不同形式的功課... 百忙中感恩有老公分擔家務及照顧兩兄妹，又支持自己每週一次放空。時間有限，珍貴 Quota 當然要留給最好；文華東方酒店與 Shiseido 最近聯手推出「晶鑽傳奇下午茶」，$368/位又附送價值 $950 的贈品 (!!!)，就成了抒壓之選。
8月生日前夕，才兩口子重溫了 半島下午茶，味道是不錯，但要數城中最佳下午茶，還是非文華東方莫屬，正常情況下每半年就會重溫一次。疫情關係，這次隔了足足大半年再踏足 Clipper Lounge；當聞到熟悉的鬆餅香氣，口水差一點就不爭氣地流了出來！
三層架下午茶畢竟源自英國，既向傳統致敬，銀質茶具、茶壺、茶隔、茶盤、茶匙也是不可少的原素，在這裡也通通可以滿足得到；同時間，原片茶葉帶來的芳香醇厚感，也非茶包可媲美。開餐前，先呷一口幽香迷人的伯爵茶，細味那份佛手柑香氣，即時放鬆不少！
據知主題下午茶只限九月供應，每款點心都不容錯過；但真的太想念文華富濃濃牛油香、既鬆化又香脆的傳統鬆餅及提子鬆餅，還有同時草莓及玫瑰芬芳兼有之的玫瑰花果醬，以及奶香濃郁的 Devon clotted cream，一定要趁其熱暖，第一時間好好一親芳澤！真的很美味又治癒！
接著再細嚐不同口味的三文治；文華的餐飲水準很高，簡單如雞蛋沙律三文治也份外軟熟可口，煙三文魚忌廉芝士祼麥麵包則鮮美得來饒富口感。至於蟹肉柚子飛魚籽餅乾，以及烤牛肉照燒汁椰菜沙律則美味得來又帶有和風元素，與 Shiseido 的日本品牌形象十分匹配。
甜點從來都是文華的強項！其中甜魔媽媽最愛的 1963 文華芝士餅換上了粉色新形象，同時香濃美味不變，仍然令人傾心；也非常喜歡抹茶紅桑子馬德蓮蛋糕，清幽微甜的滋味極其美好，抹茶迷不能錯過，而紅豆麻糬的口感也超級棒，令人想起旅日時光...
而其實下午茶中，最富日本色彩的，要數焦糖布甸拌黑芝麻朱古力鳥結糖：小碗裝的焦糖布甸蛋香出眾、質感滑溜，非常好吃；而旁邊有如日式庭園的鳥結糖、樹枝 (朱古力) 及樹木 (蛋糕) 全都可食用，心思出眾～啊，還有貼合主題的延命草芒果熱情果馬卡龍，吃完超級滿足。
甜魔媽媽對美容沒甚心得，但這次 Shiseido 新出的 Future Solution 晶鑽奢寵系列產品，用上了非常珍罕的延命草及錄蠶絲，能有效逆轉歲月痕跡，難免有點心動。然而新品定價不菲，50ml 乳霜 $3,700／30ml 精華 $3,600，嘆下午茶卻可獲贈禮劵，然後免費換領價值$950試用品，感覺好抵！下午茶也設連 Ruinart Blanc de Blanc Brut / Rose NV 香檳的版本 ($548/位)，想吃要快手訂位了～
除了下午茶，文華的朱古力流心月餅及迷你奶黃月餅也是個人心中的全城 No. 1，所以也帶了一盒迷你特色雜錦月餅回家；滿足味蕾同時（兩兄妹喜歡極了！老公也忍不住破戒吃了又吃）也是向高貴而華美的扇形致敬。
Clipper Lounge
地址：中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓
電話：2825 4007
Facebook：Clipper Lounge at Mandarin Oriental, Hong Kong
Mandarin Oriental, Hong Kong 香港文華東方酒店
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有兩個地方，每次見/提起都會諗起妳，呢度絕對係其中之一:)
回覆刪除原來文華都有出月餅，正喎！題外話，早前發現逸東軒嘅月餅一早賣光光，聽到都開心！
$368一位仲有$950贈品太抵吃了吧！
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