甜魔媽媽新天地 Yan's Food & Travel Journey

繼續華欣親子玩水之旅遊記： Day 1 舟車勞頓太累了，所以第二天決定好好休養生息，留在 Resort 內Hea玩；由於  Novotel Hua Hin Cha Am Beach Resort & Spa  鄰近海灘，又有特多小孩玩樂設施，其實行程也不算Hea，兩兄妹都玩等非常充實！ 在華欣首個早上的寧靜，由Matthew的驚叫劃破 「我的牙齒不見了！！！」是的，海口之旅開始前，五歲半的豬仔下門牙已經搖搖欲墜，一直忍到爸媽海口回來，再出發到泰國、半夜才脫落，也算生生性性了～ 都說我們一家生理時間準到不得了，Matthew醒的時間大概是泰國時間6:00（香港時間7:00），正好可以出來看日出；不過剛掉牙的傻豬仔，心情是有一點落莫的....

又回到華欣的遊記啦！雖然帶兩兄妹去旅行很辛苦，但寫有他們在內的遊記又很開心，因為兩兄妹的笑容都太甜太迷人啦～ 是的，正如之前  總結篇  的分享，華欣之旅一早訂在海口之旅前面，嘆完三天再辛苦幾天，也OK啦！所以，大家準備好了嗎？跟我們一起出發吧～ 也是  總結篇  說過的，會選 AirAsia 是為了早機去、晚機返，去程10:45／12:30，回程17:20／21:05，比國泰／泰航的時間都靚；但後來有點後悔，除了因 (預期內) 的 delay，還有它飛曼谷 DMK 舊機場令到往返華欣都極不方便！下面會仔細解釋！ 10:45起飛，提早2小時到機場就是8:45，對於向來準時7時起床的兩兄妹，不是問題。在去程巴士及登機閘前，兩隻都玩到超開心，可想而知上了機不久就熟睡如豬，沒發現飛機其實足足遲了一個小時 (!!!) 才起飛... 抵達泰國時，已差不多當地時間2pm，真的好討厭～ 機上不供應毛毯，又是要自備啦...

Happy Friday，繼美味泰菜，再一篇香港美食分享，內容是甜魔媽媽大愛的 buffet！的而且確，近年香港酒店的自助餐水平越發提升，抵食有質素的自助餐越來越多，以逸東酒店 Metro Buffet & Grill 為例，平日晚上使用 OpenRice 優惠劵  折實只$335/位，卻有無限近鮮生蠔、海鮮、刺身、新出紐西蘭草飼牛羊，以及Mövenpick甜蜜雪糕車任食，非常超值！ 單是生蠔一項，已是海鮮迷的回本位。常有朋友問，那裡的午市自助餐有生蠔吃？這裡就有了，不過晚市的生蠔貨色更靚，其他凍海鮮種類也更豐富，如藍貝、瀨尿蝦、青口、小龍蝦、長腳蟹，以及翡翠螺等等。其中鮮甜的長腳蟹是亮點！

我想，我真的太喜歡旅行了：完成了  兩口子海口之旅  遊記後，忍不住馬上動手寫手  華欣之旅 ，昨晚已完成 Day 1 篇！但為怕連續太多篇遊記會太曬（兩場旅行都陽光耀眼啊...），今明兩天先分享本週的兩頓飯，首先是前晚與老公在 Namo 的兩口子泰菜晚餐～ 每次旅行後都會持續迷戀當地菜式，這回華欣之旅也不例外；尖東帝國中心這間  Namo （全名Namo Avant Thai Restaurant）想去已久，早前留意到 BigDish 訂位可享高達5折，馬上拉了老公去！

美好的時光過得特別快，由於Day 4我們訂了下午一時半的回程機，最後一天基本上沒甚麼行程，所以會運同 Day 3 一起紀錄，意味著這將會是兩口子海口遊記最終回；寫時，甜魔媽媽自己也有不捨得！ 常常提醒自己旅程中要多拍照，但照片還是不太多，沒辦法！就是習慣了拍人，被拍總是不太自在；Day 3 的第一張照片，除了早餐食物，就是拌著早餐的老公～～ 細心一看，這天的早餐比前一天收歛了，因為要留肚給中午的唐閣午餐呢！為了幫助消化，早餐後我們還再訪了萬綠園，這天刻意走另外一邊，希望可以找到小船來划～

繼續第二天的仙境遊記：真的，在海口的幾天像仙境，除了酒店及房間又棒又漂亮，重點是沒有兩隻小魔怪在身邊！想睡到幾點起床都可以！！還可以做一些有小孩在不會做、爽丫丫的事！！！我講的是嘆雙人Spa啦，你在想甚麼了？ 美好的一天，由  日月廊 Atelier 的自助早餐開始。到訪的首晚正是在這裡吃自助晚餐，水準平平，但原來早餐會好很多，因為早餐與晚市一樣全區域開放，可想而知選擇非常豐富！ 加上自然日光的投射，一切的食物都顯的很美：果汁有西瓜汁、橙汁、葡萄汁及五青汁，原個水果有梨子、霧蓮、蘋果、香蕉、提子等，還有罐裝的蜜桃，對面更有已切件的西瓜、木瓜（十分完熟超好吃）、火龍果、菠蘿、鮮橙、番石榴....

又換了版面，希望大家沒有見怪，因為很希望方便大家（及自己）搜索資訊啊！言歸正傳，終於由兩場合同8天的旅行回來，是時間好好清理一下「油雞」，今天會順序先由4月16－19日的兩口子海口之旅開始～ 由於是兩口子，所以行程非常 hea、舒服不得了，與後一場旅行是差天共地。那，為什麼兩場旅行不對調一下，先苦後甜？沒辦法，由於不想影響4月16日上午的復活節感恩崇拜及事奉，海口之旅才特別訂了 18:05 / 19:35 的班次，基本上是哄了兩兄妹午睡後才出門的。    為了夜航選搭班次較多的香港航空（其實國泰更便宜！），難得正值復活假不但沒有延遲，反而提早了出發，簡直是 amazing！因此在航班上可以欣賞日落的美景，實在太感恩了～

俗語有云「一雞死、一雞鳴」，甜魔媽媽卻一 (油) 雞未搞掂，另一 (油) 雞又浮現... 沒辦法，這個復活節假真的比較瘋狂，連去兩場旅行；不過今次的華欣親子之旅與上回兩口子的  海口之旅  太不同了，兩邊都是值得紀錄的回憶，又是 Summary 後慢慢再補上內容！ 說起來，這次華欣之旅比海口之遠訂的更早，早在去年9月初已訂下 AirAsia x Novotel Hua Hin Cha Am Beach Resort & Spa 的4日3晚連早餐套票，2大2小的早鳥價很便宜只$6,462。會選 AirAsia 是貪靚時間來回（去程10:45／12:30，回程17:20／21:05），至於酒店其實真的很掙扎，住完 Sofitel So Bangkok 不久的兩口子很想體驗花蝴蝶似的  Sofitel So Hua Hin ，但帶著小孩，怎麼說有 Kid's World 的 Novotel 都有致命的吸引力，所以還是屈服了～   也慶幸有了海口之旅的充電，因為同時帶兩兄妹去旅行真心好累。經常都說以後要分開帶兩隻去旅行了，但結果還是捨不得這樣做，怎算好？不扯太遠，入正題了： Day 1：出發日：香港 -> 曼谷 DMK 機場 -> 曼谷成益莊＋Swensens + 抵達華欣 + 晚餐@ JO & AOF

週末快樂！今天分享上週六一家四口在南生圍野餐＋親親大自然的片段：當日我們先品嚐 Invisible Kitchen 的美味野餐籃，又一起寫生、探訪舊屋、搭橫水渡，本應十分愉快；不過眼見伐林的情況十分嚴重，希望也能引起大家的關注～ 南生圍位於新界元朗區，大家可在港鐵元朗站G2出口對面朗日路的新元朗中心巴士站，搭乘巴士76K號或小巴36、37、38、75、76號，在紅毛橋下車，然後沿南生圍路前行至起點。或者乘坐計程車到南生圍路的起點。帶著小孩的我們，當然選擇後者，車費約$60。 根據 Disover Hong Kong 的介紹：南生圍被錦田河及山貝河包圍著，景色迷人，不僅是觀鳥和野餐的好去處，還是攝影寫真及電影電視的取景勝地。上週六天氣很好，一抵達南生圍，發覺平日清靜的綠草地滿是飛機！

Happy Friday！四天工作週的日子應該不算很難過，轉眼，又快到週末，分享邪惡誘人的厚多士也不過份吧？嘻嘻～ 是的，甜魔媽媽也去了  Bread, espresso & 朝聖啦！這來自東京表參道的大人氣吐司咖啡店，位於漆咸道南115號，由尖東站出來一直走、看到 Ice Fire 就差不多了～ 與其在店外痴痴傻傻地等待，甜魔媽媽與友人都覺到早點去到，先吃頓late lunch，看到人龍出現再去排隊會更好；事，就這樣成了。事實上，2時以前的店外空無一人，店內食客也不算多，一派悠然氣氛呢！

回來了！一如以往，先送上這四日三夜海口之旅的總結見，慢慢才補上詳細內容分享。不過由於出文之時，甜魔一家已經啟程往泰國華欣渡假，所以詳細版的遊記要稍遲才補上～   從來不熟悉海口這地方，會策劃這次旅行純因去年 Langham Christmas Party 幸運中獎，贏得新落成的 Langham Haikou 海口朗廷酒店  Junior Suite 三晚住宿連 Langham Club、每日雙人自助早餐及一次日月廊雙人自助晚餐，才促成這次小旅行。     由香港去海口機程很短只需一小時零5分鐘，航班選擇有國泰及香港航空，價錢其實差不多，但後者班次較多。不想影響復活節主日崇拜的我們，選擇了香港航空18:05 / 19:35班次，二人作價$3700多（反而國泰只需$2600二人!!），回程時間則是13:35 / 15:00，希望早點回家看兩兄妹，同時收拾行李準備第二場旅行！ 也是由於緊接華欣之旅，這次旅程以享受及放鬆為主，每日行程總結如下：   

出文之時，兩口子應該已經離開海口，班機差不多／已經抵達香港機場了！美好的假期結束是有不捨，但可以回家再見兩隻為食豬，又是另一種快樂；所以今天分享的，也是與其中一隻為食豬---Matthew的兩頓飯，無獨有偶都是 COCO 開頭！ 首先是 The Mira 的  COCO  餅店，復活節的前夕，我們除了去取復活節朱古力蛋，還與公關好友們嘆了一頓美好寫意的 Sakura Sensation 下午茶，當中不少項目都很有驚喜！首先下午茶不能少 Scone，這裡供應的是 Clotted Cream, Sakura & Wild Strawberry Jam, Matcha Cranberry Scone，較淡的忌廉配襯抹茶鬆餅感覺正好，重點是那櫻花野草莓醬很香很好吃！ 鹹點先試 Deep Fried Sakura Shrimp Ball with Yuzu Honey 精緻炸蝦丸配上櫻花裝飾，小孩怎能不愛？但更出色是 Sakura Maki Roll with Japanese Eel，粉紅鰻魚飯卷既悅目又可口，識食囝一試傾心，一度想「老笠」所有飯卷！接著 Grilled Veggies Wraps with Avocado, Tomatoes & Lettuce 蔬菜卷內容十分健康，但醬汁有一點濃；最後 Pepperoni & Cheese Cupcake 則是驚喜之作，想不到鹹食的杯子蛋糕感覺零違和，中間那香濃的芝士醬更引死人！

澳門美食如雲，其實也曾考慮留宿多一晚；不過心裡開始記掛兩兄妹了，加上晚間一場特別的約會，所以又提早趕回香港。而約會地點，是心儀已久的  文華廳 ！ 多少個週末與友人相約茶聚，都因這裡的 no child policy 未能成行；這晚隻身由澳門回來，前來赴約實在剛好。年獲米芝蓮一星的  文華廳 ，位於香港文華東方酒店25樓，進入暗紅富中國風情的門面後，美麗的維港夜景盡收眼底，實在來得太動人！ 以美味小巧的腐皮卷及海苔腰果開一開胃後，飽滿誘人的 北京片皮鴨 Peking duck ($498半隻／$968全隻) 也上檯了；年紀輕輕但專業有禮、笑容可掬的侍者先向我們展示鴨隻後，又搬回工作檯開始片皮儀式。

星期二，要上班的大家沒精打采嗎？繼續分享精彩無比的澳門遊食記，希望可以為大家帶來努力上班（賺錢）的新動力：說到澳門半島最美的酒店， MGM 美高梅 一定榜上有名；上週二 check-out 後，我們也沒忘再訪這個動人的翩蝶世界！ 相比  去年  到訪，怎麼蝴蝶少了那麼多？原來 MGM 正在重新粉飾天幕廣場，繼動人的八面靈龍 (Valkyrie Octopus)、迷人的翩蝶世界，很快又會有新主題與大家見面！ 不過，依甜魔媽媽看，單是這8米高的「水天幕」水族館裡，呈現的奇妙海底世界，加上四周古典高雅的歐式建築，已經十分醉人了～

週日愉快！趁出發前趕好上週一二的澳門小遊記，這次旅行難得的在澳門半島的  皇都酒店 住宿（之前很多次都在氹仔／路環），可以重溫久違了的街頭小吃，當然更重要是在  FADO 花道葡萄牙餐廳  品嚐一頓由葡萄牙最佳廚師 Luis Americo 主理的精彩葡菜，心滿意足！  上週一甜魔媽媽與好友們，乘搭11:40往氹仔的船（為什麼不去港澳碼頭？因為週一的船班原來特別爆，11點到碼頭的我們，即班要買到12:15了...），約1:15pm就抵達  皇都酒店 。同是五星級酒店， 皇都酒店  建於1984年，雖然2-3年裝修完，但相比新落成的酒店還是平實很多。 之不過，當抵達用餐的  FADO 花道葡萄牙餐廳 ，大家都有眼前一亮之感！曾獲2015 - 2018年度澳門旅遊局「星級服務商戶獎」的 FADO，由葡萄牙享譽盛名及國際公認的 Luis Américo 主理，加上優美環境、高雅氛圍，令人份外期待。

Happy Easter！明天就是兩口子自私出發 Hea 遊海口的日子，今天一次過整理一下近期收的甜蜜蜜復活節禮物，以及補記昨天一家人在  Dining at Murasaki 吃的歡樂復活節午餐！ 說起來，非常感謝麥當勞及 LEGO 樂高公關朋友對兩兄妹的厚愛，一週內前後收到兩份大驚喜！首先是開心樂園餐一套8款藍精靈玩具，電影4月13日上映後，4月14日也開始換購了～ 還有非常可愛的LEGO Duplo樂高小鎮，可知每組樂高積木，能幻化千變萬化的組合，從來都是訓練小朋友小手肌，以及訓練創意的上佳玩具；爸媽不在家的日子，兩兄妹都不會悶了！

Happy Friday 暨 Happy Easter Holiday！終於等到四連假，相信不少朋友的心情都非常興奮，不過大家別忘記今天其實是受苦節啊... 有信仰的，記得乖乖參加受苦節崇拜；未信的，也可以想一想到底為什麼耶穌願意為你我背負十架。 不過復活節終歸是耶穌戰勝死亡、榮耀復活的日子，所以仍值得慶祝；所以今天分享近期一間非常出色的自助餐，也是甜魔媽媽主網誌突破2,000,000瀏覽率的慶祝晚餐－由4月6日至5月5日，香港君悅酒店 Tiffin 茶園  將於翻新工程前帶回27年來經典佳餚，絕對是精華匯聚！ Tiffin  的 Evening dessert buffet 及 Afternoon Tea + 雪糕 buffet 印象太深入甜魔心，所以每次吃自助餐只會想到樓下 Grand Cafe （也是全港個人最愛的自助餐廳），都是這次裝修消息才觸發為食神經，要好好品嚐一下自助晚餐 ($728/位)！老公在場，還是先去片吧～～～ 相比樓下  Grand Cafe  的現代簡約風，樓上  Tiffin  環境古典優雅，富有歐陸風情，食物也傾和西式為主，不會有海南雞飯、海鮮粥、上湯炒龍蝦等菜式了。

來到今天，Matthew仔已經五歲半，不知不覺就由迷人baby成長成可愛幼兒，再至快要換牙的小朋友，當媽媽的真是感慨良多啊！在他的生日前夕，也是兩口子自私出遊前一週，甜魔家參加了  嘉湖海逸酒店 的  家庭樂繽紛住宿計劃 ，首次進下水禮，並渡過一個愉快週末～ 雖然焦點有一點錯移（大家明白的....），但爸爸又精心製作了影片，也率先與各位分享～～ 其實天水圍區好玩好看的景點不少，上週六上完跆拳道，我們就馬上過來輕鬆吃逛玩，第一站由坑尾村的  屏山老地方 ／屏山文物徑開始。 屏山老地方  11時開始供應肉餅飯，正好兩兄妹上完課後開始餓，那就先去找吃的吧！坑尾村輕鐵站走下來，沿著綠油油的樹林路前走，再轉至下圖的黃色平房，根本上就很快到了～

又完成兩場小旅行回來了！週六日的親子住宿遊記尚在整理中，今天率先分享昨天在澳門吃的一頓超值驚艷下午茶：高貴又氣派的澳門麗思卡爾頓酒店（下簡稱RC），於地下 The Ritz Carlton Cafe 麗思咖啡廳  推出了 MOP$188 Afternoon Tea Buffet，除了多款精緻鹹甜點，價格已包咖啡／茶及熱朱古力任飲！ ^o^ 這回與同樣迷戀RC的院友過大海，當然不會錯過這站。之前曾介紹過，麗思卡爾頓的酒店主要分為古典（例：舊香港中環麗嘉酒店、上海RC）及現代（ICC頂層的香港RC）兩大類，澳門RC卻將澳葡的古典風味及現代建築風格揉合起來，帶來前所未有的精緻尊貴動人感受！ The Ritz Carlton Cafe 麗思咖啡廳  有兩邊入口，之前拍了很多次商場入口，這天也拍下酒店內口如大家看。無論那個入口還是裡面的裝潢，都帶濃濃的法式品味，加上優雅迷人的裝飾及親民定價，輕易折服人心；前後在這裡吃  早餐 、 午餐 、 下午茶 及  晚餐 ，都是滿意經歷！

愛美，無疑是人的天性，美味的食物 (特別是下午茶) 加上可愛的包裝，總會令人心花怒放！今個4-6月，帝京酒店與 Benefit Cosmetics 合作，於 Lion Rock 推出又美又好吃，還有贈品的 Beauty Bestie Afternoon Tea 粉紅佳人下午茶，愛美一族必試！ 原來這才是甜魔媽媽首次白天到訪  Lion Rock ，雖然是日陰天，開揚的獅子山景色仍然很迷人；坐在靠窗位置的，還可欣賞到來來往往的火車動態呢！ 說起上來，這次推出的 Beauty Bestie 下午茶也挺有動態： Benefit Cosmetics  來自美國三藩市，所以下午茶用了當地著名的曲街為佈景，加上一輪奔馳的粉紅汽車 (其實是可以吃的紅桑子玫瑰乳酪慕絲蛋糕，又香又滑非常好吃!!)，趣味盎然～