暑假，就是放肆。昨天甜魔媽媽一數，這兩個月竟然吃了25頓 buffet!!!（數字包括旅行的自助早餐、半自助 brunch 及爐端燒任食）大家又來猜一猜，有多少頓與小兄妹一起吃？公佈答案以先，分享一篇吃得很愉快的合家歡自助晚餐，地點是銅鑼灣怡東酒店的 Cafe on the 1st。
可能始終位置隱在世貿商場邊，雖然離地鐵其實也很近，就是較少主動想起怡東。其實它的 Cammino 意大利餐廳、ToTT's 水準都很高，這次終於試了自助餐，也不錯呢！
自助晚餐6點就開始了，非常適合喜歡早飯的我們！預早了十分鐘抵達，就坐後馬上拍下食物選擇：繼麵包及兩款湯（其中洋蔥湯十分足料不錯的），就是大家都非常關心的凍海鮮，有加菲蟹、蟹腳、大蝦、龍蝦仔、青口及翡翠螺！大部分質素都很鮮甜不錯吃。
特別拍下醬汁，因為除了一般的檸檬角、Vinegar 及 Cocktail sauce，還有泰式辣椒醬！仍然想念泰國的兩口子非常興奮！
自助沙律區內基本的食材都已具備，最重要是有羅馬生菜、麵包粒及凱撒沙律醬，我又可以製作凱撒沙律了！
也有六款現成沙律，我們幫襯得最多是蕃茄吞拿魚沙律，內容健康之餘面層的雞蛋很吸引小兄妹！
蠔吧對面就是琳瑯誘人的火腿、凍肉、煙三文魚區，也是小兄妹愛吃的項目～
適合小孩吃的，還有款多豐富的壽司區！十多款壽司、卷物，總有一款合心意啊～
刺身也有六款選擇，包括三文魚、赤拿魚、帆立貝、牡丹蝦、北寄貝等，最誘人的巨型帆立貝沒預期中的鮮美，但牡丹蝦就鮮甜軟糯，十分好吃～
如以上凍海鮮及刺身還未夠滿足閣下海鮮癮，來到湯麵區應會帶來不一樣的刺激！海鮮喇沙配料包括海斑、帶子、青口、蝦、花甲，豐富得十分過份，而喇沙的香氣又令海鮮更鮮美～
喇沙建議選米粉及油麵混合，味道最好，當然想吃其他的粉麵／湯式，又或正常一點的配料，這裡也有供應。
嘩，老公至愛的生滾粥也有供應，而且沒看錯，用料除了鮮雞、海鮮，還有大大隻膏蟹呢！
更多的鮮味驚喜還有新鮮脆身的炒蝦，以及蒜蓉粉絲蒸帶子，海鮮迷真幸福～
接下來是亞洲風味的印度烤餅、印度雜菜咖哩、咖哩雞等等；當然也少不了食肉獸大愛的燒牛肉、燒羊腿等，就只看你胃口夠不夠大！
也不能錯過新鮮出爐、皮脆肉嫩的葡式烤乳豬，以及每位限取一份的大頭蝦冬蔭功湯，那大頭蝦超鮮美又多膏，太美味了！
最後其他熱盤包括：紅燒豆腐、南乳炆豬手、西蘭花扒蟹肉、蒜香和牛粒、鯪魚肉、多寶魚、清炒時蔬、白汁焗海鮮飯等等，超級豐富呢～
去到甜品環節。首先是幾款切件水果：西瓜、哈蜜瓜、蜜瓜、菠蘿、鮮果沙律等，也有原個麵包布甸，拌上雲尼拿汁。
然後轉角一排朱古力香蕉布甸、貝殼蛋糕、葡撻、格仔餅，以及預示了特別口味的雪糕櫃及配料區。
自家製雪糕可以有幾特別？黑森林配車厘子蜜餞也許不會令你驚訝，但四川麻辣呢？不是講笑，辣度超勁的哦，店方可以考慮將一隻辣椒標記增加至三隻！
自助餐中少不了小朋友最愛的朱古力噴泉，這裡提供雙色噴泉，又加上膠蓋保持衛生。
喜歡吃士多啤梨的朋友，也可以在噴泉區找到新鮮士多啤梨、更多水果及棉花糖。
同時更豐富的甜品區亦已展開：水果蛋糕、三色和果子、藍莓芝士蛋糕、白酒啫喱杯、芒果奶凍杯、草莓櫻桃金寶杯，非常豐富！
更多的還有：合核蛋糕、朱古力蛋糕、熱情果紅莓撻，以及繽紛的三色杯子蛋糕！
此外還有青蘋果慕絲蛋糕、迷你朱古力泡芙、黑芝麻蛋糕、合桃朱古力布朗尼...
最後加上4-5款口味的 Häagen-Dazs 迷你雪糕杯，自助班戟站，終於將食物介紹完畢！
至於熱飲品，也是自助形式，因此連日看奧運的老公一來就先取杯咖啡，醒腦提神！
座位方面，這晚對著海景用餐，感覺很寫意舒服。趕快給小兄妹取了最愛的壽司、芝士、火腿等等（父母一定要先照顧小孩，所以6點開始時間最好），就輪到兩口子的頭盤了！
這是兩口子的第一輪頭盤，超級豐富也超級幸福！除了水果、沙律、刺身、洋蔥湯、海鮮及生蠔，兩口子又同時忍不住取了炒蝦及粉絲蒸帶子，心有靈犀呢～
來一張合照後，開餐了！要讚這裡的海鮮很鮮甜好吃，特別傾心加菲蟹，另外刺身中的牡丹蝦很讚，足料洋蔥湯也值得一試。
連同乳豬及蒸帶子，這頭盤開得有點太豐富，去到熱盤要選擇性進食，選擇以蔬菜為主，其中特別是蟹肉西蘭花取了不少（後來也再添），自已吃也讓小兄妹吃，較為健康嘛。
無論如何，不能錯過大頭蝦冬蔭功，那湯香氣十足、但味道沒有太濃，刻意讓大頭蝦的鮮美散發，二人分享一碗，意猶未盡呢！連同Matthew的quota，其實我們可以再encore兩碗，不過美味滋味留在心中已足夠，不好為吃而吃，還是改試其他吧。
如這海鮮喇沙湯麵，其實也不能錯過；連同燒牛肉（很不錯）及羊腿肉，又差不多要留肚給甜品了～
這裡的甜品選擇太多了！根本沒可能全部試勻，只精選了部分心水項目，加上 HD 雪糕杯及紫米露作結。特別再提，四川麻辣雪糕辣度超勁，絕對有需要先取大量水果／雪糕中和用！
爸媽都吃飽、沖了茶慢慢嘆之際，又到小兄妹發力：二人各自取了朱古力噴泉，又拿了更多 pancake、芝士來吃；見到這甜笑的污糟貓妹妹，就知她有多滿足！週一至四晚餐成人 $528 / 小童及長者 $328（週五至日及假期 +$30），9月30日前匯豐卡最多有75折，食得過呢。
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| 為食的圓美妹妹 |
一樓咖啡室 Cafe on the 1st
地址：銅鑼灣告士打道281號香港怡東酒店1樓
電話：2837 6781
** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
Buffet 真的有佢既吸引力！
回覆刪除同埋小朋友一齊食, 最開心!
刪除所以先創下咁多餐一齊食的紀錄! ^_^"
張食物大合照真係好震撼，兩口子真係食力飛凡呀！:)
回覆刪除我地習慣了一次性堆砌啦!
刪除其實好多人食得比我地更多, 好多, 不過係分左階段啫! ;)
食自助餐對我真係好蝕，而家連公司搞既都唔去啦。我個位就抽籤俾我組員既家屬，大家歡喜。
回覆刪除之前幾個留言留完又無左，唉！
haitang
嘩, 趁未被remove, 回左先!
刪除妳追求健康, 當然唔會支持食buffet啦; 不過有時我又覺得, 除左真係會食多左份量, buffet可以自選食物內容, 有時比食乜餐物餐仲健康~
四川麻辣雪糕勁想試喔!!
回覆刪除6個字: 好辣好辣好辣!!!!
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