尖沙咀帝苑酒店 ⚜ Sabatini ⚜ 再訪羅馬假期下午茶．甜心意外篇

清邁親子旅行進行中，感覺真的與上週 兩口子曼谷之旅 完全不同... 旅行的內容留待星期五回來再分享，今天先補記上週六與小甜心在 Sabatini 的下午茶記，看完這篇，很可能大家就能想像甜魔媽媽這次旅行的經歷及感受～

第4次來 Sabatini 了！之前有兩次都是與老公來拍拖，始終這樣經典氣氛的意大利餐廳已經賣少見少了。這次來品嚐新版本｛羅馬假期下午茶 Roman Holiday Afternoon｝，決定帶同小甜心Chloe同行，結果⋯

Sabatini 的環境實在迷人，特別我們就坐餐廳角位，點點日光下感覺更醉人，勾起太多7年前兩口子渡蜜月的甜蜜回憶！除了布拉格／維也納，明年也好想再去意大利啊～

講回食物，新版本的羅馬假期下午茶達週六日及公眾假期3:15 - 5:30pm供應，每位$294，兩位$588，內容相當豐富，以此價格可在 Sabatini 悠然渡過2個多小時，十分超值！

下午茶包每人一杯意大利有氣葡萄酒或橙汁（也可改其他果汁）；如此浪漫環境下，兩口子當然都選 Prosecco。如是酒鬼，可考慮加$108/位轉成 Free Flow！不過帶著Chloe不好了。

在這浪漫的環境下，Cheers! 希望我倆繼續甜蜜恩愛下去，同時小兄妹不要太頑皮...

說起小兄妹，沒酒飲的Chloe做甚麼呢？答案是試著用餐匙勺水來喝，神態表情十分趣怪吸晴，但弄到餐檯布及自己裙子都濕了一片，又令媽媽忍不住有點抓狂！

傻妹妹轉個頭又興奮大笑／甜笑，與媽媽同出一徹但更加迷人的香蕉笑眼，謀殺了媽媽超多記憶體啊～所以旅行中就算兩隻乖乖，執相過相的功夫都比兩口子時多，很多！

下午茶及時上檯，焦點又回到吃了。三層高的下午茶盛載雙人份的精緻鹹甜點及鬆餅，另外還有巴馬火腿及意式雪糕，陣容相當豐富，要吃的話午餐一定要留肚。

先吃妹妹最愛的 Parma Ham with Melon 巴馬火腿蜜瓜，這裡的火腿挺鹹，但當配上清甜軟熟的蜜瓜，一切就來得剛好；火腿上又有新鮮好吃的橄欖，配汽酒最妙了～

然後按順序吃頂層鹹點：Italian Cherry Tomato with Parmesan Chips 意大利車厘茄配巴馬臣芝士脆脆，一甜一鹹、一多汁一香脆的對比感很美妙，很愛；Australian Wagyu Beef Burger with Focaccia 澳洲和牛漢堡配意大利香草包 這混血兒將「父母」的優點結合，出品多汁而鬆香美味，又很讚；最後 Norwegian Smoked Salmon Mousses & Mango Tart 煙三文魚慕絲芒果撻 也是不錯的Fusion創作，只是個人較愛前兩款。

來到中層有：Deep Fried Italian Red Prawn Toast 炸意大利紅蝦多士，首次吃如此矜貴的蝦多士，味道特別鮮，配上龍蝦沙律醬非常美味！也很喜歡 Pan Fried Italian Scamorza Cheese with Aged Balsamic 香煎煙水牛芝士配陳年黑醋，味香濃郁，筆時也在懷念；最後 Scone with Cream and Strawberry Jam 鬆餅配忌廉士多啤梨果醬 不用說是下午茶靈魂啊。

最後是帝苑馳名的甜點，包括：Tiramisu 提拉米蘇、Napolean 雜莓拿破侖餅、Panna Cotta 意大利芝士奶凍等，無一不精彩，但最愛還是 Saint Honore Gateau 聖安娜忌廉餅，成品集清脆、鮮香、甜美於一身，經過那麼多年，仍是城內數一數二的經典美味甜品！

至於Chloe妹妹，除了分享火腿、香草包，還試吃了Tiramisu，而且差點變身成大叔！傻妹妹妳實在太太太搞笑了～XD

其實我們都飽了，但下午茶還有 Gelato Affogato Vanilla Ice-cream with Amaretto and Espresso 意式雪糕配杏仁酒。香又滑的Gelato同時加進特濃咖啡及杏仁酒，效果有點似Affagato，但富有酒香味道更迷人，迷咖啡又迷酒的老公特愛！

最後還有每人咖啡／茶，兩口子分別點了Cappuccino 及 Mocha，嘆完又是時間回去，始終帶著小孩耐性支撐不了那麼久，這頓妹妹安坐了個多小時，很叻女了～

帶小孩很快樂，不過也很忙。臨走得知 Sabatini 又新出了抵食的仲夏精選晚餐 (每位$688)，真有衝動放低兩兄妹，兩口子再來拍拖吃飯呢。會有時間嗎？

Sabatini Ristorante Italiano
地址：尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓
電話：2733 2000
   　　
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