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萬豪國際 ✩ Marriott Rewards x Hong Kong Sevens ✩ 精彩美饌此中尋

飲食界盛事 Taste of Hong Kong 結束後,很快又到城中最大型體育盛事---香港國際七人欖球賽 Hong Kong Sevens(4月6日至8日)開鑼!萬豪國際集團 第三度贊助 HK7S,並會由3月30日起,在利園七欖嘉年華呈獻期間限定的主題美食車,內容相當精彩,會員更可享無限驚喜~


上週二甜魔媽媽有幸出席香港萬麗海景酒店的 Media Preview 午餐會,一抵達除了巨大的欖球,還馬上留意到三大星級常客計劃---Marriott RewardsSPGRitz Carlton Rewards 的標誌,原來三者之間的帳戶已經可以進行聯合,會員可於全球超過4,000間酒店,享受三大計畫豐富禮遇,包括精英會籍匹配和跨計畫無限制積分轉移!


當然如何醒目運用最少的積分,換取最優質的獎賞,就需要動動腦、計計數;但反正都是免費註冊登記成會員,甜魔媽媽數年前已經登記了!接下來的澳/歐之旅,也是時間上網找找攻略,並駛出至抵精明眼,找尋超值有質素的住宿。



講完星級常客計劃,焦點又回到當日活動現場。有追看文章的讀者,有覺得這間海景會議廳有似曾相識 的感覺嗎?提示,是四年前另一場大型活動哦!




公佈答案吧:2014的 萬豪酒店集團傳媒宴,也是在同一個海景會議廳進行;重看舊文,真的好懷念那時稚氣未退的Matthew,以及令人肉緊想咬咬的士多啤梨妹妹啊!!!


士多啤梨妹妹轉眼已經4歲多,變成活潑可人小女孩,在幼稚園間中也有玩欖球(兩兄妹的幼稚園是真正的 Happy School 啊);不過在場其他賓客包括媽媽自己,就真的未接觸過欖球,所以大會也很貼心安排了專業球員,帶大家玩反應遊戲、傳球、拋球等,留下歡樂回憶。


可我那是運動的材料?玩了不夠一半時間,已經跑去將於利園美食車發售的美食檯前,邊拍照邊口水暴流... 而可能我的樣子太嚇人,欖球練習也很快中斷,接下來是品嚐美食時間!XD


首先挑選飲品:當日感冒還未清,選了天際萬豪酒店設計,以利賓納、鮮搾菠蘿汁及菠蘿粒調製而成的 天際特飲 ($28),清新怡人;另一款是香港沙田萬怡酒店呈獻,以山楂、金橘蓉、玫瑰茶、紅莓汁及七喜調配的 雞尾酒特飲R7 ($32),R for Rugby,非常應節!


然後開始午餐,第一款也是利園美食車將會發售、天際萬豪出品的 客家算盤子 ($50);其實這味去月初在 天際萬豪 吃過,茨菇、蝦仁、窩筍及南乳的組合十分美味,又有精打細算掙更多,以及興旺有後的喜慶意味,十分推介一試啊!


接著是由主場萬麗海景酒店 滿福樓 經典名菜---焗釀蟹蓋變奏而來的 迷你蟹肉撻 ($60/兩件),方便嘉年華時食客棒在手吃;變身街頭小吃後,蟹肉鮮甜足料不變,外層又酥香誘人,非常的美味又抵吃,絕對不能錯過呢!



接下來三款,不會於美食車供應,都是 滿福樓 堂食的菜式。首先是 菜膽花菇燉竹絲雞,清鮮足料又熱熨,是款美味又稱心的滋潤燉湯,對於嫲嫲離港後長期缺湯水的我,太合胃了!


接著是 蒜茸粉絲蒸開邊龍蝦,還記得甜魔一家最愛萬麗咖啡廳鮮活生猛的蒸焗龍蝦嗎?肉質是非一般的嫩又甜,而 滿福樓 將之配上蒜茸粉絲來蒸,又有另一種鹹鮮香味,同樣超美妙!


來到 家鄉蒸大海斑件,巨大的海斑嫩滑有如Chloe妹妹肌,令人又愛又羨;而同上的蘑菇吸收魚鮮及蔥油香後,也變成美味不可方物,嘴巴好幸福喔!


而接下來這款 避風塘風味豬寸骨 ($40),則是沙田萬怡酒店為 HK7S 利園美食車設計;避風塘炒蟹吃得多,原來配豬寸骨也超級惹味,水準極高超好吃,明明很飽還是啜得一乾二淨!順帶一提,避風塘菜式也關係到香港(航海)歷史,是款充滿情懷的特色本土菜~


去到 滿福樓 的 福建鮑汁炒絲苗,其實味道很吸引,但實在完成不了全份;之後的 鳳冠鮮蝦水餃 由於個子小巧,反而順利入閘,將肚子塞到100%飽足~



已經飽到百份百,但來到甜品環節的 柑桔桂花人參烏龍奶凍 ($55),一試之下奶凍超滑溜又帶幽幽茶香,口味清新動人,嘴巴怎能忍得住不把它吃清光呢?


最後還有美美的 桂花人參烏龍茶沙冰 ($45),冰涼沁心,幽香不太甜,遇上炎熱天氣,一定要去幫襯。是的,這兩款由萬麗出品的茶味甜品也會在利園美食車發售,大家可有心動?


更多將會於美食車發售的美食還有:鹽焗雞脾 ($60)、 脆香炸雞 ($48)、黑椒和牛粒 ($65) 等。以貼地價錢就可享用酒店星級美饌,就算不是欖球迷,接下兩週(3月30日至4月2日,4月6日至8日)也要去利園湊湊熱鬧!


萬豪禮賞 Marriott Rewards
網址:MarriottRewardsAPAC.com
Facebook:Marriott Rewards/Instagram:marriottrewards

SPG 俱樂部
網址:spg.com
Facebook:Starwood Preferred Guest - SPG/Instagram:spg

麗思卡爾頓禮賞 Ritz Carlton Rewards
網址:http://www.ritzcarlton.com/
Facebook:The Ritz-Carlton Hotel Company/Instagram:ritzcarlton

香港萬麗海景酒店 Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong
地址:灣仔港灣道1號香港會議展覽中心
Facebook:Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong
Instagram:renhongkong

香港國際七人欖球賽 Hong Kong Sevens
網址:https://hksevens.com/zh/
利園美食車日期:3月30日至4月2日,4月6日至8日

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

留言

  1. 不管依家嘅妹妹定士多啤梨造型嘅妹妹,兩種風味我都鍾意呀!

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    1. 其實,不管依家嘅妹妹定士多啤梨造型嘅妹妹,兩種風味媽媽都想咬,hehe

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  2. 回覆
    1. 妹妹由細到大都又白又滑,成日都好牙痕架.....

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