甜魔媽媽新天地 Yan's Food & Travel Journey

已經連續兩週，推了不少試食局；但當收到連年奪星的 國金軒 試食邀請，真的無法抗拒啊! 而且也實在一段日子沒有FHY的組合出現試菜 (最後一次已是月初的 文鼎酒家 了!)，就放自己一晚假，開開心心的赴會去~~ 前後自費到訪過IFC及The Mira的分店，食物都非常出色；這晚再訪The Mira，但見食客多了，而且店內已開始有聖誕佈置，氣氛較前熱鬧了。是晚公關安排就坐房內，大家可以很舒適的一邊暢談，一邊享受豐富又精緻的美饌，下面逐一介紹：

繼續紀錄另一間輕食店，其實為食的甜魔媽媽已經很久沒有上網搜尋新餐廳了，會去新餐廳，除了試食邀約，就是食友提出的飯局；這間位於荃灣的 Beans 小局就是屬於後者。 　 店子雖然小小，裡面的甜品選擇卻非常齊全而陣容強大，加上由元朗搭西鐵去荃灣只需十分鐘，甜魔媽媽實在沒有推卻的道理!! 不過要講小店的電話非常難打，食友努力嘗試了幾晚都訂不到檯，還好早到的媽媽順利拿到六人大檯，因為之後小店都頗為滿座呢!

很多人都講Matthew仔超級為食，其實他的為食性格可說完全是遺傳自甜魔媽媽啊... 記得小時候，甜魔媽媽已經很為食，特別喜歡吃甜食；在那個沒有心太軟的年代，最喜歡就是吃湯圓，常常因為等不及吹涼湯圓而熨傷咀皮，令到婆婆哭笑不得!! 　 復工的首週，甜魔媽媽真的推掉所有的飯局及試食，收工後就回家看顧小兄妹；但來到第二三週，慢慢又忍不住要出街啦! 今天記錄這兩週的食記，首先是與深圳同事在Coco Park的 gaga鮮語 午餐~~ 這間食店，甜魔媽媽在陀著Matthew初期 (那時還未知道懷孕，常常北上!!) 與老友同事到訪過一次，感覺悠閒輕鬆，甜點水準不錯，這次就與一班久別的teammates來聚餐了~~

剛過去的星期日超級盡興又開心，因為甜魔一家放下繁重的工作，一起外出到尖沙咀輕鬆食飯行街影相，並用 the Entertainer 吃了很多甜品，同時慳了超多錢，呵呵~~ 早買早享受真沒說錯， the Entertainer 在香港有近千間店都有買一送一優惠，來到媽媽超愛逛的尖沙咀一帶，優惠真是一浪接一浪啊! 由西鐵站出來，我們首先去了K11的 Kisses Cupcakes ，享受Cupcake買一送一優惠~~ 其實店內環境很可愛，不過我們之後還有太多站，在這首站只選了兩款cupcake帶走。在眾多口味中，大家估到甜魔媽媽選了甚麼口味嗎?

甜魔媽媽相信，身邊很多人都有一顆行善助人的心；之不過近年時常爆出多負面新聞，原來大家的善心捐助很多時都所托非人，未必落入最需要援助者的手上，令人心痛... 因此，上週六Matthew仔獲邀參加IKEA的毛公仔助學行動時，雖然上午還有一場interview，媽媽也毫不猶豫答應了，因為活動不但很有意義，而且簡單易明並透明度高--- 由即日起至2014年1月4日，顧客凡購買任何毛公仔，IKEA基金會便會捐出$10予聯合國兒童基金及救助兒童會 的助學計劃。可知聯合國兒童基金及救助兒童會是全球最大的兒童慈善機構，份外令人信賴呢! 再講多點背景，今年原來已是宜家家居第4年在香港舉行「毛公仔助學行動」，於全球更是連續第10年舉辦。IKEA基金會由2003年至今，已籌得善款逾4.75億港元，幫助全球約45個國家共8百萬名兒童增加接受教育機會! 要知道教育從來就是最好的投資，可以說是為下一代燃點希望之光；而且媽媽也很希望Matthew仔可以由小開始接觸慈善，自小培養善心愛心，不過結果就有點落差...

復工已經兩個星期，其實甜魔媽媽已經完全習慣了泵奶的生涯，同時Chloe妹妹也一樣對奶樽的接受度提高了不少，今天又來記錄一下，等其他的在職人奶媽媽可以作為參考~~ 平均產量 (上午) 突飛猛進的一次 個人來講，返工泵奶的最大問題在於book房 (詳情請參見前文《 返工泵奶 》)；有時因為時間不對，甜魔媽媽要被逼泵三次奶，洗野也洗到心煩!! 洗泵這個動作，我必定是泵後即做，而且是用公司的滾熱水爐 (不是蒸餾水機) 的100度滾水去浸熨兩次以上，講真都幾花時間的，所以在有房的日子，每朝七點多餵完奶 (埋身約廿分鐘) 的甜魔媽媽 (之後要再揸清，約兩安)，會在10:45-11:00點，以及3:00正去泵奶，每次為期20-30分鐘，上午一般泵到8-8.5安，下午就多數6-7安，然後5:30pm準時收工，6:40pm回到家裡再次埋身餵妹妹。所有情況維持不變的話，大多數日子產量都差不多，約15安，而個人會影響產量的因素包括：

繼續寫甜魔媽媽的精神食糧，不過媽媽講的不是書本，而是可以醒腦提神的咖啡飲品啊! 有追看媽媽blog的朋友會知道，甜魔一家都是Nespresso的粉絲，甜魔媽媽也曾多次出席相關的活動；其中一次，除了品嚐Vanilio, Vanilio 及 Caramelito三款口味capsule，又有票選年底Variations新口味 (詳文 按此 )。趁佳節之際，Nespresso揭曉了票選結果---- Cioccorrosso (朱古力紅果味) 頂級品咖啡因取得48%支持率脫穎而出，成為新一款最受會員歡迎的Variations capsule，並於聖誕佳節隆重推出!! 雖然工作繁忙，甜魔媽媽日前也抽空到訪Nespresso專門店，品嚐並細味Cioccorosso那份黑朱古力與紅果的完美邂逅的魅力!! 

很開心忙碌的working week結束，不過來到weekend生活照舊很忙；特別是今週六又有一場重要的幼稚園要面試，之後又要出席IKEA的活動 (我們不是只去坐坐，任務原來相當繁重的!)，其實忙+累的程度不輸返工的日子呢! 唯一輕鬆開心的一刻，就是在 Bespoke 悠閒嘆頓下午茶~~ 週末也需要充電 今天是Matthew仔的第四場面試，也是另一間爸媽很心儀的幼稚園，因為除了校譽在元朗區很好，又是一間基督教背景的學校。不過今次安排的時間有點遲，是10:45pm，早上甜魔家出去吃完早餐，回家路上好動Matthew又去了玩「sir滑梯」，又burn了不少精力....

今晚補記產假最後一天的食記，最後一晚都出街? 是的，因為這次去的是地點就近、相當方便，近期愛去的屯門V city；其實，可以連同家人一同用餐，輕鬆快捷，感覺特別開心呢! V city在MTR層下的一樓，有著不少的食肆，各適其式；而 Pepper Power 就是主打星馬泰菜式，門口時尚簡約、店內鮮明光潔企理，而且也有BB椅提供，當晚為食Matthew豬也在店內吃得十分開心~~

上週末老公真的很忙，兩日都要返工；不過這樣也有好處，就是週一有補假，日頭可以不用返工 (不過夜晚一樣要出去帶隊呢...可憐!)。無論如何，他就趁不用返工的日間，又幫小兄妹影了不少相；當然，一定是Matthew仔的相佔多~~ 　

上週日爸爸收工後，等Matthew仔午睡完畢 (上午的行程太累啦~~ 詳見 《勇氣新嘗試 ~ 單拖KO兩件!!》 )，甜魔一家就遠赴石門，出發去Jamie的生日party啦!! 雖然路程遠少少 (前後車程差不多個半鐘啊...)，不過Jamie的新屋真係好靚好開心，睇到甜魔媽媽好想大裝自己的屋企呢! 不過都是想想而己，現時百物騰貴，上次爆一爆水喉維修已要$7.5K，如果大裝的費用不敢估計呢~~~ 還是單純欣賞、羨慕一下就好~~ 立體相架超靚!! 放滿一家人的甜蜜回憶~~ 很喜歡純白簡單的裝修 這樣放十字架也很好看!!

雖然每朝都很不想返工，不過不得不承認其實返工後時間運用反而好了，至少來到weekend也不會訓懶覺，用在上網的時間也大大減少，一有時間反而都盡量爭取陪Matthew仔... (妹妹? 媽媽每天餵她很多次，加上換片、掃風，前後至少半小時，共處的時間不會少啦~~) 　 而上週日，甜魔媽媽更有一項頗驚人的新嘗試----在爸爸晨咁早就返工的情況之下 (是的，他星期日也要返工... 好慘，不過好在翌日有補假)，嘗試一人KO兩件!! 其實Chloe妹妹一向很痴媽媽很乖的，問題一定不會大，不過面對大佬Matthew，結果如何呢? Matthew: 依個pose係咪好有打大佬feel??

甜魔媽媽回到工作崗位後，實在少了很多與為食豬出外用餐的機會...所以，週六下午爸爸雖然還要返工，媽媽都堅持湊著兩件出街；堅持的結果，就是換來相當甜蜜的一晚，忙碌辛苦也很值得!! 不過甜魔媽媽還有秘密武器---就是工人姐姐啦! 其實平時媽媽很少要求她一同遠行，不過這天實在太想出街 (另外還有兩項任務，遲些有機會再分享)，也帶她一起出尖沙咀了~~ 好久沒有好好的影一影Matthew仔，其實他真的大個仔了很多呢! 可愛的豬 (鴨) 咀??

其實還欠一篇產假的試食未出，不過今天還是先記載一下難得來到悠閒週末，可以與家人有較長時間相處的點點滴滴，吃的、玩的、影的；可知，這些就是繼續工作下去的最大推動力!! 　 先倒一倒帶，補貼上週六爸爸在家裡影的搞笑相~~ 如果大家是由初生Matthew開始追看甜魔媽媽的blog，應該會記得媽媽貼過爸爸及Matthew的睡相，勁似的! 估不到到Chloe妹妹出世後，風水輪流轉，竟給爸爸影到媽媽與妹妹睡相很一致的相，姿勢差不多是一模一樣的!! 當年爸爸vs Matthew 甜魔媽媽vs Chloe

終於捱過首個working week了!! 其實講捱有點誇張，因為時間過得太快根本不覺辛苦；不過就真的沒多少私人時間剩下來 (包括寫blog)，所有的tastings／活動也推掉後生活也挺悶，與返工前的最後一週真的相差很遠呢~~ 　 是的，復工前的最後一週真是由頭忙到尾，除了之前記載的 canton pot 、 文鼎酒家 、 北斗翁 、 粵 的試食 (還未計親子活動如 baby massage , V city食Häagen-Dazs !)，週末也沒有閒著；今日就補記上週六在悅來酒店 Balcony 參加的Tunisian Wine Dinner吧! 最初收到邀請時，甜魔媽媽都猶豫了一刻---Wine dinner? 在餵人奶的我不太適合啊... 不過Tunisian Wine這個topic實在有趣，意大利、法國、雙牙、智利、澳洲的酒都聽過試過，突尼斯的酒卻沒有試過呢! 公關又主動提出可以帶同一位朋友前往，於是就決定帶著酒鬼老公一同參加這盛會了。　

大家養過倉鼠嗎? 如有，應該知道對牠們吃東西時鼓起兩腮的樣子不感陌生；最近，甜魔家中就出現了一隻疑似倉鼠的物體，牠(她)的名字叫Chloe!! XD 事緣這幾天比較凍 (大家要注意保暖，別冷著啊~~)，老人家給Chloe妹妹換上了較厚的冬衣，特別可愛，一回到家裡眼前一亮呢! 馬上拿起久違了的相機拍照~~

連寫了兩日母乳的topic，今天又來記一下Matthew仔~~ 甜魔媽媽覺得，歲多兩歲的幼兒除了樣子可愛，其實他們的童言也非常的動人! 可恨是blog上不支援單純的音效檔 (還是其實可以支援，只是甜魔媽媽不知道??)，每次錄到可愛的聲效，除了在家人群組中whatsapp互傳笑過一陣，就很難永久保存... 　 上週日，老公及叔仔又去了跑馬拉松，地點是天水圍。正好前一晚也到嫲嫲家睡的Matthew仔 (沒法，每個老公跑馬拉松的週日，都一定要提早一晚送走Matthew，甜魔媽媽不夠勁一個打兩個呀!!!)，也去了觀賽。較高又較瘦的叔仔，向來比老公跑得快很多，觀賽後Matthew仔就發表一段超搞笑的童言，請看： 　

甜魔媽媽陀妹妹時講過很多次，希望她出世時最好6-7磅，細細粒不太要肥，一來讓媽媽感受小BB的可愛，另外也是方便揹她出街，因為monkey Matthew哥哥太好動不穩，還未可以不推車仔出街! 　　　 可是後來大家也知道了，Chloe一出世就有8.16磅，比哥哥更大隻；吃飽飽奶奶的她，也重+長得特別快，去到2個月生長線已超越75%，直逼90大關，揹她出街時間久了也開始累了。上次去做baby massage，一拉起衣服，按摩師也驚叫一聲，因為妹妹的肚腩真的很圓很大呢!!

甜魔媽媽回到工作崗位後，不似上次有蜜月期，馬上工作就超忙了.... 最恐怖是其實我還未接回100%的workload，之後的日子都不知怎過了，只有希望12月尾快點到，這個quarter快點完!!!  　 不過再忙也要抽時間去泵奶，因為谷奶真的很不舒服啊! 如果谷到塞、塞到乳腺炎就更大鑊了 (上胎的經歷是要前後抽了五次奶才清掉!! @@)，所以由昨天起，媽媽每天都泵奶兩次。不過我實在少看了公司同事的繁忙程度，或者這樣說，這兩年間公司的事情真的多了很多，兩層總共近十個meeting room，竟然有些時間是全部engaged的!! 昨天施施然返工的媽媽，第一件事就是面對要四周找地方泵奶的大問題，驚青了整個上午! 還好最終都算找到地方解決生理需要，雖然第一場不是最理想的地點，時間亦不是最理想的時段，也不要緊，照去也可~~ 　 講真，未返工前，甜魔媽媽未試過用雙泵泵奶超過15分鐘 (單泵一邊就試過，主要是夜晚泵到睡著了... 還好都是廿多分鐘，還未爆樽! =P)，昨天早上7:25-7:50am餵完奶再揸清後，上午10:45~11:15am首次試泵半小時，已有8安，頗有驚喜呢! 雖然感覺還未算很清 (個人清的定義是胸部超軟... 間中還會感到有點涼意，大家也會這樣嗎?)，但要講Freestyle那細水長流的出奶方式，的確比起手揸成績好很多!!

非常不捨的產假放完了，甜魔媽媽今天開始又要返工啦!! 告別了每天睡到10-11點起床的美好日子，現在媽媽每天七點就要起身，給Chloe妹妹餵完奶就梳洗出門；回到公司又要泵奶 (第一天很論盡!! 遲些再分享~~)，然後 (希望) 每天都能準時收工，6:30PM回到家裡再看顧小兄妹，包括給妹妹餵奶，盡量抽時間給Matthew講小故事、教flash card、唱兒歌......  　 單是完成以上的事項，其實已經很累，因此所有weekday的tastings都要推掉，直到再次放長假的日子吧~~ 所有除了手頭上未出的兩篇試食blog文，大家暫時應該不會見到Yan試食，當然每天出blog的數量也會由兩篇回到正常的一篇，甚至更少~~ 其實也好，做blogger真的很忙，在這一刻甜魔媽媽真心認為始終小兄妹最重要，first priority絕對會給他們更多的時間! 也講講Matthew仔報K1情況，上週六去了第三次interview，也是最想入的一間，很可惜有性格的好動豬今次完全不肯答人呢... 機會很渺茫了，不過也沒法子，接著還有一間同樣很心儀的學校會於11/23面試，希望那次會表現得好吧! 雖然表現不好，不過我們仍帶與Matthew在錦上路享受了開心吹波波時光~~

甜魔媽媽最後的一週產假，可謂口福不盡；而在多場精彩又出色的試食中，帶多最多驚喜火花，又最令味蕾流連忘返的，要數在 粵 中菜廳的一場試食了! 是晚來到黃金海岸酒店地下，自成一角的貴賓廳開餐，環境高雅、氣氛清靜，還有獨立洗手間，的確是舒服開餐的好地方。在開始豐富又精彩的一場晚宴前，先品嚐前菜小碟，分別有青瓜、微辣XO醬及鹽焗腰果，全部都有水準，特別喜歡爽脆嫩甜的青瓜及香口清脆的腰果。 另外這味醋泡木耳也很出色，蘋果醋那微酸帶甜的滋味，與清爽的木耳十分匹配，加上健康明目、微帶甜味的杞子，還有幼細的薑絲帶來一絲絲辣味，清甜醒胃簡直令人吃到停不了口! 喜歡極了~~~

不知不覺，甜魔媽媽十個星期的產假來到最後一天了... (其實不止十星期，因為媽媽還額外請了一星期大假....) 怎麼今天的天氣都似媽媽的心情，天暗有雨呢??? 唔......... 　 不過做人不能太貪心，今胎可以一切順利，還有多餘的時間與心情去享受美食，以及與小兄妹共處的時光，這十週可以說是賺突的了! 在這最後一天，送上剛過去的Happy Friday，與小兄妹開心遊屯門V city，食 Häagen-Dazs 的片段吧~~~ 本來當日是約了Vivi公主再聚，雖然臨事生變，但媽媽也很想在這最後假期，帶為食Matthew去吃雪糕，結果拉了兩老一起來V city~~ 臨近聖誕，商場內有可愛的公仔佈置，貪玩好動豬一來到就好興奮哦! 媽媽就跟在後面，努力的拍拍拍了! 雖然沒有爸爸的大機質素上佳，不過總算捕捉到豬仔一些可愛神態~~

在銅鑼灣廣場的 The Sweetcorn 做完親子baby massage (前文 按此 )，甜魔媽媽與Chloe妹妹的下場就是來了利舞臺19樓的 北斗翁頂尊火鍋料理 試菜。其實，初時媽媽也有擔心---帶著初生BB怎可以吃火鍋呢? 不過，原來店內環境超班，坐得不知多舒服；上菜加水等又非常細心體貼，揹著Chloe進餐一點問題都沒有呢~~ 北斗翁 主打高級火鍋料理，未入店只是門口已感到一陣貴氣。當晚早到的媽媽就在格調高雅、環境舒適的大堂坐了一會，翻看之前massage的照片，十分寫意自在。 差不多人齊，進店啦! 門口高尚雅致，店內也同樣時尚華麗而不失俗套，一點油煙味也沒有，同時服務非常週到，店員十分主動加湯、清碟、換碟等，我們一行五人在偌大的圓檯上只管吃飲，用餐經歷十分舒適。

大家還記得 The Sweetcorn 嗎? 10月尾甜魔媽媽及Chloe妹妹去參觀了它的開幕禮，享受了可口的小食，精彩的魔術表演，還認識了幾款Belly Buttons & Babies™皇牌產品 (全文 按此 )，不過當日就因BB model睡著了，未能觀賞中心另一重要的服務---baby massage~~ 但不要緊， The Sweetcorn 細心送了一張免費的baby massage coupon給甜魔媽媽，上週四媽媽就帶著Chloe妹妹前來一試其服務了! 再次來到 The Sweetcorn ，由於時值平日不多人的下午，媽媽可以更細心的參觀整個場所，原來裡面真的很周全呢~~ The Sweetcorn 是Belly Buttons & Babies™的亞洲獨家代理，原來除了之前講及的三款皇牌產品，還有很多其他周邊產品，包括after sun lotion, baby massage oil，而中心提供的BB按摩，也就是使用Belly Buttons & Babies™的按摩油。

繼續分享今週的美食經歷，很高興又與一班食友來到 文鼎酒家 ，一起開心享用多道充滿特色的經典寧波菜，留下開心又美味的回憶!! 其實未開始進食，單是進入這幢獨立而建、充滿中式風情的大廈；而店內又充滿舊式屏風、刺繡，那感覺已像離開了香港，去到江蘇一帶的食肆用餐，心情非常放鬆! 多謝食友在開餐前又帶來不少美食 (還有未上鏡的勁辣泡菜紫菜)，可知這批美食令到為食Matthew翌日也為之抓狂呢! 遲些分享~~~~

大家都知甜魔媽媽酷愛甜品，但生下小兄妹後又不得不越來越注重健康；所以當知道富豪酒店集團旗下餅店品牌 Regal Supreme 與桂格燕麥公司推出全新合作食品，將經典西方甜品配以美味兼豐富營養價值的桂格燕麥，把美味與健康共冶一爐時，真的十分開心啊! 　 大家都知燕麥片屬於全穀物，不單含有豐富膳食纖維，更有水溶性纖維及非水溶性纖維，有助降膽固醇和促進腸道健康，媽媽平時也買給Matthew吃，不過也是最近才知道它的種類如此多，而且還可以做甜品!!

近日天氣明顯轉涼，特別去到夜晚甚有深秋感覺，大家就知道，又是打邊爐的季節啦!! 在這最後的一週產假，甜魔媽媽很有幸得到公關邀請，來到旺角薈賢居的 canton pot ，吃了一頓超舒適又型格的火鍋盛宴! 天氣凍，最適合打邊爐!!! 先簡介一下 薈賢居 ，它是位處旺角的全新精品服務式住宅酒店，鄰近各式購物及娛樂熱點。酒店提供87間型格的客房和套間，以及格調時尚的餐廳 canton pot 。薈賢居氣氛休閒舒適，設計簡潔實用，適合短期旅客及長期租住；後者形式靈活，租期分半月、月租及年租，更多可見 官方網 。 當晚FHY來到 canton pot ，無不被其新穎型格，同時舒適高雅的氣氛所吸引；的確，吃火鍋雖然開心，但很多時較為烏煙瘴氣，吃完衣服總會留下一大陣味，但來到這裡就完全不同了!