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半職媽媽吃甚麼?

昨日分享完《半職媽媽去左邊》,今晚繼續寫這幾天的半職生涯中,為食的甜魔媽媽吃了甚麼~~


其實可以轉做半職/遲些 (4月開始) 不用返工,甜魔媽媽時刻提醒自己不是為了做full time blogger,而是真的要當好一個全職媽媽! 所以才好像昨天講的,盡量將返工的時間舖滿時間表,好好陪伴小兄妹;至於吃甚麼絕對只是次要,也十分的希望每週的試食不要安排太多,2-3次已經十分足夠! 
 
講到這幾天的飲食,先吐一吐苦水:轉成半職後,甜魔媽媽要每天一點熄機下班,才離開公司搵食,到有東西落肚已是差不多2點或更遲,真的好餓呢! 今週一是返下午沒有這問題,週二就是1:45pm回到元朗站,才在當天新開張的Toast Box吃個late lunch。

 
這間位於新元朗中心的Toast Box,裝修了沒有3個月都有2個月,實在令人望穿秋水! 終於在3/4那天開張了,姍姍來遲的它環境很不錯,佈置清新雅致比其他分店更有魅力,吸引了不少人來幫襯。由於佔地較大,人多之下找位也不難,不過與其他分店一樣都要自己先排隊付款。





Toast Box最馳名的當然是它的吐司,甜魔媽媽特愛它的Kaya Toast,甚有新加坡當地的風味,不過吐司的套餐實在不夠飽呢! 所以就點了較飽肚的咖哩雞配油酥餅的套餐 ($45) 了。很驚喜這裡的咖哩比葵芳店香濃多了,雞件份量也大方得多,共有四大件雞上脾肉,加上香糯的薯仔,以及十分酥香又熱辣的酥餅,吃得十分滿足。一定要彈的話,就是油酥餅油了一些,但比起其他分店實是好味抵食不止一倍,希望不是新店的特別優惠,要長久保持下去!!


飲品方面甜魔媽媽每次都是幫襯南洋奶茶的,用煉奶去沖製的它可以說是港式奶茶的替代品,味道甜香、質感滑溜,也是令人滿意的。但不知是否為了滿足客人的視覺享受,多間分店的奶茶都是由專人以「拉茶」的方式去沖製,而甜魔媽媽見到他們的茶水比例 (是的,他們會加水) 總有點不同,以致成品有明顯的濃淡分別。這天的奶茶,味道稍稍偏淡了一些,不過也算可以接受。


加插葵芳Toast Box小分享---FHY有三杯港式奶茶,CEY有三杯南洋奶茶!!
喜歡這間店的香濃咖哩,同時也始終心掛美味Kaya Toast,相信很快又會重訪了,很大機會是週末連同老公又帶著為食Matthew呢!! =)
 

吃完Toast Box還可以到一店之隔、同集團的Breadtalk給為食Matthew買熊貓包包,他超級喜歡吃的! 有了Matthew後,有時他的喜好比媽媽自己的喜好更加重要啊~~~



而星期三藉著逛科學館的地利,甜魔媽媽可以到尖東一帶搵食了。本來目標是Outback Steakhouse (真心覺得尖東店特別美味呢!),不過去到臨時又給agnès b. Café LPG吸引了,改變主意吃了一頓light lunch。


這間cafe佔地寬落,裝修清麗超脫,隨意得來帶有法式高貴典雅氣息,令人十分響往;不過就是完全沒有套餐,所有食物散點消費較高。


反正都是散點,一般的三文治及意粉都看不上眼啦,就點了下圖的Egg Benedict ($88),成品可以選擇配Parma ham, smoked salmon或Beef,甜魔媽媽就揀了巴馬火腿,肉質豐腴軟滑、咸香有致,與柔嫩流心的半熟蛋,及墊底小法底形成很美味的組合,一客只有兩件吃完還真不夠喉! 拌碟還有少量的清新沙律菜,也是全部吃光了的。



見到這繽紛琳瑯的餅櫃,甜魔媽媽的甜癮幾乎要爆發啦! 不過為了健康也是為了荷包,最後決定少食多滋味,只點一款好了。

 
大家估到甜魔媽媽為什麼揀這款餅嗎? 其實一講名字大家就會恍然大悟,沒錯,這款由Hazelnut, chocolate mousse, feuilletine, vanilla sponge cake組成的可愛甜品,名字叫做Chloé ($38)!! 是我偏心了嗎? 知道名字後,覺得它在一眾甜品中長得特別可愛呢~~~


這款甜品味道柔美不膩,外層的慕絲部分除有媽媽喜歡的朱古力味,也有著榛子甜香,中間則有著清香軟綿的雲尼拿蛋糕,墊底還有香脆吸引的脆底,整個組合相當美妙呢! 不過它的個子實在偏小,如果份量大一些,甜胃定會更滿足!
  

還好另外給Matthew準備了Mrs Fields的曲奇,他沒來跟媽媽爭食!! =P
其實真的很喜歡這裡的氣氛環境,有機會也會再來的;不過下週三的午餐已經看中了另一家餐廳,是那裡? 下週再分享了~~~
  

最後,連續兩天收工後陪小兄妹出街,今天寒冷又有微雨,媽媽自己又有點事辦 (到上環shopping了!! 還嘆了很美味的petite Amanda甜點,很幸福~~),3點才回到元朗的家。


由於未有正式吃lunch,肚子怪餓的,餵完妹妹後就拖了Matthew仔落樓一起嘆雙人下午茶了! 雖然只去了隨便一間茶記 (真的沒特別,資料也不提供啦),不過對於好奇豬很多東西都是新奇,這天讓他幫忙給媽媽攪融奶茶的糖,他很努力完成使命,很乖呢!


當然有付出也有回報,之後為食豬分享了1/4件媽媽的咸牛肉蛋三文治。甜魔媽媽真的很喜歡看他的食相呢,見到他吃得開心,心裡特別滿足!! =)


不過有人食飽又很頑皮的玩水了..... @@
吃完下午茶,兩媽子又再到樓下的公園玩,享受久違了的母子相處時光,很開心~~
 

暫時至今,甜魔媽媽十分享受半職的時光,甚至覺得長久這樣下去都OK呢,至少可以賺取自己及姐姐的生活費,也可以間中吃得豪一些! 不過世事無完美啦,或者這樣想,4月開始可以不用上班又是另一種福氣,到時應該可以再休息多些,將身體調理好些,始終現時每晚夜深再來寫blog幾累人的。不過誰叫自己喜歡寫,又想留下小兄妹的點滴呢? 一定會堅持下去!

Toast Box 吐司工房
地址 / 電話 ~ 待定

agnès b. Café LPG
地址:尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G64-66號舖
電話:2369 5288
網頁:http://agnesb-lepaingrille.com/cafehk/
     
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~ 

留言

  1. 我都超享受自己一個食嘢是另一種樂趣呢^0^

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    1. 其實係架, 不過依家成日都要趕住返去睇佢地 / 餵妹妹, 實在食得有d趕, 未能完全relax去享受美食呀!

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  2. Egg Benedict好吸引哦!我未食過Agnes B架,覺得佢好高檔,而自己返親香港都著得好街坊,唔敢去呀!

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    1. agnes b le pain (餐廳) 就當檔, cafe其實唔特別高檔, 都係比starbucks貴少少咋! 下次可以一試~

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  3. 呢間toast box算坐得闊落喎. apm 果間就...令人唔想再去

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    1. 係呀, 今日都會再去依間toast box食埋kaya toast做早餐!! ^___^

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  4. 你真的好勤力好叻啊..........又可以好好教囝囡之餘仲可以去tasting同寫blog ~~~~~~~

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    1. 講真會有少少當左湊囝囡同寫blog都係一份job~~ 但其實我handle唔到咁多job, 所以咪要quit公司囉! ^_^"

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  5. 個Egg Benedict 真係好吸引呀!!

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    1. 怕唔怕食半熟蛋? 唔怕就趁最後衝刺去食夠o候啦! ;)

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