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尖沙咀 ⚒ Morton's of Chicago ⚒ 驚人斧頭扒.抵食期限優惠

終於完成所有泰國遊記,超開心!雖然 曼谷 及 清邁 各有不少美食,不過最棒的美食之都始終是香港;以最愛的 Morton's of Chicago 為例,今年初前後到訪 澳門店台北店,還是香港店水準最高,而最近更推出 $1,588 [ 32安士斧頭扒 + 2磅龍蝦 + 2杯餐酒 ] 優惠,值得一試!
 

第四訪喜來登4樓的 Morton's 了~ 當晚正是農曆七月十四,但店內坐無虛席!鬼節,要吃鬼佬餐應節可能是其中一個原因,不過更大的動力還是誘人的美食。最近天氣不佳,這晚卻出現晴朗的美景,更為這頓美妙晚餐加分。

  
太愛 Morton's 的巨大洋蔥包了!比較之下還是香港店做得最熱暖鬆香出色,實在讓人吃不停口;我要不斷提醒自己留肚給超巨斧頭扒,才能忍痛吃剩小半件。
 


開始主菜前,先來份 Heart of Palm Salad 特色棕櫚心沙律 當頭盤。味道與阿支竹相似、口感則像露筍的棕櫚心,素有「蔬菜之王」之稱,是款超級健康食物,當配搭清新西瓜、香甜芒果、香脆杏仁,還有加上沙律醬調味的火箭菜,組合清新又可口,開胃一流。
  
  
然後是$1,588 套餐的 Whole Baked Maine Lobster 2lb 焗原隻波士頓龍蝦 (散點 $600),巨大靚龍蝦開邊對切,焗至香氣四溢上檯;加上這晚我分到龍蝦爆膏誘人,更是美味難當!其實,我沒忘記要少吃海鮮;然而職責所在,要試的還是會試,已經宰了的,更加絕對不會浪費,讓無論是海產或其他動物,白白失去生命。作為幸福的香港人,要感恩,也要惜食呵~
   
  
套餐可選紅或白餐酒,我要了杯 Chardonnay 去配襯龍蝦,感覺美妙。愛喝紅酒的應該更抵,因為這裡的紅酒份量更多,定價也更高(數年前老公來點已是兩百多杯...)。Cheers!
  

另一主角 US Tomahawk 32oz 斧頭扒 (散點 $1,088) 也上檯了!其實一份斧頭扒連龍蝦連餐酒,說是二人份量,實則三人吃也足夠;這晚我們6人只要了兩客斧頭扒,都很足夠了。
  

Morton's 處理牛肉的確有一手,如此巨大的的斧頭扒也烤到火候平均、外香內嫩、肉汁得以保留;雖然味道還是未及百吃不厭的辣肉眼扒,但也非常滿足牛魔的心癮了~
 

順帶一提,這裡的配菜也十分好吃,Sauteed Button Mushrooms 炒原粒蘑菇 既多汁又香口,
Creamed Spinach 忌廉菠菜 更是鮮香滑溜,讓人添了又添。

  
Parmesan & Truffle Matchstick Fries 芝士松露炸薯條 也比台北店做得更加酥脆、邪惡而美味,伸出的爪牙一如蛇頭女妖美杜莎,令我不敢直視,免得受到迷惑!
 

很滿足的主菜後,還有三款甜品;這裡的甜品份量很巨,可以一起共享實在太好了!
  

首先抓緊時間吃 Souffle - Grand Marnier 焗梳乎厘 - 橙酒;之前吃過檸檬口的 Souffle 非常喜歡,這次的橙酒味對我而言稍濃了一點,但那鬆軟質感還是非常讚的。

  
然後是 Morton's Legendary Hot Chocolate Cake 莫爾頓經典焗暖心朱古力餅,這裡的心太軟從來不算太流心,但勝在味道香濃,配上冰凍香甜的雲呢拿雪糕,沒得輸!
 
  
最後是 Homemade New York Style Cheesecake 紐約芝士餅,其實質感與味道都相當出眾,不過吃在最後,難免開始覺膩... 要知甜魔媽媽我,其實一早由甜魔變成雪糕魔了!
 

很美好的一頓,其中斧頭扒套餐的確抵食,不過優惠只至9月14日,想吃就要抓緊時間!又,中途雖然也下過一陣大雨,但離開時又回復天晴,再次感謝天父保守了~


Morton's of Chicago
地址:尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店4樓
電話:2732 2343
網頁:http://www.mortons.com/hongkong/
Facebook:https://www.facebook.com/Mortons
 
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

留言

  1. 一路睇呢篇blog都一路諗我係咪應該俾多次機會多倫多嘅Morton店呢(數年前試過,感覺Ruth's Chris正D),當一睇到甜品介紹就知道暫時都唔駛番兜啦,因為無人陪我掃甜品呀!>_<

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    1. 其實個晚有美國移居香港的食友講, 芝加哥的Morton's反而好唔得!
      所以分店質素都係因「地」而異~ 或者下次返黎來香港Morton's慶祝紀念日囉~

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  2. 我都好鐘意去Morton架,食佢既牛扒同甜品超滿足

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  3. 須然我唔吃牛,但也覺吸引^0^

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    1. 妳都咁, 阿龍睇到流哂口水呀!
      可惜優惠cover唔到佢生日, 唯有再度期啦!

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